譚秀英,尹媛紅,周貴平,付歡歡,岑 聰,羅正勇,張厚林,鄧玉紅,向鵬程,劉云露,李文彪
(1.貴陽市菜籃子集團有限公司,貴州 貴陽 550025;2.貴州省現(xiàn)代種業(yè)集團有限公司,貴州 貴陽 550025;3.貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜技術(shù)推廣站,貴州 貴陽 550025)
芥藍(BrassicaalboglabraL.H.Bailey)又名芥蘭、綠葉甘藍、蓋菜等,為十字花科蕓薹屬一二年生草本植物,屬甘藍類喜涼蔬菜,是中國華南地區(qū)的特產(chǎn)蔬菜之一[1-6],主要食用植株嫩葉、薹葉和菜薹等部位,其味甘,性辛,具有利水化痰、解毒祛風(fēng)等功能,含有纖維素、糖類、維生素C 等營養(yǎng)物質(zhì),是甘藍類蔬菜中營養(yǎng)比較豐富的一種蔬菜,并在廣東省全年均有生產(chǎn)種植,面積達1 萬hm2,可見芥藍深受人們喜愛[7-8]。目前,我國引種的芥藍種子主要是從日本進口,種子及種苗端投入較大,導(dǎo)致大多數(shù)生產(chǎn)示范區(qū)引種規(guī)?;⒓s化涉及面積較小,周年自產(chǎn)能力較低,無法滿足市場供應(yīng)需求,且在貴州地區(qū)引種較少,為此,加大引進不同芥藍品種(系)試驗示范,篩選適宜貴陽地區(qū)的優(yōu)良品種至關(guān)重要。通過引進8 個芥藍品種(系)露地示范種植,從中篩選出綜合表現(xiàn)較好的品種,為選擇適宜貴陽地區(qū)種植的優(yōu)良芥藍品種提供參考。
試驗地海拔678~1 383 m,年平均溫度13.5~14.6 ℃,無霜期243~265 d,年均降水量1 129.9~1 205.9 mm。土壤以紅壤為主,pH 4.0~6.4,土壤含有鋅、硒等礦物微量元素,硒含量在0.175~0.4 mg/kg的足硒土地占75%,表土含硒量在0.4~1.5 mg/kg的富硒土地占25%。前茬作物枇杷樹,首次種植芥藍。
每個品種設(shè)為1 個處理,共8 個處理,供試8個芥藍品種信息詳見表1。
表1 不同芥藍品種的基本信息
2021 年7 月16 日,用73 孔穴盤播種育苗,移栽種植前施用底肥為商品有機肥,1 000 kg/667m2,過磷酸鈣25 kg/667m2,復(fù)合肥(N-P-K=15-15-15)25 kg/667m2。8 月6 日在露地移栽種植,小區(qū)面積1.6 m×8 m,整地連溝帶廂1.6 m,溝底寬30 cm,采用單壟5 行種植,每個小區(qū)種植200 株,株距20 cm,行距20 cm,小區(qū)之間設(shè)置保護行,每處理3次重復(fù),整個生育期按照甘藍類栽培技術(shù)統(tǒng)一管理。根據(jù)供試材料田間生育期差異,于9 月8 日陸續(xù)觀察與記載植株株高、主莖葉片數(shù)、主莖直徑、主莖單株重、小區(qū)產(chǎn)量、折算產(chǎn)量。
WPS 2019 進行匯總數(shù)據(jù),JMP 6.0 進行單因素方差分析(One-Way ANOVA)、差異顯著性檢驗(Tukey-Kramer HSD)、非參數(shù)斯皮爾曼秩相關(guān)分析,SPSS 17.0 進行主成分分析,DPS進行系統(tǒng)聚類分析。
由表2 可知,大筍香菇、萬利生育期均為48 d,屬早熟品種,1602、007、501、502生育期均為55 d,翠寶生育期為67 d,均屬于中熟品種,捷寶三號生育期最長,達75 d,屬晚熟品種。
表2 不同品種芥藍的生育期
從表3 可看出,株高大筍香菇最高,為35.40 cm;翠寶其次,為27.00 cm;007最低,僅21.80 cm,大筍香菇顯著高于其余處理。主莖葉片數(shù)捷寶三號、502、大筍香菇、1602為9.60~10.04 片,501、萬利、翠寶為9.00~9.40 片,007 為8.80 片,1602 與007 間存在顯著的差異,其余品種間無顯著差異性。主莖直徑大筍香菇最大,達40.77 mm,捷寶三號其次,為33.60 mm,萬利最小,僅24.94 mm,大筍香菇顯著高于其余品種。
表3 不同品種芥藍的生物學(xué)性狀
主莖單株重大筍香菇最高,為0.77 kg,捷寶三號其次,為0.62 kg,501最低,僅0.32 kg。小區(qū)產(chǎn)量大筍香菇高,為153.40 kg,捷寶三號其次,為123.00 kg,萬利最低,為64.40 kg。折合產(chǎn)量大筍香菇最高,為7 753.77 kg/667m2,捷寶三號其次,為6 217.17 kg/667m2,萬利最低,為3 255.17 kg/667m2。主莖單株重和產(chǎn)量均表現(xiàn)為大筍香菇顯著高于其余品種,捷寶三號的產(chǎn)量與502無顯著差異,顯著高于其余5個品種。
由表4可知,芥藍的株高、主莖葉片數(shù)等6個指標(biāo)存在不同程度的相關(guān)性,主莖葉片數(shù)與主莖直徑無顯著相關(guān)性,且與株高呈現(xiàn)顯著正相關(guān),其余指標(biāo)間呈現(xiàn)極顯著正相關(guān)。從相關(guān)系數(shù)大小看,主莖單株重、主莖直徑對芥藍產(chǎn)量具有較大影響,在芥藍新品種選育中可將該2個性狀指標(biāo)作為主要依據(jù)。
表4 供試芥藍農(nóng)藝與經(jīng)濟性狀指標(biāo)的相關(guān)系數(shù)
從表5 看出,對8 個芥藍品種性狀觀測值進行主成分分析,特征根λ1=4.481,將λ>1的因子為主成分,其累計方差貢獻率達74.689%,各指標(biāo)間向量關(guān)系高低順序依次為小區(qū)產(chǎn)量=折合產(chǎn)量>主莖單株重>主莖直徑>株高>主莖葉片數(shù),并從主成分得分系數(shù)顯示,小區(qū)產(chǎn)量、折合產(chǎn)量得分系數(shù)都為0.981,其次為主莖單株重得分系數(shù)為0.979,主莖直徑為0.905,較低的為株高、主莖葉片數(shù),對應(yīng)得分系數(shù)分別為0.713、0.520。
表5 主成分分析的特征值及貢獻率
根據(jù)主成分分析結(jié)果得出得分表達式為:F1=0.508A1+0.271A2+0.820A3+0.959A4+0.962A5+0.962A6,綜合評價函數(shù)關(guān)系式為F=(λ1/λ1)F1。由表6 可知,大筍香菇綜合得分最高,達2.070,其次為捷寶三號,得分為0.684,最低為501,其得分值為-0.916。
表6 供試材料綜合得分
通過對主成分分析綜合得分進行系統(tǒng)聚類,進一步了解各芥藍品種間差異,系統(tǒng)聚類Ward法在歐式距離最短聚類法3.10時,分為三大類群(圖1),第Ⅰ類為大筍香菇,僅1個品種,第Ⅱ類為捷寶三號,僅1個品種,第Ⅲ類占比75%,包括502、1602、翠寶、007、萬利、501共6個品種。綜上所述,發(fā)現(xiàn)同一類芥藍品種沒有聚集成一類,說明差異主要與各品種間遺傳多樣性有關(guān)。
圖1 不同品種芥藍的聚類
在貴陽市共引進8 個芥藍品種進行秋季露地品比試驗,結(jié)果表明大筍香菇、萬利為早熟品種,602、007 等5 個品種為中熟品種,捷寶三號屬晚熟品種。大筍香菇僅主莖葉片數(shù)與其他品種無顯著差異,株高、主莖直徑、主莖單株重、產(chǎn)量等均顯著高于其余品種,分別為35.40 cm、40.77 mm、0.77 kg、7 753.77 kg/667m2。捷寶三號僅株高較低,為23.60 cm,其余指標(biāo)間表現(xiàn)值次于大筍香菇,主莖直徑、主莖單株重、產(chǎn)量分別為33.60 mm、0.62 kg、6 217.17 kg/667m2。大筍香菇、捷寶三號綜合表現(xiàn)良好,尤其在產(chǎn)量方面位居第一、第二名,值得示范種植。對不同芥藍生物學(xué)性狀進行相關(guān)性分析、主成分、聚類分析發(fā)現(xiàn)僅主莖葉片數(shù)與主莖直徑呈現(xiàn)正相關(guān),且與株高呈現(xiàn)顯著正相關(guān),其余指標(biāo)間均呈現(xiàn)極顯著正相關(guān),說明產(chǎn)量由單株重量、主莖直徑等指標(biāo)決定,這與前人的研究相一致[9-12]。基于對主成分分析構(gòu)建綜合得分函數(shù),大筍香菇、捷寶三號綜合評價得分較高,分別為2.070、0.684,并對其進行系統(tǒng)聚類分析,可見同一類芥藍品種沒有聚集成一類,說明存差異主要由各品種間遺傳多樣性有關(guān),這與李桂花等[8,12-15]的研究結(jié)果一致。
綜上,初選出的大筍香菇、捷寶三號兩個品種綜合表現(xiàn)良好,產(chǎn)量高,品種指標(biāo)間變化相對穩(wěn)定。但本研究僅對芥藍主莖株高、主莖葉片數(shù)、主莖單株重量等生物學(xué)性狀比較研究,引種數(shù)量較少,接下來應(yīng)布局不同海拔梯度及大棚與露地區(qū)域試點,加強反季節(jié)種植模式、病蟲害抗病性調(diào)查、營養(yǎng)成分動態(tài)變化、遺傳因子多樣性、育苗發(fā)芽率、風(fēng)味及商品性評價等方面的研究,進一步篩選出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。