胡天嬌 王后雄
摘要: 化學(xué)領(lǐng)域蘊(yùn)含多類(lèi)型國(guó)家安全教育的元素,化學(xué)教學(xué)是實(shí)現(xiàn)國(guó)家安全教育的重要載體,將國(guó)家安全觀融入高中化學(xué)教學(xué)有利于彰顯化學(xué)學(xué)科的立德樹(shù)人價(jià)值。論述了國(guó)家安全與高中化學(xué)課堂教學(xué)融合的必要性及可行性,以“氮及其化合物之間的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用”主題為案例探討了國(guó)家安全觀融入高中化學(xué)教學(xué)的實(shí)施路徑。
關(guān)鍵詞: 國(guó)家安全; 高中化學(xué); 氮及其化合物
文章編號(hào): 1005-6629(2023)09-0029-07???中圖分類(lèi)號(hào): G633.8???文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: B
國(guó)家安全是國(guó)家穩(wěn)定、政治進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化繁榮、社會(huì)和諧、人民幸福的基本保障。黨的二十大報(bào)告提出“堅(jiān)決維護(hù)國(guó)家安全,牢牢掌握我國(guó)發(fā)展和安全主動(dòng)權(quán)”,可見(jiàn)在當(dāng)前復(fù)雜、嚴(yán)峻的時(shí)代背景下,國(guó)家安全得到了前所未有的重視。2014年習(xí)總書(shū)記提出構(gòu)建總體國(guó)家安全觀,2020年教育部印發(fā)《大中小學(xué)國(guó)家安全教育指導(dǎo)綱要》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“綱要”),提出了“科技安全、資源安全”等國(guó)家安全的13個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域[1],化學(xué)領(lǐng)域蘊(yùn)含多類(lèi)型國(guó)家安全教育的元素,化學(xué)教學(xué)是實(shí)現(xiàn)國(guó)家安全教育的重要載體。國(guó)家安全觀融入化學(xué)教學(xué)不僅是一個(gè)重要的理論,更是一個(gè)典型的實(shí)踐問(wèn)題,將對(duì)化學(xué)學(xué)科的育人價(jià)值提升到歷史新高度。
1? 國(guó)家安全觀融入高中化學(xué)教學(xué)的可行性分析
1.1? 國(guó)家安全觀融入高中化學(xué)教學(xué)的必要性
2015年我國(guó)通過(guò)的《中華人民共和國(guó)國(guó)家安全法》指出:國(guó)家安全是指國(guó)家政權(quán)、主權(quán)、統(tǒng)一和領(lǐng)土完整、人民福祉、經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展和國(guó)家其他重大利益處于沒(méi)有危險(xiǎn)和不受內(nèi)外威脅的狀態(tài),以及保障持續(xù)安全狀態(tài)的能力。“綱要”明確指出了大中小學(xué)系統(tǒng)、規(guī)范、科學(xué)地開(kāi)展國(guó)家安全教育的要求,闡釋了不同學(xué)段開(kāi)展國(guó)家安全教育所要達(dá)成的目標(biāo),最終實(shí)現(xiàn)教育“立德樹(shù)人”根本任務(wù)。
高中階段是學(xué)生個(gè)性品質(zhì)、道德素養(yǎng)、三觀塑造的關(guān)鍵期,此階段迫切需要教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確的價(jià)值觀引導(dǎo)?!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》指出修訂工作要堅(jiān)持加強(qiáng)國(guó)家安全、生態(tài)文明等方面的教育,同時(shí)課程目標(biāo)也指出學(xué)生應(yīng)具有安全意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度,認(rèn)識(shí)環(huán)境保護(hù)和資源合理開(kāi)發(fā)的重要性[2]。國(guó)家安全觀融入化學(xué)教學(xué)可以有效提升學(xué)生的思想認(rèn)知和價(jià)值判斷能力,提升其熱愛(ài)國(guó)家勇于擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任意識(shí),拓寬化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的教育價(jià)值,為培養(yǎng)堪當(dāng)民族復(fù)興大任的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人奠定基礎(chǔ)[3]。
1.2? 國(guó)家安全觀融入高中化學(xué)教學(xué)的可行性
現(xiàn)代復(fù)雜的國(guó)際形勢(shì)和多變的世界格局下,我國(guó)面臨眾多挑戰(zhàn),新時(shí)代國(guó)家安全教育以總體國(guó)家安全觀為統(tǒng)領(lǐng),以人民安全為宗旨和價(jià)值追求。普通高中化學(xué)新課標(biāo)和新教材加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生生命安全的教育,這與總體國(guó)家安全觀在價(jià)值追求上是一致的?!熬V要”中的國(guó)家安全與化學(xué)相關(guān)的領(lǐng)域包括社會(huì)安全、科技安全、生態(tài)安全、資源安全、核安全和新型領(lǐng)域安全等,可見(jiàn)化學(xué)學(xué)科教學(xué)是實(shí)現(xiàn)國(guó)家安全教育的重要載體。從知識(shí)層面對(duì)國(guó)家安全領(lǐng)域與高中化學(xué)的關(guān)系梳理如下:
(1) 社會(huì)安全:包括社會(huì)治安、輿情、公共衛(wèi)生等方面的安全。例如近年來(lái)對(duì)人類(lèi)社會(huì)生活造成巨大影響的新冠疫情,消毒殺菌涉及氯及其化合物的性質(zhì)、用途、84消毒液不能與潔廁靈混用;過(guò)氧化氫、酒精的消毒殺菌作用等;疫苗注射涉及生物大分子蛋白質(zhì)的組成、性質(zhì)、功能等;病毒及核酸檢測(cè)涉及生物大分子核酸的組成與結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能;醫(yī)用口罩、防護(hù)服等涉及高分子合成、高分子材料等知識(shí);治療新冠的藥物涉及有機(jī)合成等知識(shí)。
(2) 科技安全:指科技自身和科技支撐保障相關(guān)領(lǐng)域的安全。例如最近美國(guó)對(duì)中國(guó)芯片的制裁行為對(duì)中國(guó)企業(yè)造成了巨大損失,在此嚴(yán)峻形勢(shì)下,高中化學(xué)中的硅及其化合物就發(fā)揮著重要的國(guó)家安全教育作用。再如,化學(xué)中形形色色的新型材料,是推動(dòng)國(guó)家科技進(jìn)步和提高人民生活質(zhì)量的基石。當(dāng)然,這一切都以高科技人才作為支撐,需要國(guó)家供應(yīng)設(shè)施設(shè)備、舉辦科技活動(dòng)、培養(yǎng)科技人才與應(yīng)用科技成果。
(3) 生態(tài)安全:包括水、土地、大氣、生物物種的安全等方面。例如大氣污染涉及霧霾的主要成分及來(lái)源、二氧化硫、氮氧化物的性質(zhì)、硫酸型酸雨和硝酸型酸雨的形成過(guò)程及危害、臭氧層空洞、燃煤脫硫脫硝、汽車(chē)尾氣處理等;水污染治理涉及化肥和農(nóng)藥的合理使用、赤潮、水華、明礬凈水、鐵鹽凈水、自來(lái)水殺菌消毒等化學(xué)知識(shí);土地污染防治涉及垃圾及廢棄物的分類(lèi)、回收處理與循環(huán)利用,可降解塑料(如聚乳酸)的使用等。
(4) 資源安全:包括可再生資源、不可再生資源的安全等方面。例如從沙子到單晶硅、新型能源如氫能、太陽(yáng)能分解水制氫氣。自然資源的開(kāi)發(fā)利用中涉及海水、礦產(chǎn)資源及化石能源的利用。開(kāi)發(fā)新型化學(xué)電源、新能源等是解決能源危機(jī)的重要途徑。
(5) 新型領(lǐng)域安全:包括太空、深海、極地、生物等發(fā)展探索、保護(hù)利用的安全等。例如太空探索中航天員的呼吸問(wèn)題涉及過(guò)氧化鈉的性質(zhì)與用途、航天員的生活問(wèn)題涉及電解水等知識(shí);航天器上天所用燃料涉及物質(zhì)的還原性、氧化性、燃燒的能量變化問(wèn)題;航天器的材料需要具有一定的耐高溫性能,涉及化學(xué)中的金屬、合金、新型無(wú)機(jī)非金屬材料、合成高分子材料等知識(shí)。
(6) 核安全:包括核材料、核設(shè)施、核技術(shù)、核擴(kuò)散的安全等方面。例如同位素、核素、放射性元素、原子結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)史、原子結(jié)構(gòu);元素周期表;能量的轉(zhuǎn)化及能量守恒;核能的開(kāi)發(fā)利用、核泄漏的危害等,都是學(xué)生了解核安全的基礎(chǔ)知識(shí)。
化學(xué)不僅與經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)文明的關(guān)系密切,也是能源科學(xué)、材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、生命科學(xué)和信息科學(xué)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的重要基礎(chǔ),在促進(jìn)人類(lèi)文明可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用?;瘜W(xué)核心素養(yǎng)是化學(xué)學(xué)科育人價(jià)值的集中體現(xiàn),培養(yǎng)學(xué)生具有節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展意識(shí)??梢?jiàn),高中化學(xué)在知識(shí)內(nèi)容和素養(yǎng)培育層面都蘊(yùn)含著豐富的與國(guó)家安全相關(guān)的素材與思想方法。國(guó)家安全觀與高中化學(xué)教學(xué)目標(biāo)、素材、內(nèi)容和方法等均可深度融合,從而使國(guó)家安全教育全方位、多角度、立體化地滲透于化學(xué)教學(xué)中。
2? 國(guó)家安全觀融入高中化學(xué)教學(xué)的實(shí)踐困境
2.1? 在目標(biāo)認(rèn)知上存在“誤解”
在實(shí)際化學(xué)教學(xué)中,許多教師不了解國(guó)家安全相關(guān)文件,沒(méi)有明確的國(guó)家安全意識(shí),部分教師不能準(zhǔn)確把握化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)與國(guó)家安全教育目標(biāo)的內(nèi)在聯(lián)系,導(dǎo)致在目標(biāo)認(rèn)知上存在“誤解”。一是窄化國(guó)家安全教育目標(biāo),只重視傳統(tǒng)國(guó)家安全領(lǐng)域目標(biāo),忽視新領(lǐng)域國(guó)家安全目標(biāo)。二是缺乏國(guó)家安全憂患意識(shí),對(duì)總體國(guó)家安全觀的理解不夠深刻,認(rèn)為國(guó)家安全僅僅是思政課堂要完成的教育任務(wù),與化學(xué)學(xué)科教學(xué)無(wú)關(guān)。三是將國(guó)家安全教育目標(biāo)視為單一的化學(xué)知識(shí)目標(biāo),缺乏國(guó)家安全意識(shí)與情感培養(yǎng)層面的目標(biāo)[4]。
2.2? 在內(nèi)容把握上存在“誤差”
總體國(guó)家安全觀與化學(xué)直接相關(guān)的領(lǐng)域有6個(gè),許多教師對(duì)相關(guān)內(nèi)容把握存在“誤差”。一是窄化與化學(xué)相關(guān)的國(guó)家安全教育內(nèi)容,對(duì)國(guó)家安全的認(rèn)知多憑借經(jīng)驗(yàn)局限在國(guó)土、軍事等傳統(tǒng)領(lǐng)域,而對(duì)生態(tài)安全、資源安全等領(lǐng)域認(rèn)識(shí)較為模糊。二是對(duì)學(xué)段間的銜接關(guān)注不夠,“綱要”明確劃定了不同維度安全知識(shí)教育的對(duì)應(yīng)階段,國(guó)家安全知識(shí)具有很強(qiáng)的進(jìn)階性,在具體實(shí)踐中教師卻往往把握不好國(guó)家安全知識(shí)內(nèi)容的廣度與深度。三是內(nèi)容的生活化不夠,國(guó)家安全與每個(gè)人的生活息息相關(guān),教師對(duì)國(guó)家安全內(nèi)容的教育應(yīng)該滲透在生活中,而不是空談理論和口號(hào),難以真正深入學(xué)生的內(nèi)心。
2.3? 在教學(xué)實(shí)施上存在“誤區(qū)”
國(guó)家安全教育應(yīng)該依托知識(shí)傳授、價(jià)值引導(dǎo)和能力提升三個(gè)動(dòng)態(tài)的、互相聯(lián)系的維度,但在實(shí)際教學(xué)中,許多化學(xué)教師存在三個(gè)“誤區(qū)”。一是教學(xué)實(shí)施形式單一,國(guó)家安全相關(guān)內(nèi)容以知識(shí)講授為主,缺少相關(guān)教育活動(dòng),難以形成學(xué)生個(gè)性化素質(zhì)。二是化學(xué)教學(xué)融入國(guó)家安全教育缺乏有效組織方法,導(dǎo)致相關(guān)內(nèi)容的簡(jiǎn)單添加和生硬聯(lián)系。三是傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)體系對(duì)國(guó)家安全教育缺乏聚焦,難以滿足國(guó)家安全教育的針對(duì)性和實(shí)效性等評(píng)價(jià)要求。
基于上述問(wèn)題,系統(tǒng)梳理“綱要”中與高中化學(xué)相關(guān)的內(nèi)容,選定氮及其化合物作為教學(xué)案例,探討國(guó)家安全觀融入高中化學(xué)的實(shí)踐路徑。選擇該主題的原因有三點(diǎn):一是其內(nèi)容與生態(tài)安全高度契合,與社會(huì)安全、資源安全聯(lián)系緊密,涉及多領(lǐng)域國(guó)家安全。二是其內(nèi)容凸顯了化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展的觀念,有利于正確的化學(xué)與社會(huì)觀念養(yǎng)成。三是其內(nèi)容滲透了“變化觀念與平衡思想”“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”等核心素養(yǎng)的培育[5]。
3? 國(guó)家安全觀融入高中化學(xué)教學(xué)的案例實(shí)踐
以2019年人教版“氮及其化合物之間的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用”主題作為教學(xué)案例,探討國(guó)家安全觀融入高中化學(xué)教學(xué)的實(shí)施路徑,以期為一線教師提供參考。
3.1? 教學(xué)理念
3.1.1? 基于真實(shí)的問(wèn)題情境
素養(yǎng)為本的化學(xué)教學(xué)倡導(dǎo)在真實(shí)問(wèn)題情境中解決復(fù)雜問(wèn)題,不斷建構(gòu)、更新和遷移知識(shí)體系,提高解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)高階思維和創(chuàng)新精神。本節(jié)課以氮及其化合物的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用為主線,將化學(xué)知識(shí)融入“糧食增產(chǎn)”這一真實(shí)的問(wèn)題情境中,幫助學(xué)生構(gòu)建結(jié)構(gòu)化知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生形成解決問(wèn)題的一般思維,提高探究能力,培養(yǎng)愛(ài)國(guó)主義情感。
3.1.2? 培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)
化學(xué)知識(shí)的育人價(jià)值不僅僅是提高學(xué)生認(rèn)知能力的“智育”,更應(yīng)該回到教育本質(zhì)的教育學(xué)立場(chǎng)上[6],在化學(xué)學(xué)習(xí)中逐步形成正確的價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的要求。以往該部分內(nèi)容基本按照單質(zhì)、化合物的性質(zhì)進(jìn)行授課,只注重知識(shí)的傳授,不利于情感態(tài)度價(jià)值觀的培養(yǎng)。本教學(xué)設(shè)計(jì)借助“糧食安全”這一社會(huì)性議題,將“氮及其化合物”融入化肥的制備、使用及影響這一實(shí)際問(wèn)題,打破傳統(tǒng)的授課思路,在真實(shí)問(wèn)題的解決過(guò)程中學(xué)習(xí)知識(shí)。通過(guò)國(guó)家安全這一重要話題,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)在解決國(guó)家資源、生態(tài)等問(wèn)題中的貢獻(xiàn),培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)。
3.2? 教學(xué)目標(biāo)
(1) 通過(guò)化肥制造的過(guò)程,知道氮的固定、氮及其化合物的物質(zhì)類(lèi)別及轉(zhuǎn)化關(guān)系,了解化學(xué)在生產(chǎn)中的具體應(yīng)用,體會(huì)化學(xué)對(duì)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展和社會(huì)安全的價(jià)值。
(2) 通過(guò)合成氨工業(yè)生產(chǎn)條件的選擇,體會(huì)從反應(yīng)限度和速率兩個(gè)方面去認(rèn)識(shí)和調(diào)控化學(xué)反應(yīng)的重要性,體會(huì)化學(xué)原理、化工技術(shù)對(duì)于節(jié)能環(huán)保和清潔生產(chǎn)的貢獻(xiàn)。
(3) 通過(guò)探討化肥的功與過(guò),能夠基于資料證據(jù),養(yǎng)成綜合分析問(wèn)題、辯證看待問(wèn)題的思維,形成合理使用物質(zhì)、保護(hù)環(huán)境的意識(shí),體會(huì)化學(xué)對(duì)于促進(jìn)人與自然和諧相處的意義。
3.3? 教學(xué)流程
本節(jié)課的教學(xué)流程見(jiàn)圖1。
3.4? 教學(xué)實(shí)錄
任務(wù)一:如何實(shí)現(xiàn)“向空氣要面包”——糧食安全的挑戰(zhàn)
[教師]俗話說(shuō):民以食為天,糧食是人類(lèi)賴(lài)以生存之本,但全球糧食供應(yīng)情況卻不容樂(lè)觀,糧食安全受到巨大挑戰(zhàn)。
[資料1]世界上糧食短缺的國(guó)家或地區(qū)55個(gè),約占1/4!世界饑餓人口仍有8.75億,每7人就有1人食不果腹!2020年全球5歲以下兒童約1.49億人發(fā)育不良,90%位于非洲和亞洲。
[資料2]黨的二十大報(bào)告指出,我國(guó)谷物總產(chǎn)量位居世界首位,十四億多人的糧食安全得到有效保障,但我們還面臨著確保糧食、能源等供應(yīng)鏈安全的重大問(wèn)題。未來(lái)我們依然要全方位夯實(shí)糧食安全根基,確保中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中。
[教師]要保障我國(guó)糧食安全,請(qǐng)思考化學(xué)如何幫助實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)?
[學(xué)生1]研究開(kāi)發(fā)化肥、農(nóng)藥。
[學(xué)生2]利用化學(xué)反應(yīng)調(diào)整土壤結(jié)構(gòu)、酸堿性等,營(yíng)造適宜植物生長(zhǎng)的環(huán)境。
[教師]大家提到了化肥,19世紀(jì)初人們就認(rèn)識(shí)到氮肥可促進(jìn)農(nóng)作物的生產(chǎn),而天然硝石的價(jià)格昂貴無(wú)法滿足農(nóng)業(yè)需求??諝庵械?dú)獾捏w積分?jǐn)?shù)高達(dá)78%,固氮成為科學(xué)家研究的熱點(diǎn)。請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材,思考什么叫固氮?
[學(xué)生]將大氣中游離態(tài)的氮轉(zhuǎn)化為氮的化合物的過(guò)程叫做氮的固定。
[教師]合成氨是最重要的人工固氮反應(yīng),科學(xué)家是怎樣想到合成氨反應(yīng)的,這得從氮及其化合物的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化關(guān)系說(shuō)起。請(qǐng)大家閱讀教材,完成自然界氮循環(huán)中氮的價(jià)-類(lèi)二維圖(見(jiàn)圖2)。
[總結(jié)]氮及其化合物之間的相互轉(zhuǎn)化對(duì)于人類(lèi)的生產(chǎn)生活具有重要意義,涉及化肥、硝酸的生產(chǎn)等,同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)自然界氮循環(huán)的重要途徑,是人類(lèi)賴(lài)以生存的根基。
任務(wù)二:合成氨反應(yīng)選擇與條件優(yōu)化——資源安全
[教師]固氮是制造氮肥的關(guān)鍵環(huán)節(jié),讓我們模擬探索固氮的研究過(guò)程。首先,你從哪些角度思考固氮反應(yīng)?
[資料2]固氮的反應(yīng)溫度與平衡常數(shù)(見(jiàn)表1)。
[學(xué)生]根據(jù)資料,用H2與N2反應(yīng)固氮正向進(jìn)行程度大,且能耗更小,節(jié)約資源。
[教師]合成氨研究經(jīng)歷了異常曲折的過(guò)程。
[學(xué)生]搜集合成氨的發(fā)展史料,課上進(jìn)行交流。
[總結(jié)]化學(xué)反應(yīng)方案的選擇——化學(xué)反應(yīng)的方向與限度、環(huán)境保護(hù)、節(jié)約資源。
[教師]如果你是研究合成氨的科學(xué)家,會(huì)依據(jù)哪些理論來(lái)調(diào)控反應(yīng)?
[學(xué)生]化學(xué)反應(yīng)速率、限度。
[教師]通過(guò)綜合考慮控制反應(yīng)速率和提高氨的含量的措施,工業(yè)化生產(chǎn)最終選擇表2的條件。
[教師]我國(guó)面臨著比較嚴(yán)峻的資源、能源短缺挑戰(zhàn)以及環(huán)境和生態(tài)安全問(wèn)題,化工生產(chǎn)必須考慮國(guó)家的能源消耗、環(huán)境保護(hù),同學(xué)們?cè)诰C合分析合成氨反應(yīng)及條件控制后,能否構(gòu)建一個(gè)化學(xué)反應(yīng)條件控制模型(見(jiàn)圖3)?
[總結(jié)]在調(diào)控反應(yīng)速率、提高反應(yīng)轉(zhuǎn)化率時(shí),應(yīng)綜合分析反應(yīng)條件,能夠基于資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)等理念,結(jié)合化學(xué)反應(yīng)原理,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,樹(shù)立綠色化學(xué)思想。
任務(wù)三:氮肥的功與過(guò)——生態(tài)安全
[教師]氮肥的使用大大提高了糧食產(chǎn)量,緩解了饑餓問(wèn)題,同時(shí)也帶來(lái)了環(huán)境污染問(wèn)題。請(qǐng)同學(xué)們小組合作,了解氮肥有哪些功與過(guò),并在課上匯報(bào)分享。
[驅(qū)動(dòng)問(wèn)題]1.什么是氮肥?2.氮肥有哪些種類(lèi)?3.氮肥如何造成污染?4.如何解決氮肥污染問(wèn)題?
[學(xué)生1]氮肥指以氮為主要成分,施于土壤可提供植物氮素營(yíng)養(yǎng)的肥料。主要包括銨態(tài)氮肥、硝態(tài)氮肥、尿素等。
[學(xué)生2]硝態(tài)氮肥生產(chǎn)過(guò)程為:N2→NO→NO2→HNO3, HNO3隨雨水進(jìn)入土壤生成硝酸鹽,為植被提供豐富的氮肥。生產(chǎn)過(guò)程的主要污染物是氮氧化物,會(huì)造成霧霾、酸雨、光化學(xué)煙霧等環(huán)境問(wèn)題。銨態(tài)氮肥生產(chǎn)過(guò)程為:N2→NH3, NH3溶于水變成氨水或者與酸反應(yīng)生成銨鹽,主要污染物是NH3,會(huì)造成霧霾,且銨根離子會(huì)造成水體富營(yíng)養(yǎng)化。
[學(xué)生3]我們認(rèn)為銨態(tài)氮肥的生產(chǎn)先將N2轉(zhuǎn)化為NH3更好,因?yàn)镹2與O2反應(yīng)條件是高溫或放電,耗能較多,不利于維護(hù)國(guó)家能源安全,經(jīng)濟(jì)效益低,難以大規(guī)模生產(chǎn)。
[學(xué)生4]氮肥在使用過(guò)程中也會(huì)造成污染。硝態(tài)氮肥易溶于水,造成氮肥流失和水體富營(yíng)養(yǎng)化。銨態(tài)氮肥受熱易分解,放出NH3引起霧霾;NH3能轉(zhuǎn)化為氮氧化物,造成臭氧層破壞、光化學(xué)煙霧及酸雨,且銨態(tài)氮肥使用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致土壤酸性增強(qiáng),隨雨水流入河水湖泊引起水體富營(yíng)養(yǎng)化。
[教師]氮肥在土壤中存在哪些轉(zhuǎn)化關(guān)系?
[學(xué)生5]銨態(tài)氮肥進(jìn)入土壤后,一部分被作物吸收,一部分經(jīng)過(guò)微生物的固定成為有機(jī)質(zhì),其余的受到土壤亞硝化細(xì)菌的作用轉(zhuǎn)化為亞硝酸根離子,繼續(xù)在硝化細(xì)菌的作用下被氧化為硝酸根離子。通過(guò)方程式書(shū)寫(xiě)可知,銨根離子被氧化為亞硝酸根離子的過(guò)程中產(chǎn)生氫離子,同樣使土壤酸性增強(qiáng)。進(jìn)入土壤還原層中的硝態(tài)或亞硝態(tài)氮在無(wú)氧情況下受到反硝化菌的作用,發(fā)生還原反應(yīng),生成氮的氧化物和氮?dú)猓?]。
[教師]通過(guò)研究氮肥的生產(chǎn)和使用過(guò)程,我們不僅知道了氮及其化合物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,還認(rèn)識(shí)到了化肥會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定污染,請(qǐng)問(wèn)怎么解決污染問(wèn)題?
[學(xué)生6]可以將污染物如氮氧化物用堿液吸收或者加入還原劑轉(zhuǎn)化為無(wú)污染的氮?dú)?,也可以將氨水回收利用,還可以研究新的環(huán)保型化肥。
[教師]通過(guò)社會(huì)熱點(diǎn)話題“糧食安全”的思考與討論,我們知道了合成氨是制造氮肥的關(guān)鍵;經(jīng)歷了合成氨的工藝探索、化肥的生產(chǎn)和使用過(guò)程對(duì)環(huán)境的污染及解決,知道了氮及其化合物轉(zhuǎn)化的重要性,感受到了化學(xué)在維護(hù)國(guó)家資源安全、生態(tài)安全等方面的巨大作用[8]。課下請(qǐng)大家任選“化學(xué)與資源、社會(huì)、生態(tài)等領(lǐng)域安全”話題,完成主題手抄報(bào)。
4? 國(guó)家安全觀融入高中化學(xué)教學(xué)的實(shí)施路徑
國(guó)家安全教育融入高中化學(xué)必要且可行,但目前一線教學(xué)中國(guó)家安全教育融入不足,結(jié)合上述教學(xué)案例,參考張婧等人的研究成果[9],提出化學(xué)教學(xué)中融入國(guó)家安全教育的實(shí)施路徑(見(jiàn)圖4)。
4.1? 澄清目標(biāo)認(rèn)知,在意識(shí)上筑牢安全防線
針對(duì)教師對(duì)國(guó)家安全教育理解不足、窄化國(guó)家安全
圖4? 國(guó)家安全教育融入高中化學(xué)課堂的路徑
教育目標(biāo)認(rèn)知等問(wèn)題,相關(guān)教育主管部門(mén)應(yīng)以化學(xué)與國(guó)家安全為主題征集優(yōu)秀教學(xué)案例、優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源等供教師學(xué)習(xí)[10],也可以開(kāi)展以國(guó)家安全為情境的試題命制比賽。學(xué)??梢越M織教師進(jìn)行國(guó)家安全相關(guān)政策和文件的學(xué)習(xí),并舉辦相關(guān)的知識(shí)競(jìng)賽、教學(xué)比賽等進(jìn)行學(xué)習(xí)效果檢測(cè)。鼓勵(lì)化學(xué)教師編制化學(xué)與國(guó)家安全的知識(shí)讀本,開(kāi)設(shè)相關(guān)的校本課程和專(zhuān)題教育講座,展覽化學(xué)與國(guó)家安全的知識(shí)櫥窗等,營(yíng)造充滿國(guó)家安全教育的校園文化,提升師生的國(guó)家安全意識(shí)。
4.2? 精準(zhǔn)把握內(nèi)容,在知識(shí)上筑牢安全防線
針對(duì)教師對(duì)國(guó)家安全在化學(xué)教學(xué)中的內(nèi)容窄化、不夠生活化等問(wèn)題,要求教師深入學(xué)習(xí),找到課程標(biāo)準(zhǔn)、核心素養(yǎng)與國(guó)家安全教育內(nèi)容的契合點(diǎn),確立高中學(xué)段化學(xué)知識(shí)中的國(guó)家安全教育元素,選取典型的國(guó)家安全元素與化學(xué)教學(xué)有機(jī)融合,教師可以對(duì)國(guó)家安全相關(guān)的內(nèi)容開(kāi)展主題教學(xué)或者大單元教學(xué)。如本節(jié)內(nèi)容在糧食安全這一情境下開(kāi)展“氮及其化合物”主題教學(xué),將元素化合物、化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡等知識(shí)與糧食安全、資源安全、生態(tài)安全等有機(jī)融合,在真實(shí)復(fù)雜問(wèn)題的解決過(guò)程中提升學(xué)生的國(guó)家安全意識(shí)和化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
4.3? 開(kāi)展多樣實(shí)踐,在行為上筑牢安全防線
針對(duì)教師實(shí)施國(guó)家安全教育教學(xué)方法單一、教學(xué)評(píng)價(jià)缺失等問(wèn)題,在教學(xué)方面,應(yīng)增強(qiáng)課堂的趣味性,開(kāi)展多元、互動(dòng)的教學(xué),注重學(xué)科交叉教學(xué)。如自然資源的開(kāi)發(fā)利用一節(jié),可以與地理學(xué)科地球的圈層結(jié)構(gòu)進(jìn)行關(guān)聯(lián),既提高化學(xué)知識(shí)的結(jié)構(gòu)化程度,又可以使國(guó)家安全教育范圍擴(kuò)大。在課外作業(yè)方面,布置靈活、實(shí)踐性強(qiáng)的課外作業(yè),如以“國(guó)家科技安全”“新能源車(chē)”等為主題的論文、手抄報(bào)、黑板報(bào)等。在教學(xué)評(píng)價(jià)方面,開(kāi)展融合核心素養(yǎng)的知識(shí)、能力和情感態(tài)度價(jià)值觀的過(guò)程性評(píng)價(jià),如小組匯報(bào)時(shí),教師可針對(duì)匯報(bào)內(nèi)容、臺(tái)上表達(dá)等實(shí)施多元化評(píng)價(jià)。
隨著國(guó)家科技發(fā)展和世界經(jīng)濟(jì)全球化,我國(guó)與世界各國(guó)的交流更加密切,資源、環(huán)境等國(guó)家安全問(wèn)題日益凸顯?;瘜W(xué)學(xué)科承擔(dān)著培育學(xué)生探究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化,認(rèn)識(shí)環(huán)境保護(hù)和資源開(kāi)發(fā),科學(xué)探究意識(shí)和創(chuàng)新精神等責(zé)任,這些都是維護(hù)國(guó)家安全不可或缺的素養(yǎng)。在高中化學(xué)教學(xué)中開(kāi)展國(guó)家安全教育有利于深化化學(xué)學(xué)科的育人價(jià)值,有利于培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷和全球視野。
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