一、主要產(chǎn)地

河南省鄭州市中牟縣狼城崗鎮(zhèn)北堤村。

二、品質特征

中牟蘋果個體大、果形圓，果面潔凈、色澤鮮艷，果肉呈黃白色，肉質細密、爽口多汁、甜脆味美。

中牟蘋果可溶性固形物含量為14.1%，可滴定酸含量為0.26%，維生素C含量為4.13毫克/100克，鎂含量為4.55毫克/100克，鉀含量為103.9毫克/100克，均優(yōu)于參照值。

三、環(huán)境優(yōu)勢

中牟縣屬溫帶大陸性季風氣候，氣候溫和，四季分明，光照充足，晝夜溫差大。年平均日照2 366小時，年平均氣溫14.2℃，年平均降水量616毫米，無霜期為240天。蘋果產(chǎn)地位于中牟縣狼城崗鎮(zhèn)西南8公里處，沿黃河大堤建成了3 000畝的堤岸林果產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶；北瀕黃河，屬黃河淤積地質，沙質土壤深厚，疏松通氣，平坦肥沃，水源充足，農(nóng)田水利基礎設施齊全，形成了立體、優(yōu)質、高產(chǎn)、高效的蘋果生產(chǎn)區(qū)。

四、收獲時間

每年10—11月，最佳品質期為10月。

五、推薦貯藏保鮮和食用方法

貯藏保鮮方法：置于通風、低溫處貯藏，或放入冰箱冷藏。

食用方法：洗凈后直接食用。

六、市場銷售采購信息

1.中牟英文果樹種植合作社

聯(lián)系人：李英文

電話：13525551239

2.中牟縣群輝農(nóng)牧專業(yè)合作社

聯(lián)系人：石鐵柱

電話：13526717070

[責任編輯：王芳玲]