曹思思，邢亞龍

（澳門城市大學(xué) 創(chuàng)新設(shè)計(jì)學(xué)院，澳門 999078）

一、廣彩的概況及其調(diào)研分析

（一）廣彩的概述

廣彩，又名廣州織金彩瓷，源自廣東省廣州市，是在景德鎮(zhèn)的白瓷胚上，使用中國(guó)織錦圖案手法與不同顏色以及金銀水，通過(guò)特殊的技術(shù)進(jìn)行著色和燒制而成的一種獨(dú)特的釉上瓷。廣彩起初為明代的廣三彩，直到清代演變成了五彩，乾隆時(shí)期逐漸形成了具有300 多年歷史的獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格。此后，廣彩藝人在保留明代彩瓷藝術(shù)特色的基礎(chǔ)上，采用西方繪畫方法，在具有嶺南地域特色的圖案上作畫，形成了頗具特色的嶺南藝術(shù)風(fēng)格。廣彩的特點(diǎn)是構(gòu)圖精密、色彩艷麗、金碧輝煌。廣州作為外貿(mào)港口，具有獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)，廣彩很早就出口到國(guó)外，并以其獨(dú)特的藝術(shù)特點(diǎn)受到國(guó)外高端消費(fèi)者的青睞。為了應(yīng)對(duì)當(dāng)時(shí)的國(guó)外市場(chǎng)，廣彩匠師們兼收并蓄，運(yùn)用中國(guó)的筆墨和西方的畫法，與外國(guó)人進(jìn)行深入的文化交流，因此，廣彩的圖案紋飾、賦色搭配、工藝技法以及造物器型等方面都受到了國(guó)外文化的影響[1]。廣彩不僅是東西方美學(xué)的融合，還是東西方文化不斷交融和創(chuàng)新的表現(xiàn)[2]。

（二）廣彩的非遺品牌價(jià)值

廣彩是海上絲綢之路的物質(zhì)載體，在繪畫技巧方面，不僅使用了中國(guó)的沒(méi)骨水墨技法，還運(yùn)用了西方的光影藝術(shù)表現(xiàn)手法。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，廣彩不僅凝聚了手工藝人們的智慧，也蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵和廣府特色。廣彩以大眾熟知的產(chǎn)品形式呈現(xiàn)，不僅能讓大眾在使用的過(guò)程中感知其文化內(nèi)涵，還能搭建廣彩與現(xiàn)代社會(huì)文化交流的橋梁，推動(dòng)廣彩非遺資源的可持續(xù)發(fā)展。品牌理念的引入不僅可以促進(jìn)廣彩文化產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代消費(fèi)市場(chǎng)的融合與發(fā)展、提高廣彩在市場(chǎng)上的認(rèn)可度與知名度，還彰顯了傳統(tǒng)手工藝在現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念中的藝術(shù)價(jià)值與情感表達(dá)，在滿足公眾文化消費(fèi)需求的同時(shí),為手工藝從業(yè)者創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)廣彩產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。同時(shí)，廣彩作為一項(xiàng)具有嶺南特色的非遺手工藝，代表著嶺南地區(qū)的文化傳承與身份認(rèn)同，打造廣彩非遺品牌，充分挖掘其人文歷史、地域文化、非遺技藝，有利于凝聚和傳承廣府文化，激發(fā)大眾對(duì)廣彩的文化認(rèn)同、價(jià)值認(rèn)同以及技藝認(rèn)同。讓越來(lái)越多的人了解廣彩，以此擴(kuò)大廣彩產(chǎn)業(yè)的群眾基礎(chǔ)，增強(qiáng)廣彩手工藝人和群眾的民族自豪感，滿足群眾的精神文化需求[3]。因此，構(gòu)建廣彩品牌是讓廣彩文化在當(dāng)代社會(huì)得以傳承的重要途徑。

（三）廣彩的發(fā)展分析

廣彩是珠三角地區(qū)傳統(tǒng)工藝美術(shù)代表性項(xiàng)目。目前，廣彩行業(yè)已有300 多年的歷史，文化底蘊(yùn)深厚。但廣彩仍處于發(fā)展困境，主要原因有：第一，年輕一代很少能堅(jiān)持從事廣彩產(chǎn)業(yè)，廣彩產(chǎn)業(yè)人才流失嚴(yán)重[4]；第二，廣彩的產(chǎn)品風(fēng)格不符合現(xiàn)代社會(huì)上流行的簡(jiǎn)約審美，傳統(tǒng)作品缺少創(chuàng)新性，很難受到年輕一代青睞；第三，營(yíng)銷方式單一，大部分廣彩作坊都為線下銷售，較少采用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的方式進(jìn)行售賣。

基于廣彩所面臨的困境，可以嘗試通過(guò)PEST分析法，對(duì)廣彩產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展進(jìn)行宏觀環(huán)境的分析，找到廣彩產(chǎn)業(yè)的局限性與突破口，以此探討廣彩產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展的可行性。

在政策環(huán)境方面，2021 年中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳共同印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見(jiàn)》，該文件對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)提出了進(jìn)一步加強(qiáng)的指導(dǎo)意見(jiàn)，并強(qiáng)調(diào)政策引導(dǎo)、傳承人培養(yǎng)、創(chuàng)新發(fā)展和社會(huì)參與等方面的重要性。此外，2023 年非遺品牌大會(huì)以“非遺品牌”為核心議題在廣州文化館舉行，廣州市政府依托城市地標(biāo)建設(shè)了多處非遺品牌聚集區(qū)，并培育了許多與非遺文化相關(guān)的新業(yè)態(tài)與新品牌。

在社會(huì)環(huán)境方面，當(dāng)前廣彩瓷燒制主要是以作坊、工作室為主要分布形式，其產(chǎn)品售賣都是自主經(jīng)銷，銷售方式以線下店鋪為主[5]，工藝品大部分為中、低檔次，高檔次較少。廣彩手工藝人群多呈現(xiàn)區(qū)域化、老齡化特征。在廣州市政府的支持下，廣彩走進(jìn)校園的教學(xué)模式已開(kāi)啟，許多高校開(kāi)設(shè)了以廣彩為研究對(duì)象的專業(yè)或碩士點(diǎn)，大學(xué)生成為了廣彩行業(yè)未來(lái)傳承的主要群體。

在經(jīng)濟(jì)環(huán)境方面，廣彩作為曾經(jīng)的外銷瓷，常年與國(guó)外市場(chǎng)對(duì)接，后由于國(guó)外市場(chǎng)格局變化，不得不轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。廣彩目前主要轉(zhuǎn)為內(nèi)銷[6]，而廣彩開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)難度較大，其產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)整體呈現(xiàn)逐年回落的趨勢(shì)。

在技術(shù)環(huán)境方面，近年來(lái)，非遺通過(guò)數(shù)字化打開(kāi)了新的機(jī)會(huì)之窗，不僅借助線上平臺(tái)對(duì)接更多受眾，還利用VR、AR 等相關(guān)技術(shù)為非遺的展示增加了新的方式，讓人們能夠更好地了解非遺。

通過(guò)PEST 的宏觀環(huán)境分析，可以看出，在互聯(lián)網(wǎng)特別是信息數(shù)字化時(shí)代成長(zhǎng)起來(lái)的年輕一代，給廣彩產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇。在政策上，廣彩被選入我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，與此同時(shí)，國(guó)家推出的相關(guān)非遺保護(hù)政策加大了對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的力度，推動(dòng)了我國(guó)非遺文化產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。廣州市政府出臺(tái)的一系列政策也為傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)與構(gòu)建非遺品牌提供了相應(yīng)指導(dǎo)意見(jiàn)，對(duì)廣彩手工藝產(chǎn)業(yè)與非遺品牌構(gòu)建發(fā)揮良好的政策聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。經(jīng)濟(jì)條件、社會(huì)需求與技術(shù)背景都為廣彩發(fā)展帶來(lái)了推動(dòng)力，因此，通過(guò)推動(dòng)非遺品牌，可以為廣彩產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)良好的產(chǎn)業(yè)環(huán)境。

（四）消費(fèi)群體的訪談分析

根據(jù)廣彩的發(fā)展現(xiàn)狀，筆者采取問(wèn)卷調(diào)查的方法來(lái)明確人們對(duì)廣彩的相關(guān)需求。問(wèn)卷調(diào)查涵蓋了受訪群體在獲取信息方面的個(gè)人習(xí)慣、對(duì)廣彩的了解以及對(duì)廣彩參與形式的需求意愿3 大部分，問(wèn)卷調(diào)研對(duì)象主要為19～47 歲的中青年群體，在問(wèn)卷星上進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查的發(fā)放，收集問(wèn)卷信息主要是通過(guò)在微信上分享調(diào)查鏈接。

調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果顯示，此次共收集到482 份數(shù)據(jù)樣本，有效問(wèn)卷463 份，有效率達(dá)96.06%。其中問(wèn)卷調(diào)查的男性共計(jì)239 名，女性共計(jì)224 名，分別占比51.61%、48.38%。從調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出，調(diào)查人數(shù)性別比例結(jié)果與我國(guó)2021 年公布的第7 次人口普查數(shù)據(jù)中的性別構(gòu)成比例基本吻合。

通過(guò)數(shù)據(jù)得知，在對(duì)廣彩的了解方面，較為了解廣彩文化的人數(shù)占比27.31%，65.91%的受訪人群表示雖然了解過(guò)廣彩相關(guān)信息但還不全面，并認(rèn)為廣彩最具吸引力的是其用色，其次則是紋飾和構(gòu)圖，其余的人則表示對(duì)廣彩未曾了解過(guò)。值得關(guān)注的是，對(duì)廣彩有一定了解的群體當(dāng)中大多數(shù)為廣東居民。這一現(xiàn)象表明，廣彩雖然被一定的受眾熟知，但基于自身地域特點(diǎn)，對(duì)于外地受訪者的文化傳播能力依舊有限。此外，59.14%的人群認(rèn)為廣彩多為老一輩喜愛(ài)，在年輕市場(chǎng)上缺少一定的競(jìng)爭(zhēng)力。在獲取廣彩信息的個(gè)人習(xí)慣方面，有57.14%的人表示會(huì)通過(guò)微博、微信等線上方式去了解廣彩，其他人則更愿意前往博物館、廣彩工作坊等廣彩展示場(chǎng)所去獲取并了解廣彩相關(guān)文化資源。在對(duì)廣彩參與形式的需求意愿方面，56.88%的受訪者沒(méi)有購(gòu)買過(guò)廣彩相關(guān)產(chǎn)品，有55.03%的人愿意主動(dòng)與廣彩手工藝人學(xué)習(xí)廣彩技藝，但也有一部分人表示線下學(xué)習(xí)太辛苦，能在線上體驗(yàn)并學(xué)習(xí)是最好不過(guò)了；超過(guò)80%的人則表示愿意前往廣彩工作坊，并通過(guò)自己繪制設(shè)計(jì)圖案的方式完成廣彩瓷DIY 體驗(yàn)（見(jiàn)表1）。根據(jù)調(diào)研結(jié)果可以看出，傳統(tǒng)廣彩在年輕群體中受歡迎程度不高，大部分受訪人群對(duì)購(gòu)買廣彩相關(guān)產(chǎn)品的積極性較低。此外，年輕一代獲取廣彩文化的渠道過(guò)于零散，對(duì)廣彩文化缺乏系統(tǒng)了解與學(xué)習(xí)，廣彩產(chǎn)業(yè)也缺少統(tǒng)一的品牌形象和傳播推廣渠道。

表1 廣彩問(wèn)卷調(diào)查表

二、服務(wù)設(shè)計(jì)與品牌構(gòu)建的探討

品牌是連接產(chǎn)品和消費(fèi)者的關(guān)鍵，而創(chuàng)新設(shè)計(jì)是推廣品牌的最有力工具[7]。新品牌的開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)創(chuàng)新推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，因此，創(chuàng)意已經(jīng)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的關(guān)鍵動(dòng)力。服務(wù)設(shè)計(jì)的主要目的在于有效地提升用戶體驗(yàn)和服務(wù)質(zhì)量，是以人為中心的創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)思維方式，是實(shí)現(xiàn)品牌創(chuàng)新的關(guān)鍵。

（一）服務(wù)設(shè)計(jì)在品牌構(gòu)建中的應(yīng)用

近年來(lái)，隨著現(xiàn)代社會(huì)生產(chǎn)力的快速發(fā)展，我國(guó)進(jìn)入了服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，越來(lái)越多的用戶不再只關(guān)注品牌當(dāng)中的產(chǎn)品，也會(huì)注重品牌帶給用戶的服務(wù)體驗(yàn)以及品牌背后的文化內(nèi)涵。無(wú)形的服務(wù)設(shè)計(jì)作為一種創(chuàng)新戰(zhàn)略，正在相關(guān)消費(fèi)與生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)嵤?，并為社?huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展提供了機(jī)會(huì)，是知識(shí)經(jīng)濟(jì)不可分割的重要組成部分。因此，服務(wù)設(shè)計(jì)已經(jīng)成為品牌構(gòu)建中需要考慮的重要環(huán)節(jié)。結(jié)合我們的當(dāng)下生活，服務(wù)設(shè)計(jì)在社會(huì)創(chuàng)新、提升企業(yè)品牌價(jià)值方面發(fā)揮了重要作用。

從社會(huì)創(chuàng)新來(lái)看，湖南大學(xué)基于地域文化內(nèi)容知識(shí)服務(wù)平臺(tái)與創(chuàng)意設(shè)計(jì)實(shí)踐的“新通道”項(xiàng)目，建立了一個(gè)設(shè)計(jì)與社會(huì)創(chuàng)新的網(wǎng)絡(luò)化國(guó)際聯(lián)盟，將“新渠道”打造成文化產(chǎn)業(yè)的品牌，以“文創(chuàng)工藝、精準(zhǔn)扶貧”為目標(biāo)，參與并推動(dòng)了地方文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展[8]；從社區(qū)營(yíng)造來(lái)看，青海省玉樹(shù)州的藏族游牧品牌“帕卓巴”合作社在玉樹(shù)州政府、三江源生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)會(huì)和設(shè)計(jì)師聯(lián)盟的支持下，以保護(hù)傳統(tǒng)游牧文化和生態(tài)環(huán)境作為設(shè)計(jì)核心理念，調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)啬撩駞⑴c了各種手工藝品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，這不僅為當(dāng)?shù)夭糠謫斡H家庭提供了工作機(jī)會(huì)，還使游牧社區(qū)走上了可持續(xù)發(fā)展道路；從企業(yè)運(yùn)營(yíng)來(lái)看，優(yōu)衣庫(kù)作為日本著名的服裝品牌，推出了同城異地網(wǎng)上購(gòu)物和線下取貨的服務(wù)模式，這不僅改善了用戶在購(gòu)物過(guò)程中的體驗(yàn)，還成功將線上消費(fèi)者吸引到線下商店，提高了用戶對(duì)品牌的粘性，并創(chuàng)造了新零售模式，即線上和線下相互結(jié)合營(yíng)銷[9]。

由此可見(jiàn)，服務(wù)設(shè)計(jì)不僅在品牌建構(gòu)當(dāng)中發(fā)揮著重要作用，也促進(jìn)著產(chǎn)業(yè)與地區(qū)的聯(lián)系。在服務(wù)設(shè)計(jì)的思維模式下，用戶體驗(yàn)場(chǎng)景不再僅局限于單獨(dú)的某個(gè)場(chǎng)所，而是某地區(qū)發(fā)展的一個(gè)節(jié)點(diǎn)，由產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)系到整個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展乃至地域文化[10]。因此，廣彩作為廣州地區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，更應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代變局，通過(guò)借鑒其思維方式，最大程度上發(fā)揮廣彩非遺文化品牌效應(yīng)，并運(yùn)用手工技藝等表現(xiàn)形式，整合廣彩產(chǎn)業(yè)。服務(wù)設(shè)計(jì)將廣彩傳承人、手工藝人、設(shè)計(jì)師、工作坊匯聚起來(lái)，采用統(tǒng)一的品牌傳播模式，吸引社會(huì)各界的廣泛參與，順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展。構(gòu)建廣彩品牌，不僅可以通過(guò)整合的形式與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，還能向當(dāng)代社會(huì)彰顯廣彩產(chǎn)業(yè)中所蘊(yùn)含的深厚的廣府文化。

（二）廣彩品牌構(gòu)建的分析

在廣彩非遺品牌構(gòu)建的前期，需要對(duì)廣彩手工藝市場(chǎng)和廣彩文化環(huán)境進(jìn)行調(diào)研分析，所以首先要明確廣彩的利益相關(guān)者（如圖1），通過(guò)整理廣彩平臺(tái)關(guān)聯(lián)的利益相關(guān)者，梳理出現(xiàn)有目標(biāo)用戶群體，目標(biāo)用戶群體設(shè)定在喜愛(ài)廣彩、手工藝類的年輕群體。在廣彩品牌構(gòu)建中期，明確廣彩平臺(tái)的目標(biāo)用戶需求，這類目標(biāo)群體的主要需求在廣彩資源開(kāi)放共享、廣彩定制服務(wù)、廣彩制作體驗(yàn)以及跨界合作需求。平臺(tái)則基于門店經(jīng)營(yíng)與微信小程序的渠道形式，鏈接利益相關(guān)者，并繪制用戶體驗(yàn)旅程圖（如圖2）。在廣彩品牌構(gòu)建后期，規(guī)劃廣彩品牌服務(wù)系統(tǒng)，匯聚廣彩傳承人、工作坊等線上線下渠道，整合廣彩文化資源，為廣彩產(chǎn)業(yè)與消費(fèi)群體建立線上線下相融合的服務(wù)平臺(tái)，并將廣彩品牌形象進(jìn)行統(tǒng)一的設(shè)計(jì)，對(duì)接文化交流場(chǎng)所和企業(yè)進(jìn)行品牌推廣，根據(jù)市場(chǎng)情況打造廣彩品牌線上線下融合的新零售服務(wù)模式并根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行迭代實(shí)踐，形成廣彩產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展生態(tài)鏈。

圖1 廣彩利益相關(guān)者關(guān)系圖

圖2 廣彩用戶體驗(yàn)旅程圖

三、廣彩品牌構(gòu)建的設(shè)計(jì)實(shí)踐

（一）品牌定位

品牌定位是品牌的組織結(jié)構(gòu)和整體定位的核心，是品牌精神理念的傳達(dá)。構(gòu)建廣彩服務(wù)平臺(tái)應(yīng)該重視廣彩文化的資源整合，將這些資源轉(zhuǎn)化成文化產(chǎn)品和文化服務(wù)，并通過(guò)數(shù)據(jù)構(gòu)建跨地域、跨時(shí)代的廣彩知識(shí)圖譜，幫助公眾系統(tǒng)地認(rèn)識(shí)廣彩手工藝，以此傳播廣彩文化。為滿足用戶在市場(chǎng)上不同層次的需求，平臺(tái)對(duì)廣彩品類進(jìn)行細(xì)分，將銷售的廣彩品類劃分為廣彩定制、廣彩創(chuàng)新兩大類，其中廣彩創(chuàng)新中包含了傳統(tǒng)工藝品、文創(chuàng)產(chǎn)品以及數(shù)字化產(chǎn)品，并構(gòu)建廣彩平臺(tái)服務(wù)系統(tǒng)圖（如圖3）。

圖3 廣彩平臺(tái)服務(wù)系統(tǒng)圖

廣彩定制類，注重以手工制作廣彩產(chǎn)品，匯集各地廣彩工作坊，進(jìn)行私人定制。消費(fèi)者可根據(jù)自己喜好的設(shè)計(jì)風(fēng)格直接與廣彩手工藝人進(jìn)行交流，廣彩手工藝人根據(jù)消費(fèi)者的需求，進(jìn)行一對(duì)一的廣彩產(chǎn)品定制服務(wù)，為他們定制只屬于自己的獨(dú)一無(wú)二的廣彩作品。如對(duì)廣彩傳統(tǒng)紋樣、構(gòu)圖進(jìn)行簡(jiǎn)化與設(shè)計(jì)，將杯具、杯墊等人們?nèi)粘Ｉ钪兴玫降男∥锛c廣彩相結(jié)合，體現(xiàn)其藝術(shù)特征與現(xiàn)代物品的相融。消費(fèi)者也可以通過(guò)平臺(tái)預(yù)約前往線下工作坊，參與制作廣彩手工藝品。

廣彩創(chuàng)新類，除了當(dāng)前銷售的廣彩傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品外，還有設(shè)計(jì)師們通過(guò)設(shè)計(jì)手法將廣彩的紋樣、色彩和技藝進(jìn)行提煉與轉(zhuǎn)化，并結(jié)合當(dāng)代美學(xué)與功能需求所設(shè)計(jì)的廣彩創(chuàng)新產(chǎn)品，以此拓展廣彩產(chǎn)品的內(nèi)涵與維度。如：廣彩飛行棋、廣彩制作的家居壁掛、廣彩“上上簽”系列書(shū)簽以及廣彩滑板等。其中將傳統(tǒng)廣彩紋樣融入服飾圖案中，是非遺文化延續(xù)的創(chuàng)新表現(xiàn)。通過(guò)選取廣彩紋樣中各式花鳥(niǎo)草蟲(chóng)等圖案進(jìn)行不同形式的轉(zhuǎn)化、排序與重組，同時(shí)結(jié)合廣彩鮮艷的用色風(fēng)格來(lái)呈現(xiàn)[11]，為服飾帶來(lái)極強(qiáng)的視覺(jué)表現(xiàn)力的同時(shí)也彰顯出極具特色的嶺南文化韻味。將現(xiàn)代服飾的花紋作為廣彩傳承的媒介，不僅是廣彩作為非遺文化符號(hào)在人們?nèi)粘Ｉ钌系难永m(xù)，蘊(yùn)含著豐富的文化價(jià)值，還滿足了人們當(dāng)下的審美需求與生活方式。與此同時(shí)，在信息數(shù)字化時(shí)代，單純的文創(chuàng)產(chǎn)品已不能滿足消費(fèi)者對(duì)文化的需求，通過(guò)提取廣彩的新視覺(jué)元素而轉(zhuǎn)化成的數(shù)字化產(chǎn)品也陸續(xù)出現(xiàn)。平臺(tái)順應(yīng)當(dāng)前社會(huì)的科技潮流，收集各種形式的廣彩數(shù)字藏品，可以讓更多群體便捷、高效地了解廣彩手工藝并感受其魅力。

廣彩服務(wù)平臺(tái)除了對(duì)現(xiàn)有廣彩工藝品進(jìn)行銷售外，還與現(xiàn)代科技發(fā)展趨勢(shì)相適應(yīng)，通過(guò)洞察廣彩產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，不斷優(yōu)化品牌系統(tǒng)，將廣彩技藝傳承與線上教學(xué)、體驗(yàn)活動(dòng)相結(jié)合，滿足用戶不同的需求以及體驗(yàn)服務(wù)，增強(qiáng)目標(biāo)用戶對(duì)品牌的依賴度，形成穩(wěn)定的品牌用戶基礎(chǔ)。

同時(shí)，平臺(tái)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，建立廣彩文化交流渠道，通過(guò)鏈接人才資源充分挖掘廣彩現(xiàn)有的藝術(shù)特征及其手工技藝。隨著國(guó)潮市場(chǎng)與文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的興起，非遺手工藝產(chǎn)業(yè)與企業(yè)的跨界合作受到了人們的高度關(guān)注，廣彩走進(jìn)校園的教學(xué)模式也已形成[12]。廣彩手工藝人、設(shè)計(jì)師、高校學(xué)者作為傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代市場(chǎng)之間溝通的關(guān)鍵角色，需要不斷學(xué)習(xí)廣彩文化。而廣彩傳承人作為傳播廣彩的核心人物，往往深諳廣彩發(fā)展的一手資料和獨(dú)特技藝。因此，將這些廣彩傳承人、手工藝人、學(xué)者整合起來(lái)進(jìn)行積極地交流與學(xué)習(xí)，不僅能推動(dòng)廣彩產(chǎn)業(yè)的迭代創(chuàng)新，還能促進(jìn)廣彩文化交流圈的形成，并讓消費(fèi)者更容易對(duì)品牌產(chǎn)生文化共鳴，在創(chuàng)造品牌價(jià)值的同時(shí)不斷深化品牌形象。同時(shí)，在品牌推廣上，注重廣彩品牌與時(shí)尚、美食行業(yè)的深度融合，充分融入大眾生活，使廣彩產(chǎn)業(yè)的商業(yè)價(jià)值不斷擴(kuò)大，形成“廣彩+”的非遺文化生態(tài)圈。

（二）視覺(jué)定位

在廣彩的品牌形象方面，由于廣彩品牌的目標(biāo)受眾以年輕群體為主，因此廣彩品牌色彩在視覺(jué)上首先應(yīng)該要達(dá)到快速吸引年輕群體的效果。其次，品牌視覺(jué)識(shí)別上要重視對(duì)于廣彩文化內(nèi)涵的表達(dá)。因此，在選擇和重構(gòu)元素的過(guò)程中，應(yīng)該強(qiáng)調(diào)對(duì)廣彩文化的弘揚(yáng)，不僅要體現(xiàn)出品牌文化的獨(dú)特性，還要滿足目標(biāo)用戶追求獨(dú)特個(gè)性的需求，吸引年輕群體積極參與廣彩文化的傳承。

（三）新零售模式

在互聯(lián)網(wǎng)信息的背景下，廣彩平臺(tái)可以充分利用大數(shù)據(jù)對(duì)目標(biāo)用戶的喜好、購(gòu)買行為以及學(xué)習(xí)等信息進(jìn)行梳理與分析，并根據(jù)用戶的行為信息反饋，不斷優(yōu)化品牌服務(wù)，提升用戶體驗(yàn)。平臺(tái)將廣彩技藝傳承融入到線上與線下相結(jié)合的授課形式中，廣彩手工藝人可以通過(guò)廣彩平臺(tái)進(jìn)行線上與線下的廣彩技藝授課，促進(jìn)廣彩文化與大眾的交流。同時(shí)，隨著科技的快速發(fā)展，廣彩數(shù)字化成為了廣彩未來(lái)發(fā)展的必然趨勢(shì)。因此，消費(fèi)者不僅可以通過(guò)廣彩平臺(tái)預(yù)約教學(xué)，還可以來(lái)到廣彩平臺(tái)門店觀看廣彩3D 模型或進(jìn)行技藝體驗(yàn)和游戲體驗(yàn)，感受廣彩瓷燒制技藝的魅力。平臺(tái)線下門店將廣彩與餐飲服務(wù)相結(jié)合，提取廣彩元素設(shè)計(jì)具有特色的品牌餐具，并結(jié)合廣東特色美食，打造以廣彩為載體的平臺(tái)線下門店，消費(fèi)者在了解廣彩的同時(shí)可以通過(guò)環(huán)境氛圍的渲染感受到廣彩的歷史淵源和文化內(nèi)涵。

通過(guò)線下實(shí)體店與 APP 的聯(lián)動(dòng)服務(wù)，打造廣彩服務(wù)平臺(tái)，不僅滿足了用戶的消費(fèi)需求，還促進(jìn)了廣彩文化與現(xiàn)代社會(huì)的融合發(fā)展，同時(shí)構(gòu)建了廣彩品牌的新零售服務(wù)模式。

結(jié)論

隨著當(dāng)今時(shí)代的發(fā)展，功能性的產(chǎn)品和體驗(yàn)已經(jīng)不能滿足用戶的需求，只有互動(dòng)和情感相關(guān)的服務(wù)體驗(yàn)才能拉近產(chǎn)品與用戶的距離。廣彩品牌以用戶為中心，運(yùn)用服務(wù)設(shè)計(jì)的思維方式建立，是順應(yīng)時(shí)代的表現(xiàn)。構(gòu)建廣彩品牌不僅推動(dòng)了廣彩產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，還促進(jìn)了廣彩產(chǎn)業(yè)中產(chǎn)品的迭代創(chuàng)新，并以品牌的形式融入大眾生活，滿足了當(dāng)代社會(huì)人們對(duì)于精神文化生活的需求。