李海 牛屹立 吳坤
每年的晚夏早秋這段時(shí)間,因?yàn)闇囟雀?、雨水多,蟲害、病毒病、白粉病嚴(yán)重,種植西葫蘆風(fēng)險(xiǎn)很大,也就造成了這段時(shí)間西葫蘆上市量很少,相應(yīng)價(jià)格也就偏高。因此,菜農(nóng)朋友為了獲得更好的效益,會冒著風(fēng)險(xiǎn)盲目提早或延后種植西葫蘆,選種、管理不當(dāng)就會造成血本全無的情況,為此,我們根據(jù)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)把相關(guān)技術(shù)整理出來,以期能幫到大家,減少風(fēng)險(xiǎn),提高效益。
1 品種選擇
夏秋露地西葫蘆生長前期溫度高,蚜蟲、煙粉虱發(fā)生嚴(yán)重,易導(dǎo)致病毒病、銀葉病發(fā)生,所以選擇品種非常關(guān)鍵。根據(jù)南北方氣候不同推薦選用豫園夏秋王、盛潤806、盛潤綠妃、盛潤815、豫園炎秀、豫園綠將、盛潤816等品種,這些品種具有早熟、耐熱、耐病毒病、耐白粉病能力強(qiáng),高溫下瓜色不易變白、瓜色翠綠,瓜條長、商品性好、株型緊湊,產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn),同時(shí)仍需加強(qiáng)防治病毒病。
2 培育適齡壯苗
河南省秋露地西葫蘆一般在8月15日左右(其它地區(qū)根據(jù)溫度的高低相應(yīng)的提前或延后)育苗或直播。育苗期間苗床要遮陰防雨,提前預(yù)防蚜蟲、粉虱為害,減少病毒病發(fā)生幾率。秋西葫蘆適宜苗齡10~12天,幼苗有2~3片真葉展開時(shí)即可定植。苗齡過大,定植時(shí)易傷根,不利于緩苗且易導(dǎo)致病毒病的發(fā)生。種植面積較大的,也可采用干籽直播法,直播時(shí)要將種子平放防止戴帽出土,粒與粒之間的距離保持3厘米左右,以備間苗補(bǔ)苗。播種后及時(shí)澆水,以足墑保證出苗。
3 整地施肥
選前茬非瓜類作物的地塊,定植前1周左右進(jìn)行整地,為了使西葫蘆獲得高產(chǎn),需每畝施用優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥5000千克、氮磷鉀三元素復(fù)合肥30千克做底肥,深翻細(xì)耙,使表層土壤和肥料充分混均(溝施最佳),平整地塊后按80~100厘米行距做成寬40厘米、高15厘米的壟,覆黑地膜防草害、降地溫。然后澆水,這一水一定要澆大水,澆透。定植前要打殺菌劑、殺蟲劑、葉面肥噴灑幼苗,預(yù)防苗期病蟲害。
有條件的可利用棚室栽培夏秋茬西葫蘆,安裝銀灰色遮陽網(wǎng),適當(dāng)遮陽。與不安裝遮陽網(wǎng)的相比,室內(nèi)的強(qiáng)光照降低30%~40%,棚室氣溫降低4℃~5℃,還能避蚜蟲、白粉虱、煙飛虱等蟲害和預(yù)防病毒病發(fā)生,并有一定防風(fēng)雹作用。所謂適當(dāng)遮陽,是指不要用黑色遮陽網(wǎng)遮陽太重,而要選用遮陽率40%左右、并且能避蚜蟲、白粉虱的銀灰色遮陽網(wǎng)。遮陽網(wǎng)的安裝位置,南北向延伸的大拱棚,應(yīng)安裝于棚頂部東西向4~5米寬處,其余東西兩側(cè)面勿需安裝。坐北朝南東西向伸延的日光溫室,應(yīng)從前坡頂面天窗口處開始,安裝至前窗北邊。
至于前窗口處,要安裝40目的防蟲網(wǎng)。遮陽網(wǎng)應(yīng)用時(shí)間應(yīng)從“夏至”至“立秋”前后,約計(jì)45天左右,不要遮陽期過長。有些菜農(nóng)不安裝遮陽網(wǎng),而采取往棚膜外表面噴灑或潑澆泥漿,也可明顯降低棚膜的透光率,防灼和降溫作用。
4 定植
定植時(shí)一定選晴天下午(定植時(shí)要先看天氣預(yù)報(bào),要選擇栽苗后有2~3個(gè)晴天),選具有2~3片真葉莖稈粗壯,節(jié)間較短、葉柄較短、葉片濃綠而肥厚、株型緊湊,根系發(fā)達(dá)的健壯幼苗,株距50厘米,每畝栽1200~1300株。雙行栽培的,采用三角形插空定植法,使兩行的植株相互錯(cuò)開,提高通風(fēng)透光能力,減少病害的發(fā)生。定植時(shí)一定要用土埋住苗子周圍的薄膜口,以免熱氣從薄膜內(nèi)散出,把苗子烤傷甚至烤死。
5 田間管理
從定植到結(jié)瓜前,以控水、控肥、促根、發(fā)秧、防徒長為主。定植后1周左右,根據(jù)實(shí)際生長情況,可澆一次緩苗水,并隨水每畝沖施復(fù)合肥10千克左右,促進(jìn)緩苗、發(fā)棵,為多結(jié)瓜、結(jié)大瓜打好基礎(chǔ)。這次一定要澆小水,切忌不可大水,以免徒長,從而導(dǎo)致落花落果。根據(jù)苗子情況,如果發(fā)生徒長,可噴50%矮壯素600倍液防止徒長。澆水施肥后應(yīng)及時(shí)中耕松土,提高土壤通透性。夏秋季的西葫蘆生長前期氣溫高,晝夜溫差小,如讓其自然生長,會出現(xiàn)雌花開放晚、瓜碼稀等情況,為了促進(jìn)花芽分化、早結(jié)瓜、多結(jié)瓜,可在緩苗后,三葉一心期及時(shí)噴灑200毫克/千克的乙烯利溶液(每毫升40%乙烯利配水2千克)。
夏秋季節(jié)溫度較高,晝夜溫差小,不利于昆蟲傳播授粉,這時(shí)要輔助人工授粉或噴施坐果靈。進(jìn)入10月份溫度適宜,自然坐瓜率提高。使用坐果靈配置濃度為對水1500倍液,即15千克清水中加入坐瓜靈10毫升(可加入紅色的廣告色防止重復(fù)噴施),每7~10天噴霧1次,于西葫蘆第三雌花開放前葉面噴霧,噴霧器用小孔噴片,氣壓要足,霧化要好,噴頭在植株頂部半米以上均勻移動(dòng),只噴葉子正面即可,不噴葉子底面,嚴(yán)禁近距離噴生長點(diǎn)及幼瓜。也可用毛筆、海綿球、橡皮頭沾藥液抹瓜胎促進(jìn)坐瓜。若發(fā)現(xiàn)葉面噴過坐瓜靈的西葫蘆沒開花時(shí)瓜就已長成,這說明用藥量過大,應(yīng)減輕用藥量好增加噴藥間隔天數(shù)。
植株進(jìn)入結(jié)瓜期后,應(yīng)加強(qiáng)水肥管理:當(dāng)2/3的根瓜坐住時(shí)澆催瓜水,每畝施尿素10千克,瓜秧長勢弱的可提前澆水,以保證植株生長和果實(shí)膨大所需的營養(yǎng)。以后根據(jù)植株的生長情況和天氣情況每隔5~7天澆一次水,每澆2次水追一次肥,即隔一次水追一次肥。追肥每次每畝追施入糞尿500千克或尿素10~15千克或復(fù)合肥15~20千克。如果植株弱小,要及時(shí)摘除第一個(gè)幼瓜,以免出現(xiàn)墜秧現(xiàn)象,可促進(jìn)后期瓜提早上市,且可延長結(jié)果期,防止早衰,增加產(chǎn)量。植株長大后,要經(jīng)常適時(shí)剪除下部已衰老發(fā)黃的老葉、病葉,以改善通風(fēng)透光條件。同時(shí)及時(shí)摘除化瓜、畸形瓜和病瓜,防止養(yǎng)分無效消耗和病害傳播。
此期因?yàn)楦邷囟嘤?,病蟲害比較嚴(yán)重,所以一定要做好防治工作,沒病時(shí),每7~10天打一次預(yù)防病毒病、白粉病、真菌性病害和細(xì)菌性病害的藥;如果發(fā)病,每5~7天打一次。對于發(fā)生的真菌性和細(xì)菌性病害,一定要在下雨或澆水前后打一次可殺得3000、農(nóng)用鏈霉素等進(jìn)行防治。
6 采收
要及時(shí)采收西葫蘆以采收嫩瓜為主,一定要及時(shí)采收,尤其是第一個(gè)瓜,要根據(jù)市場消費(fèi)習(xí)慣,盡量提早采收,以免發(fā)生墜秧現(xiàn)象。第一個(gè)瓜在重達(dá)0.25千克左右時(shí)即可采摘,以后各瓜要根據(jù)市場需求習(xí)慣進(jìn)行及時(shí)采收,以防瓜長得太大而墜秧,從而影響后期產(chǎn)量。