饅頭老妖
前陣子中學(xué)體育考試期間,有一種“體考神藥”在學(xué)生當(dāng)中悄悄流行開(kāi)來(lái),商家號(hào)稱(chēng)吃了就可以提高體考成績(jī),且絕對(duì)合法、安全。
真有這么好的事兒?
瞅瞅成分
從網(wǎng)上的此類(lèi)商品介紹來(lái)看,其主要成分無(wú)非就是咖啡因、?;撬?、丙氨酸,以及一些糖分之類(lèi)的輔料。其中對(duì)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)可能有影響的就是咖啡因了。
根據(jù)國(guó)內(nèi)外的研究,咖啡因在一定條件下,的確能提高一些運(yùn)動(dòng)的表現(xiàn)。不過(guò),限定條件還是挺苛刻的——得服用到足夠的量。一般認(rèn)為,一次性攝入咖啡因6~10mg/kg,才可能對(duì)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)有所幫助。按照一個(gè)體重為50kg 的孩子來(lái)算,就至少要服用300~500mg 才行。
市面上所謂的體考神藥,每瓶的咖啡因含量多在150~200mg,難以起到促進(jìn)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的作用。
說(shuō)說(shuō)代價(jià)
也許有人會(huì)說(shuō),那多喝兩瓶,咖啡因的量不就夠了?沒(méi)錯(cuò),但風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)隨之而來(lái)。
咖啡因本身是一種管制藥品,高濃度的咖啡因飲料極可能涉嫌違法。而當(dāng)血液中的咖啡因濃度較高時(shí),人就可能出現(xiàn)過(guò)度興奮、尿急尿頻、腸胃不舒服的狀況,在考試的關(guān)鍵時(shí)刻就會(huì)掉鏈子。更麻煩的是,它還可能導(dǎo)致心跳過(guò)快——對(duì)于跑步等項(xiàng)目而言,心跳本身就會(huì)加快,如果咖啡因再來(lái)火上澆油,很容易導(dǎo)致心率飆升,造成昏厥等難以控制的危險(xiǎn)情況。
有研究認(rèn)為,臨陣磨槍式地補(bǔ)充咖啡因,對(duì)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的幫助很??;如果是長(zhǎng)期攝入咖啡因,容易出現(xiàn)焦慮、煩躁等不良情緒,直接影響復(fù)習(xí)效果和考試成績(jī)。
看看效果
從原理上說(shuō),咖啡因?qū)τ谶\(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的幫助,主要體現(xiàn)在抗疲勞、抑制肌肉疼痛上,但不能增加肌肉的爆發(fā)力。因此,對(duì)于持續(xù)時(shí)間低于60 秒的運(yùn)動(dòng),比如立定跳遠(yuǎn)、1 分鐘跳繩、仰臥起坐等體考項(xiàng)目,咖啡因的幫助是很不明顯的??Х纫蛞膊荒茉黾尤说淖⒁饬?,提高手眼協(xié)調(diào)能力,因而對(duì)籃球、足球等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,同樣沒(méi)有明顯的幫助。
即便是對(duì)于800 米、1000 米跑這樣的長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)時(shí)間項(xiàng)目,咖啡因確實(shí)能夠延遲疲勞感的出現(xiàn),但延遲的時(shí)間不過(guò)是10% 左右。總而言之,咖啡因?qū)τ谥锌嫉某煽?jī)幫助并不明顯,還可能帶來(lái)一些影響體考成績(jī)、文化課成績(jī)的身心問(wèn)題,并不合算。
更重要的是,網(wǎng)上銷(xiāo)售的這些“神藥”,不少是“三無(wú)產(chǎn)品”,其真實(shí)成分不得而知。里面是否摻雜了一些違禁的精神類(lèi)物質(zhì),普通人也難以檢測(cè)。萬(wàn)一誤服了違禁藥物,可是不小的麻煩。
功能飲料?
除了這些“神藥”外,也有不少家長(zhǎng)考慮給孩子們喝各種功能性飲料,希望在提高體育成績(jī)的同時(shí),也能夠幫助他們?cè)谡n堂上抵抗疲勞、集中精神。
功能性飲料中最主要的成分就是咖啡因、肌醇和牛磺酸,以及VB6、VB12 等維生素??Х纫虻男Ч懊嬉呀?jīng)說(shuō)過(guò)了;而肌醇、?;撬岷途S生素,確實(shí)有助于緩解身體的疲勞,對(duì)于長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)而言是有幫助的(對(duì)跳遠(yuǎn)、實(shí)心球等項(xiàng)目則沒(méi)有明顯幫助)。
然而,研究同時(shí)也認(rèn)為,這種幫助的力度實(shí)際上并不明顯,大致與普通的運(yùn)動(dòng)飲料(富含蔗糖等碳水化合物)差不多。考慮到個(gè)體之間的敏感度不同,喝普通的運(yùn)動(dòng)飲料顯然是更安全、放心的做法。
天道酬勤,功不唐捐,想要在體考里獲得好成績(jī),還是老老實(shí)實(shí)去鍛煉吧。
課堂內(nèi)外·初中版(科學(xué)少年)2023年6期