本周(8月14-20日)市場水產(chǎn)品供應(yīng)充足,整體價格較上周基本保持穩(wěn)定,其中蝦類產(chǎn)品有所上漲;多地加強(qiáng)牛蛙養(yǎng)殖管控,牛蛙上市量增加導(dǎo)致價格持續(xù)下跌;淡水魚、蟹類、貝類和其他水產(chǎn)品類整體價格基本保持穩(wěn)定。預(yù)計下周水產(chǎn)品整體價格或?qū)⒄▌印?/p>
上漲6 個品種為:蟶子王平均價格88 元/千克、扇貝平均價格72 元/千克、小龍蝦平均價格36 元/千克、刀額新對蝦平均價格54 元/千克、中國對蝦平均價格60 元/千克、大菱鲆平均價格69 元/千克;環(huán)比漲幅分別為42%、10%、8%、6%、3%、1%。
下跌7 個品種為:牛蛙平均價格16 元/千克、鱖魚平均價格135 元/千克、人工甲魚平均價格31 元/千克、鱸魚平均價格34.5 元/千克、泥鰍平均價格26 元/千克、鮰魚平均價格41 元/千克、花螺平均價格120 元/千克;環(huán)比跌幅為15%、12%、10%、8%、7%、7%、3%。
持平的品種為:草魚平均價格14元/千克、鯽魚平均價格14 元/千克、鳙魚平均價格17 元/千克、鰱魚平均價格8 元/千克、鳊魚平均價格17 元/千克、黃顙魚平均價格27 元/千克、烏鱧平均價格18 元/千克、俄羅斯鱘平均價格33 元/千克、河蟹平均價格67 元/千克、蛤蜊平均價格22 元/千克、牡蠣平均價格20 元/千克、黃鱔平均價格70 元/千克、烏龜平均價格30 元/千克、花甲平均價格16元/千克。