(爆米花樹(shù))
烏桕為什么姓“烏”呢?
有專家認(rèn)為,與烏鴉有密切關(guān)系。烏桕富含高熱量油脂的蠟質(zhì)種子是許多鳥(niǎo)類喜歡的食物,《本草綱目》中就有記載烏桕“以烏喜食而得名”,也因此別名“鴉臼”。
另一說(shuō)是烏桕的葉子可以做黑色染料。至于“桕”,有人認(rèn)為烏桕的蒴果形如中國(guó)古代舂米的器具——臼,故而作為植物的桕就在“臼”的左邊加上“木”字旁。
烏桕的英文名非常有趣,是Popcorn tree(爆米花樹(shù))想必是因?yàn)檩艄墓っ撀浜罅舸嬷︻^的種子排列猶如白色的爆米花。又因?yàn)檫@層蠟質(zhì)可用作肥皂和蠟燭原料,故又稱Chinese tallowtree(中國(guó)蠟樹(shù))。
春夏之交,可以看到烏桕樹(shù)開(kāi)出成串密集的總狀花序,像一條條的毛毛蟲(chóng)一樣掛在樹(shù)上,多數(shù)時(shí)候,上部是雄花,下部是雌花,同一個(gè)花序內(nèi),雄花先熟,但花序間不同步,這樣就能達(dá)到減少自交概率的目的。
摘一片葉子仔細(xì)觀察,可以看到葉柄頂端有兩個(gè)腺點(diǎn),這是烏桕的花外蜜腺?;ㄍ饷巯偈菫蹊甑囊环N間接防御方式,可以通過(guò)吸引螞蟻等昆蟲(chóng)來(lái)降低一些植食性“害蟲(chóng)”對(duì)它的危害。
烏桕樹(shù)對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),易成活。無(wú)論紅壤、黃壤、黃褐色土壤,它在從沙到粘不同質(zhì)地的土壤中,均能生長(zhǎng),是抗鹽性強(qiáng)的喬木樹(shù)種之一。
烏桕樹(shù)是一種高大挺拔的樹(shù)木,樹(shù)干堅(jiān)固耐用,可以長(zhǎng)到中等或大型的高度。烏桕樹(shù)的花朵是白色或淡紫色的,散發(fā)著芳香,吸引了許多昆蟲(chóng)前來(lái)采集花蜜。
古人很早就開(kāi)始利用烏桕和烏桕的種子了。
烏桕全身是寶?!度珖?guó)中草藥匯編》上載:烏桕葉和樹(shù)皮均可入藥,有消腫解毒、清熱利濕、利尿?yàn)a下等功效。
烏桕種的不同部位有不同的作用,種子外包被的蠟質(zhì)稱為“桕蠟”,可提制“皮油”,供制高級(jí)香皂、蠟紙、蠟燭等;種仁榨取的油稱“桕油”或“青油”,供制油漆、油墨等用;假種皮為制蠟燭和肥皂的原料,經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高。
烏桕種子還可以用作天然染料的來(lái)源,它含有的烏頭堿和坤寶堿等成分可以提取出黑色或褐色的染料。這種染料在古代被廣泛用于制作宮廷服飾、皮革制品和書(shū)法作品,賦予它們深沉、高貴的色彩。
圖 烏桕的蒴果A.果子外形 B.果子橫切面
烏桕種子還被發(fā)現(xiàn)具有防腐的效果,可以防止食品的腐敗和木材的腐朽。
烏桕不僅是重要的工業(yè)原材料,而且可以治療許多疾病。烏桕葉是一味中藥材,可解毒、利尿,治療濕疹、皮炎等?!度荼静荨分杏嘘P(guān)于用烏桕葉治療蛇毒的記載:烏桕鮮嫩葉連幼芽心若干個(gè),搗爛攪汁,取一小杯沖酒服。
烏桕是大戟科烏桕屬落葉喬木,是一種色葉樹(shù)種,秋季葉色紅艷奪目,不下丹楓。
烏桕樹(shù)冠整齊,葉形秀麗,秋葉經(jīng)霜時(shí)如火如荼,十分美觀。宋代詩(shī)人林逋寫道:“巾子峰頭烏桕樹(shù),微霜未落已先紅”,說(shuō)的便是烏桕樹(shù)到了深秋時(shí)節(jié),葉子由綠變紫、變紅的景象。大詩(shī)人陸游更在詩(shī)中寫道:“烏桕赤于楓,園林九月中”,借物喻物地寫出了烏桕的紅比“楓”更深更美的景色。
烏桕作為中國(guó)特有的樹(shù)種,不僅在藥用領(lǐng)域具有重要價(jià)值,還在文化和生態(tài)方面扮演著重要的角色。它作為一種具有悠久歷史的傳統(tǒng)植物,承載著人們對(duì)大自然的敬畏和對(duì)生命力的贊美。
彼得·奧斯貝克肖像
奧斯貝克采集的烏桕標(biāo)本,現(xiàn)藏于英國(guó)邱園標(biāo)本館
第一版《植物種志》
1752 年,瑞典博物學(xué)家彼得·奧斯貝克隨東印度公司船隊(duì)來(lái)到中國(guó)廣東,在這里,他帶走了大量植物標(biāo)本,其中就包括烏桕的模式標(biāo)本,交給了植物學(xué)家林奈。
現(xiàn)代分類學(xué)鼻祖卡爾·馮·林奈在《植物種志》第二卷1004 面上,將烏桕描述為一種葉片菱形,基部有腺體,像黑楊,種子可以榨油的喬木,并將其命名為Sapium sebiferum,烏桕正式有了科學(xué)的身份和名稱。
1776 年,美國(guó)著名的政治家、發(fā)明家、科學(xué)家本杰明·富蘭克林看到烏桕的盛世容顏后,便高高興興地將其引入美國(guó),還夢(mèng)想著在美國(guó)自家的院子里快樂(lè)地欣賞烏桕美麗的樹(shù)形和葉色。
但是,當(dāng)烏桕漂洋過(guò)海旅居異域后,命運(yùn)卻發(fā)生了詭異的轉(zhuǎn)折。最關(guān)鍵的是烏桕在美國(guó)一無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,二是其適應(yīng)能力強(qiáng),三是資源和空間很充裕。于是,在中國(guó)是安分守己的“良民”一枚的烏桕卻在美國(guó)大肆繁衍香火,其所到之處幾乎無(wú)敵。
林奈肖像
于是乎,沒(méi)過(guò)多久,烏桕就通過(guò)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)手段將美國(guó)原有的“土著居民”的領(lǐng)土統(tǒng)統(tǒng)占為己有,最終鳩占鵲巢,改變了美國(guó)植物分布格局,并且基本上占領(lǐng)了美國(guó)東海岸,將大片草原變成了森林。因此,烏桕很榮幸地被國(guó)際民間組織“大自然保護(hù)協(xié)會(huì)”列入美國(guó)十大“入侵植物”,世界自然保護(hù)聯(lián)盟也將烏桕列入全球百種破壞性最強(qiáng)的外來(lái)植物。