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      博士回村創(chuàng)業(yè),搭建文化蜜梨產(chǎn)業(yè)園

      2023-12-03 05:57:55張希良
      時(shí)代報(bào)告·奔流 2023年10期
      關(guān)鍵詞:三河梨子梨園

      三河緣農(nóng)場(chǎng),在山東濰坊安丘市大官莊村,離我的老家只有三公里的距離。汶河、南河、鯉龍河,三條河在這里交匯,形成了一個(gè)肥沃的沖積平原,使得大官莊村成為一個(gè)美麗富饒的風(fēng)水寶地。

      這是當(dāng)?shù)刂目萍嘉幕r(nóng)場(chǎng),以高效農(nóng)業(yè)和廉政教育示范基地而聞名。首先,該農(nóng)場(chǎng)主要專注于蜜梨的種植和品種改良;其次,該農(nóng)場(chǎng)的主人是回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生標(biāo)兵,博士張國政。他的父親張學(xué)棟也是一位農(nóng)學(xué)專家,父子二人出于對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛,放棄了在事業(yè)單位工作的機(jī)會(huì),回鄉(xiāng)一起創(chuàng)辦了這個(gè)占地70多畝的現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)。

      正值金秋八月,是蜜梨大規(guī)模上市的季節(jié),空氣里飄著濃濃的蜜梨味兒。我踏入梨園,眼前展現(xiàn)的是一片豐收的景象,梨樹上掛滿了土黃色的紙袋,看起來像一串串橘色的燈籠,壓得枝條都低垂了下來。給蜜梨套袋可以減少病蟲害和鳥類的啄食,同時(shí)也能有效避免農(nóng)藥殘留。這種梨果實(shí)巨大,且甜度極高,每年到了成熟的季節(jié),都會(huì)吸引著眾多游客前來體驗(yàn)采摘的樂趣,品嘗蜜梨的味道。

      農(nóng)場(chǎng)的大門口建筑別具一格,底部采用了鵝卵石壘砌的地基,中間是圓木結(jié)構(gòu),房屋頂部鋪滿了茅草,呈現(xiàn)出古典的草木式設(shè)計(jì),樸實(shí)而大方。門口的標(biāo)語也引人注目:“來進(jìn)士故里,品三河源蜜梨?!?/p>

      辦公室兩側(cè)分別是農(nóng)場(chǎng)的冷庫和普通倉庫。中間是南北貫通的園區(qū)道路,這里堆滿了新采摘下來的蜜梨,形成了一條巍巍壯觀的蜜梨豐收廊。工人們正在忙碌地裝箱,裝車。

      園主人張國政隨手摘下一個(gè)路邊樹上的梨遞給我。我咬了一口,又脆又甜,汁水滿滿地溢出來,我的雙手沾滿了粘稠的梨汁。因?yàn)槔孀拥奶欠痔貏e足,所以才被稱為“粘手梨”。吃著這個(gè)脆甜的梨子,張國政向我講述了三河緣農(nóng)場(chǎng)的來歷。之所以取“三”開頭,意為“三三不斷,久久長(zhǎng)遠(yuǎn)”的意思。“三河”取意為安丘、大盛、大官莊村之三條母親河,“三河緣”則是農(nóng)場(chǎng)因受母親河之潤(rùn)澤,因河與農(nóng)場(chǎng)結(jié)緣,因農(nóng)場(chǎng)而與蜜梨結(jié)緣,因蜜梨與各位朋友結(jié)緣,“三河結(jié)緣,結(jié)三生之緣”。

      自2016年回鄉(xiāng)創(chuàng)辦農(nóng)場(chǎng)以來,張國政一直專注于培育安全無公害的三河緣蜜梨。他創(chuàng)造了一個(gè)有100多個(gè)環(huán)節(jié)的“蜜梨種植法則”,使得三河緣蜜梨比國內(nèi)其他品種的蜜梨果實(shí)更大,甜度更高,果肉更細(xì)膩。蜜梨的粉絲們稱贊它具有“冰糖基因,牛奶的血統(tǒng)”。

      我發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象,就是這個(gè)梨園里的梨樹間隔得特別寬。梨園主人告訴我,這樣做是為了方便機(jī)械操作,也便于梨樹充分通風(fēng)透氣吸收陽光,由于充分享受陽光的照耀梨子才變得格外甜蜜。

      張國政還告訴我一個(gè)秘密:一般來說,果樹的剪枝都是將新枝去除,只留下老枝,這樣更容易結(jié)果。但是在三河緣農(nóng)場(chǎng)卻反其道而行之,他們?nèi)コ虚g老枝,留下一圈向外散開的新枝。這些枝條向上生長(zhǎng),梨子都集中在枝條的外側(cè),看起來一串串,一掛掛,非常壯觀,梨子的個(gè)頭也特別大,每一個(gè)都有半斤八兩的,產(chǎn)量自然也就會(huì)大幅增加。

      梨樹之間的株距和行距都比一般果園要大,這樣就能夠讓農(nóng)業(yè)機(jī)械和小型車輛進(jìn)入其中,既減少了人工勞動(dòng),又降低了對(duì)果實(shí)的損害程度,實(shí)行機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。

      我對(duì)在樹下那些成群結(jié)隊(duì)的散養(yǎng)雞感了興趣,張學(xué)棟開玩笑說:“這是我們梨園的‘嘎達(dá)雞,我們卻叫它‘跑步雞。因?yàn)檗r(nóng)場(chǎng)實(shí)行無公害管理,樹與樹之間長(zhǎng)滿了綠草,這些草以及樹木叢中的昆蟲成為雞的主食。它們整天忙碌地奔跑覓食,肉質(zhì)結(jié)實(shí),味道香美,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這種養(yǎng)殖方法,雞糞和腐爛的草還能轉(zhuǎn)化為果樹的有機(jī)肥料,一舉兩得。”

      就在這個(gè)時(shí)候,一群大鵝搖晃著身子,伸長(zhǎng)脖子,“嘎嘎”地叫著,向我們展示著它們的威武之軀。因?yàn)楣麍@里有很多“跑步雞”,自然會(huì)引起黃鼠狼的注意,一旦被這些專業(yè)偷雞賊盯上,雞群就會(huì)面臨滅頂之災(zāi)。但幸運(yùn)的是,黃鼠狼害怕大鵝。養(yǎng)了大鵝,不僅能看家護(hù)院,還讓雞能安穩(wěn)下蛋,這樣就形成了一個(gè)良性的循環(huán)。

      利用鋼構(gòu)搭建的一條寬闊的綠色廊道,遮住了園區(qū)的中央大道。廊道上面結(jié)滿了即將成熟的獼猴桃,這樣既能增添美感,又能防雨遮陽,還可以在廊下聚會(huì)喝茶話流年。春季里梨花、獼猴桃花次第開放,引來無數(shù)蜜蜂采花釀蜜,幫助園主給梨樹和獼猴桃授粉坐果,保證了果樹的坐果率,為秋季果樹的高產(chǎn)豐收提供了保障,同時(shí)還能帶來巨大的經(jīng)濟(jì)收益。

      農(nóng)場(chǎng)一年之中最美的時(shí)光莫過于春秋兩季。春華秋實(shí),這兩個(gè)季節(jié)承載著新生,象征著收獲。而張學(xué)棟的朋友圈也印證了這一點(diǎn),三河緣群里面,隨時(shí)都有許多人來到梨園,春天欣賞梨花的美麗,播下希望的種子,秋天再來收獲豐碩的果實(shí)。這里儼然成了一個(gè)旅游勝地,許多人來感受大自然的饋贈(zèng),有些人則安靜地坐在梨樹下,沉浸在梨花和果實(shí)帶來的寧靜與美好之中。而像我這樣的人,是聽說了農(nóng)場(chǎng)的美譽(yù)而特意前來,用心靈的相機(jī)捕捉下這片農(nóng)場(chǎng)美麗的瞬間。

      沿著長(zhǎng)廊,我們一邊欣賞著梨園的風(fēng)光,一邊聊天。不知不覺間,已經(jīng)走到了園區(qū)的北頭,這里就是有著濃厚文化氛圍的德政園。梨園和德政園構(gòu)成了三河緣農(nóng)場(chǎng)的兩個(gè)部分。南邊是梨園,北邊則是德政園,明代進(jìn)士張文炫的事跡在此展示。這個(gè)地方不僅充滿了濃郁的果香,還文化四溢。除了致力于規(guī)模化發(fā)展梨樹種植產(chǎn)業(yè)之外,三河緣農(nóng)場(chǎng)還以張文炫廉政故事為基礎(chǔ),創(chuàng)辦了廉政文化教育基地。將文化融入農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展中,探索出了“蜜梨采摘+廉潔游學(xué)”的產(chǎn)業(yè)模式。農(nóng)場(chǎng)還聘請(qǐng)了專業(yè)講師,講述廉政人物故事,將廉潔文化融入到現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)中。

      在廉正園內(nèi),有一棵歷經(jīng)風(fēng)霜的古槐。我仔細(xì)看著樹上的銘牌,原來這棵古槐已有六百余年的歷史??此枪爬隙謮训臉涓珊鸵呀?jīng)干枯的部分樹枝,清晰地記錄著這六百年的風(fēng)風(fēng)雨雨。

      “浩氣留德政,鏡鑒勉來人。”在一塊巨石旁邊,刻著張文炫的生平事跡。據(jù)說在這古槐樹下,張文炫曾經(jīng)在此開壇講學(xué)。他免費(fèi)教授貧家子弟,讓許多人成為舉人、進(jìn)士。農(nóng)場(chǎng)主張國政博士,現(xiàn)在也是利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)以新時(shí)代的方式教授農(nóng)業(yè)知識(shí),講述廉政故事。張國政自己也是在職博士。

      廉政園展示了明朝進(jìn)士張文炫的廉政故事,同時(shí)還展示了安丘或?yàn)H坊市其他廉政人物的事跡。農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主張國政,是張文炫的二十一世孫。他對(duì)于張文炫的歷史知識(shí)了如指掌。

      三河緣農(nóng)場(chǎng)一直致力于生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,尤其追求蜜梨的高品質(zhì)。此外,他們還注重培育文化農(nóng)場(chǎng),通過示范農(nóng)業(yè),帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,并且致力于文化教育。農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展情況得到了媒體的廣泛關(guān)注,曾登上黨報(bào)頭條,刊登在學(xué)習(xí)強(qiáng)國,并且兩次在山東衛(wèi)視播放。各級(jí)政府也對(duì)農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)給予了大力支持,并授予最高榮譽(yù)。曾被財(cái)政部和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為鄉(xiāng)村振興的領(lǐng)頭羊,被授予“省級(jí)示范農(nóng)場(chǎng)”的榮譽(yù)稱號(hào)。

      張國政博士始終堅(jiān)守初心并追求創(chuàng)新,在三河緣農(nóng)場(chǎng)的舞臺(tái)上,唱出了蜜梨的甜味,也詮釋了新農(nóng)村建設(shè)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的新時(shí)代價(jià)值。

      作者簡(jiǎn)介:

      張希良,山東濰坊人,中國散文學(xué)會(huì)會(huì)員,濰城作協(xié)副主席。在《山東文學(xué)》《文藝報(bào)》《奔流》《散文選刊》《鴨綠江》《海外文摘》《青海湖》《中國日?qǐng)?bào)》《中國自然資源報(bào)》《農(nóng)村大眾》《聯(lián)合日?qǐng)?bào)》《山東工人報(bào)》等報(bào)刊發(fā)表作品。獲第三屆“吳伯簫散文創(chuàng)作獎(jiǎng)”,“中國散文學(xué)會(huì)年度創(chuàng)作獎(jiǎng)”等。

      責(zé)任編輯/王冉

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