周鵬 郭芙蓉

設計意圖

俗話說：“霜打菊花開?！彼禃r節(jié)，正是菊花盛開之際，幼兒對綻放的菊花充滿了驚喜與好奇。自古以來，賞菊都是霜降這一節(jié)氣前后文人墨客要做的雅事。我們設計了本活動，旨在讓幼兒在賞菊之美中感受霜降的節(jié)氣文化。

適宜年齡

5～6歲。

活動目標

1. 了解霜降節(jié)氣賞菊的習俗。

2.能仔細觀察菊花，樂于表現(xiàn)、表征菊花的形態(tài)。

3. 樂于分享賞菊體驗，感受霜降節(jié)氣文化魅力。

活動準備

1.物質準備：人手一個畫板和一套畫筆、放大鏡、手機、泡好的菊花茶、杯子若干。

2.經驗準備：幼兒有過寫生的經歷，和爸爸媽媽一起調查過霜降的習俗。

活動過程

一、知菊：了解霜降賞菊的習俗

師：小朋友們，你們知道霜降有哪些習俗呢？

師：對，霜降有登高、賞菊、吃柿子等的習俗，那么大家知道為什么霜降時要賞菊嗎？原來，霜降時節(jié)菊花盛開，我國很多地方會舉行菊花會，賞菊飲酒，借以表達對菊花的崇敬和愛戴，所以賞菊也就成了霜降節(jié)氣的習俗。

師：你們在哪兒見過菊花？幼兒園有菊花嗎？大家一起去找找吧！

【指導要點】教師可通過提問調動幼兒對霜降習俗的已有經驗。在引出霜降賞菊習俗后，教師可借助圖片、視頻等讓幼兒了解該習俗的由來。接下來，教師引導幼兒從回憶菊花到尋找幼兒園里的菊花，調動幼兒的興趣并推動賞菊活動的進一步開展。

二、尋菊：分組尋找園內菊花

幼兒自由分成三組，在教師的看護下在幼兒園內尋找菊花的蹤跡，并用手機拍照記錄。

【指導要點】教師要根據(jù)幼兒的主觀意愿進行分組，分組后各小組分開尋找菊花，教師不做過多干預。

三、賞菊：欣賞找到的菊花

幼兒找到菊花后，師幼共同觀察、欣賞菊花，并自由討論：菊花是什么顏色的，花瓣是什么樣的，每一朵菊花都長得一樣嗎，等等。

【指導要點】教師可以引導幼兒圍繞菊花仔細進行觀察，提供放大鏡、手機等工具支持幼兒更好地觀察、記錄菊花。

四、繪菊：對菊花進行寫生

在了解了菊花的顏色、花瓣、葉子等特點后，教師讓幼兒用隨身攜帶的畫板和畫筆進行寫生。

【指導要點】在幼兒寫生的過程中，教師要引導幼兒仔細觀察菊花的形態(tài)和結構特征，還可提示幼兒觀察菊花周邊環(huán)境，適當添畫輔助物，豐富畫面。

五、品菊：菊花茶韻最清香

師：小朋友們，菊花不僅美麗，還可以泡茶呢！老師為大家準備好了菊花，請大家泡一泡、品一品。

師：菊花茶是什么味道？泡茶的菊花和盛開的菊花有什么不一樣？你覺得茶里面的菊花像什么？

師：你們知道菊花茶有什么功效嗎？

【指導要點】教師要提供加工后健康衛(wèi)生的菊花讓幼兒泡茶、品茶，從而調動幼兒多個感官進一步認知菊花，并可借助視頻幫助幼兒了解菊花茶的功效。

六、總結：分析霜降賞菊體驗

師：小朋友們，你們現(xiàn)在對菊花有哪些了解呢？

師：尋菊、賞菊、繪菊、品菊，你們最喜歡哪個活動呢？為什么？

師：霜降時節(jié)雖然天氣漸漸寒冷，但是菊花一點兒也不怕冷?！八蚓栈ㄩ_”，菊花在秋風中綻放出美麗的姿態(tài)，你們喜歡菊花嗎？

【指導要點】教師對本次活動進行總結評價，鼓勵幼兒學習菊花不畏寒冷、不怕困難的精神。同時，引導幼兒感受節(jié)氣的深厚內涵，進而萌發(fā)對我國傳統(tǒng)文化的熱愛。

活動反思與延伸

“秋來菊花香，霜降樹葉黃。”教師選取了霜降賞菊這一習俗，來引導幼兒感受霜降節(jié)氣的傳統(tǒng)文化。在活動前期，教師請幼兒調查霜降習俗，初步了解霜降文化。在活動過程中，教師鼓勵幼兒尋菊、賞菊、繪菊、品菊，讓他們在個人、小組、集體的學習和互動中習得有關菊花的知識經驗，從而增加對節(jié)氣習俗的熱愛之情，感受菊花凌寒盛開的美麗和堅毅，在塑造幼兒良好品質的同時也向他們傳播和弘揚優(yōu)秀的傳統(tǒng)節(jié)氣文化。除了用菊花泡茶外，教師還可以引導幼兒用菊花做美食、手工等，豐富幼兒對菊花的認知。