崔秀麗
(北鎮(zhèn)市動物疫病預(yù)防控制中心,遼寧 北鎮(zhèn) 121300)
蛋雞預(yù)產(chǎn)期一般是指從16 周的第一天開始到產(chǎn)蛋率5%這段時(shí)間,蛋雞進(jìn)入到預(yù)產(chǎn)期后,呈現(xiàn)一系列特征性的生理變化:蛋雞進(jìn)入到第12 周以后生殖系統(tǒng)開始發(fā)育,在預(yù)產(chǎn)期受光照刺激和周齡的影響,蛋雞的生殖系統(tǒng)發(fā)育最快,雞群開產(chǎn)早晚與生殖系統(tǒng)發(fā)育有著非常密切的關(guān)系。預(yù)產(chǎn)期生殖系統(tǒng)發(fā)育主要與兩個(gè)因素有關(guān),即光照(光照時(shí)長和強(qiáng)度)和營養(yǎng)因素,這一時(shí)期為了給產(chǎn)蛋期打好基礎(chǔ),雞往往會在骨骼中儲存大量的鈣,因此要重視預(yù)產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理,為后期提高蛋雞的生產(chǎn)性能創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)利潤。
一些養(yǎng)殖戶對加光時(shí)間有不同的做法,有的養(yǎng)殖戶可能選擇在雞群見到第一個(gè)蛋的時(shí)候加光,有的養(yǎng)殖戶則是選擇16 周第一天開始加光。蛋雞進(jìn)入預(yù)產(chǎn)期后,最準(zhǔn)確的加光方式是以體重為標(biāo)準(zhǔn),而非以周齡為標(biāo)準(zhǔn)。在雞群見到第一個(gè)蛋時(shí)加光,如果是在春季和夏季,自然光照時(shí)間長,開產(chǎn)(5%產(chǎn)蛋率)較早,影響則不大;秋季和冬季,自然光照時(shí)間一天比一天縮短,雞群開產(chǎn)(5%產(chǎn)蛋率)較晚,影響較大;另外,不以周齡加光,主要原因是雞群體重不夠,與周齡對應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)體重相差較大,在育雛、育成階段出現(xiàn)的各種問題可能會導(dǎo)致雞群出現(xiàn)平均體重偏小的情況。以養(yǎng)殖規(guī)模較大的海蘭褐為例,雞群進(jìn)入預(yù)產(chǎn)期的平均體重達(dá)到1.35~1.40 kg,若雞群16 周開產(chǎn)體重不達(dá)標(biāo)就開始加光,則雞群開產(chǎn)后往往導(dǎo)致蛋重較小、產(chǎn)蛋率爬升慢。如果養(yǎng)殖的是京紅和京粉等蛋雞品種,那么在進(jìn)雛時(shí)根據(jù)飼養(yǎng)手冊中規(guī)定的平均體重為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加光。
實(shí)際養(yǎng)殖中不能單純滿足光照時(shí)長,還應(yīng)對光照強(qiáng)度有一定的要求。比如育成期,光照強(qiáng)度以雞群能看見水和料即可;進(jìn)入預(yù)產(chǎn)期以后,蛋雞群的光照強(qiáng)度加強(qiáng),一般在30~40 lx 最好,燈具最好用含紅譜光源更多的暖光色燈(節(jié)能燈和LED 燈都可),注意不要使用冷光燈。建議第一周每天加光 1 h,上、下午各加0.5 h,直到增至15.5 h,最長不要超過16 h。加光時(shí)間長,不但浪費(fèi)電能,而且造成雞群休息不良,影響雞群的產(chǎn)蛋性能。加光到15.5 h 時(shí),有助于雞群產(chǎn)蛋率達(dá)到最高峰,再加0.5 h 到16 h,可使雞群產(chǎn)蛋率維持較長高峰時(shí)間。
育成料中的鈣含量不能滿足預(yù)產(chǎn)期雞群對鈣的需求,因此蛋雞進(jìn)入預(yù)產(chǎn)期后,需要提高飼料中鈣的比例,換成預(yù)產(chǎn)料。預(yù)產(chǎn)料的飼喂與光照增加時(shí)長是不同步的,補(bǔ)充光照是以體重為標(biāo)準(zhǔn),預(yù)產(chǎn)料的飼喂是以周齡為標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)入到16 周(106 d)就要開始過渡預(yù)產(chǎn)料。現(xiàn)實(shí)中有許多養(yǎng)殖戶預(yù)產(chǎn)料儲備不足,常把育成料和預(yù)產(chǎn)料混合飼喂進(jìn)行過渡,一般是從16 周第一天開始,一直喂到5%產(chǎn)蛋率結(jié)束。育成料和預(yù)產(chǎn)料混合飼喂,首先是按照4:1 比例混合,然后逐步按照3:2、1:1、2:3的比例混合,最后按1:4 的比例混合飼喂,每種比例各飼喂 3 d,這樣經(jīng)過15 d 的混合飼喂,從無鈣到高鈣飼料的平穩(wěn)過渡,讓機(jī)體適應(yīng)飼料中的營養(yǎng)變化,同時(shí)滿足機(jī)體對鈣質(zhì)和營養(yǎng)的需求,還能保證時(shí)間上正好。
如果有的養(yǎng)殖戶到18 周時(shí)雞群的產(chǎn)蛋率還未達(dá)到5%,那么可按照1:4 的比例多飼喂幾天。等產(chǎn)蛋率達(dá)到5%時(shí),機(jī)體對鈣、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及微量元素的需求增加,就可徹底換成預(yù)產(chǎn)料。唯一的缺點(diǎn)是,產(chǎn)蛋率達(dá)到5%時(shí),機(jī)體對鈣的利用率不高,導(dǎo)致腸管內(nèi)游離大量的鈣離子,可能會誘發(fā)生理性腹瀉,但這種腹瀉不是病,對機(jī)體影響不大。
如果生產(chǎn)中產(chǎn)蛋率達(dá)到四五成時(shí)才開始換料,時(shí)間上就有些偏晚。換料晚導(dǎo)致在產(chǎn)蛋高峰時(shí)覺察不到蛋殼有質(zhì)量問題,但是在產(chǎn)蛋中后期,就會出現(xiàn)明顯的蛋殼質(zhì)量下降;另外,換料太晚,給雞提供的營養(yǎng)不足,也會導(dǎo)致蛋重增速變慢。
預(yù)產(chǎn)期的免疫工作同樣重要。有條件的養(yǎng)殖戶給雞群做抗體檢測,如傳染性支氣管炎、新城疫和禽流感的抗體檢測,每群至少抽樣20~30 只樣品,檢驗(yàn)雞群的抗體水平。如果雞群上述三種抗體水平較高,能夠有效預(yù)防這些疾病的發(fā)生。如果抗體水平低下,及時(shí)補(bǔ)打?qū)?yīng)疫苗即可。另外,雞群還要免疫新城疫-傳染性支氣管炎-減蛋綜合征三聯(lián)苗,胸部肌肉注射0.7 mL/只。采取胸部肌肉注射的優(yōu)點(diǎn)是對雞群影響最小,不容易出現(xiàn)傷雞和殘雞;缺點(diǎn)是抓雞比較費(fèi)勁。新城疫活苗在產(chǎn)蛋率達(dá)到10%~20%時(shí)免疫,能保護(hù)雞群產(chǎn)蛋率達(dá)到高峰;如果過早免疫,到產(chǎn)蛋五六成時(shí)需要二次免疫,會給雞群造成較大應(yīng)激,易引發(fā)疾病并造成產(chǎn)蛋率下降。
最近三四年,蛋雞發(fā)生絳蟲病的病例較多,因此蛋雞需要重視絳蟲病預(yù)防工作。正常情況下80~90 日齡左右驅(qū)蟲一次,對絳蟲發(fā)病比較嚴(yán)重的雞場需要70 日齡和100 日齡各驅(qū)蟲一次,可以有效預(yù)防雞群產(chǎn)蛋期絳蟲病,進(jìn)而避免雞群在產(chǎn)蛋期間發(fā)生絳蟲病用藥難的問題。支原體滑液囊炎主要發(fā)生在30、60 日齡(挪大籠)和產(chǎn)蛋初期,給20~30 日齡雞群口服多西環(huán)素或替米考星需要經(jīng)過8~10 d 見效,用藥時(shí)間較長,加上此階段雞采食量大,因此口服用藥成本較高。若該雞群在30 日齡或60 日齡曾發(fā)生過支原體滑液囊炎,注意每天觀察雞群,若發(fā)現(xiàn)支原體滑液囊炎發(fā)病雞一天比一天多,立即給雞群連續(xù)注射兩針沃尼妙林或泰妙菌素加抗病毒藥物(黃芪多糖或轉(zhuǎn)移因子),每天一針,能夠很好控制該病,而且藥費(fèi)比口服用藥節(jié)省許多。
預(yù)產(chǎn)期要把雞群中極個(gè)別的病、弱、殘雞(體重輕、胸口骨骼嶙峋的,雞冠發(fā)白、發(fā)黃且冠小的,腿殘、無法站立的,爪子白且枯干的)均要挑出來淘汰,這樣的雞創(chuàng)造不了大的經(jīng)濟(jì)利潤,還浪費(fèi)飼料,往往會因體質(zhì)較差、抗病力差先發(fā)病,容易感染其他健康雞。壯雞、好雞是指在開產(chǎn)前或產(chǎn)蛋初期爪子油亮、后期下蛋五六個(gè)月后爪子變白的雞只,這樣的雞天天下蛋。如果下蛋后爪子焦黃的雞,證明不是天天下蛋的,需要及時(shí)淘汰。