莫桐桐 肖夢(mèng)啟 閆曉明 曹志華

（1廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，廣東廣州 510623；2安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所，安徽合肥 230041；3安徽省林業(yè)科學(xué)研究院，安徽合肥 230088）

柳編是中國(guó)傳統(tǒng)手工藝術(shù)品之一，其在發(fā)展過(guò)程中曾瀕臨失傳[1]，隨著我國(guó)對(duì)民間藝術(shù)保護(hù)意識(shí)的逐漸覺(jué)醒，傳統(tǒng)柳編重獲發(fā)展空間，逐漸發(fā)展成為綠色產(chǎn)業(yè)并廣受人們喜愛(ài)[2-3]。在鄉(xiāng)村振興及人們對(duì)手工藝品需求量增大的背景下，柳編作為一種民間藝術(shù)品與市場(chǎng)完美對(duì)接，帶動(dòng)百姓就業(yè)、提高生活水平，迸發(fā)出巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益[4]，也逐漸走出國(guó)門，成為中國(guó)部分地區(qū)出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)業(yè)。

1 我國(guó)柳編分布情況

沿淮傳統(tǒng)柳編是以簸箕柳、杞柳等木本植物枝條為主要原材料的一項(xiàng)傳統(tǒng)編結(jié)手工藝。杞柳為楊柳科柳屬灌木，常生長(zhǎng)于河邊或濕草地等地[5]，在我國(guó)主要分布在黃淮流域及長(zhǎng)江中下游地區(qū)的山地、河堤、濕草地、沼澤、河灘等地。簸箕柳品種多樣，主要有大白皮、紅皮柳和青皮柳，可一次種植后多年收條，例如安徽省阜南縣種植品種主要為青皮杞柳，其優(yōu)點(diǎn)為生長(zhǎng)快、發(fā)條率高、柳條細(xì)長(zhǎng)有韌性、產(chǎn)量高，適宜編織等。

目前，我國(guó)柳編制品主要分布在黃淮流域和漢江流域，如安徽、湖北、山東、內(nèi)蒙古及河南等地區(qū)，其中安徽、山東和河南是我國(guó)柳編的主要生產(chǎn)基地[6]。山東柳編主要分布在臨沭縣、萊州區(qū)和博興縣等地，其中臨沭柳編享有“世界柳編看中國(guó)，中國(guó)柳編看山東，山東柳編看臨沭”的美譽(yù)，柳編成為當(dāng)?shù)仂n麗的縣域品牌。在國(guó)家大力支持下，臨沭縣建有3 個(gè)柳編產(chǎn)業(yè)園區(qū)，將臨沭縣打造為我國(guó)最大的柳編文化產(chǎn)業(yè)基地，并將柳編產(chǎn)業(yè)與文化和旅游相融合，通過(guò)柳編產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)臨沭縣文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展[7]。河南省柳編產(chǎn)業(yè)主要分布在固始和開封等地。安徽柳編產(chǎn)業(yè)主要集中在阜南縣、霍邱縣和潁上縣等地。阜南柳編起源于黃崗鎮(zhèn)，目前其產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出以黃崗為中心，以張寨、王家壩、曹集、郜臺(tái)鄉(xiāng)、中崗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為輻射圈的分布特征；霍邱縣柳編產(chǎn)業(yè)主要分布在周集鎮(zhèn)、城西湖鄉(xiāng)、臨淮崗鄉(xiāng)和臨水鎮(zhèn)等地區(qū)[8]；潁上縣柳編產(chǎn)業(yè)主要分布在半崗鎮(zhèn)。

2 我國(guó)柳編發(fā)展概況

我國(guó)柳編具有7 000 多年歷史，早在舊石器晚期，人們就已經(jīng)收集莖條等物使用擰、纏、繞等簡(jiǎn)單手法去制作筐籃等器物。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期《左傳》中記載的筐及漢代《齊民要術(shù)》中記載的柳樹罐均為柳編器物；在清明上河圖中，北宋畫家張擇端亦繪制出了許多柳編制品[6]；元代《王禎農(nóng)書》中描述了元朝百姓所用的“挑籃”“簸”“籠”等柳編制品[9]，這些柳編制品至今仍廣為使用。近代自明清以來(lái)，柳編工藝愈加細(xì)致并趨于成熟，20世紀(jì)初期中國(guó)傳統(tǒng)手工藝受國(guó)內(nèi)外環(huán)境影響發(fā)展受阻，清末民初時(shí)在國(guó)家政策影響下柳編得到一定發(fā)展，但發(fā)展依然有限。新中國(guó)成立后，在國(guó)家政策支持下，柳編制品生產(chǎn)逐漸恢復(fù)活力，在滿足本土需要的基礎(chǔ)上，逐漸走出國(guó)門[10]。2008年6月7日，柳編被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

近年來(lái)，隨著柳編被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，柳編制品被越來(lái)越多的人們所熟知，并且越來(lái)越多的知名品牌開始使用柳編元素，使柳編產(chǎn)品進(jìn)入大眾視野，帶動(dòng)了柳編產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。柳編產(chǎn)業(yè)是融合產(chǎn)業(yè)，其包含了杞柳種植業(yè)、鄉(xiāng)村旅游業(yè)和柳編的其他上下游產(chǎn)業(yè)等，產(chǎn)業(yè)發(fā)展既給農(nóng)戶帶來(lái)收益又促進(jìn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。例如，河南固始縣部分農(nóng)戶通過(guò)柳編產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)致富[11-12]。

目前，我國(guó)多個(gè)柳編公司在品牌定位上將環(huán)保、原生態(tài)和輕奢等元素相結(jié)合，建立的品牌更加受消費(fèi)者的喜愛(ài)。山東臨沭縣申報(bào)的柳編品牌“晴朗”被評(píng)為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品知名品牌，目前已注冊(cè)了“白云”“歐朵拉”“歐拉”“魯美達(dá)”“生態(tài)樹屋”“金柳”等30多個(gè)國(guó)內(nèi)品牌，同時(shí)“臨沭柳編”自身就是一個(gè)商標(biāo)代表，其讓山東臨沭有了“中國(guó)柳編之都”的稱號(hào)。河南固始推廣統(tǒng)一使用“三河尖工藝”品牌，以便于提升其地域和柳編知名度。安徽沿淮地區(qū)打造的品牌主要有阜陽(yáng)金木工藝品有限公司建立的“JM WOODEN PRODUCTS”“JM”和“ANDLE”，安徽GY 公司的“佳爾美”“徽藤”“HUITENG”和“大自然藤藝”，阜南富昌恒業(yè)工藝品有限公司的“宜云”和“FURNCHAN”，安徽華宇工藝的“中皖華宇”，這些品牌已進(jìn)行了相關(guān)認(rèn)證并且申請(qǐng)了自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)[13]。柳編公司自有的品牌可以讓企業(yè)迅速擴(kuò)大生產(chǎn)，例如“佳爾美”品牌作為省級(jí)著名商標(biāo)在2014 年被授予“安徽省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，使該品牌知名度大大提升，吸引了更多消費(fèi)者的關(guān)注，帶動(dòng)了市場(chǎng)消費(fèi)，提高了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，也提升了該品牌企業(yè)的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。

3 柳編產(chǎn)品市場(chǎng)分析

開拓市場(chǎng)是柳編產(chǎn)品銷售的前提和基礎(chǔ)，在跨境電商新媒體平臺(tái)的推廣下，作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)柳編產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷國(guó)外，進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，促進(jìn)了我國(guó)非遺傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)揚(yáng)[14]。目前，我國(guó)柳編外銷市場(chǎng)主要為歐美，市場(chǎng)較集中容易遭受風(fēng)險(xiǎn)，因此必須拓寬市場(chǎng)。一是需要開拓空白片區(qū)市場(chǎng)，打破市場(chǎng)集中在歐美地區(qū)的情況；二是需要進(jìn)行合理定價(jià)，在保障公平競(jìng)爭(zhēng)的前提下拓寬市場(chǎng)；三是需要加強(qiáng)與國(guó)外消費(fèi)者之間的聯(lián)系，以便了解國(guó)外消費(fèi)者的喜好及需求；四是需要在穩(wěn)住國(guó)外市場(chǎng)的前提下加強(qiáng)穩(wěn)固國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，并拓寬銷售渠道；五是需要不斷完善健全柳編產(chǎn)品進(jìn)出口機(jī)制，爭(zhēng)取做到信息暢通，以快速應(yīng)對(duì)柳編市場(chǎng)的變化[15]。傳統(tǒng)柳編產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展必須進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)分析，拓寬銷售市場(chǎng)，快速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)動(dòng)蕩因素，保障柳編產(chǎn)品供需平衡。

隨著經(jīng)濟(jì)全球化和一體化的發(fā)展，柳編作為文化產(chǎn)業(yè)備受重視。例如，臨沂柳編產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)中的認(rèn)可度逐年提升，據(jù)統(tǒng)計(jì)，山東省柳編年出口量占全國(guó)柳編出口總量的80%，臨沂柳編銷售國(guó)家有150 多個(gè)，其中歐美和亞洲銷售量占4/5 以上，年出口創(chuàng)匯4億多美元[16]。河南固始縣柳編市場(chǎng)主要為國(guó)外市場(chǎng)，年出口創(chuàng)匯4 000多萬(wàn)美元。我國(guó)柳編產(chǎn)業(yè)在打通國(guó)際市場(chǎng)的同時(shí)也在積極開拓本土銷售市場(chǎng)，目前臨沂正利用電子商務(wù)積極開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，通過(guò)線上銷售帶動(dòng)柳編產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擴(kuò)大知名度。

4 安徽沿淮傳統(tǒng)柳編產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

4.1 阜南縣柳編產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

阜南縣地處淮河流域北部，為沿淮地區(qū)，擁有約1.33 萬(wàn)hm2河灘洼地，易發(fā)生洪水。為防治洪水當(dāng)?shù)囟喾N植杞柳加固岸堤，因此擁有大量的杞柳資源[17]。阜南杞柳種植歷史已有上千年，當(dāng)下杞柳已成為阜南最具特色的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一[18]，在農(nóng)耕時(shí)代為滿足生活所需，當(dāng)?shù)厝苏哿谱魃钣闷穂19]，隨之慢慢演變出柳編，隨時(shí)間積累，阜南縣柳編技法日益成熟，從農(nóng)戶編織慢慢發(fā)展為規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化產(chǎn)業(yè)。

新中國(guó)成立后，阜南縣柳編產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐加快，2001年被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)杞柳之鄉(xiāng)”，2009年獲得“中國(guó)柳編之鄉(xiāng)”頭銜，2012年阜南柳編手工藝術(shù)家王文忠成為非物質(zhì)文化傳承人[20]。目前，阜南柳編生產(chǎn)規(guī)模化、專業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化程度較高。手工藝人在阜南柳編產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過(guò)程中將傳統(tǒng)工藝與生活需要相結(jié)合，設(shè)計(jì)出多種適用于現(xiàn)代化生活的新產(chǎn)品，賦予了阜南柳編更多的意義[21]。阜南柳編工藝經(jīng)過(guò)歷史積累和手工藝人的長(zhǎng)期探索已日益成熟，柳編工藝流程包括選料、蒸煮、上色、浸泡、編織、熏烤、晾曬、刷漆和包裝等，其中核心步驟為編織，編織手法有平、扭、立、經(jīng)、勒編等[23]。阜南柳編在造型上呈現(xiàn)出緊隨時(shí)代的藝術(shù)特征，廣受國(guó)內(nèi)外銷售者喜愛(ài)，目前阜南柳編產(chǎn)品已售往歐美及日本等56個(gè)國(guó)家[22]。阜南柳編藝術(shù)已成為我國(guó)沿淮文化的重要組成部分[23]，帶動(dòng)了沿淮地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

4.2 霍邱縣柳編產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

霍邱縣位于淮河南岸，縣域內(nèi)淮河穿插流過(guò)，水資源豐富，氣候宜人，適合杞柳種植[24]?；羟窳帤v史悠久，目前已形成2 000多品類，柳編產(chǎn)業(yè)也發(fā)展成為霍邱農(nóng)村的重要產(chǎn)業(yè)之一[25]。

柳編產(chǎn)業(yè)作為霍邱縣重要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展支撐，在2008年成功申報(bào)了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，2010年被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。自20 世紀(jì)80 年代霍邱縣柳編制品開始向國(guó)外銷售，到20世紀(jì)90年代已探索出十幾種柳編編織工藝，柳編產(chǎn)品暢銷50 多個(gè)國(guó)家[26]。2012年霍邱縣柳編總產(chǎn)值達(dá)49.33億，占據(jù)全縣總產(chǎn)值的30%[27]，成為霍邱縣城的龍頭產(chǎn)業(yè)。

5 沿淮地區(qū)傳統(tǒng)柳編產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

5.1 杞柳產(chǎn)能不足制約柳編產(chǎn)業(yè)發(fā)展

近年來(lái)，沿淮政府積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展杞柳種植，并鼓勵(lì)沿淮地區(qū)發(fā)展柳條精深加工，柳編產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到了一定發(fā)展[28]。隨著沿淮地區(qū)柳編產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，帶動(dòng)了沿淮周邊的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入明顯提高。隨著柳編產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)柳編產(chǎn)業(yè)已逐漸轉(zhuǎn)型成為現(xiàn)代柳編產(chǎn)業(yè)[29]。但由于杞柳種質(zhì)資源單一、蟲害危害、柳條資源不足、產(chǎn)能較低等問(wèn)題，沿淮傳統(tǒng)柳編產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和轉(zhuǎn)型受到了一定的制約。

5.2 區(qū)域品牌影響力有待提升

品牌影響力是指開拓、占領(lǐng)市場(chǎng)和獲取收益的能力。由于沿淮地區(qū)柳編出口企業(yè)存在數(shù)量少、規(guī)模小、創(chuàng)新度低等問(wèn)題，未形成規(guī)模效應(yīng)，使其在國(guó)際市場(chǎng)中很難形成自己的品牌[30]。目前，沿淮地區(qū)柳編多為訂單式外銷，即根據(jù)客戶要求做出相應(yīng)產(chǎn)品，相當(dāng)于貼牌或者代加工，不僅限制了柳編品牌的打造，還造成了知識(shí)產(chǎn)權(quán)的外溢。要想打造專屬沿淮流域的柳編品牌，需要融合政府、基地、企業(yè)、手藝人于一體，形成產(chǎn)供銷完整的柳編產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)工廠化管理、產(chǎn)品批量規(guī)范化生產(chǎn)和市場(chǎng)化運(yùn)作。同時(shí)，在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中要不斷創(chuàng)新，添加本土標(biāo)志性特征，打造出專屬的沿淮柳編品牌。

6 展望

柳編產(chǎn)業(yè)為沿淮等地區(qū)帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，但柳編的編織工藝及原料種植等方面的研究還比較匱乏，可能會(huì)造成柳編產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足等問(wèn)題。柳編作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。首先柳編產(chǎn)業(yè)具有民族性和歷史性，受到國(guó)家的政策扶持和資金投入。其次，柳編工藝正不斷提高，如安徽阜南天億公司通過(guò)打造高質(zhì)量人才技術(shù)團(tuán)隊(duì)、增加研發(fā)投入，在傳統(tǒng)手工藝基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新提高了傳統(tǒng)柳編手工藝技術(shù)[31]。再次，柳編被評(píng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后受到了大力的保護(hù)，提升了其在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者心中的地位，一定程度上拓寬了銷售市場(chǎng)，帶動(dòng)了傳統(tǒng)柳編產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。