王英英 陳繼先
(青島市精神衛(wèi)生中心,山東 青島 266000)
供應(yīng)鏈下動態(tài)存貨管理有利于維持企業(yè)運(yùn)營的持續(xù)性,降低經(jīng)營成本,如果能夠無限接近于“零庫存”將為企業(yè)帶來更高的實(shí)際利益[1]。在實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的路徑中,“零庫存”已經(jīng)成為了許多企業(yè)追求的目標(biāo)。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),供應(yīng)商、制造商和終端企業(yè)都需要在其各自的領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行努力。供應(yīng)商需要實(shí)現(xiàn)無限接近原產(chǎn)地,制造商需要最大限度地提高周轉(zhuǎn)率,而終端層則需要通過大數(shù)據(jù)迅速反饋用戶需求,以提高零庫存的效益。因而結(jié)合相關(guān)對“零庫存”管理模式的應(yīng)用,進(jìn)一步探討了如何在不同階梯實(shí)現(xiàn)零庫存目標(biāo),并分析其中所涉及的關(guān)鍵因素和挑戰(zhàn)?,F(xiàn)對基于“零庫存”模式的階梯式供應(yīng)鏈管理體系進(jìn)行以下研究。
“零庫存”模式是指企業(yè)通過推行精益化生產(chǎn)和管理,實(shí)現(xiàn)在供應(yīng)鏈中減少庫存水平,以達(dá)到提高效率、降低成本、提高質(zhì)量的目標(biāo)。其核心思想為“按需生產(chǎn)、按需交付、按需采購”,即只有當(dāng)用戶下訂單時(shí),各層級企業(yè)才進(jìn)行生產(chǎn)、采購和交付,避免了庫存積壓和浪費(fèi)。按需生產(chǎn)是指不再采用傳統(tǒng)的預(yù)測式生產(chǎn),而是根據(jù)實(shí)際銷售訂單數(shù)量進(jìn)行生產(chǎn),避免過度生產(chǎn)和庫存積壓。按需交付是在用戶下訂單后,制造商可以直接從供應(yīng)商獲取原材料并按需制造完成產(chǎn)品,并直接發(fā)運(yùn)至用戶地址,避免了中間環(huán)節(jié)的庫存積壓[2]。按需采購是指不再大量采購原材料或半成品,而是在用戶下訂單后,根據(jù)訂單需求及時(shí)采購相應(yīng)的原材料或半成品,避免了多余的采購和庫存風(fēng)險(xiǎn)。集成供應(yīng)商及制造商資源之后,終端企業(yè)將自身業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的部分工序或組件制作外包給其他企業(yè),并且與供應(yīng)商建立更加緊密的合作關(guān)系,以實(shí)現(xiàn)原材料和零部件的按需獲取。最后在精益化管理的支持下,通過不斷地優(yōu)化流程、降低成本和提高效率來實(shí)現(xiàn)“零庫存”模式??傊傲銕齑妗蹦J绞菫榱藢齑嫠浇抵磷畹?,使物流和生產(chǎn)過程更加流暢和高效,從而降低運(yùn)營成本、提高用戶滿意度。
在傳統(tǒng)模式下,人為因素容易導(dǎo)致生產(chǎn)誤差和缺貨風(fēng)險(xiǎn)。而采用“零庫存”模式,各企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)化的按需生產(chǎn)和物流配送,從而降低誤差率和缺貨風(fēng)險(xiǎn)。此外,“零庫存”模式還可以通過數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理,更好地掌握生產(chǎn)和物流環(huán)節(jié),降低誤差率。以大數(shù)據(jù)平臺為例,大庫存確實(shí)可以壓低售價(jià),但是在“零庫存”模式下卻可以更加依賴大數(shù)據(jù)分析結(jié)果和智能算法預(yù)測,從而實(shí)現(xiàn)按用戶所需建立采購清單和發(fā)貨任務(wù)單[2]。再利用智能物流系統(tǒng)自動化完成倉儲、配送等環(huán)節(jié),從而提高了訂單處理效率,減少了誤差率和缺貨風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),“零庫存”模式還可以借助數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理,更好地掌握生產(chǎn)和物流環(huán)節(jié),進(jìn)一步降低誤差率。例如快遞公司采用數(shù)字化智能倉儲和物流系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)跟蹤和管理,減少了包裹損失和延誤,均體現(xiàn)出流通過程中降低誤差率的優(yōu)勢。
傳統(tǒng)的運(yùn)營管理模式中,通常需要保持一定的庫存水平以應(yīng)對供需波動或者突發(fā)事件,但這會增加資金占用、倉儲租賃和設(shè)備維護(hù)等成本。而采用“零庫存”模式可以通過精準(zhǔn)預(yù)測和按需生產(chǎn)來減少庫存量和時(shí)間,從而降低庫存成本[3]。比如制造商采用“零庫存”模式,通過提前收集用戶訂單信息并建立生產(chǎn)計(jì)劃,將物料供應(yīng)鏈與生產(chǎn)環(huán)節(jié)緊密結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了“定制化”生產(chǎn),降低了器械壓倉的庫存成本,其庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)由60 天縮短至20 天,庫存成本降低了40%以上。當(dāng)企業(yè)倉儲狀態(tài)接近于“零庫存”時(shí),庫存成本幾乎可以忽略不計(jì),對企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展顯然是大有裨益。
在傳統(tǒng)模式下,制造商需要大量停機(jī)時(shí)間用于調(diào)整和存取物料,而采用“零庫存”模式可以減少生產(chǎn)停機(jī)時(shí)間,提高生產(chǎn)效率。在按需生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,企業(yè)能夠更好地進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃和物流配送,從而進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率。比如,以汽車制造商采用“零庫存”模式,在生產(chǎn)線上實(shí)現(xiàn)了鋼板按需供應(yīng),實(shí)施定制化生產(chǎn)和裝配車間自動化等措施,有效降低了生產(chǎn)成本和運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。在按需生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,企業(yè)能夠更好地進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃和物流配送,進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率。例如,在某電子產(chǎn)品制造商采用“零庫存”模式后,生產(chǎn)計(jì)劃和物料采購環(huán)節(jié)更加精細(xì)化和靈活,采用智能物流系統(tǒng)完成及時(shí)的物流配送,縮短了供應(yīng)鏈周期,從而最大限度地減少了停機(jī)時(shí)間和成本。
采用“零庫存”模式,企業(yè)能夠更加精準(zhǔn)地按照用戶需求進(jìn)行生產(chǎn)和配送,并且能夠更快地響應(yīng)需求變化,從而提高用戶滿意度、樹立良好的品牌形象。同時(shí)“零庫存”模式還可以通過數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈透明化,讓用戶更好地了解產(chǎn)品的生產(chǎn)和物流過程,增強(qiáng)用戶信任度。以家具制造商為例,采用“零庫存”模式可以實(shí)現(xiàn)個性化、定制化生產(chǎn),根據(jù)用戶需求量身定制,并且能夠快速響應(yīng)需求變化,推出新款式、新造型、新風(fēng)格[5]。由于能夠精準(zhǔn)滿足用戶需求,獲得了用戶青睞,用戶口碑宣傳必然帶來更好的品牌影響力?!傲銕齑妗蹦J竭€可以通過數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈透明化,讓用戶更好地了解產(chǎn)品的生產(chǎn)和物流過程,增強(qiáng)用戶信任度。例如,在某奢侈品公司采用“零庫存”模式后,利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品溯源和售后服務(wù)的數(shù)字化管理,讓用戶能夠?qū)崟r(shí)查詢產(chǎn)品的生產(chǎn)和物流信息,提高了用戶信任度和品牌忠誠度。
供應(yīng)商接近原料產(chǎn)地建廠,可以實(shí)現(xiàn)接近“零庫存”的倉儲狀態(tài),借助原產(chǎn)地的生產(chǎn)資料高度集中的資源優(yōu)勢,獲取原材料并不困難。但是絕大多數(shù)供應(yīng)商并不具備原產(chǎn)地優(yōu)勢,那么就需要考慮在原產(chǎn)地建立采購部門來實(shí)現(xiàn)“零庫存”管理的發(fā)展預(yù)期。建立“原產(chǎn)地”采購部門后,可以采用“端對端”一體化集約式的采購流程,以最大限度地降低庫存水平和采購成本[6]。在這一過程中,必須實(shí)現(xiàn)精細(xì)化預(yù)測和計(jì)劃、同時(shí)篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、進(jìn)一步優(yōu)化采購流程,最終建立供應(yīng)鏈透明化體系。
首先,精細(xì)化預(yù)測和計(jì)劃,是以對原產(chǎn)地當(dāng)年供應(yīng)情況的預(yù)判,且預(yù)判結(jié)果無限接近于實(shí)際結(jié)果,才能在零庫存狀態(tài)時(shí)有底氣應(yīng)對需求變化。為了準(zhǔn)確預(yù)測需求和最小化庫存成本,在建立采購部門之前,供應(yīng)商需要進(jìn)行精細(xì)化預(yù)測和計(jì)劃。通過數(shù)據(jù)分析和智能算法等手段,可以對銷售額、訂單數(shù)量等數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析和預(yù)測,制定合理的采購計(jì)劃。
其次,必須對原產(chǎn)地的實(shí)際交付能力全面了解,故而就必須篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商作為長期合作伙伴。在建立采購部門后,還需要積極篩選優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商??梢钥紤]以質(zhì)量、價(jià)格和交貨周期等指標(biāo)為主要參考,對供應(yīng)商進(jìn)行評估和篩選,并與其建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
再次,應(yīng)進(jìn)一步優(yōu)化采購流程。為了進(jìn)一步降低采購成本和提高效率,供應(yīng)商需要優(yōu)化采購流程??梢圆捎脭?shù)字化平臺,實(shí)現(xiàn)采購流程的自動化,例如訂單處理、物流跟蹤等環(huán)節(jié)。此外,還應(yīng)該對采購流程進(jìn)行不斷優(yōu)化和完善,從而提高效率和降低成本。
最后,應(yīng)建立供應(yīng)鏈透明化體系。為了更好地掌握采購和物流信息,供應(yīng)商需要建立供應(yīng)鏈透明化體系??梢越柚锫?lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈信息共享和可視化管理,從而進(jìn)一步提高采購效率和降低成本。
在現(xiàn)實(shí)中,供應(yīng)商層和終端層都有機(jī)會實(shí)現(xiàn)絕對“零庫存”,因?yàn)樗麄兎謩e處于供應(yīng)鏈的兩端,只要終止進(jìn)貨就可以進(jìn)入清庫存階段,進(jìn)而為“零庫存”讓步。但是制造商處于二者之間,無論是擠壓供應(yīng)商的原材料,亦或是提前生產(chǎn)終端層所需的產(chǎn)品,實(shí)際上都需要一定的庫存保有量作為必要的周轉(zhuǎn)條件。所以,制造商只能盡量滿足周轉(zhuǎn)率最大條件,從供應(yīng)商層最快獲取原材料,最快速度生產(chǎn)成品,最快速度交付給終端層,將庫存占有量時(shí)間壓縮到最小,也就實(shí)現(xiàn)了無限接近“零庫存”的預(yù)期[7]。因而關(guān)鍵影響因素是“周轉(zhuǎn)率”,若能夠達(dá)到周轉(zhuǎn)率的最大化,生產(chǎn)商的庫存成本將極限壓縮,最終達(dá)到等同于“零庫存”的效益。
首先,應(yīng)建立高效的供應(yīng)鏈管理體系。為了最大限度地提高周轉(zhuǎn)率,制造商需要建立高效的供應(yīng)鏈管理體系。可以采用數(shù)字化技術(shù),例如物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算等手段,實(shí)現(xiàn)供需信息的實(shí)時(shí)收集和處理,從而促進(jìn)生產(chǎn)和配送的協(xié)調(diào)與優(yōu)化。例如,蘋果公司在全球范圍內(nèi)設(shè)有采購部門,并且與全球各地的供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。通過數(shù)字化平臺實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商和制造商之間的數(shù)據(jù)共享,以及訂單和物流信息的實(shí)時(shí)更新。從而能夠快速獲取原材料,進(jìn)而最大限度地降低庫存水平和采購成本。
其次,必須優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃和調(diào)度。制造商需要對生產(chǎn)計(jì)劃和調(diào)度進(jìn)行精準(zhǔn)化管理,以最大程度地減少生產(chǎn)和交付周期。通過智能算法等手段,可以對訂單數(shù)量、生產(chǎn)能力等數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析和預(yù)測,制定合理的生產(chǎn)計(jì)劃和調(diào)度方案,從而提高生產(chǎn)效率和降低庫存水平。例如,豐田汽車公司通過實(shí)施“精益生產(chǎn)”模式,優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃和調(diào)度,實(shí)現(xiàn)在不增加庫存的情況下,按需生產(chǎn)并及時(shí)交付。同時(shí)豐田汽車公司通過卡片式生產(chǎn)系統(tǒng)等手段,讓每個工人都能夠清楚地了解自己的任務(wù)和生產(chǎn)進(jìn)度,從而提高生產(chǎn)效率和降低庫存水平。
最后,必須提高生產(chǎn)自動化水平。為了進(jìn)一步降低庫存成本和提高生產(chǎn)效率,制造商需要提高生產(chǎn)自動化水平。采用智能化生產(chǎn)設(shè)備和物流系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)物料的自動化配貨和運(yùn)輸,從而提高生產(chǎn)效率和降低庫存水平。比如,西門子公司通過數(shù)字化技術(shù),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)自動化和智能化。在生產(chǎn)過程中,通過物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)手段,對生產(chǎn)設(shè)備和物流系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測和優(yōu)化,提高了生產(chǎn)效率和降低了庫存水平。
此外,必須建立數(shù)字化倉儲管理系統(tǒng)。為了更好地掌握庫存信息和物流信息,制造商需要建立數(shù)字化倉儲管理系統(tǒng)。可以采用物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)倉庫物料的自動化管理和監(jiān)控,從而提高庫存管理效率和降低成本。比如,亞馬遜公司利用物聯(lián)網(wǎng)、機(jī)器學(xué)習(xí)等技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)數(shù)字化倉儲管理。在倉庫中,所有商品都被貼上了二維碼或條形碼,并安裝了傳感器。通過這些傳感器,可以實(shí)現(xiàn)對倉庫中商品的實(shí)時(shí)監(jiān)測和管理,從而提高庫存管理效率和降低成本。
從現(xiàn)實(shí)維度出發(fā),商品流通最后環(huán)節(jié)是終端層,但是以往時(shí)期終端層給出的意見反饋滯后于需求發(fā)展結(jié)果,所以才影響到制造商的生產(chǎn)判斷,間接干擾了供應(yīng)商對原產(chǎn)地生產(chǎn)資料的采集量預(yù)判,也因此需求的波動性源于終端層。所以,終端層并不需要擔(dān)心“零庫存”之后造成貨品緊缺,反而需要思考如何在踐行“零庫存”管理模式后,如何才能將用戶反饋結(jié)果第一時(shí)間告知生產(chǎn)商。這種反饋既是對商品質(zhì)量的嚴(yán)格管理,也是依據(jù)需求變化創(chuàng)造的快速反應(yīng)機(jī)制??梢哉J(rèn)為,反饋速度越快,制造商越加了解終端層的銷量情況,也就對生產(chǎn)預(yù)判更為精準(zhǔn),能夠?yàn)檎麄€供應(yīng)鏈最終實(shí)現(xiàn)“零庫存”打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
首先,應(yīng)實(shí)時(shí)采集用戶需求數(shù)據(jù)。在實(shí)現(xiàn)“零庫存”的過程中,終端層需要實(shí)時(shí)采集用戶需求數(shù)據(jù)。這是因?yàn)橹挥辛私庥脩粽嬲男枨?,才能夠提供符合用戶要求的產(chǎn)品,并且按需生產(chǎn),避免產(chǎn)生大量的庫存。例如,在電子產(chǎn)品行業(yè)中,蘋果公司就通過數(shù)百名員工隨時(shí)監(jiān)測顧客需求和反饋,將用戶需求更快地轉(zhuǎn)化為新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開發(fā)。
其次,應(yīng)建立數(shù)字化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。建立數(shù)字化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)可以促進(jìn)整個供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)“零庫存”。數(shù)字化平臺可以用于實(shí)現(xiàn)供需信息的實(shí)時(shí)收集和處理,以及訂單和物流信息的實(shí)時(shí)更新。因此,終端層可以通過數(shù)字化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)將用戶需求快速反饋給生產(chǎn)商,從而滿足用戶需求,降低庫存水平和采購成本。例如,阿里巴巴的供應(yīng)鏈金融服務(wù)旨在提高供應(yīng)鏈的可見性和透明度,并使供應(yīng)鏈更快、更便宜、更加可靠。
再次,應(yīng)不斷提高自動化水平。終端層需要提高自動化水平,以進(jìn)一步降低庫存成本和提高運(yùn)營效率。自動化設(shè)備和物流系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)物料的自動化配貨和運(yùn)輸,從而提高效率和降低庫存水平。同時(shí),通過數(shù)字化技術(shù)優(yōu)化供貨計(jì)劃和調(diào)度,使供貨周期和交付周期縮短到最小。例如,海爾公司就是一個成功的案例,海爾采用了自主研發(fā)的TMS 數(shù)字化物流管理系統(tǒng),大幅提升了倉庫物流效率,降低了庫存和配送成本。
最后,應(yīng)建立用戶參與式的供應(yīng)鏈。通過建立用戶參與式供應(yīng)鏈,終端層能夠更好地滿足用戶需求,實(shí)現(xiàn)用戶需求與生產(chǎn)商之間的有效溝通和互動。用戶參與產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié),有助于實(shí)現(xiàn)用戶需求和生產(chǎn)商之間的快速反饋。此外,利用數(shù)字化技術(shù),實(shí)現(xiàn)對用戶反饋和意見的實(shí)時(shí)收集和處理,不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù),并提高用戶滿意度和忠誠度。例如,耐克通過數(shù)字化技術(shù),實(shí)現(xiàn)與用戶的互動和協(xié)作,與消費(fèi)者共同開發(fā)新產(chǎn)品,提高了生產(chǎn)效率和用戶體驗(yàn)。
作為“零庫存”模式的一個重要特點(diǎn),庫存水平是評估其效能的關(guān)鍵指標(biāo)。具體來說,可以從庫存周轉(zhuǎn)率、庫存額、缺貨率等方面評估庫存水平。庫存周轉(zhuǎn)率是衡量企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度的重要指標(biāo)。高庫存周轉(zhuǎn)率通常意味著企業(yè)可以更快地變現(xiàn)其庫存,實(shí)現(xiàn)資金流動的加速,并減少倉儲和運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)成本。因此,供應(yīng)商需要密切監(jiān)測和提高庫存周轉(zhuǎn)率,以更好地實(shí)現(xiàn)“零庫存”模式下的庫存管理目標(biāo)。盡管“零庫存”模式傾向于保持極低的庫存水平,但對于某些供應(yīng)商來說,一定程度的庫存水平是必要的,以滿足用戶需求和應(yīng)對突發(fā)事件。供應(yīng)商需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行評估和控制庫存額,并注意避免庫存積壓和過期等問題,以減少不必要的資金浪費(fèi)和成本增加。缺貨率是因庫存不足而無法滿足用戶需求的情況。在“零庫存”模式下,供應(yīng)商需要更加精確的預(yù)測需求變化,并通過及時(shí)補(bǔ)貨等措施來應(yīng)對潛在的庫存短缺問題。通過監(jiān)測和降低缺貨率,供應(yīng)商可以提高用戶滿意度和樹立良好的品牌形象,更好的服務(wù)于用戶。對于供應(yīng)商而言,庫存周轉(zhuǎn)率、庫存額和缺貨率是評估其效能的重要指標(biāo)。通過密切監(jiān)測和分析這些指標(biāo),供應(yīng)商可以更好地實(shí)現(xiàn)“零庫存”模式下的庫存管理目標(biāo),并進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)鏈管理的策略和措施。
“零庫存”模式能夠降低生產(chǎn)和交付的時(shí)間和成本,因此生產(chǎn)和交付效率也是一項(xiàng)重要的評估指標(biāo)。首先,生產(chǎn)周期可以反映出從訂單到產(chǎn)品交付所需的時(shí)間。在階梯式供應(yīng)鏈中,供應(yīng)商將只在收到訂單之后開始生產(chǎn)原材料或零部件。因此,生產(chǎn)周期需要考慮到這些步驟,以及在每一步中所需的時(shí)間。通過減少生產(chǎn)周期,能夠更快地滿足用戶的需求,同時(shí)減少庫存和成本。其次,交貨周期可用于反映從訂單到產(chǎn)品交付用戶所需的時(shí)間。在階梯式供應(yīng)鏈中,每個環(huán)節(jié)都需要時(shí)間,包括運(yùn)輸和物流。因此,交貨周期需要考慮所有的步驟,以便更好地計(jì)劃并提高交付效率。較短的交貨周期不僅可以提高用戶滿意度,還可以減少庫存。最后,成本效益能夠反映出生產(chǎn)和交付所需的成本和收益比例。在階梯式供應(yīng)鏈中,“零庫存”模式可以降低庫存成本,但也需要更高的準(zhǔn)確性和協(xié)調(diào)性來保持生產(chǎn)和交付的效率。因此,通過評估成本效益,能夠更好地理解生產(chǎn)和交付過程的成本,并采取相應(yīng)措施來提高其效能和質(zhì)量。通過對這些指標(biāo)的監(jiān)測和分析,可以評估“零庫存”模式下的生產(chǎn)和交付效率,并不斷提高其效率和質(zhì)量。在階梯式供應(yīng)鏈中,制造商需要密切關(guān)注生產(chǎn)和交付效率評估指標(biāo)。通過監(jiān)測和分析這些指標(biāo),能夠不斷改進(jìn)生產(chǎn)和交付流程,以提高生產(chǎn)和交付效率并滿足用戶需求。同時(shí)制造商還需要考慮適當(dāng)?shù)膸齑嫠剑源_保在各種情況下都能滿足用戶需求。
品質(zhì)管理是供應(yīng)鏈管理中的一個重要環(huán)節(jié)。在“零庫存”模式下,品質(zhì)管理需要更加注重協(xié)同和互動,以確保產(chǎn)品品質(zhì)和用戶滿意度。首先,產(chǎn)品質(zhì)量是直接反映產(chǎn)品的制造工藝、原材料和設(shè)計(jì)等方面的質(zhì)量水平。在終端企業(yè)的視角下,產(chǎn)品質(zhì)量是非常重要的,因?yàn)橹苯雨P(guān)系到用戶對產(chǎn)品的購買意愿和消費(fèi)體驗(yàn)。因此,終端企業(yè)需要注意監(jiān)測供應(yīng)商提供的產(chǎn)品的質(zhì)量水平,包括原材料的選擇、生產(chǎn)工藝、設(shè)計(jì)等方面。如果發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品質(zhì)量不符合要求,終端企業(yè)則需要及時(shí)與供應(yīng)商溝通,要求其改進(jìn)生產(chǎn)和制造流程,以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合用戶需求。其次,用戶滿意度決定了產(chǎn)品銷量和口碑,反映用戶對產(chǎn)品和服務(wù)的滿意程度。終端企業(yè)需要不斷關(guān)注用戶的反饋和意見,以了解他們對產(chǎn)品和服務(wù)的滿意度。具體來說,可以通過調(diào)查問卷、用戶反饋等方式獲取用戶反饋信息,并根據(jù)反饋結(jié)果制定提高用戶滿意度的措施和策略。例如,終端企業(yè)可以積極傾聽用戶需求和意見,并據(jù)此優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)方案,提高用戶滿意度。最后,缺陷率是終端層最關(guān)注的評價(jià)要素,直接反映產(chǎn)品在制造和交付過程中出現(xiàn)的缺陷情況。終端企業(yè)需要時(shí)刻關(guān)注產(chǎn)品的缺陷率,并與供應(yīng)商一起制定改進(jìn)計(jì)劃,以減少產(chǎn)品缺陷率。例如,在收到用戶投訴或者退貨申請時(shí),需要及時(shí)跟進(jìn)原因分析、整改措施等,防止類似問題再次發(fā)生。通過對這些指標(biāo)的監(jiān)測和分析,可以評估“零庫存”模式下的品質(zhì)管理,以及進(jìn)一步改進(jìn)和優(yōu)化品質(zhì)控制策略和措施。品質(zhì)管理是階梯式供應(yīng)鏈管理的重要環(huán)節(jié),終端零售商需要積極參與和監(jiān)督產(chǎn)品的品質(zhì)管理,并不斷優(yōu)化和改進(jìn)品質(zhì)控制策略和措施,以提高產(chǎn)品質(zhì)量和用戶滿意度。
階梯式供應(yīng)鏈管理體系是實(shí)現(xiàn)“零庫存”目標(biāo)的重要方向和優(yōu)選方案,能夠在減少庫存成本、提高生產(chǎn)效率、改善用戶滿意度。該模式的推進(jìn)需要供應(yīng)商層、制造商層、終端層共同努力,真正協(xié)同發(fā)展構(gòu)建一個高效的階梯式供應(yīng)鏈,才能為“零庫存”創(chuàng)造有利條件。供應(yīng)商在整個供應(yīng)鏈中處于頂層,需要最大限度地接近“原產(chǎn)地”。而制造商可以作為中間環(huán)節(jié),通過周轉(zhuǎn)率無縫銜接追求“零庫存”。最為重要的是終端層能夠快速反應(yīng)需求變化,與用戶對接過程中采集并評估了大量用戶需求,而且及時(shí)反饋給了上層供應(yīng)端和制造端,所以為零庫存效益打好了提前量。為實(shí)現(xiàn)基于“零庫存”模式的階梯式供應(yīng)鏈管理體系,需要對各個環(huán)節(jié)的效能進(jìn)行評價(jià)。供應(yīng)商需要針對庫存水平制定評價(jià)指標(biāo);制造商需要關(guān)注生產(chǎn)和交付效率;而終端層則需要重視品質(zhì)管理。只有在各個環(huán)節(jié)的通力配合下,才能實(shí)現(xiàn)整個供應(yīng)鏈體系的高效運(yùn)作和“零庫存”的目標(biāo),最終實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的智能化和高效化。