周燦 劉忍陽(yáng) 梁曉霞 狄士文 石金敏 張澤志
摘要:為研究復(fù)方膚清洗劑中藥渣堆肥發(fā)酵條件,采用有氧人工發(fā)酵、有氧自然發(fā)酵、無(wú)氧人工發(fā)酵以及無(wú)氧自然發(fā)酵4種堆肥方式處理,監(jiān)測(cè)堆肥過(guò)程中溫度、電導(dǎo)率、pH、種子發(fā)芽指數(shù)、全磷含量以及碳氮比(C/N)的變化。結(jié)果表明,有氧人工發(fā)酵堆肥溫度高,腐熟進(jìn)度快,是復(fù)方膚清洗劑中藥渣堆肥的有效制備方法;其堆肥發(fā)酵條件為含水量60%,pH 6~8,Rw促腐劑含量0.1 g/kg,每天翻堆1~2次。
關(guān)鍵詞:復(fù)方膚清洗劑;中藥渣;堆肥;發(fā)酵條件
中圖分類(lèi)號(hào):S141.4;R124.3 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):0439-8114(2023)11-0041-05
DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.11.008 開(kāi)放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID):
Study on composting fermentation conditions of Chinese medicine residue of Compound Fuqing Lotion
ZHOU Can1, LIU Ren-yang2, LIANG Xiao-xia1, DI Shi-wen1, SHI Jin-min1, ZHANG Ze-zhi3
(1.Department of Pharmacy, Renmin Hospital Affiliated to Hubei University of Medicine, Shiyan ?442000, Hubei, China; 2.School of Pharmaceutical Sciences, Hubei University of Medicine, Shiyan ?442000, Hubei, China;3.Shiyan Academy of Agricultural Sciences, Shiyan ?442000, Hubei, China)
Abstract: To explore the composting fermentation condition of Chinese medicine residue of Compound Fuqing Lotion, four composting methods such as aerobic artificial fermentation, aerobic natural fermentation, anaerobic artificial fermentation and anaerobic natural fermentation were used, and the changes of temperature, electrical conductivity, pH, seed germination index, total phosphorus content and the ratio of carbon and nitrogen (C/N) were monitored in the composting process. The results showed that the aerobic artificial fermentation composting was the best preparation method of Chinese Medicine residue of Compound Fuqing Lotion, which had high compost temperature and a fast maturity schedule. The composting fermentation condition of Chinese Medicine residue of Compound Fuqing Lotion was as follows: Moisture content was 60%, pH was 6~8, Rw composting agent proportion was 0.1 g/kg, and the number of compost turnovers per day was once or twice.
Key words: Compound Fuqing Lotion; Chinese medicine residue; compost; fermentation conditions
隨著中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展以及人們健康意識(shí)的增強(qiáng),中草藥和中成藥的應(yīng)用日益廣泛,中藥藥渣富集明顯。2017年中國(guó)中藥渣年產(chǎn)量超3 000萬(wàn)t[1],2020年藥渣排放量達(dá)7 000萬(wàn)t[2],2022年中國(guó)1 500家中藥企業(yè)年產(chǎn)中藥渣1 200萬(wàn)t[3]。如何處理中藥渣成為中藥事業(yè)發(fā)展面臨的新問(wèn)題[4]。
中藥渣有藥物成分殘留,含水量高,易腐爛變質(zhì),如處理不當(dāng),容易帶來(lái)極大的環(huán)境污染問(wèn)題[5]。近年來(lái),中藥渣已被廣泛加工成肥料、食用菌袋料等[5-7]。這主要源于植物類(lèi)中藥富含多種營(yíng)養(yǎng)元素、有機(jī)和無(wú)機(jī)物質(zhì)[1,8,9],透氣性好、成本低,適合做有機(jī)肥和輕基質(zhì)原料。然而,在制作原料過(guò)程中,由于不同種類(lèi)中藥渣理化性質(zhì)差異較大,堆肥存在明顯差異,影響中藥渣作為堆肥產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)[2,3,10]。
復(fù)方膚清洗劑由金銀花、野菊花、大青葉、赤芍、當(dāng)歸、地膚子、苦參、滑石、甘草等中藥組成,具清熱利濕、涼血解毒、祛風(fēng)止癢之功效,臨床用于各種過(guò)敏性、瘙癢性、紅斑鱗屑性及細(xì)菌性皮膚病的治療。該方由湖北醫(yī)藥學(xué)院附屬人民醫(yī)院皮膚科醫(yī)生多年臨床治療經(jīng)驗(yàn)總結(jié)以及知名中西醫(yī)專(zhuān)家論證確定,經(jīng)過(guò)5年多臨床使用后固定處方組成和制備方法。由于其臨床療效顯著,生產(chǎn)量大,生產(chǎn)后的藥渣處理比較棘手,因此在開(kāi)展該制劑制備工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究的同時(shí),啟動(dòng)了其藥渣有機(jī)基質(zhì)的制備研究,現(xiàn)介紹如下。
1 材料與方法
1.1 材料
所用中藥渣為湖北醫(yī)藥學(xué)院附屬人民醫(yī)院制劑中心生產(chǎn)復(fù)方膚清洗劑之廢渣,曬干后經(jīng)粉碎使其粒徑小于3 cm。所用試劑有Rw促腐劑(河南省鶴壁市人元生物技術(shù)發(fā)展有限公司)、其他試劑(均為分析純)。
所用儀器有CP2104型奧豪斯電子分析天平[奧豪斯儀器(上海)有限公司]、TU1901型紫外分光光度計(jì)(北京普析通用儀器有限責(zé)任公司)、STARTER2100型奧豪斯酸度計(jì)[奧豪斯儀器(上海)有限公司]、DDS-11A型數(shù)顯電導(dǎo)率儀(上海宇龍儀器有限公司)和SF-200型高速粉碎機(jī)(武昌區(qū)隆昌制藥機(jī)械廠)。
1.2 方法
1.2.1 有機(jī)基質(zhì)的制備 采用有氧人工發(fā)酵、無(wú)氧人工發(fā)酵、有氧自然發(fā)酵和無(wú)氧自然發(fā)酵4種堆肥方式。①有氧人工發(fā)酵。稱(chēng)取中藥渣約5 kg,置儲(chǔ)物箱內(nèi);精密稱(chēng)取Rw促腐劑0.5 g,倒入相當(dāng)于中藥渣質(zhì)量60%的水中,攪拌均勻后倒入儲(chǔ)物箱中,調(diào)節(jié)pH至6~8。②無(wú)氧人工發(fā)酵。按照有氧人工發(fā)酵方法操作后,加蓋密閉。③有氧自然發(fā)酵。稱(chēng)取中藥渣約5 kg,置儲(chǔ)物箱內(nèi),加入相當(dāng)于中藥渣質(zhì)量60%的水,拌勻。④無(wú)氧自然發(fā)酵。按照有氧自然發(fā)酵方法操作后,加蓋密閉。
翻堆方法:有氧人工發(fā)酵和有氧自然發(fā)酵每天翻堆1次,溫度超過(guò)70 ℃時(shí)每天翻堆2次;無(wú)氧自然發(fā)酵和無(wú)氧人工發(fā)酵不翻堆。
1.2.2 采樣方法及指標(biāo)測(cè)定
1)采樣及樣品制備方法。分別于堆肥0、15、30、45、60、75、90 d采樣,按照五點(diǎn)采樣法[11]采樣后混合均勻,風(fēng)干,粉碎并過(guò)1 mm篩,置干燥器內(nèi)備用。
2)溫度監(jiān)測(cè)[12]。于每天上午10:00對(duì)各發(fā)酵制備組隨機(jī)取3個(gè)點(diǎn)測(cè)定溫度,計(jì)算其平均值。
3)pH和電導(dǎo)率(EC)監(jiān)測(cè)[11,13]。稱(chēng)取上述所制各樣品3份,每份各約5 g,置100 mL燒杯中,加入50 mL去離子水,攪動(dòng)15 min,靜置30 min,過(guò)濾,取續(xù)濾液測(cè)定pH和EC,重復(fù)操作3次取平均值。
4)種子發(fā)芽指數(shù)(GI)監(jiān)測(cè)[14]。在種子發(fā)芽盒(11.5 cm×11.5 cm×4.5 cm)中測(cè)定,指示種子為大白菜(Brassica rapa L. ssp. pekinensis)。滴入5 mL堆肥水浸提備用液或去離子水(對(duì)照)于發(fā)芽盒中發(fā)芽紙上,均勻播種30粒種子,在25 ℃暗培養(yǎng)48 h后測(cè)定,每處理重復(fù)3次。發(fā)芽指數(shù)=(處理的平均種子發(fā)芽率×處理的平均種子胚根總長(zhǎng))/(對(duì)照的平均種子發(fā)芽率×對(duì)照的平均種子胚根總長(zhǎng))×100%。
5)全磷含量監(jiān)測(cè)。采用國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)商品有機(jī)肥料標(biāo)準(zhǔn)NY 525—2012中規(guī)定的釩鉬黃法測(cè)定[13]。
6)C/N監(jiān)測(cè)。采用國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)商品有機(jī)肥料標(biāo)準(zhǔn)NY 525—2012中規(guī)定的重鉻酸鉀法測(cè)定有機(jī)質(zhì)含量,全碳含量由有機(jī)質(zhì)含量/1.724(經(jīng)驗(yàn)常數(shù))計(jì)算確定;全氮含量采用凱式定氮法測(cè)定[13]。
7)微生物變化監(jiān)測(cè)。每日觀察并記錄各組微生物生長(zhǎng)變化情況。
2 結(jié)果與分析
2.1 溫度監(jiān)測(cè)結(jié)果
由圖1可知,復(fù)方膚清洗劑中藥渣通過(guò)4種堆肥方式后,均從1 d后開(kāi)始堆體溫度升高,38 d后溫度均趨向同一水平。其中,藥渣經(jīng)過(guò)有氧人工發(fā)酵 ? ?4 d進(jìn)入高溫階段(溫度>50 ℃)并保持高溫17 d,發(fā)酵15 d出現(xiàn)最高溫度(63.3 ℃),20 d開(kāi)始進(jìn)入后熟保肥階段;藥渣經(jīng)過(guò)有氧自然發(fā)酵11 d進(jìn)入高溫階段并保持高溫11 d,18 d出現(xiàn)最高溫度(63.0 ℃),20 d進(jìn)入后熟保肥階段;有氧條件下,藥渣自然發(fā)酵較人工發(fā)酵高溫出現(xiàn)時(shí)間延遲、保持時(shí)間短。無(wú)氧條件下,藥渣人工發(fā)酵或自然發(fā)酵最高溫度均未超過(guò)35 ℃,無(wú)明顯差異。
60
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
][溫度//℃][0 ?15 30 45 60 75 90
時(shí)間//d][有氧人工發(fā)酵
有氧自然發(fā)酵
無(wú)氧人工發(fā)酵
無(wú)氧自然發(fā)酵
]
圖1 不同發(fā)酵方式對(duì)中藥渣堆肥過(guò)程中溫度的影響
2.2 pH和EC監(jiān)測(cè)結(jié)果
在堆肥過(guò)程中,pH的變化主要是由氨化作用和硝化作用引起的[15]。結(jié)果(圖2)顯示,復(fù)方膚清洗劑藥渣隨著發(fā)酵時(shí)間的不斷延長(zhǎng),各組pH雖有所變化,但仍處于微生物生長(zhǎng)繁殖的最適pH范圍內(nèi)(6~8),對(duì)微生物活性有利。其中,在有氧條件下,中藥渣人工發(fā)酵和自然發(fā)酵的pH不斷升高,且人工發(fā)酵較自然發(fā)酵總體偏高;而在無(wú)氧條件下,中藥渣人工發(fā)酵或自然發(fā)酵的pH不斷下降。
電導(dǎo)率的變化反映了腐熟進(jìn)程中的鹽分水平[16]。結(jié)果(圖3)顯示,堆肥過(guò)程中藥渣EC均隨著發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)而升高,說(shuō)明復(fù)方膚清洗劑中藥渣含鹽量較高,需要結(jié)合不同土壤情況使用堆肥。有氧堆肥的中藥渣pH和EC高,應(yīng)在酸性土壤中追施;無(wú)氧堆肥的中藥渣pH低、EC高,應(yīng)在堿性土壤中追施。
2.3 種子發(fā)芽指數(shù)監(jiān)測(cè)結(jié)果
種子發(fā)芽指數(shù)能在一定程度上指示堆肥質(zhì)量和毒性,發(fā)芽指數(shù)大于50%時(shí),堆肥沒(méi)有毒性;發(fā)芽指數(shù)大于80%時(shí),沒(méi)有植物毒性[15]。由圖4可知,復(fù)方膚清洗劑中藥渣發(fā)酵時(shí),種子發(fā)芽指數(shù)均隨著堆肥發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)而升高,有氧發(fā)酵升高較明顯,且有氧人工發(fā)酵在中藥渣發(fā)酵30 d時(shí)種子發(fā)芽指數(shù)大于50%,最高值出現(xiàn)在發(fā)酵90 d,達(dá)82%,有氧自然發(fā)酵在中藥渣發(fā)酵60 d時(shí)種子發(fā)芽指數(shù)大于50%,最高值出現(xiàn)在發(fā)酵90 d,達(dá)77%;無(wú)氧條件下,人工發(fā)酵或自然發(fā)酵下中藥渣堆肥發(fā)酵種子發(fā)芽指數(shù)升高均較緩慢,均于發(fā)酵60 d時(shí)大于50%,最高值也均出現(xiàn)在發(fā)酵90 d,發(fā)芽指數(shù)分別為59%和60%。這說(shuō)明復(fù)方膚清洗劑中藥渣堆肥最適宜采用有氧人工發(fā)酵。
80
75
70
65
60
55
5045
40
][發(fā)芽指數(shù)//%][0 ?15 30 45 60 75 90
時(shí)間//d][有氧人工發(fā)酵
有氧自然發(fā)酵
無(wú)氧人工發(fā)酵
無(wú)氧自然發(fā)酵
]
圖4 不同發(fā)酵方式對(duì)中藥渣堆肥過(guò)程中發(fā)芽指數(shù)的影響
2.4 全磷含量監(jiān)測(cè)結(jié)果
由圖5可知,復(fù)方膚清洗劑中藥渣發(fā)酵堆肥過(guò)程全磷含量隨發(fā)酵時(shí)間延長(zhǎng)呈不斷升高趨勢(shì),最終趨于穩(wěn)定。發(fā)酵結(jié)束后,有氧人工發(fā)酵中藥渣堆肥全磷含量增加了0.94%,有氧自然發(fā)酵、無(wú)氧人工發(fā)酵和無(wú)氧自然發(fā)酵3種方式分別增加了0.89%、0.79%和0.77%,以有氧人工發(fā)酵和有氧自然發(fā)酵增幅較大。
2.5 C/N監(jiān)測(cè)結(jié)果
C/N在一定程度上反映了堆肥腐熟度及土壤氮的轉(zhuǎn)化與吸收[2,15]。由圖6可知,復(fù)方膚清洗劑中藥渣發(fā)酵堆肥時(shí),C/N均呈下降趨勢(shì),中藥渣在有氧條件下,人工發(fā)酵或自然發(fā)酵降幅較大,分別于90 d從初始值的29和28降至17和18,下降了41%和36%;在無(wú)氧條件下,藥渣人工發(fā)酵或自然發(fā)酵均未降至20以下。這表明在有氧條件下復(fù)方膚清洗劑中藥渣發(fā)酵堆肥時(shí)氮素處于轉(zhuǎn)化和釋放狀態(tài),而無(wú)氧條件下藥渣堆肥的可利用氮素較少。
2.6 微生物變化監(jiān)測(cè)結(jié)果
微生物變化可間接反映堆肥發(fā)酵過(guò)程中的腐熟度。復(fù)方膚清洗劑中藥渣在有氧人工發(fā)酵條件下,發(fā)酵9 d時(shí)堆肥溫度達(dá)60 ℃,同時(shí)產(chǎn)生白色放線菌絲,發(fā)酵14 d菌絲最多,之后逐漸減少,發(fā)酵20 d基本消失;有氧自然發(fā)酵條件下,發(fā)酵13 d開(kāi)始產(chǎn)生少量白色放線菌絲,發(fā)酵17 d菌絲最多,發(fā)酵22 d基本消失;無(wú)氧人工發(fā)酵條件下,發(fā)酵5 d開(kāi)始產(chǎn)生霉菌,并一直維持至44 d后開(kāi)始消失;無(wú)氧自然發(fā)酵條件下,從發(fā)酵7 d開(kāi)始產(chǎn)生霉菌,至發(fā)酵11 d霉菌生長(zhǎng)量達(dá)到最大,一直維持至發(fā)酵49 d后逐漸減少并消失。
3 小結(jié)與討論
3.1 小結(jié)
各監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,有氧人工發(fā)酵組以及有氧自然發(fā)酵組的各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于無(wú)氧人工發(fā)酵和無(wú)氧自然發(fā)酵,其中以有氧人工發(fā)酵為最優(yōu)。有氧人工發(fā)酵加入了菌劑,且未密閉發(fā)酵,同時(shí)翻堆操作又能接觸空氣,因此,在相同初始條件(pH 6~8,C/N 28~29)下,有氧人工發(fā)酵能最先進(jìn)入高溫階段并維持較長(zhǎng)時(shí)間;pH、EC和全磷含量等均于高溫階段結(jié)束時(shí)趨于穩(wěn)定;發(fā)芽指數(shù)和C/N同期比較也是最優(yōu)水平,說(shuō)明通氣狀況、翻堆與否以及是否添加菌劑是影響發(fā)酵的主要因素。同時(shí),有氧人工發(fā)酵堆肥方式是復(fù)方膚清洗劑中藥渣有機(jī)基質(zhì)的最佳制備方法,且在初始含水量60%、堆肥pH 6~8、Rw促腐劑含量 ? 0.1 g/kg、每天翻堆1~2次的條件下發(fā)酵90 d后,EC為0.89 μS/cm,種子發(fā)芽指數(shù)為82%,全磷含量為1.79%以及C/N為17。
3.2 討論
3.2.1 發(fā)酵原理 在一定溫度、濕度和pH條件下,利用微生物使有機(jī)物發(fā)生生物化學(xué)降解,形成一種類(lèi)似腐殖質(zhì)土壤的物質(zhì),用作肥料和改良土壤的方法稱(chēng)為生物處理法,又稱(chēng)發(fā)酵[17]。發(fā)酵分為高溫發(fā)酵和厭氧發(fā)酵。高溫發(fā)酵又稱(chēng)為好氧發(fā)酵,是好氧微生物在有氧的條件下發(fā)生作用的過(guò)程,即微生物通過(guò)分泌胞外酶分解附著在其體外的固體和膠體有機(jī)物,使其變成可溶解性物質(zhì),然后和其他可溶解性有機(jī)物一起滲入或透過(guò)細(xì)胞壁和細(xì)胞膜進(jìn)入微生物細(xì)胞而被其所吸收;微生物通過(guò)自身的氧化、還原、合成等過(guò)程將一部分有機(jī)物轉(zhuǎn)化成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物并釋放能量供生物生長(zhǎng)活動(dòng)所需,將另一部分有機(jī)物轉(zhuǎn)化為生物體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),合成新的細(xì)胞物質(zhì),從而使微生物逐漸生長(zhǎng)繁殖,產(chǎn)生更多的生物體。厭氧發(fā)酵是厭氧微生物在無(wú)氧條件下發(fā)生作用的過(guò)程,微生物分解初期的產(chǎn)物為有機(jī)酸、醇等,此時(shí)積累大量的有機(jī)酸,pH逐漸下降,為酸性發(fā)酵階段;同時(shí),甲烷細(xì)菌開(kāi)始將有機(jī)酸和醇分解為甲烷和二氧化碳并使自身大量繁殖,此時(shí)有機(jī)酸被分解,pH迅速上升,為堿性發(fā)酵階段。
3.2.2 發(fā)酵影響因素 主要包括:①有機(jī)質(zhì)含量。有機(jī)質(zhì)是微生物賴(lài)以生存和繁殖的重要因素。有機(jī)物含量過(guò)低不但影響發(fā)酵溫度而達(dá)不到無(wú)害化效果,同時(shí)也不利于微生物的分解和繁殖而影響肥效;有機(jī)質(zhì)含量過(guò)高則對(duì)通風(fēng)和供氧造成困難[17]。②溫度。發(fā)酵過(guò)程中微生物分解有機(jī)物而釋放熱量,從而影響發(fā)酵溫度。在發(fā)酵初期,即中溫發(fā)酵階段,中溫菌起主要作用,溫度一般為15~45 ℃;隨著微生物活動(dòng)的不斷活躍,釋放的熱量越來(lái)越多,逐步進(jìn)入高溫發(fā)酵階段,此時(shí)高溫菌占主導(dǎo)作用,溫度一般為50~60 ℃,維持該溫度一周左右即可殺死其中的寄生蟲(chóng)、卵、病原菌等,達(dá)到無(wú)害化標(biāo)準(zhǔn)[18]。溫度過(guò)低,達(dá)不到分解效果及無(wú)害化標(biāo)準(zhǔn);溫度過(guò)高,則容易造成水分過(guò)度喪失而使發(fā)酵停止。③水分。水分是微生物賴(lài)以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ),水分含量直接影響發(fā)酵進(jìn)度,水分含量過(guò)高有礙于通氣,造成缺氧,不利于微生物的生長(zhǎng)和繁殖,使溫度難以上升,分解速度明顯減慢;水分含量過(guò)低則微生物代謝作用減慢或停止,有機(jī)物難以分解。④通氣條件。通氣主要是給好氧微生物提供氧氣,以利于其生長(zhǎng)和繁殖并分解有機(jī)物。通氣量過(guò)小微生物得不到充足的“養(yǎng)分”而分解緩慢;通氣量過(guò)大則容易造成水分的大量喪失和溫度的快速降低。⑤碳氮比。碳氮比是發(fā)酵原料和添料的總碳含量與總氮含量的比值。適宜的碳氮比對(duì)發(fā)酵有重要作用,若碳氮比高,碳素多,氮素少,會(huì)減慢微生物的生長(zhǎng)繁殖即影響有機(jī)物分解,延緩堆肥時(shí)間;若碳氮比低,碳素少,氮素多,則氮素容易變成氨氣而揮發(fā)損失,同時(shí)造成了空氣污染[19]。⑥菌劑。菌劑是采用現(xiàn)代化學(xué)、生物技術(shù),經(jīng)過(guò)特殊的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)的微生物菌種,其中包括分解纖維素、半纖維素和木質(zhì)素的嗜熱、耐熱的細(xì)菌、真菌和放線菌等。菌劑的加入一方面能補(bǔ)充原料中微生物的缺失,另一方面能平衡原料中微生物的種類(lèi)和數(shù)量,使發(fā)酵過(guò)程按照既定的程序進(jìn)行,以達(dá)到最佳發(fā)酵狀態(tài)[20,21]。此外,翻堆頻率[16]、初始pH、覆蓋材料[15]等對(duì)發(fā)酵也存在一定的影響。
3.2.3 試驗(yàn)注意事項(xiàng) 本研究發(fā)酵所用原料為5 kg,量較少,若采用敞開(kāi)式堆肥處理,則會(huì)由于堆高 ? ?(≥0.5 m)不達(dá)標(biāo)而造成堆體溫度快速喪失,致使發(fā)酵無(wú)法進(jìn)入高溫階段。因此,本研究采用了適當(dāng)容積的儲(chǔ)物箱進(jìn)行儲(chǔ)存,同時(shí)將儲(chǔ)物箱各面包裹泡沫以達(dá)到保溫效果;試驗(yàn)過(guò)程中,有大量放線菌、霉菌等的產(chǎn)生與繁殖,同時(shí)有的試驗(yàn)組具有惡臭等,因此在進(jìn)行翻堆、取樣處理時(shí)注意個(gè)人防護(hù),操作后及時(shí)洗手,以免造成感染。
3.2.4 發(fā)展前景 2017年7月1日,《中華人民共和國(guó)中醫(yī)藥法》頒布實(shí)施,這對(duì)繼承和弘揚(yáng)中醫(yī)藥、保障和促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展和保護(hù)人民健康具有重要意義,但隨之而來(lái)的中藥廢渣處理問(wèn)題也將越來(lái)越嚴(yán)峻。因此,既促進(jìn)中醫(yī)藥的發(fā)展,又解決好中藥渣對(duì)環(huán)境的污染問(wèn)題或者中藥渣的再利用問(wèn)題,才是真正地實(shí)現(xiàn)中醫(yī)藥事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。根據(jù)文獻(xiàn)記載,中藥渣具有非常高的利用價(jià)值,或有效成分富集再利用[22],或制備堆肥育苗[23],或栽培食用菌[24],或制備蛋白飼料[25],或制備絮凝劑用于廢水處理[26],或催化裂解制取生物油[27]等。然而遺憾的是,國(guó)內(nèi)外對(duì)中藥渣資源化利用的研究仍多處于實(shí)驗(yàn)室階段,僅有中藥渣有機(jī)基質(zhì)及肥料的研究已經(jīng)進(jìn)入中試及肥效試驗(yàn)階段[7],同時(shí)取得了可喜的成效。由此可見(jiàn),將中藥渣開(kāi)發(fā)成有機(jī)基質(zhì)及肥料是最容易實(shí)現(xiàn)的中藥渣綜合再利用途徑。中藥渣有機(jī)基質(zhì)及肥料既能保證肥效,又能改良土壤;既能產(chǎn)出綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,又能推動(dòng)農(nóng)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,因此具有廣闊的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)前景。
參考文獻(xiàn):
[1] 王明威,周 林,劉順會(huì),等.中藥渣資源化利用探討[J].廣東藥科大學(xué)學(xué)報(bào),2017,33(1);140-143.
[2] 陳琳霞,沈紀(jì)晨,周樂(lè)玲,等.中藥渣降解特性及養(yǎng)分資源循環(huán)利用研究[J].亞熱帶植物科學(xué),2020,49(6):500-505.
[3] 楊天建,竭 航,韓 量,等.金錢(qián)草藥渣堆肥理化特性研究[J].亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥,2022,18(6):93-98.
[4] 譚顯東,王向東,黃健盛,等.中藥渣資源化技術(shù)研究進(jìn)展[J].中成藥,2010,32(5):847-849.
[5] 郭義東,何 興,馮 興,等.中藥渣綜合利用研究進(jìn)展[J].成都大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2015,34(2):125-128.
[6] 潘華峰,鄧喬丹,馮毅翀,等.中藥渣綜合利用的可行性分析[J].時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥,2011,22(8):2026-2027.
[7] 王 茂,郭 鑫,韓 峰,等.中藥渣有氧發(fā)酵有機(jī)肥中試及田間肥效試驗(yàn)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2014(18):217-218.
[8] 王 虹,徐 剛,高文瑞,等.中藥渣有機(jī)基質(zhì)配比對(duì)辣椒生長(zhǎng)及產(chǎn)量、品質(zhì)的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2009,25(6):1301-1304.
[9] 孫利鑫,王引權(quán),高小迪.植物類(lèi)中藥渣堆肥化處理關(guān)鍵調(diào)控技術(shù)[J].中國(guó)現(xiàn)代中藥,2014,16(2):138-140,176.
[10] 杜龍龍,馬玉奎,陳 飛,等.以中藥渣堆肥為肥源對(duì)黃瓜基質(zhì)育苗的影響[J].北方園藝,2015(6):161-164.
[11] 徐秀銀,陳學(xué)祥,楊 靜.利用中藥渣生產(chǎn)有機(jī)基質(zhì)發(fā)酵條件研究[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2010(3):348-350.
[12] 高小迪,孫立鑫,王引權(quán).黃芪藥渣好氧堆肥化進(jìn)程研究[J].中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志,2014,33(3):54-57.
[13] NY525—2012,有機(jī)肥料[S].
[14] 王引權(quán),SCHUCHARDT F,陳 暉,等.翻堆頻率對(duì)中藥渣堆肥過(guò)程及其理化性質(zhì)的影響[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2012,28(29):247-252.
[15] 許凱歌,袁宏宇,滕萌萌,等.不同藥用部位中藥渣好氧發(fā)酵堆肥進(jìn)程中的指標(biāo)變化研究[J].天津中醫(yī)藥,2023,40(4):524-529.
[16] 徐 剛,高文瑞,王 虹,等.不同初始pH值及覆蓋材料對(duì)中藥渣堆肥效果的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2015,31(6):1330-1336.
[17] 趙 冰.有機(jī)肥生產(chǎn)使用手冊(cè)[M].北京:金盾出版社,2014.88-91.
[18] 劉克鋒.有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)[M].北京:氣象出版社,2013.35-37.
[19] 李玉華.有機(jī)肥料生產(chǎn)與應(yīng)用[M].天津:天津科技翻譯出版公司,2010.46-48.
[20] 王 茂,郭 鑫,韓 峰,等.不同菌劑對(duì)中藥渣發(fā)酵過(guò)程的影響[J].綠色科技,2015,1(1):159-161.
[21] 陳 霞,羅友進(jìn),程玥晴,等.不同微生物菌劑對(duì)中藥渣堆肥過(guò)程及理化性質(zhì)的影響[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2017,30(12):2756-2763.
[22] ZHANG Q, YI X, SHENG Z, et al. Novel functional polysaccharides from Radix Polygoni Multiflori water extracted residue: Preliminary characterization and immunomodulatory activity[J].Carbohydrate polymers, 2015,137: 625-631.
[23] YING Z, SELVAM A, WONG J W C. Effect of Chinese medicinal herbal residues on microbial community succession and anti-pathogenic properties during co-composting with food waste[J].Bioresource technology, 2016, 217: 190-199.
[24] 盧文偉,張 銳,王燚焱,等.關(guān)于中藥渣在培育平菇培養(yǎng)基中最佳配比篩選的研究[J].中國(guó)現(xiàn)代中藥,2015,17(11):1193-1195.
[25] 李善家,王 雅,杜國(guó)英,等.中草藥藥渣固態(tài)發(fā)酵制備單細(xì)胞蛋白[J].中藥材,2016,39(1):59-62.
[26] 羅 鴻.中藥渣絮凝劑處理造紙廢水的研究[J].四川環(huán)境,1998,17(3):24-26.
[27] 王 攀,展思輝,于宏兵,等.廢棄中藥渣催化熱解制取生物油的研究[J].環(huán)境污染與防治,2010,32(5):14-18.