草莓畸形果發(fā)生原因及防治措施

普芳芳，施紹法，柴艷波

（1.玉溪市紅塔區(qū)農(nóng)業(yè)機械監(jiān)督管理站，云南 玉溪 653100；2.玉溪市紅塔區(qū)種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，云南 玉溪 653100）

1 草莓畸形果發(fā)生原因

1.1 溫度和濕度

草莓花期適逢冬季和早春，氣溫低、雨水多、光照不足是草莓形成畸形果的主要物候因素，低溫陰雨伴隨著光照不足、空氣濕度過大使花藥開裂受阻，影響授粉受精，造成花粉發(fā)育不良、發(fā)芽率低，影響果實發(fā)育而導(dǎo)致畸形果形成。

1.2 品種特性

育性不高的草莓品種畸形果率較高，如章姬、黔莓、紅顏、豐香等品種花粉發(fā)芽率高，畸形果率較低；如達娜、碩豐、碩蜜等品種花雄蕊短、雌蕊長且花粉粒少而小，多無發(fā)芽能力，畸形果率較高?？共⌒圆畹钠贩N花期感病后也會加重畸形果產(chǎn)生。

1.3 栽植密度及施肥不當

密度過大、枝葉過于茂盛、通風(fēng)透光不良易發(fā)生畸形果。重施追肥和氮肥，輕施基肥，造成枝葉徒長、營養(yǎng)過剩，前期白粉病重，推遲開花結(jié)果，早期產(chǎn)量低，后期早衰。特別是現(xiàn)蕾至開花期過量追施尿素會使花芽中壯芽少、弱勢芽多，致使?jié){果發(fā)育差、畸形果多。而花芽發(fā)育期若氮肥不足、營養(yǎng)條件差，也會造成花芽發(fā)育不良，影響正常授粉而形成畸形果。

1.4 病蟲為害及用藥不當

白粉病、灰霉病、紅中柱根腐病、細菌性角斑病等均會導(dǎo)致光合作用及養(yǎng)分代謝受阻，蠐螬、薊馬、紅蜘蛛等為害則造成草莓機械損傷形成畸形果。用藥不當對草莓產(chǎn)生毒副作用，致使花粉發(fā)育受損、發(fā)芽率降低，畸形果率增加，尤以農(nóng)藥濃度過高和花期、小果期用藥受害明顯。

2 防治對策

2.1 嚴格控制溫度和濕度

草莓有一定的耐寒性，喜歡冷涼氣候，生長發(fā)育最適溫度為18～25 ℃，夜間最低l2 ℃以上。萌芽期白天26～28 ℃，夜間8 ℃以上；開花期白天20～25 ℃，夜間10～12 ℃；果實膨大期白天18～25 ℃，夜間8 ℃。出現(xiàn)30 ℃以上高溫時要及時通風(fēng)降溫。開花期基質(zhì)相對濕度60%～65%為宜，果實膨大期保持70%左右，濕度大時要經(jīng)常通風(fēng)、排濕，降低濕度。濕度過大過小均會影響草莓根系活力和果實正常生長發(fā)育。

2.2 正確選擇品種

選用低溫條件下花粉多、花粉捻性高、果實酸性小、畸形果少的優(yōu)良品種，如章姬、黔莓、紅顏、豐香等。

2.3 培育壯苗，合理密植

紅塔區(qū)目前草莓主栽品種因栽培時間過長、連作、管理粗放等導(dǎo)致品種退化、果實畸形，應(yīng)采用無病毒苗生產(chǎn)或大田植株采果1～2次后，選擇品種純正的草莓苗作為母苗提純復(fù)壯，培育壯苗。栽種密度依栽培方式、品種特性、田地肥力和管理水平等因素調(diào)節(jié)，長勢旺盛的品種可適當稀植，長勢弱的品種可密植。壯苗、早栽、肥水好的地塊稀植；弱苗、遲栽、肥水差的地塊密植。一般雙合墑3 m開墑，單墑墑面寬1.2 m，拉線南北向條栽4行，株距25～30 cm，行距30 cm，每畝種植0.8萬～1萬株。側(cè)芽要及早摘除，留一單芽生產(chǎn)，同時摘除病蟲葉、老葉、匍匐莖以利通風(fēng)透光和防?。缓侠硎杌ㄊ韫档筒葺喂?，有利于集中養(yǎng)分提高單果重及果實品質(zhì)，應(yīng)疏去弱勢花、低位花和葉內(nèi)花，疏果應(yīng)疏去畸形果、病果、小果、僵果和蟲蛀果。

2.4 測土配方施肥

草莓開花期、結(jié)果期長，消耗養(yǎng)分多，對氮磷鉀需求較多，采用測土配方施肥，重施基肥，增施有機肥，不偏施氮肥，要求氮磷鉀肥配合施用，適時施用微肥及根外追肥，采取薄肥勤施原則增加追肥次數(shù)。定植后15～20 d，新葉3～4片時每畝追施尿素5～7 kg作提苗肥，覆蓋黑色地膜后及時引苗。開花結(jié)果期15～20 d追肥1次，每畝追施低氮復(fù)合肥5～8 kg。依草莓葉色結(jié)果始期葉面噴施0.3%尿素或0.3%磷酸二氫鉀3～4次提高坐果率，增加單果重?；ㄆ诳蓢娛?.2%硫酸鈣+0.05%硫酸錳肥液，提高果實硬度和貯藏性能。

2.5 科學(xué)用藥，適時防治

要堅持預(yù)防為主，綜合防治，農(nóng)業(yè)防治、生物防治為主的綜合措施，不用或少用農(nóng)藥，采用防蟲網(wǎng)、色板誘殺、燈光誘殺、投放捕食螨等防治措施，選擇低毒、低殘留農(nóng)藥或生物農(nóng)藥?；ㄆ趪娝幰滓l(fā)畸形果，特別是當日開放的花朵嚴禁用藥。發(fā)病初期隔7～10 d噴防1次，連噴2～3次。若病蟲害較嚴重，則應(yīng)注意在花前花后用藥。