本刊訊:2023 年3 月26 日,中國酒業(yè)協(xié)會第六屆理事會第五次(擴大)會議在山東泰安隆重召開。為全面推動釀酒產(chǎn)業(yè)科技進步和人才創(chuàng)新,表彰優(yōu)秀、樹立典型,弘揚創(chuàng)新求進、精益求精的工匠精神,激勵廣大酒業(yè)工作者接續(xù)奮斗、勇攀高峰,會上頒發(fā)了2022年度“中國酒業(yè)協(xié)會科學技術獎”“中國酒業(yè)優(yōu)秀文化遺產(chǎn)工作者”等一系列重量級獎項。
中國酒業(yè)協(xié)會科學技術獎自2011年經(jīng)國家科學技術獎勵工作辦公室批準設立以來,已經(jīng)連續(xù)開展了11年獎勵工作,累計授獎285 項,有效促進了我國釀酒產(chǎn)業(yè)科學研究、技術開發(fā)、科技成果產(chǎn)業(yè)化、國際化技術交流以及人才隊伍建設,為釀酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和全面實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級起到帶動和促進作用。
經(jīng)評審委員會專業(yè)組評審專家線上評審、評審委員線上會審議、獎勵委員會線上審定、評選結(jié)果網(wǎng)上公示和中國酒業(yè)協(xié)會批準,評選出2022 年度“中國酒業(yè)協(xié)會科學技術獎”獲獎項目22 項。授予“大罐濃醪發(fā)酵酒精生產(chǎn)技術及裝置”等11個項目科學技術獎三等獎;授予“基于消費者神經(jīng)科學的啤酒喜好度智能評價技術的開發(fā)與應用”等6個項目推薦科學技術獎二等獎;授予“基于多組學技術的醬香型白酒酵母菌資源挖掘、功能解析及應用”等5 個項目科學技術獎一等獎。同時授予《低產(chǎn)雜醇高產(chǎn)乙酸酯釀酒酵母提高黃酒質(zhì)量、飲用舒適度和安全性》等53篇文章為2022年度中國酒業(yè)協(xié)會科技進步優(yōu)秀論文。
為加快實施科教興國戰(zhàn)略、人才強國戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略。全面推動釀酒產(chǎn)業(yè)的科技進步,弘揚創(chuàng)新精神,突出表彰在釀酒產(chǎn)業(yè)科技發(fā)明、技術推廣、重點工程建設、科技成果轉(zhuǎn)化等方面取得了杰出業(yè)績和重要貢獻的領軍人才和優(yōu)秀專家,經(jīng)推薦、初步評審和綜合評審,決定授予尹花等18 名同志“中國酒業(yè)科技領軍人才”榮譽稱號。