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      學(xué)著古人去用香

      2024-01-01 07:58:00瀛洲???/span>
      婦女·女人觀天下 2023年12期
      關(guān)鍵詞:佩帶香囊香爐

      瀛洲海客

      現(xiàn)代社會(huì),香水的使用愈發(fā)普遍,“未見(jiàn)其人,先聞其香”總能讓人在交往中增添幾分別樣的魅力。不過(guò),在嗅覺(jué)上做文章,并非現(xiàn)代人的專利。屈原身佩蘭草,以“香草美人”自居;李清照的詞作中,亦有“暗香盈袖”與“瑞腦銷金獸”,足見(jiàn)香文化之源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

      秋蘭以為佩:香囊懸佩

      絲綢之路開(kāi)辟前,古人使用的香料以艾(艾草)、蕭(香蒿)、蕙(蕙蘭)、蘭(澤蘭)、桂(桂樹(shù))、芷(白芷)、茅(香茅)等本土香草為主。蘭草又稱香草,有淡淡的芬芳?xì)馕?,西晉文學(xué)家陸機(jī)將其放在衣服或書(shū)籍中,雅致別生。還有香茅,可防蚊蟲(chóng)叮咬。馬王堆漢墓中還出土了不少花椒。在漢代,籽粒繁多、象征多子的花椒常用作男女之間的定情之物;又因?yàn)樗哂斜=」τ茫脖粡V泛用于后妃居所。用花椒和泥涂壁,“取其溫而芳也”,故漢代后妃寢宮亦稱“椒房”。

      懸佩是古人最常見(jiàn)的用香方式之一。《禮記·內(nèi)則》記載,未成年人在面見(jiàn)父母或其他長(zhǎng)輩時(shí)“皆佩容臭”?!叭莩簟本褪窍惆谏砩吓鍘隳?,不僅是出于禮法的要求,也是因?yàn)橄悴萦袧嵣?、祛濕和?qū)疫之效,故民間俗稱“帶個(gè)香草袋,不怕五蟲(chóng)害”。早在先秦時(shí),人們就已經(jīng)在身上佩帶香草了。魏晉時(shí),佩帶香囊是士人雅好風(fēng)流的表現(xiàn),曹操在臨死前“分香賣履”,河南安陽(yáng)曹操墓中出土的石牌文字“香囊卅雙”亦可印證此事。東晉名士謝玄年輕時(shí),也特別喜歡佩帶紫羅香囊,叔父謝安擔(dān)心他玩物喪志,就通過(guò)游戲贏走了他的寶貝香囊,然后燒掉,從此斷了謝玄的念想。

      宋代李清照的《醉花陰》云:“東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖?!钡南銡猓瑸楹螘?huì)出現(xiàn)在袖中呢?這與古人佩帶香囊的方式有關(guān)?!侗碧脮?shū)鈔》卷第一百三十六引繁欽的《定情詩(shī)》曰:“何以致叩叩?香囊系肘后?!睂⑽锲废翟谥夂?,是中古時(shí)期人們攜帶物品的常見(jiàn)形式。把香囊系在肘臂下,藏在袖子當(dāng)中,幽香便慢慢從袖口釋放出來(lái)。當(dāng)然,香囊還可以懸掛在室內(nèi)、車中或床帳四側(cè)。名醫(yī)華佗曾在香囊中加入丁香、百部等藥物,將其懸于室內(nèi),用來(lái)預(yù)防肺部疾病。后趙國(guó)主石虎也命人作流蘇帳,“帳之四面有十二香囊,采色亦同”。

      衣潤(rùn)費(fèi)爐煙:香爐熏燃

      史籍中的“香囊”未必都是絲織品,也可能是金屬香囊。據(jù)《晉書(shū)·劉寔傳》記載,西晉名臣劉寔在著名“土豪”石崇家中上廁所時(shí),見(jiàn)其內(nèi)部裝飾豪華,門(mén)口還站了兩個(gè)貌美女婢手持香囊而立,以為誤入臥室,便立即退了出來(lái)。結(jié)果石崇告訴他,這就是他家的廁所,劉寔聞言自嘲道:“貧士未嘗得此。”言罷,便換了個(gè)廁所。須知《晉書(shū)》為唐人所撰,而唐人口中的“香囊”有時(shí)即指金屬香囊。

      法門(mén)寺地宮中出土的唐代文物中,有鎏金銀制香囊,就是一種金屬制成的鏤空?qǐng)A球。其上半球體為蓋,下半球體為身,內(nèi)部構(gòu)造原理與現(xiàn)代陀螺儀相似,無(wú)論球體如何轉(zhuǎn)動(dòng),盛裝香料的盂面都始終朝上,不會(huì)灑落。從出土文物看,金屬香囊的實(shí)證最早出自唐代,但東晉葛洪在《西京雜記》中描述過(guò)這種香器:“(長(zhǎng)安巧工丁緩者)又作臥褥香爐,一名被中香爐。本出房風(fēng),其法后絕,至緩始更為之。為機(jī)環(huán)轉(zhuǎn)運(yùn)四周,而爐體常平,可置之被褥,故以為名?!笨芍拼?,就已有金屬香囊問(wèn)世,其形狀多為圓形,又稱“香球”或“熏球”。

      絲織香囊與金屬香囊最大的不同之處,在于二者對(duì)香料的使用方式。傳統(tǒng)的絲織香囊雖然造型美觀、圖案精美,但揮發(fā)香氣緩慢,擴(kuò)散范圍也十分有限。反觀金屬香囊,則是將香料點(diǎn)燃,以最大程度激發(fā)出它的香氣??梢哉f(shuō),金屬香囊就是一種另類的香爐。石崇家中可手持的香囊就是金屬香囊,唯有如此,其濃郁香味才能籠罩整個(gè)廁所。

      燃香之法起源也很早。先秦時(shí),人們通過(guò)熏艾來(lái)祛邪、治病。西漢武帝時(shí),張騫“鑿空西域”,打通絲綢之路;南越歸附,開(kāi)辟海上交通,外來(lái)香料開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)。這些進(jìn)口香料多為塊、片、末狀,只有通過(guò)燃燒才能激發(fā)出香味。于是,熏燃之法在漢代也愈發(fā)流行。

      在此情形之下,用來(lái)焚香的熏香器——熏爐,也愈發(fā)常見(jiàn)??脊叛芯勘砻鳎瑵h代墓葬中出土的熏爐數(shù)量龐大,可知其受眾之廣。至于上層人士使用的熏爐,則更加講究,其中精品當(dāng)為“博山爐”。這是一種銅制熏爐,爐蓋高而尖,因形似海上仙山“博山”而得名。當(dāng)時(shí)的能工巧匠會(huì)在爐蓋上雕刻山巒群峰、奇珍異獸以及各種神仙人物;爐身下方還設(shè)有承盤(pán),可貯熱水,每當(dāng)點(diǎn)燃香爐,裊裊白煙升起,水汽蒸騰于“山海”之中,從而營(yíng)造出一幅美輪美奐的仙家圖景。

      除香爐外,漢代還出現(xiàn)了“提籠”,即用來(lái)熏衣的熏籠。西漢中山靖王劉勝墓出土的文物中,有香爐內(nèi)置于提籠之內(nèi),以起到熏香、烘物或取暖之用。東漢時(shí),尚書(shū)郎入宮面見(jiàn)皇帝,有專人為其熏衣。東晉習(xí)鑿齒的《襄陽(yáng)耆舊記》載:“荀令君至人家,坐席三日香?!睗h末名士荀彧坐過(guò)的地方,三日可聞其香。魏文帝曹丕也酷愛(ài)熏衣,還曾因?yàn)橐路愦碳さ阶T,導(dǎo)致他被掀翻下馬,又被馬咬傷了膝蓋。魏晉以降,“熏衣剃面”成了當(dāng)時(shí)的風(fēng)度,引無(wú)數(shù)名士爭(zhēng)相效仿。

      一捻和香聚:美容香身

      漢晉之際,隨著外來(lái)香料的傳入,香料種類不斷增多,焚香也愈發(fā)普及,香方也隨之出現(xiàn)。根據(jù)香方,可用多種香料調(diào)和成“合香”。東漢時(shí)期的蘇合香,并非產(chǎn)于蘇合香樹(shù)上的香樹(shù)脂,而是大秦商人“合會(huì)諸香,煎其汁”制成的,可謂“掛羊頭,賣狗肉”。難怪,身居高位、呼風(fēng)喚雨的外戚竇憲,也要委托班超與大月氏人交易蘇合香。當(dāng)然,這件事也反映出當(dāng)時(shí)人對(duì)香料認(rèn)識(shí)與使用的進(jìn)步。

      明代周嘉胄的《香乘》卷十四載有《漢建寧宮中香》的配方,集藿香葉、丁香皮、檀香、黃熟香、零陵香、蘇合油等十余種香料,用料十分考究。建寧,即漢靈帝劉宏的第一個(gè)年號(hào)??梢?jiàn)東漢后期,宮廷用香已不再局限于單一香料。三國(guó)時(shí),東吳政權(quán)從進(jìn)口香料的主要產(chǎn)地——南海諸國(guó)獲取了大量香料。吳少帝孫亮在位時(shí),別出心裁地“合四氣香”,給四位寵妃調(diào)制了著名的“百濯香”,“凡經(jīng)踐躡宴息之處,香氣沾衣,歷年彌盛,百浣不歇”。在這之后,最廣為人知的合香是“甲煎香”。其主材為甲香,這種香料單獨(dú)使用味臭,若將其與別的香料混合使用,反而能增加香氣。將它們放在一起用高溫烘烤,“煎”出其香,故稱“甲煎香”。這種合香在焚燒時(shí),香氣過(guò)于濃烈張揚(yáng),因而它更常見(jiàn)的用途是入藥,或制成具有藥用價(jià)值的“唇膏”——口脂。

      東漢以降,香料的“美容”功效得到了很大開(kāi)發(fā)。前秦王嘉的《拾遺記》云,靈帝初平三年游西園時(shí),命人將西域進(jìn)貢的茵墀香煮成湯,用來(lái)沐浴,剩下的洗澡水倒入溝渠后仍散發(fā)陣陣奇香,故世稱“流香渠”。這與后趙國(guó)主石虎的“溫香渠”有異曲同工之妙。除了洗手與沐浴,香料還被廣泛使用于日常生活的護(hù)理,如美發(fā)的香油與敷面的香粉,皆以香料為主材。北魏賈思勰在《齊民要術(shù)》中也記載了合面脂、合手藥、合香則等美容用品的配方。在當(dāng)時(shí),這些用香料制成的美容品、化妝品,是名士追捧的奢侈品。

      用雞舌、藿香、青木香、胡粉等香料,還可以制成“香身丸”。劉宋時(shí)期的醫(yī)家胡道洽因身上有狐臭,曾自制出名香,以遮掩身上的異味??磥?lái),人們愛(ài)美的追求自古至今不曾改變。

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