早春茬保護(hù)地博洋96薄皮甜瓜高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)

摘 要：為促進(jìn)內(nèi)黃縣甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，引進(jìn)適宜保護(hù)地栽培的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)薄皮甜瓜新品種（博洋96）。通過品種選擇、播種育苗、定植前準(zhǔn)備、適時(shí)移栽、田間管理、授粉、病蟲害防治、適時(shí)采收等科學(xué)管理技術(shù)，經(jīng)2 a試種后發(fā)現(xiàn)，博洋96薄皮甜瓜在早春保護(hù)地栽培時(shí)，植株生長(zhǎng)良好、病蟲害發(fā)生輕、結(jié)果多，且產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。這說明從天津市引進(jìn)的博洋96甜瓜新品種在內(nèi)黃縣試種成功，且適宜在日光溫室內(nèi)栽培。

關(guān)鍵詞：溫室；早春茬；薄皮甜瓜；博洋96

中圖分類號(hào)：S652.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1674-7909（2024）6-75-3

DOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2024.06.015

0 引言

目前，內(nèi)黃縣甜瓜種植面積超過4 000 hm2，產(chǎn)量超過30萬 t。內(nèi)黃縣生產(chǎn)的甜瓜以優(yōu)良品質(zhì)而獲得消費(fèi)者青睞。目前，越來越多的科技工作者對(duì)薄皮甜瓜栽培技術(shù)進(jìn)行研究［1-3］。

內(nèi)黃縣早春甜瓜種植以溫室和塑料大棚栽培為主，通過科學(xué)管理，在提高甜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的同時(shí)，種植戶也獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)有力支撐。2022年，博洋96薄皮甜瓜在內(nèi)黃縣高堤鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)扶貧就業(yè)點(diǎn)日光溫室內(nèi)成功試種。博洋96是從天津市引進(jìn)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、薄皮甜瓜品種，深受消費(fèi)者喜愛。博洋96薄皮甜瓜于5月初陸續(xù)上市，每667 m2的產(chǎn)量在5 000 kg左右，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為6～8元/kg，每667 m2的產(chǎn)值為3萬～4萬元。筆者對(duì)博洋96薄皮甜瓜高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行研究，以期為其他類似項(xiàng)目的開展提供參考。

1 品種選擇

優(yōu)選薄皮型博洋系列甜瓜品種進(jìn)行引種、試種。該系列甜瓜具有植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、莖蔓粗壯、葉色深綠、綜合抗性強(qiáng)、連續(xù)坐果能力強(qiáng)、商品果率高、風(fēng)味好等優(yōu)點(diǎn)，成熟后的果實(shí)含糖量為14%～16%。

2 播種育苗

2.1 播期

博洋96薄皮西瓜早春定植以棚內(nèi)地溫在12 ℃以上為基準(zhǔn)，向前推25 d左右為最佳播種期。據(jù)此推算，內(nèi)黃縣早春茬甜瓜播種時(shí)間為1月中下旬，苗齡為25～30 d。

2.2 播前準(zhǔn)備

2.2.1 選地、整地消毒

薄皮甜瓜忌重茬種植，宜在土層深厚疏松、地勢(shì)較高、排水良好的砂壤土中種植。此外，在大棚種植過程中，還要進(jìn)行高溫悶棚處理。

2.2.2 床土配制

育苗使用的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)可以是瓜類作物專用基質(zhì)，也可將大田土、草炭、有機(jī)肥按5∶4∶1的體積比混合均勻，然后裝入50孔穴盤?？蓢娛?0%多菌靈可濕性粉劑600倍液或用配制好的枯草芽孢桿菌溶液對(duì)苗床營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)進(jìn)行消毒處理。

2.2.3 種子處理

先晾曬種子，再將種子用紗布包好，于55～60 ℃溫水中浸泡15～20 min后冷卻，在室溫條件下再浸泡6～8 h。將浸后種子撈出洗凈，并用濕棉布包裹，放在28～30 ℃的環(huán)境中進(jìn)行催芽，當(dāng)種子露白時(shí)即可播種。

2.2.4 嫁接

由于內(nèi)黃縣常年種植甜瓜，為防止出現(xiàn)死棵和土傳病害加重的現(xiàn)象，以南瓜幼苗為砧木，用靠接或貼接法進(jìn)行嫁接育苗。

2.3 播種方法

建議在晴天上午播種甜瓜種子，播種前1 d要將穴盤澆透。每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽中播種1粒健康種子，且胚根朝下，播種后覆蓋1 cm厚的土，在澆至底孔滴水后蓋上遮陽網(wǎng)。

2.4 苗期管理

2.4.1 溫度

甜瓜出苗前，苗床溫度白天為28～32 ℃，夜晚為18～22 ℃；出苗后，苗床溫度白天為25～30 ℃，夜晚為在15～20 ℃；破心后，苗床溫度白天為25～30 ℃，夜晚為18～20 ℃。為了使瓜苗能盡快適應(yīng)定植后的環(huán)境，移栽前7～10 d，苗床溫度白天為22～25 ℃，夜晚為15～17 ℃，有利于甜瓜花芽分化和培育壯苗 ［4］。

2.4.2 濕度

瓜苗出土前，棚內(nèi)空氣濕度應(yīng)維持在60%～70%。定植前5 d要控制澆水量，并揭開遮陽網(wǎng)進(jìn)行煉苗培壯，當(dāng)有3片左右真葉時(shí)即可定植。

3 定植前準(zhǔn)備

定植前2個(gè)月做好覆膜提溫、整地工作。甜瓜喜肥，定植前每667 m2施用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥料4 000 kg、鉀肥20 kg和復(fù)合肥40 kg?？捎眉谆胁冀騺矸乐蔚叵潞οx，用沖施路富達(dá)、阿維菌素來防治根結(jié)線蟲病。采用大小行起壟的種植方法，每畦2行，畦寬70 cm，壟高30 cm、壟溝寬40 cm。

4 適時(shí)移栽

4.1 移栽時(shí)間

于1月中旬進(jìn)行移栽，溫室內(nèi)最低溫度要控制在13 ℃左右，最好在晴天上午移栽，移栽時(shí)的苗齡是2葉1心［5］。

4.2 移栽密度

移栽薄皮甜瓜時(shí)，每公頃的株數(shù)為34 500～36 000株。移栽植時(shí)，行距為60～90 cm，株距為35～40 cm。

4.3 移栽期管理

移栽前，用碧護(hù)生根劑對(duì)甜瓜幼苗進(jìn)行蘸根處理。移栽后應(yīng)立即澆水（加入碧護(hù)生根劑）。幼苗定植后，要密閉風(fēng)口，這樣有利于緩苗，但若棚內(nèi)濕度過高，可在中午通風(fēng)15 min左右。

5 田間管理

5.1 溫度管理

移栽幼苗后，緩苗期白天溫度應(yīng)為28～32 ℃，夜晚溫度應(yīng)為14～18 ℃；甜瓜幼苗緩苗3～5 d后，白天溫度應(yīng)為25～30 ℃，夜晚溫度應(yīng)為13～18 ℃；甜瓜進(jìn)入伸蔓期后，白天溫度應(yīng)為28～30 ℃，夜晚溫度應(yīng)為12～16 ℃；甜瓜開花坐瓜后，白天溫度應(yīng)為28～30 ℃，而當(dāng)午后溫度降至28 ℃及以下時(shí)，要關(guān)閉通風(fēng)口，夜晚溫度應(yīng)為14～18 ℃；4月初，甜瓜進(jìn)入結(jié)果期，白天溫度應(yīng)控制在28～32 ℃，夜間溫度應(yīng)控制在15～18 ℃［6-8］。

5.2 水肥管理

移栽幼苗后的7～10 d內(nèi)澆灌緩苗水。當(dāng)瓜苗開花坐果時(shí)，每隔10 d噴施1次葉面肥，共施用2～3次，以提升甜瓜品質(zhì)［9］。當(dāng)甜瓜幼果長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)，要澆膨瓜水、施膨瓜肥，可隨水滴施平衡型硫酸鉀復(fù)合水溶肥（用量為20 kg/667 m2）。15 d后再澆第2次膨瓜水，并施硫酸鉀水溶肥（用量為20 kg/667 m2），可促進(jìn)甜瓜膨大。在甜瓜其他生長(zhǎng)階段，應(yīng)根據(jù)土壤墑情來澆水，但在甜瓜采收前10 d應(yīng)停止?jié)菜?，可提高甜瓜含糖量?/p>

5.3 吊蔓

當(dāng)甜瓜秧苗長(zhǎng)到約30 cm時(shí)進(jìn)行吊蔓，把吊繩盤繞到瓜秧上，并引導(dǎo)其向上生長(zhǎng)。盤瓜時(shí)，不要用力拉扯植株，且吊瓜繩不宜捆得太緊。

5.4 整枝打杈

薄皮甜瓜多采用雙蔓栽培方式。當(dāng)植株長(zhǎng)到5片真葉時(shí)進(jìn)行打頂，留2條長(zhǎng)勢(shì)健壯的子蔓作為主蔓，去除其余子蔓，抹除子蔓6節(jié)以下的全部側(cè)蔓，并留7～12節(jié)子蔓結(jié)瓜。當(dāng)子蔓長(zhǎng)出2片葉時(shí)掐尖，并將13節(jié)以上的孫蔓全部打掉。應(yīng)選擇在晴天中午進(jìn)行整枝打杈，以提高甜瓜的抗病能力。

6 授粉

甜瓜是雌雄異花同株的植物，要通過蜜蜂等昆蟲或人工方式才能實(shí)現(xiàn)異花授粉。

6.1 蜜蜂授粉

在甜瓜初花期，將蜂箱放在棚室中部，每667 m2放蜂8 000只，蜂箱距地面30 cm，蜂巢門朝東或朝南。應(yīng)在蜂箱上搭草簾或棉墊，用來夜間保溫。若甜瓜花粉少，則應(yīng)在蜂巢門附近放白糖水（白糖與水的質(zhì)量比為1∶1）作為飼料。為訓(xùn)練蜜蜂采蜜，可將甜瓜的雄花摘下后浸入白糖水中，用來飼喂蜜蜂，從而幫助蜜蜂傳粉［6］。

6.2 人工授粉

一般在8：00—10：00進(jìn)行人工授粉。在甜瓜將要開花時(shí)，選肥大的雄花，將甜瓜瓜胎蘸到授粉藥中，以獲得細(xì)柄、小臍的甜瓜。

7 病蟲害防治

7.1 病害防治

7.1.1 霜霉病

在防治甜瓜霜霉病時(shí)，應(yīng)以預(yù)防為主。在該病發(fā)生初期，可噴施50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1 500倍液或72%霜脲氰可濕性粉劑800倍液，或用錳鋅氟嗎啉可濕性粉劑100～150 g/667 m2，兌水45～75 kg進(jìn)行噴施，每隔7～10 d噴1次，共噴2～3次［4］。

7.1.2 白粉病

甜瓜白粉病應(yīng)以預(yù)防為主，可噴施25%嘧菌酯懸浮劑1 500～2 500倍液進(jìn)行預(yù)防。當(dāng)白粉病發(fā)生危害時(shí)，可選用30%醚菌酯懸浮劑2 000～2 500倍液、10%苯醚菌酯懸浮劑1 000～2 000倍液、30%醚菌酯·啶菌酰胺懸浮劑2 000倍液，每隔7 d左右噴1次，連噴2～3次，注意要輪換交替使用不同藥劑。

7.2 害蟲防治

為防止煙粉虱、白粉虱等害蟲遷飛入室，可在溫室通風(fēng)口處掛置避蟲網(wǎng)。待甜瓜定植后，用黃板來誘殺害蟲，在棚內(nèi)東西方向每隔2 m懸掛1個(gè)黃板，每667 m2懸掛30～40個(gè)黃板，黃板與植株高度持平，并置于甜瓜行間。當(dāng)蟲害剛發(fā)生時(shí)，可噴施阿維菌素2 000倍液+3%啶蟲脒可濕性粉劑1 000倍液或25%噻蟲嗪水分散粒劑2 000～3 000倍液，每隔5～7 d噴施1次，連噴3～4次。

8 適時(shí)采收

一般在甜瓜坐瓜后35 d左右，當(dāng)瓜葉周圍出現(xiàn)黃化、瓜柄附近茸毛脫落、果實(shí)表面光滑、瓜頂臍部開始變軟時(shí)采收。采收時(shí)要留3～5 cm長(zhǎng)的瓜梗，輕拿輕放，并在陰涼處存放。

9 結(jié)束語

薄皮甜瓜已成為安陽市內(nèi)黃縣設(shè)施栽培的主要果蔬之一。為進(jìn)一步提高瓜農(nóng)生產(chǎn)的積極性和甜瓜的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)內(nèi)黃縣甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技人員應(yīng)篩選出適合在內(nèi)黃縣早春茬保護(hù)地栽培的薄皮甜瓜新品種，總結(jié)成熟的高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)，進(jìn)而促進(jìn)內(nèi)黃縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

未來，學(xué)術(shù)界和產(chǎn)業(yè)界還要繼續(xù)合作，共同推動(dòng)薄皮甜瓜栽培技術(shù)發(fā)展，包括進(jìn)一步優(yōu)化種植模式、提高水肥管理效率、研發(fā)新的病蟲害防治方法等。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)甜瓜品種的選育和改良，以適應(yīng)不同的種植環(huán)境和市場(chǎng)需求。通過不懈努力來實(shí)現(xiàn)薄皮甜瓜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)的甜瓜。

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基金項(xiàng)目：安陽市重大專項(xiàng)“設(shè)施新品種薄皮甜瓜栽培技術(shù)集成示范與推廣”（2021A01NY009）；安陽工學(xué)院博士基金項(xiàng)目“艾草根際微生物的分離鑒定及其在生態(tài)修復(fù)中的應(yīng)用研究”（BSJ2020003）；安陽市科技計(jì)劃項(xiàng)目“大蒜套種花生輕簡(jiǎn)高效栽培模式研究與示范”（2022C01NY033）；安陽工學(xué)院博士后科研基金項(xiàng)目“紅球菌Y-1菌株的全基因組學(xué)研究”（BHJ2021006）。

作者簡(jiǎn)介：吳秋芳（1974—），女，博士，副教授，研究方向：植物保護(hù)和環(huán)境微生物。