太倉(cāng)市水稻穗頸瘟發(fā)生特點(diǎn)及防治方法研究

摘 要：為給水稻穗頸瘟的防治提供科學(xué)依據(jù)，促使水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，對(duì)太倉(cāng)市近10 a水稻穗頸瘟發(fā)生情況與2019年水稻穗頸瘟大發(fā)生實(shí)地調(diào)研情況進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)太倉(cāng)市水稻穗頸瘟重發(fā)原因?yàn)樘镩g菌源充足、溫度濕度適宜、主栽品種為高感病品種、防治適期與雨季相遇；用5種藥劑分別對(duì)南粳46號(hào)和武運(yùn)粳30號(hào)生長(zhǎng)過程中出現(xiàn)的穗頸瘟進(jìn)行防治，發(fā)現(xiàn)因錯(cuò)過最佳防治適期，導(dǎo)致5種藥劑對(duì)武運(yùn)粳30號(hào)穗頸瘟的防治效果均不理想。由試驗(yàn)結(jié)果可知，掌握水稻生育期，指導(dǎo)農(nóng)戶把握破口期、了解防治適期是防治穗頸瘟的關(guān)鍵。

關(guān)鍵詞：穗頸瘟；發(fā)病原因；防治適期

中圖分類號(hào)：S435.111.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1674-7909（2024）6-91-3

DOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2024.06.019

0 引言

水稻是我國(guó)主要糧食作物之一，而稻瘟病是水稻生長(zhǎng)中的3大主要病害之一［1］，在我國(guó)水稻栽培區(qū)發(fā)生嚴(yán)重。稻瘟病分為葉瘟、苗瘟、穗頸瘟和谷粒瘟［2］，對(duì)水稻生產(chǎn)產(chǎn)生極大威脅，一般會(huì)導(dǎo)致水稻產(chǎn)量減產(chǎn)10%～20%，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致水稻減產(chǎn)40%～50%，甚至顆粒無收［3］。稻瘟病是太倉(cāng)市水稻種植中的常發(fā)病害，以穗頸瘟為主。筆者對(duì)太倉(cāng)市水稻穗頸瘟發(fā)生特點(diǎn)及其大規(guī)模發(fā)生原因進(jìn)行分析，探究水稻穗頸瘟的防治方法，以期為水稻穗頸瘟防治提供依據(jù)，從而實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

1 太倉(cāng)市近10 a水稻穗頸瘟發(fā)生特點(diǎn)

近10 a太倉(cāng)市單季稻穗頸瘟發(fā)生情況見表1。2019年，太倉(cāng)市水稻種植面積為10 000 hm2，穗頸瘟發(fā)生面積為4 000 hm2，嚴(yán)重受災(zāi)面積為1 133 hm2，水稻實(shí)際損失為4 590 t。

筆者于2019年10月9—12日對(duì)太倉(cāng)市124塊水稻田進(jìn)行調(diào)查，具體情況如下：病穗率lt;0.1%的田塊有72塊（58.1%），病穗率為0.1%～1.0%的田塊有29塊（23.4%），病穗率為1%～5%的田塊有2塊（1.6%），病穗率為5%～20%的田塊有10塊（8.0%），病穗率gt;20%的田塊有11塊（8.9%）。即病穗率gt;1%（重發(fā)田塊）的田塊有23塊（18.5%）。

2 2019年太倉(cāng)市水稻穗頸瘟發(fā)生原因

已有研究表明，水稻穗頸瘟是否暴發(fā)流行和發(fā)生輕重主要取決于稻瘟病病原菌數(shù)量，水稻破口抽穗期的雨水量、雨日數(shù)、濕度等氣象因子，及抗病和感病水稻品種的種植面積、比例等［4］。

2.1 田間菌源充足

自2016年以來，太倉(cāng)市穗頸瘟中重級(jí)以上發(fā)生，2018年太倉(cāng)市穗頸瘟達(dá)到大發(fā)生等級(jí)。調(diào)查得知，2019年8月太倉(cāng)市個(gè)別田塊已出現(xiàn)穗頸瘟發(fā)病嚴(yán)重，為30 a所未見；且在8月24日—9月10日，太倉(cāng)市僅3 d未降雨。此外，將稻麥秸稈全量還田后，殘存的病殘?bào)w較多，導(dǎo)致大量菌源在田間積累，滿足穗頸瘟流行的基本條件。

2.2 溫濕度適宜

穗頸瘟是典型的氣候性病害，溫度、濕度、降雨等氣象因子對(duì)其發(fā)生都有影響。2019年8月，太倉(cāng)市受臺(tái)風(fēng)等因素的影響，僅有4 d晴好天氣，其余均為陰雨天氣，且9月1—6日均降雨。這使得空氣濕度升高，導(dǎo)致穗頸瘟發(fā)生。

2.3 大面積種植易感病品種

目前，太倉(cāng)市主栽的水稻品種有南粳46號(hào)、武運(yùn)粳30號(hào)、蘇香粳100等及雜交稻常優(yōu)粳6號(hào)等，均為穗頸瘟易感品種。其中，武運(yùn)粳30號(hào)在太倉(cāng)市的種植面積占比為45%、病穗率為92%、病指為67.4，其他水稻品種的病穗率0.7%，病指為0.36。

2.4 連續(xù)陰雨天氣

穗頸瘟防治時(shí)間的選擇對(duì)防治效果起到至關(guān)重要的作用。2019年，太倉(cāng)市主栽水稻品種的破口期為8月中下旬—9月中旬。其中，武運(yùn)粳30的破口期為8月25—30日，南粳46號(hào)的破口期為9月5—15日。但在8月20日—9月20日，太倉(cāng)市連續(xù)降雨。在武粳30破口防治適期內(nèi)，僅有8月24日、8月29日可以用藥，很多種植區(qū)因錯(cuò)失用藥時(shí)間或來不及用藥，導(dǎo)致防治效果下降。且在降雨間歇時(shí)用藥，會(huì)導(dǎo)致防治效果大大降低。

2019年，太倉(cāng)市雙鳳鎮(zhèn)農(nóng)戶對(duì)武運(yùn)粳30號(hào)的用藥時(shí)間及效果見表2。由表2可知，2塊機(jī)插武運(yùn)粳30號(hào)田塊之間的發(fā)病差異較大。這2塊田地由同一農(nóng)戶種植，種植的水稻品種相同、前期栽培措施一致、田間溫濕度及降水量相同、選用藥劑相同。不同的是第2塊田地的第2次用藥時(shí)間晚于第1塊田，且二者間隔14 d。因錯(cuò)過防治適期，導(dǎo)致第2塊田地大規(guī)模暴發(fā)穗頸瘟。

2019年，太倉(cāng)市璜涇鎮(zhèn)長(zhǎng)洲村泗洲農(nóng)場(chǎng)種植武運(yùn)粳30號(hào)的用藥時(shí)間及效果見表3。田塊二第1次用藥錯(cuò)過防治適期，即使加大藥量，也無法達(dá)到理想效果。上述2次典型調(diào)查田塊所用的品種、栽培措施、管理模式、田間濕度溫度均相同，只有用藥時(shí)間不同，即錯(cuò)過防治適期導(dǎo)致穗頸瘟暴發(fā)，這充分說明抓住防治適期的重要性。

3 穗頸瘟防治技術(shù)研究

3.1 試驗(yàn)區(qū)域

分別在太倉(cāng)市璜涇鎮(zhèn)和沙溪鎮(zhèn)開展試驗(yàn)，試驗(yàn)水稻品種為南粳46號(hào)和武運(yùn)粳30號(hào)。

3.2 試驗(yàn)處理及試驗(yàn)方法

設(shè)置5個(gè)藥劑處理，每個(gè)處理重復(fù)3次，共計(jì)15個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積為133.3 m2，各小區(qū)隨機(jī)排列，且空白對(duì)照區(qū)不處理。各區(qū)其他田間管理一致。5個(gè)處理具體如下：①20%稻瘟酰胺懸浮劑100 mL/667 m2；②40%稻瘟靈乳油80 mL/667 m2；③6%春雷霉素可濕性粉劑50 g/667 m2；④75%三環(huán)唑可濕性粒劑30 g/667 m2；⑤空白對(duì)照（CK）。施藥時(shí)間為2023年9月8日。用藥時(shí)，武粳30為揚(yáng)花期，南粳46號(hào)為破口期。施藥時(shí)用小機(jī)手動(dòng)噴霧，每667 m2用水量為50 kg。

3.3 結(jié)果與分析

不同藥劑對(duì)南粳46號(hào)穗頸瘟的防治效果見表4。由表4可知，在使用4種藥劑防治穗頸瘟?xí)r，20%稻瘟酰胺懸浮劑、75%三環(huán)唑可濕性粒劑的病穗率防效較高，40%稻瘟靈乳油的病穗率防效最差；從病指防效來看，75%三環(huán)唑可濕性粒劑的表現(xiàn)最好（94.92%），20%稻瘟酰胺懸浮劑和6%春雷霉素可濕性粉劑的病指防效相近，而40%稻瘟靈乳油的病指防效最差；從病穗率防效和病指防效來看，75%三環(huán)唑可濕性粒劑的綜合防效最高，40%稻瘟靈乳油防效最低。

不同藥劑對(duì)武運(yùn)粳30號(hào)穗頸瘟的防治效果見表5。由表5可知，這4種藥劑對(duì)武運(yùn)粳30號(hào)穗頸瘟的防治效果均不理想。其中，40%稻瘟靈乳油的病穗率防效和病指防效最高，75%三環(huán)唑可濕性粒劑的病穗率防效和病指防效次之，20%稻瘟酰胺懸浮劑和6%春雷霉素可濕性粉劑防治的病穗率和病指均大于對(duì)照?？赡苁且?yàn)檗r(nóng)事操作導(dǎo)致植株受到一定程度破壞，使病菌進(jìn)一步侵染蔓延，導(dǎo)致發(fā)病率升高。各藥劑防治效果均不理想的主要原因是于9月8日用藥，錯(cuò)過武運(yùn)粳30號(hào)的防治適期，嚴(yán)重影響藥劑防效。

南粳46號(hào)屬中熟晚粳稻，全生育期為160 d。武運(yùn)粳30 號(hào)屬早熟晚粳稻，全生育期為154 d［5］。因此，武運(yùn)粳30號(hào)的破口期要早于南粳46號(hào)。武運(yùn)粳30號(hào)和南粳46號(hào)均為感稻瘟病品種，但在試驗(yàn)中，用同樣藥劑于同樣時(shí)間進(jìn)行防治，效果卻完全不同，這是因?yàn)槲溥\(yùn)粳30號(hào)和南粳46號(hào)的破口期不同，防治時(shí)間也有所不同。試驗(yàn)時(shí)，均于9月8日用藥，用藥時(shí)間更接近南粳46號(hào)的防治適期，但晚于武運(yùn)粳30號(hào)的防治適期，從而導(dǎo)致對(duì)武運(yùn)粳30號(hào)的防效差，武運(yùn)粳30號(hào)發(fā)病重。

4 結(jié)束語

筆者于2019年對(duì)太倉(cāng)市水稻稻瘟病發(fā)病原因進(jìn)行分析，同時(shí)對(duì)不同農(nóng)戶的用藥情況進(jìn)行調(diào)查。同一農(nóng)戶在2塊田塊種植武運(yùn)粳30號(hào)時(shí)，除用藥時(shí)間不同外，栽培措施、管理模式等均相同。田塊一第2次用藥時(shí)間與第1次用藥時(shí)間的間隔為14 d，錯(cuò)過防治適期，導(dǎo)致稻瘟病大發(fā)生；田塊二第1次用藥錯(cuò)過防治適期，延后7 d才用藥，即使加大藥量，也無法達(dá)到理想效果。這表明，在田間菌源充足、適宜溫濕度的前提下，防治時(shí)間的選擇顯得尤為重要。對(duì)南粳46號(hào)和武運(yùn)粳30號(hào)噴施相同的藥劑（共5個(gè)藥劑處理），施藥時(shí)間均為9月8日，不同藥劑處理對(duì)武運(yùn)粳30號(hào)的防治效果均不理想。這是因?yàn)橛盟帟r(shí)武運(yùn)粳30號(hào)為揚(yáng)花期、南粳46號(hào)為破口期，用藥時(shí)間更接近南粳46號(hào)的防治適期，但已晚于武運(yùn)粳30號(hào)的防治適期。這充分說明了抓住防治適期的重要性。

在田間菌源充足的前提下，若防治適期遇到連續(xù)陰雨、農(nóng)戶對(duì)破口期認(rèn)識(shí)不清或農(nóng)戶盲目擴(kuò)大種植規(guī)模而來不及用藥，將導(dǎo)致防治不及時(shí)，致使稻瘟病暴發(fā)。在今后農(nóng)技推廣過程中，應(yīng)明確水稻生育期，指導(dǎo)農(nóng)戶把握破口期、了解防治適期，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)稻瘟病的有效防治。

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作者簡(jiǎn)介：陸智文（1992—），女，本科，農(nóng)藝師，研究方向：栽培植保。

通信作者：周子驥（1972—），男，本科，高級(jí)農(nóng)藝師，研究方向：栽培植保。