民樂縣北部沙灘肉蓯蓉人工種植優(yōu)勢(shì)及其發(fā)展建議

摘 要：民樂縣生態(tài)工業(yè)園區(qū)北部沙灘，擁有豐富的沙地資源，該地的治沙林可作為人工接種肉蓯蓉的寄主植物?；趪?guó)內(nèi)，探討了發(fā)展肉蓯蓉人工種植的優(yōu)勢(shì)和，提出肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)，分析。

關(guān)鍵詞：肉蓯蓉；人工種植；民樂縣；經(jīng)濟(jì)效益；沙地資源

中圖分類號(hào)：S567.239 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：2095–3305（2024）06–00-03

我國(guó)歷來高度重視沙漠的治理和可持續(xù)發(fā)展，鼓勵(lì)綜合開發(fā)和高效利用沙漠資源，面對(duì)土壤沙化與沙區(qū)環(huán)境惡化的現(xiàn)狀，積極開發(fā)沙生植物資源，合理利用沙漠資源，改善生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)民收入關(guān)系到我國(guó)的發(fā)展與穩(wěn)定。發(fā)展肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)，積極探索恢復(fù)生態(tài)、發(fā)展生產(chǎn)、提高生活質(zhì)量“三生統(tǒng)一”的可持續(xù)發(fā)展之路，關(guān)系生態(tài)和民生。肉蓯蓉是一種具有悠久藥用歷史的珍貴植物，在自然界中分布廣泛，藥用價(jià)值很高。隨著國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)肉蓯蓉需求的不斷增長(zhǎng)，人工種植肉蓯蓉逐漸成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。主要分析北部沙灘地區(qū)肉蓯蓉人工種植的優(yōu)勢(shì)，并提出相應(yīng)的發(fā)展建議，為該地區(qū)肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

1 肉蓯蓉概述

1.1 肉蓯蓉資源分布

肉蓯蓉，俗名“大蕓”，全世界范圍內(nèi)大概有20多種，我國(guó)有6種不同類型的肉蓯蓉，即沙蓯蓉、草蓯蓉、鹽生肉蓯蓉、迷肉蓯蓉、管花肉從蕘和蘭州肉蓯蓉，還有1個(gè)變種的白花鹽蓯蓉。其主要產(chǎn)地位于我國(guó)新疆、甘肅、內(nèi)蒙古、寧夏、陜西及青海[1]。

1.2 肉蓯蓉生長(zhǎng)習(xí)性

肉蓯蓉具有極強(qiáng)的抗寒和抗旱性，適合生于輕度鹽堿化的松軟沙地上，一般生長(zhǎng)在沙地或半固定沙丘、干涸老河床、湖盆低地等地方，適合其生長(zhǎng)的差大。

肉蓯蓉為寄生植物，沒有自己的根系，生長(zhǎng)在藜科植物梭梭、白梭梭等植物的根上，通過吸盤從寄主植物中吸取養(yǎng)分和水分生長(zhǎng)。長(zhǎng)區(qū)。

肉蓯蓉是一種具有滋補(bǔ)功效的藥材，在國(guó)際市場(chǎng)上受到廣泛歡迎。效益。

2 國(guó)內(nèi)肉蓯蓉人工種植技術(shù)的發(fā)展

為了維護(hù)西部地區(qū)的生態(tài)環(huán)境，政府規(guī)定并出臺(tái)禁止采挖野生肉蓯蓉政策，倡議解決肉蓯蓉匱乏的問題，可以通過人工種植進(jìn)行肉蓯蓉繁育。肉蓯蓉人工栽培始于1981年，經(jīng)過幾年的試驗(yàn)與研究，內(nèi)蒙古大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)總結(jié)出一套栽培技術(shù)措施，包括強(qiáng)化栽培方法、肉蓯蓉種子播前的處理方法等，使得肉蓯蓉接種到梭梭根上的成功率達(dá)到80%左右。該研究主要涉及肉蓯蓉的生物學(xué)特性、寄生關(guān)系和種子生理等方面。

3 肉蓯蓉人工種植的效益

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

肉蓯蓉種植以梭梭作為寄主，在梭梭成活后便能夠開展肉蓯蓉的接種工作，一般是在第1年夏季進(jìn)行肉蓯蓉的種植接種，到第3年春季即可開始采挖，每年能夠采挖到約 300 kg/667 m2的干品肉蓯蓉，可連續(xù)采挖4～5年。人工種植肉蓯蓉的投入是40元/667 m2。從種植所獲得的收益來看，肉蓯蓉原料的產(chǎn)量是300 kg/667 m2，售價(jià)為12元/kg，總計(jì)收入3 600 元/667 m2。

若生產(chǎn)肉蓯蓉的粗加工產(chǎn)品，如肉蓯蓉切片，售價(jià)為40元/kg，收入是1.2萬元/667 m2。生產(chǎn)肉蓯蓉的深加工產(chǎn)品，如肉蓯蓉飲品、藥品等，收入會(huì)在3萬元/667 m2

以上，其經(jīng)濟(jì)效益顯著高于玉米、小麥等作物。因此，構(gòu)建肉蓯蓉生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)高附加值產(chǎn)品，效益還能成倍增長(zhǎng)。

3.2 生態(tài)效益

人工種植肉蓯蓉需要定植寄主梭梭，而梭梭屬于一種沙漠先鋒植物，具備抗寒、抗旱、耐鹽堿、耐風(fēng)沙等特性。種植梭梭不僅可以提高沙漠植被的覆蓋率，減緩沙漠化的進(jìn)程，還能為沙蓋、沙米等生長(zhǎng)周期短的矮生植物提供優(yōu)良的生長(zhǎng)條件，提高沙漠植物的蓋度，降低風(fēng)沙危害，這也是提升沙漠物種多樣性、維持沙漠環(huán)境的有效手段[4]。

3.3 社會(huì)效益

肉蓯蓉適合生長(zhǎng)在干旱、砂性大的土壤中，在沙區(qū)推廣和種植肉蓯蓉，不與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)水奪地，凡是不能作為農(nóng)用地的沙地均可種植肉蓯蓉。種植肉蓯蓉不僅可以解決大量沙化土地?zé)o法利用的窘境，而且是沙區(qū)人民脫貧致富、廣開財(cái)路的重要途徑；同時(shí)通過肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)鏈的帶動(dòng)，還可以增加就業(yè)機(jī)會(huì)，提高稅收收入，并可形成人與自然和諧發(fā)展的新模式。

4 民樂縣發(fā)展肉蓯蓉人工種植的優(yōu)勢(shì)

4.1 沙地資源豐富

民樂縣生態(tài)工業(yè)園區(qū)的北部沙荒地面積達(dá)到1.67萬hm2，其中超過70%的面積是固定性沙地。這片地區(qū)的水、土、光熱資源條件十分優(yōu)越，足以滿足寄主植物黃蒿、梭梭、紅柳和肉蓯蓉的生長(zhǎng)需求。

4.2 政策機(jī)遇好

近年來，民樂縣委、縣政府大力推動(dòng)沙產(chǎn)業(yè)開發(fā)，以節(jié)水灌溉、規(guī)模種植為主，受到國(guó)家有關(guān)部門和省、市領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和支持。機(jī)遇。

4.3 寄主作物易于種植和栽培

梭梭是沙漠地區(qū)主要用于治理沙漠和造林的樹種之一，適應(yīng)干旱環(huán)境，生長(zhǎng)強(qiáng)勁，管理簡(jiǎn)便，種植容易，并且適應(yīng)性廣泛。進(jìn)步。

4.4 肉蓯蓉的功效

肉蓯蓉味美又鮮，其味甜潤(rùn)，黃又酸，且兼具多種營(yíng)養(yǎng)功能，有消暑化痰，調(diào)經(jīng)、潤(rùn)腸通便作用，用于治療腹脹、胃嘔血和腸鳴音等；還人參”。

首先，肉蓯蓉在眾多歷代滋補(bǔ)藥方中被廣泛使用，顯示了它強(qiáng)勁的補(bǔ)腎功能。肉蓯蓉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的補(bǔ)品，富含氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)等成分，可有效提高男性精子活力和質(zhì)量[2]。

其次，肉蓯蓉具有保護(hù)因缺血而受損的心肌、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化和血栓形成、降低外周血管阻力及降壓等多種藥理作用。中醫(yī)認(rèn)為凡補(bǔ)腎之藥，必上通于心，心得腎之精，而后無焦枯之患。蓯蓉補(bǔ)腎之精，也可補(bǔ)心之氣也中醫(yī)認(rèn)為，補(bǔ)腎的藥物必須通于心臟，心臟才能得到腎臟的精華，才能避免出現(xiàn)干燥缺乏的情況。

再次，肉蓯蓉還可潤(rùn)腸排毒。老年人、體質(zhì)虛弱者和產(chǎn)后婦女使用該藥物治療便秘的效果顯著[3]。

最后，肉蓯蓉具有抗衰老和延長(zhǎng)壽命的作用。，奇酒。

5 肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

5.1 抓住機(jī)遇，科學(xué)規(guī)劃

國(guó)家建設(shè)生態(tài)文明實(shí)施西部開發(fā)是難得的歷史機(jī)遇。要立足高起點(diǎn)、高境界，以長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光、換種思維看待沙漠，將沙漠變成資源，變沙害為沙利，經(jīng)營(yíng)沙漠，將肉蓯蓉作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)培植[4-8]。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)，合理規(guī)劃肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持保護(hù)優(yōu)先、有序開發(fā)的原則，將艱苦創(chuàng)業(yè)精神與科學(xué)理性相結(jié)合，因地制宜做好肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，統(tǒng)一規(guī)劃生態(tài)治理項(xiàng)目與肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)、生態(tài)建設(shè)與發(fā)展后續(xù)產(chǎn)業(yè)，以及資源開發(fā)與產(chǎn)業(yè)集群、綜合利用，真正形成農(nóng)工貿(mào)一體化的產(chǎn)業(yè)鏈和農(nóng)牧民的致富鏈。

5.2 政企聯(lián)合，促進(jìn)發(fā)展

肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既離不開政府的領(lǐng)導(dǎo)也離不開企業(yè)的支持。肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，培育龍頭企業(yè)是關(guān)鍵，以龍頭帶動(dòng)基地，以龍頭開拓市場(chǎng)，確立遞進(jìn)推動(dòng)的思路，逐步形成“公司+農(nóng)戶”、基地連農(nóng)戶的利益機(jī)制，讓種植戶從產(chǎn)業(yè)發(fā)展中獲得實(shí)在的利益，達(dá)到農(nóng)企雙贏的目的，推動(dòng)肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各級(jí)政府和相關(guān)部門要在積極爭(zhēng)取國(guó)家發(fā)展西部?jī)?yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)政策傾斜和項(xiàng)目資金支持的同時(shí)，在發(fā)展肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)的各個(gè)方面對(duì)稅收、信貸等提供優(yōu)惠政策，在技術(shù)、市場(chǎng)等方面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，尤其是要按照創(chuàng)建知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)的要求，鼓勵(lì)企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高資源利用率和效益[9-13]。

5.3 加強(qiáng)監(jiān)管，合理保障

加大沙漠地區(qū)肉蓯蓉監(jiān)管力度，堅(jiān)決杜絕肉蓯蓉亂采亂挖現(xiàn)狀，積極開發(fā)肉蓯蓉人工種植，保障種植戶的合法權(quán)益。黨政機(jī)關(guān)和政府部門健全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，層層抓落實(shí)，明確分工。同時(shí)，專門成立研究、開發(fā)、管理機(jī)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，為肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供組織保障。

5.4 依靠科技，攻克難題

肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展存在接種率低、產(chǎn)品保鮮差、產(chǎn)品附加值低等難題?？梢酝ㄟ^走出去、請(qǐng)進(jìn)來、互相考察、研討等形式，統(tǒng)一規(guī)劃，有效開發(fā)。同時(shí)，積極與科研院所開展合作，廣納肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的英才，整合各地的技術(shù)力量，聯(lián)合進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，制定技術(shù)規(guī)程。

5.5 積極打造肉蓯蓉品牌

通過肉蓯蓉生產(chǎn)全流程質(zhì)量控制與管理進(jìn)行評(píng)價(jià)與認(rèn)證，努力打造肉蓯蓉品牌，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)和肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)和諧發(fā)展。

6 肉蓯蓉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展及人民生活水平的不斷提高，綠色養(yǎng)生受到了越來越多人的關(guān)注，中草藥類養(yǎng)生保健食品在消費(fèi)者心中的地位也在持續(xù)提高。肉蓯蓉作為一種中草藥在中國(guó)已有超過2 000年的應(yīng)用歷史，已經(jīng)有大量以肉蓯蓉為原料的產(chǎn)品被開發(fā)出來，包括肉蓯蓉切片、肉蓯蓉口服液、肉蓯蓉膠囊、肉蓯蓉保健飲料、肉蓯蓉茶、肉蓯蓉保健酒、肉蓯蓉濃縮液、肉蓯蓉禮盒等。與此同時(shí)，隨著科技的發(fā)展和技術(shù)的不斷進(jìn)步，肉蓯蓉在美容保健等領(lǐng)域也得到廣泛應(yīng)用，并且已經(jīng)成功進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，在韓國(guó)、日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)受到廣泛認(rèn)可。當(dāng)前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)每年對(duì)肉蓯蓉干品的需求量達(dá)到3 000 t，然而實(shí)際的年產(chǎn)量?jī)H為150 t，供應(yīng)缺口非常大，供需矛盾突出。因此，大力推動(dòng)肉蓯蓉的人工栽培，促進(jìn)肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與升級(jí)，具有極為廣闊的市場(chǎng)前景。

肉蓯蓉還可以制作蓯蓉?zé)煟约案鞣N含有蓯蓉成分的藥丸、藥膏、藥片、藥粉等產(chǎn)品。廣闊。

7 結(jié)束語

“多采光、少用水、新技術(shù)、高效益”的治沙理念與發(fā)展肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)相吻合，同時(shí)也符合國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)和人與自然和諧發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。科學(xué)、合理地開發(fā)利用肉蓯蓉，發(fā)展肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)，充分利用沙漠豐富的光、水、熱、氣資源，可以實(shí)現(xiàn)沙漠增綠、農(nóng)民增收、資源增值以及企業(yè)增效。

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收稿日期：2024-01-11

作者簡(jiǎn)介：湯萬林（1974—），男，甘肅民樂人，林業(yè)工程師，主要從事林草濕資源保護(hù)、森林防火、工程造林作業(yè)設(shè)計(jì)、林草行政執(zhí)法及苗木撫育等工作。