丁廣龍,張益軍,許鐵
(肇東市水產(chǎn)總站,黑龍江 肇東 151100)
肇東市擁有國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范區(qū),是黑龍江省重點(diǎn)漁業(yè)市縣、省重點(diǎn)魚種和商品魚生產(chǎn)基地,其中肇東市澇洲鎮(zhèn)是黑龍江省養(yǎng)魚第一鎮(zhèn)。全市養(yǎng)殖水面1.53 萬hm2,其中精養(yǎng)水面1.47 萬hm2,水產(chǎn)品總量4.62 萬t,漁業(yè)產(chǎn)值5.96 億元。漁業(yè)是肇東市沿江鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的重要板塊?,F(xiàn)分析了肇東市漁業(yè)發(fā)展的制約因素,并就推動鄉(xiāng)村振興、加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐提出建議。
人才是各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展和振興的第一要素。目前肇東市僅有2 名水產(chǎn)高級工程師,2 名水產(chǎn)工程師,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了漁業(yè)生產(chǎn)需求,各個(gè)重點(diǎn)漁業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基本缺乏漁業(yè)專業(yè)人才指導(dǎo)漁業(yè)生產(chǎn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶,一線養(yǎng)殖人員基本為當(dāng)?shù)貪O民,多數(shù)養(yǎng)殖戶對漁業(yè)生產(chǎn)相對保守,很多新的技術(shù)和品種沒法應(yīng)用和推廣,嚴(yán)重制約漁業(yè)發(fā)展。
江蘇省無錫市養(yǎng)殖水面1.47 萬hm2,漁業(yè)產(chǎn)值為33.00 億元。與肇東市的水域面積接近,但無錫市的漁業(yè)產(chǎn)值是肇東市的5.54 倍。肇東市的水面資源最大潛力沒有釋放,漁業(yè)資源存在浪費(fèi)現(xiàn)象,很多水面還是粗養(yǎng)粗放的管理模式。究其根本原因就是養(yǎng)殖生產(chǎn)科技投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,嚴(yán)重影響和束縛漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。
(1)飼料短板。肇東市沒有規(guī)?;聂~飼料廠,魚飼料是肇東養(yǎng)魚生產(chǎn)的短板,魚飼料靠外省市輸入,養(yǎng)魚成本增加。
(2)加工短板。目前,肇東市漁業(yè)發(fā)展還處于粗放式生產(chǎn)階段,僅僅提供鮮活魚產(chǎn)品,缺乏魚類深加工企業(yè)。
(3)休閑漁業(yè)短板。肇東市雖然地理位置優(yōu)越,交通便利,緊鄰哈爾濱、齊齊哈爾和大慶市,但是肇東市休閑漁業(yè)處于零散、規(guī)模小、檔次標(biāo)準(zhǔn)較低的局面。
打破常規(guī),大規(guī)模地從農(nóng)業(yè)高等院校和職業(yè)院校引進(jìn)水產(chǎn)專業(yè)人才;應(yīng)保證大型養(yǎng)魚企業(yè)和重點(diǎn)漁村至少有2 名水產(chǎn)專業(yè)大學(xué)生,沿江各個(gè)村和漁場均有1 名水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)大學(xué)生,為水產(chǎn)行業(yè)注入新鮮血液,使養(yǎng)殖生產(chǎn)與科技掛鉤,增加養(yǎng)殖效益;提高人才待遇,使人才安心安業(yè)。
科學(xué)技術(shù)是漁業(yè)振興的最佳手段和最佳捷徑。加大培訓(xùn)力度,把最先進(jìn)最實(shí)用的養(yǎng)魚技術(shù),準(zhǔn)確快速地傳遞到每個(gè)水產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)魚場戶。利用無人機(jī)解決飼料投喂問題,釋放勞動力,降低人力資源成本;安裝安防系統(tǒng),解決漁業(yè)生產(chǎn)安全問題;引進(jìn)AGV(自動導(dǎo)引運(yùn)輸車)技術(shù),解決貨物搬運(yùn)問題;引進(jìn)高密度養(yǎng)魚技術(shù),提高水面資源利用率。目前國內(nèi)生產(chǎn)水平較高工廠化循環(huán)水高密度養(yǎng)魚,每 667 m2產(chǎn)量可達(dá) 1.0 萬~2.5 萬kg;全國漁業(yè)龍頭企業(yè)通威集團(tuán)“漁光一體”并網(wǎng),其在建項(xiàng)目總規(guī)模超過2 GW,應(yīng)加強(qiáng)接洽,引進(jìn)“漁光一體”項(xiàng)目。
不同養(yǎng)殖品種的投入產(chǎn)出比也不同,發(fā)展和推廣名特優(yōu)品種要緊扣市場脈搏,根據(jù)市場需求,適時(shí)調(diào)整品種結(jié)構(gòu),做到你無我有,你有我精。如鱖的養(yǎng)殖投入產(chǎn)出比遠(yuǎn)大于鯉、鰱、鯽、鳙、草魚等傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種,且其養(yǎng)殖前景廣闊,市場供不應(yīng)求。此外,鳊也是黑龍江省三花品種之一,肇東市的水面條件也適合養(yǎng)殖鳊,且其深受南京等消費(fèi)市場歡迎,市場潛力巨大。應(yīng)借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,及時(shí)準(zhǔn)確地宣傳肇東市水產(chǎn)品優(yōu)勢和特點(diǎn),把供需量傳遞給市場和消費(fèi)者。充分利用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)養(yǎng)殖示范健康區(qū)品牌,開拓外埠市場,增加漁業(yè)產(chǎn)值,擴(kuò)大在全省、全國的影響力和知名度。
(1)肇東市是我國玉米主產(chǎn)區(qū),能夠?yàn)轸~飼料廠提供充足的原材料,應(yīng)加快建設(shè)市魚飼料廠。
(2)肇東市是水產(chǎn)品養(yǎng)殖大市,可建立魚產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū),打造具規(guī)模、上檔次漁業(yè)深加工企業(yè),加快推進(jìn)魚類深加工企業(yè)建設(shè)。相關(guān)企業(yè)還可進(jìn)一步加大研發(fā)種類與深度,改善百姓的膳食結(jié)構(gòu),利用設(shè)備提取下腳料,進(jìn)一步加工制成即食魚排、高鈣魚丸、深海魚類膠原肽產(chǎn)品、魚子醬、深海低值魚調(diào)味品等產(chǎn)品,開發(fā)出消費(fèi)者喜愛的魚類休閑食品。
(3)緊緊圍繞“十四五”規(guī)劃,抓住肇東建設(shè)文旅康養(yǎng)城的契機(jī),把全市休閑漁業(yè)打造成旅游板塊重要組成部分,爭取在“十四五”期間,將肇東的休閑漁業(yè)發(fā)展成為全省休閑漁業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。
肇東市的漁業(yè)發(fā)展離不開政府政策的支持。政府應(yīng)加快構(gòu)建有利于現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的政策扶持體系,加大中央和地方財(cái)政投入,制定優(yōu)惠政策,圍繞關(guān)鍵環(huán)節(jié)和短板,盤活存量、爭取增量,調(diào)動社會多方力量,鼓勵政府投資和社會資本合作,引導(dǎo)城市工商資本及社會資金投入現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè),支持符合條件的漁業(yè)企業(yè)上市融資和發(fā)行債券,促進(jìn)多元化、多渠道漁業(yè)投融資格局的形成。此外,還需大力培育專業(yè)大戶、家庭漁場、漁民合作社、龍頭企業(yè)等新型漁業(yè)經(jīng)營主體,加大財(cái)稅、金融等扶持投入力度,健全完善社會化服務(wù)體系,助推各類經(jīng)營主體更好發(fā)展。開展示范創(chuàng)建,樹立良好的發(fā)展導(dǎo)向。推動各類經(jīng)營主體開展多種形式的融合發(fā)展,促進(jìn)分工協(xié)作、優(yōu)勢互補(bǔ)、網(wǎng)絡(luò)發(fā)展,發(fā)揮規(guī)模經(jīng)營主體的示范引領(lǐng)和帶動作用,讓肇東市漁業(yè)成為鄉(xiāng)村振興強(qiáng)有力的助推器。