小小牙簽細又細，簽頭尖尖像根針，你能把又細又尖的牙簽立起來嗎？也許不少小朋友會回答“不能”，那本期我們就來動手做實驗，試著把又細又尖的牙簽立起來吧。

1包牙簽、1個盤子、1瓶水。

用手捏住一把牙簽，尖的一頭朝下，試著將它們立在盤子中間。大家猜一猜，牙簽能穩(wěn)穩(wěn)地站立在盤中嗎？

答案當然是“不能”。瞧，一松手，牙簽就全部倒在盤子里。

怎樣才能讓牙簽站起來呢？別急，先讓捺捺給牙簽施個魔法，然后再重復之前的步驟，大家猜一猜，這一次牙簽能穩(wěn)穩(wěn)地站立在盤中嗎？哇，即使松開手，牙簽們也沒有倒下！看來捺捺施的魔法很有效呢！

其實哪有什么魔法，捺捺只不過是把牙簽放入水中，待它們完全浸透后，再拿出來，將其豎立在盤子里罷了。

泡過水的牙簽就能在盤子里站立起來了，這是為什么呢？

牙簽重心高，細尖的簽頭與盤子的接觸面積小，又沒有黏性，一松手，就分散開了，所以很難立住。把牙簽浸濕后，水的表面張力讓牙簽之間形成了水膜，從而將牙簽們“綁”成一個整體，這樣牙簽們與盤子的接觸面積就變大了，所以牙簽們就可以站起來啦！