陳功

小麥套種辣椒麥壟

國以農(nóng)為本，民以食為天。保障農(nóng)民種糧基本收益、拓寬農(nóng)民增收渠道，只有千方百計讓農(nóng)民增收致富，才會形成“糧安天下，農(nóng)穩(wěn)社稷”的良好局面。

近年來，全國范圍內(nèi)進行的非農(nóng)化與非糧化整治，很多地方出現(xiàn)“一刀切”現(xiàn)象，簡單粗暴地砍掉部分經(jīng)濟作物。然而，農(nóng)民種糧收益少，經(jīng)濟作物又限種，沒有收益，農(nóng)民如何生存？守住了18億畝耕地紅線，糧食年產(chǎn)量1.3萬億斤以上又如何實現(xiàn)？

基于這些矛盾，河南省漯河市臨潁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在縣委、縣政府的領(lǐng)導下，大膽創(chuàng)新，推廣糧食作物與經(jīng)濟作物間作套種技術(shù)，實現(xiàn)“一地多用，一地多收”，解決經(jīng)濟作物和糧食作物的爭地矛盾。

為了解決大田作物種植模式單一、效益差的問題，大約從30年前開始，臨潁縣就已經(jīng)探索小麥辣椒套種模式。針對小麥套種辣椒模式勞動強度大、用工成本高及農(nóng)機與農(nóng)藝不配套等問題，河南省鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展研究院聯(lián)合河南省中政農(nóng)業(yè)科技有限公司、臨潁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位，通過對農(nóng)機的改良及配套栽培措施的創(chuàng)新，研究形成數(shù)字農(nóng)業(yè)“小麥套辣椒”全程機械化、輕簡化、綠色栽培技術(shù)。同時，在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導下，采用衛(wèi)星定位“寬窄行+密播”等技術(shù)，服務臨潁縣40多萬畝小麥與辣椒套種模式。

這種方式實現(xiàn)了農(nóng)機與農(nóng)藝的高度融合，小麥行內(nèi)施肥與辣椒播種同步，小麥孕穗期與辣椒播后澆水同步；水肥一體、除草、病蟲害防控、辣椒收割全程機械化，在節(jié)水的同時畝節(jié)本900元，達50%以上。夏天小麥不少收，秋天辣椒長勢還很好。同時，小麥接茬輪作黃豆等作物，讓傳統(tǒng)種植的空白期成為增收的黃金期。這樣，一地多用、一地多收，農(nóng)民年總收入可達8000到1萬元左右，是原來傳統(tǒng)種地收入的5倍以上。

2021年，臨潁縣制定地方標準，實現(xiàn)了標準化生產(chǎn)；2022年，獲批國家小麥和辣椒示范區(qū)與中國數(shù)字辣椒之都稱號。該模式實現(xiàn)了從無到有、從有到優(yōu)，實現(xiàn)了一二三產(chǎn)高度融合。

藏糧于地，藏糧于技?！巴ㄟ^小麥和辣椒與芝麻、豆或西甜瓜輪作套種，提高了土地利用率和復種指數(shù)，既守住了糧食安全底線，又增加了經(jīng)濟收入，農(nóng)民可以把飯碗端得更穩(wěn)?！迸R潁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長朱慶甫說，目前，臨潁縣連片輪種套種面積超過40萬畝，有效促進了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效、農(nóng)民增收。