早些時(shí)候，歐盟委員會(huì)發(fā)布“早餐指南”時(shí)，蜂蜜、果汁、果醬等產(chǎn)品的標(biāo)簽都是自行處理，而不是向消費(fèi)者提供全面、明確的食品信息包裝。面向消費(fèi)者的食品信息（FIC）將監(jiān)管公司對(duì)其產(chǎn)品的健康或營(yíng)養(yǎng)聲明，如“有利于心臟健康”“脂肪減少30%”“不添加糖”等。

一些消息人士稱，圍繞歐盟強(qiáng)制性要求包裝前添加營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的提案，存在著大量爭(zhēng)議。此前，歐盟委員會(huì)建議的果汁行業(yè)在包裝上添加“不添加糖”的聲明，可能會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者，認(rèn)為果汁是一種健康的選擇。同時(shí)，果汁行業(yè)在每包產(chǎn)品上都有一個(gè)“營(yíng)養(yǎng)聲明”，就像廣告語(yǔ)一樣，以提高銷售額。

事實(shí)上，果汁中的游離糖（來(lái)自水果）含量很高，這與添加糖對(duì)消費(fèi)者的健康影響相似。當(dāng)糖存在于整個(gè)水果、蔬菜或牛奶中時(shí)，它們可以被視為天然存在且完好無(wú)損。但當(dāng)將水果榨汁，去除纖維的那一刻，天然存在的糖就有了不同的效果，被稱為游離糖。游離糖和添加糖對(duì)人類的健康有著相同的作用。果汁或蜂蜜可能含有維生素或礦物質(zhì)，但它們含有相當(dāng)多的游離糖，必須以與添加糖相同的方式處理，即根據(jù)歐洲食品安全局的規(guī)定，“盡可能少”地食用。