王 昀，方彰勝

(廣東生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510320)

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者一般通過對表現(xiàn)異常的魚體進(jìn)行常規(guī)檢查，結(jié)合相關(guān)水質(zhì)指標(biāo)、疾病發(fā)生規(guī)律等因素，即可確診魚病，并依據(jù)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥產(chǎn)品說明，對發(fā)生的魚病進(jìn)行防治。

一、水產(chǎn)動物常規(guī)檢查方法

1.檢查對象 在巡塘、投喂等養(yǎng)殖管理工作中觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)有活動、攝食、體色異常及死亡等現(xiàn)象，即捕撈出剛死或表現(xiàn)異常的魚進(jìn)行檢查。

2.常規(guī)檢查操作流程 水產(chǎn)動物常規(guī)檢查方法主要有目檢和鏡檢兩種，檢查順序是從前向后，先體表后體內(nèi)，先目檢后鏡檢。操作流程如下。

(1)準(zhǔn)備。戴上手套，用酒精棉消毒手、鑷子、剪刀。

(2)體表檢查。目檢體表左右兩側(cè)，順序從頭至尾；把體表黏液或癥狀組織制成水浸片，鏡檢。

(3)鰓檢查。剪下后鰓蓋骨，目檢整個(gè)鰓；剪下完整的第一鰓片，放在盛有生理鹽水的培養(yǎng)皿里再目檢；剪取第一片鰓片接近兩端的位置的一小塊鰓絲，制成水浸片再鏡檢。

(4)內(nèi)臟檢查。解剖魚體，露出內(nèi)臟后目檢；剪斷前腸和后腸，取出內(nèi)臟，置于白瓷盤中，逐個(gè)分開內(nèi)臟器官，再目檢；把腸道分成前、中、后3 段，去除脂肪，輕輕去掉腸道中食物與糞便，目檢外壁；在腸道上取一點(diǎn)，用剪刀剪開一個(gè)小口，用鑷子(或微吸管)取一小滴腸的內(nèi)容物放在載玻片上，滴加生理鹽水，蓋上蓋玻片，再鏡檢；將腸管剪開，再目檢；用鑷子取一小塊具癥狀的內(nèi)臟器官組織放置于滴有生理鹽水的載玻片上，制成水浸片，再鏡檢。

二、魚病常規(guī)診斷方法

1.寄生蟲性魚病診斷 寄生蟲性魚病主要通過目檢和鏡檢，觀察寄生蟲形態(tài)結(jié)構(gòu)以確診。較大型寄生蟲可通過目檢確診，如蠕蟲、甲殼動物、軟體動物引起的疾病。較小型寄生蟲一般通過鏡檢及結(jié)合癥狀可確診，如原蟲病。

2.微生物性魚病診斷 操作方法如下。

(1)真菌性和寄生藻類病害診斷?？赏ㄟ^目檢形態(tài)、鏡檢觀察結(jié)構(gòu)及結(jié)合癥狀確診。

(2)細(xì)菌性魚病診斷。通過取病灶組織制作水浸片鏡檢，可觀察細(xì)菌形態(tài)，或者取組織病料制作細(xì)菌涂片，通過革蘭氏染色后觀察其形態(tài)，操作簡便，更易觀察和識別，結(jié)合癥狀、魚病流行規(guī)律、水質(zhì)指標(biāo)等因素確診。

(3)病毒性魚病診斷。鏡檢病魚病灶組織水浸片，無法觀察到病毒，一般依據(jù)病毒專性活細(xì)胞寄生的特性，結(jié)合目檢癥狀、疾病流行規(guī)律、養(yǎng)殖種類可初步診斷病毒性魚病。

三、魚病防治方法

1.寄生蟲性魚病防治 魚病防治用藥必須選擇水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥，產(chǎn)品具有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部核發(fā)的批準(zhǔn)文號。原蟲類寄生蟲病防治一般使用硫酸鋅粉(水產(chǎn)用)、硫酸鋅＋三氯異氰尿酸粉(水產(chǎn)用)、硫酸銅＋硫酸亞鐵粉(水產(chǎn)用)進(jìn)行水體潑灑可殺滅，其中小瓜蟲、刺激隱核蟲、孢子蟲較難防治。小瓜蟲危害淡水魚，適宜水溫為15～25℃，流行于初冬春末，可通過清塘清除胞囊、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理控制病情，待水溫升高至25℃以上可自愈。刺激隱核蟲危害海水魚，5－7 月水溫25～30℃時(shí)多發(fā)，目前通過淡水、硫酸銅溶液等浸泡控制病情。孢子蟲具有幾丁質(zhì)孢殼及寄生魚體后常常形成孢囊，使藥物難以接觸蟲體而無法殺滅，目前通過徹底清塘、選擇健康苗種等預(yù)防方法可達(dá)到有效控制發(fā)病率。蠕蟲類魚病防治主要在養(yǎng)殖水體施用復(fù)方甲苯咪唑粉、甲苯咪唑溶液(水產(chǎn)用)、辛硫磷溶液(水產(chǎn)用)、敵百蟲溶液(水產(chǎn)用)、精致敵百蟲粉(水產(chǎn)用)等殺滅寄生于體表的單殖吸蟲，內(nèi)服阿苯達(dá)唑粉(水產(chǎn)用)、吡喹酮預(yù)混劑(水產(chǎn)用)驅(qū)除寄生于體內(nèi)蠕蟲。甲殼動物寄生性魚病防治為養(yǎng)殖水體施用敵百蟲溶液(水產(chǎn)用)、精致敵百蟲粉(水產(chǎn)用)及菊酯類水產(chǎn)專用藥物，均有效。

2.細(xì)菌性魚病防治 細(xì)菌性魚病防治一般采用養(yǎng)殖水體消毒和內(nèi)服抗菌藥物相結(jié)合的方法。養(yǎng)殖水體消毒施用藥物有含氯消毒劑如三氯異氰尿酸粉、含氯石灰、復(fù)合亞氯酸鈉粉等，含碘消毒劑如碘附(Ⅰ)、聚維酮碘溶液(Ⅱ)、蛋氨酸碘粉等，季銨鹽類消毒劑如苯甲溴銨溶液(水產(chǎn)用)、癸甲溴銨碘復(fù)合液，氧化劑消毒劑如過碳酸鈉(水產(chǎn)用)、過硼酸鈉粉(水產(chǎn)用)、過氧化鈣粉(水產(chǎn)用)、過氧化氫溶液(水產(chǎn)用)，醛類消毒劑如稀戊二醛溶液(水產(chǎn)用)等，均可達(dá)到消毒滅菌效果。內(nèi)服抗菌藥物有抗生素類如甲砜霉素粉等或中草藥如三黃散(水產(chǎn)用)等，按產(chǎn)品說明書使用，均可達(dá)到抗菌效果。

3.病毒性魚病防治 病毒性魚病尚無良好治療方案，最好的防治方法是在苗種階段使用疫苗進(jìn)行預(yù)防。目前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖用防治病毒性疫苗品種只有4種，即草魚出血病疫苗2種，為草魚出血病滅活疫苗和草魚出血病活疫苗(GCHV-892 株)，鱖魚虹彩病毒病的鱖傳染性脾腎壞死病滅活疫苗(NH0618 株)，多種魚如加州鱸、石斑魚等虹彩病毒的魚虹彩病毒滅活疫苗，保護(hù)率可達(dá)90%以上。而其他病毒性魚病如鰻魚狂游病、鯉春病毒病等尚無商品疫苗，只通過健康養(yǎng)殖防病技術(shù)如改善養(yǎng)殖環(huán)境、選擇健康苗種等進(jìn)行預(yù)防。病毒性魚病發(fā)生時(shí)，采用水體消毒如含氯制劑、碘制劑等，結(jié)合中草藥內(nèi)服如三黃散、板藍(lán)根末等有一定效果。

4.真菌性和寄生藻類魚病 真菌性魚病常見的是水霉病，有效預(yù)防方法是防止魚體受傷，也可使用復(fù)方甲霜靈粉潑灑水體，預(yù)防、治療效果分別可達(dá)70%和60%。寄生性藻類魚病可用生石灰或硫酸銅進(jìn)行水體潑灑防治，注意對于嗜酸卵甲藻不可施用硫酸銅。

四、應(yīng)用分析

1.魚病常規(guī)檢查、診斷的準(zhǔn)確性與防治方法的應(yīng)用聯(lián)系 不同魚病診斷方法如下。

(1)寄生蟲性、真菌性和寄生藻類魚病。大部分寄生蟲性、真菌性和寄生藻類魚病可以通過常規(guī)檢查觀察其形態(tài)結(jié)構(gòu)得以確診，少數(shù)個(gè)體微小的原蟲病需要通過結(jié)合癥狀、流行規(guī)律確診，如腸格留蟲個(gè)體大小只有(5.3～6.3)微米×(3.1～4.0)微米，光學(xué)顯微鏡難以觀察水浸片下其結(jié)構(gòu)，寄生于青魚腸黏膜組織等處形成可見乳白色胞囊。對于確診的寄生蟲性魚病，可對癥用藥，選擇水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥治療。

(2)細(xì)菌性魚病。細(xì)菌性魚病鏡檢病灶組織水浸片，由于細(xì)菌體積小且透明，含水量大，對光線吸收和反射與水溶液差別不大，很難觀察看清其形態(tài)和結(jié)構(gòu)，無法鑒別病菌種類。但通過鏡檢癥狀組織水浸片，排除寄生蟲、真菌和寄生藻類等病原體，結(jié)合目檢癥狀、檢測水質(zhì)指標(biāo)、細(xì)菌性魚病流行規(guī)律、養(yǎng)殖魚品種生物學(xué)特性等因素，可以做出初步診斷。細(xì)菌性魚病防治采用養(yǎng)殖水體消毒和內(nèi)服抗菌藥物相結(jié)合的方法，養(yǎng)殖魚池常用水體消毒劑主要是含氯制劑、含碘制劑，它們對細(xì)菌、真菌、病毒及細(xì)菌芽孢均有較好的殺滅效果。內(nèi)服抗菌藥物主要有磺胺類如復(fù)方磺胺嘧啶粉(水產(chǎn)用)、喹諾酮類如恩諾沙星粉、甲砜霉素粉、氟苯尼考粉等，均為廣譜抗菌藥物，因此，通過常規(guī)檢查初步診斷細(xì)菌性魚病，不需要經(jīng)實(shí)驗(yàn)室診斷到具體種屬細(xì)菌，依據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)，即可選擇使用消毒或內(nèi)服抗菌水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥治療。由于革蘭氏陽性菌對磺胺類藥物敏感性強(qiáng)于革蘭氏陰性菌，且細(xì)菌對磺胺類藥物較易產(chǎn)生耐藥性，建議使用復(fù)方磺胺類藥物，增強(qiáng)其抗菌作用。為避免細(xì)菌耐藥性產(chǎn)生，可將不同藥物交替使用，或內(nèi)服抗菌中草藥如大黃末、大黃芩魚散等。

(3)病毒性魚病。使用鏡檢病毒性魚病灶處組織水浸片無法觀察到病毒。依據(jù)病毒專性活細(xì)胞寄生特性，即一種魚病毒只感染一種或幾種魚而引起魚病發(fā)生，比如草魚呼腸孤病毒只感染青魚、草魚引起出血病，同池混養(yǎng)鰱鳙并不被危害，通過鏡檢癥兆組織水浸片，排除寄生蟲、真菌和寄生藻類等病原體，結(jié)合目檢癥狀、檢測水質(zhì)指標(biāo)、病毒性魚病流行規(guī)律、養(yǎng)殖魚品種生物學(xué)特性等因素，可以做出初步診斷。病毒性魚病發(fā)生后，目前沒有良好的治療方法，可依據(jù)癥狀進(jìn)行對標(biāo)治療，如草魚出血病，內(nèi)服“穿梅三黃散”進(jìn)行治療。對于暴發(fā)性病毒性魚病如鱖魚虹彩病毒病，目前沒有治療方法。因此病毒性魚病最好是通過使用疫苗進(jìn)行預(yù)防，或調(diào)控水質(zhì)減少魚應(yīng)激，提高魚體抗病力來降低死亡率。一些病毒性與細(xì)菌性魚病有共同癥狀是充血、出血、內(nèi)臟腫大、腹水等，如草魚出血病與細(xì)菌性腸炎，虹彩病毒病與細(xì)菌性敗血癥等，使常規(guī)檢查難以診斷，可以依據(jù)魚病流行規(guī)律判斷或通過使用消毒抗菌藥物觀察療效以排除細(xì)菌性魚病，在治療中調(diào)整使用抗病毒藥物，內(nèi)服使用抗病毒中草藥如板藍(lán)根等。

2.防治效果與病情的聯(lián)系 依據(jù)水產(chǎn)動物常規(guī)檢查與診斷，選擇水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥治療魚病取得良好療效，與目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者管理工作細(xì)致、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)深入一線有關(guān)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者日常管理中發(fā)現(xiàn)有異?，F(xiàn)象，如魚體出現(xiàn)活動、攝食、體色異常和個(gè)別死亡現(xiàn)象等，要及時(shí)檢查魚體或送診至水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)員處，并同時(shí)測定水質(zhì)理化指標(biāo)，使魚病得以早發(fā)現(xiàn)、早治療。魚病發(fā)生早期階段，往往發(fā)病個(gè)體少，大部分魚體抵抗力較強(qiáng)，可正常攝食，使用水體遍灑藥物不易引起應(yīng)激反應(yīng)，并可添加抗病藥物內(nèi)服，治愈率高。魚病發(fā)生中后期，癥狀典型明顯，易于診斷，但發(fā)病個(gè)體體質(zhì)較弱，減少攝食或不攝食，水體施用殺蟲劑或消毒劑后易引起應(yīng)激死亡，病魚對拌料抗病藥物無法攝食或攝食量不足而療效不佳，此階段可結(jié)合水質(zhì)調(diào)控，或使用無刺激性藥物如中草藥治療，效果較好。