今年美國(guó)蘋果喜獲豐收。華盛頓州是美國(guó)最大的蘋果產(chǎn)區(qū),蘋果產(chǎn)量增長(zhǎng)了近40%,總產(chǎn)量接近1.4 億盒。
由于全國(guó)創(chuàng)記錄的蘋果產(chǎn)量,各大蘋果生產(chǎn)州的蘋果平均售價(jià)下降了12%~25%,依品種不同,價(jià)格變化不同。某些品種的價(jià)格面臨巨大的下行壓力。
隨著供大于求,蘋果出口量也增加。本季美國(guó)出口亞洲的蘋果大幅增加。中國(guó)臺(tái)灣對(duì)富士蘋果的需求強(qiáng)勁,越南大幅增加了嘎拉蘋果的進(jìn)口,南美的蘋果需求也在增長(zhǎng)??偟膩碚f,華盛頓州的蘋果出口比上季增長(zhǎng)了95%。
今年對(duì)蘋果種植者來說非常具有挑戰(zhàn)性,蘋果價(jià)格低,甚至有的種植戶的收益無法滿足成本。除了種植成本外,種植戶還需要支付采果、包裝和營(yíng)銷費(fèi)用,水果不像其他作物,可以迅速調(diào)整改種,蘋果需要至少3 年時(shí)間調(diào)整。此外,目前美國(guó)還有許多新建的蘋果園,幾年后這些新建園將大量投產(chǎn),蘋果行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更激烈。