高潔

（陜西青年職業(yè)學(xué)院，陜西 西安 710000）

色彩是茶葉包裝過程中的一個重要因素，是需要考慮的關(guān)鍵視覺要素之一。色彩會對人們的視覺造成強烈的沖擊，色彩不同，其帶給人們的心理感受也不一樣。由此，將色彩心理學(xué)應(yīng)用于茶葉包裝中，將能夠進(jìn)一步促進(jìn)茶葉銷售的增長。茶葉包裝的設(shè)計者要充分掌握色彩心理學(xué)，在遵循科學(xué)、實用、經(jīng)濟、創(chuàng)造等多種設(shè)計原則的基礎(chǔ)上，設(shè)計出更加符合現(xiàn)代消費者審美的茶葉包裝。通過對不同色彩的運用，在提升茶葉包裝質(zhì)感與視覺沖擊力的同時，也能夠更好的實現(xiàn)品牌的打造，進(jìn)一步提升茶葉包裝的附加值。因此，本文研究的色彩心理學(xué)在茶葉包裝中的應(yīng)用對于茶葉包裝的進(jìn)一步發(fā)展具有一定的現(xiàn)實意義。

1 色彩心理學(xué)相關(guān)概念闡述

色彩心理學(xué)是一門新興學(xué)科，它綜合了許多其他學(xué)科的知識，以科學(xué)為依據(jù)，分析不同色彩對人們心理產(chǎn)生的不同影響。在心理學(xué)逐漸發(fā)展和完善的過程中，其對現(xiàn)代社會中的許多行業(yè)也產(chǎn)生了一定的影響，其中比較顯著的影響就是商品包裝設(shè)計[1]。在對商品包裝進(jìn)行設(shè)計的過程中，色彩是視覺審美中較為核心的部分，不同色彩會帶給人們不同的審美感受，同時在潛移默化的過程中，帶給人們不同的情緒狀態(tài)。也可以說，色彩心理學(xué)是對心理學(xué)外延的一個擴大，它包含了色彩、環(huán)境以及人三者之間的關(guān)聯(lián)性。在對商品包裝進(jìn)行設(shè)計時，科學(xué)合理的配色將帶給人們更好的視覺與情感體驗，更好的與消費者產(chǎn)生情感上的共鳴，增加其購買該商品的意愿。一般情況下，消費者往往更傾向于選擇使自身產(chǎn)生舒服情感體驗的商品而不選擇使自己反感的商品。在色彩心理學(xué)中還指出，色彩本身并沒有情感，只是其本身存在的視覺辨識作用會一定程度上影響人的情感和心理。

2 茶葉包裝設(shè)計的定義與作用

茶葉包裝在茶葉產(chǎn)品中占據(jù)著重要地位，一個茶葉品牌往往具有自身獨特的茶葉包裝，茶葉包裝是塑造茶葉品牌的一個重要環(huán)節(jié)[2]。茶葉包裝往往能夠表現(xiàn)出茶葉產(chǎn)品的特色，會一定程度上影響著消費者的購買欲望，與茶葉企業(yè)發(fā)展前景息息相關(guān)。因此，要想打造一個茶葉品牌，就應(yīng)該充分重視茶葉包裝設(shè)計，綜合考慮多種因素，設(shè)計出更加吸引消費者具有一定附加值的茶葉包裝。隨著經(jīng)濟社會的進(jìn)一步發(fā)展，人們的生活水平逐漸提高，人們的消費需求也從吃飽穿暖升級為多樣化需求。對于茶葉企業(yè)來說，包裝在銷售過程中的作用也日益重要，茶葉包裝不再是一個簡單的外殼，而是一定程度上體現(xiàn)著茶葉企業(yè)的文化以及產(chǎn)品特色。好的包裝設(shè)計不僅能夠帶給人們審美感受，還能夠帶給人們一定的情緒體驗。

3 茶葉包裝與色彩心理學(xué)之間的關(guān)聯(lián)性

在茶葉包裝中，色彩占據(jù)著重要地位，是影響包裝設(shè)計效果的一個重要因素。色彩不同，帶給人們的審美感受也有所差異，例如，由于文化傳統(tǒng)，人們往往認(rèn)為黃色以及金黃色代表著華麗和地位；黑色代表著莊嚴(yán)而肅穆；紅色代表著熱情和火辣；綠色代表著清新和自然等。將色彩與茶葉包裝的完美融合，將能夠在一定程度上提升人們對茶葉的認(rèn)可程度，提升人們對茶葉的購買欲望[3]。在現(xiàn)代社會，隨著人們生活水平的提升，人們的消費形式呈現(xiàn)一種多樣化趨勢，人們的消費需求也在不斷升級。隨著工業(yè)生產(chǎn)水平的提升，各種新型材料層出不窮，茶葉包裝的材質(zhì)也在逐漸發(fā)生變化，茶葉包裝逐漸朝著更加現(xiàn)代化、更加具有審美價值的方向發(fā)展。

隨著各種茶葉品牌的出現(xiàn)，茶葉銷售市場的競爭力不斷增大，要想進(jìn)一步提高市場競爭力，就應(yīng)該在設(shè)計茶葉包裝時，充分運用色彩心理學(xué)，從而設(shè)計出更加符合消費者審美需求的茶葉包裝，以進(jìn)一步增強消費者的購買動力。從色彩心理學(xué)角度出發(fā)，在設(shè)計茶葉包裝時選用不同的顏色，將不同色彩進(jìn)行搭配，將能夠使人產(chǎn)生不同的審美體驗[4]。由于受到茶文化的影響，以及茶葉本身具有清新與淡雅的特質(zhì)，在運用色彩心理學(xué)設(shè)計茶葉包裝時，一般會避免采用較為夸張、絢麗奪目的顏色，往往選用較為自然和諧的顏色作為茶葉包裝的主色調(diào)。從茶葉本身來看，與其關(guān)聯(lián)性較強的顏色主要有綠色、土黃、天藍(lán)等，因為茶葉的顏色一般為綠色，茶葉的生長環(huán)境則呈現(xiàn)出一種土色、天藍(lán)的基調(diào)，以更加貼合茶葉本身的顏色來對其包裝進(jìn)行設(shè)計，往往能夠使人產(chǎn)生一種貼近自然、回歸自然的舒適感。但是需要注意的是，將色彩心理學(xué)運用于茶葉包裝中，并不是簡單的對與茶葉相關(guān)的顏色的模仿，而是需要充分考慮顏色對人的情感產(chǎn)生的影響，對顏色進(jìn)行合理的設(shè)計與重組，以達(dá)到一種情感強化作用。

茶葉包裝的色彩不僅能夠影響著消費者的消費心理，還能夠體現(xiàn)包裝設(shè)計者的設(shè)計心理，承載著茶包裝設(shè)計者的情感與審美取向，好的色彩設(shè)計，往往能夠?qū)崿F(xiàn)設(shè)計者與消費者之間的情感共鳴。因此，茶葉包裝在應(yīng)用色彩心理學(xué)進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計時，應(yīng)該充分運用色彩心理學(xué)，以更好的通過包裝實現(xiàn)與消費者的情感互動，通過增加茶葉包裝的附加值來促進(jìn)消費者購買需求的提升。

4 影響茶葉包裝色彩的因素

在設(shè)計茶葉包裝色彩時，往往需要考慮諸多影響因素，影響因素不同，茶葉包裝選用的色彩也存在一定差異。常見的影響茶葉包裝色彩的影響因素主要有：年齡、民族地區(qū)、社會心理發(fā)展趨勢等，以下是對影響茶葉包裝色彩的因素的具體闡述。

4.1 年齡對茶包裝色彩的影響

處于不同年齡階段的人群對色彩的感知也存在一定的差異，例如，對于年齡較大的人來說，往往更加傾向于選擇比較成熟穩(wěn)重的色彩，因此，他們一般比較青睞于顏色較深的色彩；對于年輕人來說，他們的思維往往比較活躍，因此，在選擇色彩時，往往選擇比較明亮且具有活力的色彩。由此可以看出，消費者的年齡是一種影響茶葉包裝色彩的重要因素。據(jù)調(diào)查研究顯示，10歲以下的人群往往更加喜歡紅色、綠色等色彩比較明亮的顏色[5]；10歲到20歲這一階段的人群更加喜歡充滿夢想與活力的顏色；20歲以上的人群在顏色選擇上往往比較沉穩(wěn)。茶葉消費主要人群往往為具有一定消費能力的成年人，因此，在設(shè)計茶葉包裝時，應(yīng)該注意運用較為沉穩(wěn)且低調(diào)奢華的色彩。

4.2 民族地區(qū)對茶包裝色彩的影響

不同民族、不同地區(qū)的人群在對顏色的喜好上也存在一定的差異，一般情況下，由于不同地區(qū)、不同民族的人群在生活習(xí)性、社會活動、生活環(huán)境以及宗教信仰等方面存在著一定差異，從而導(dǎo)致其在對色彩的審美感受上也存在著一些不同之處。例如，漢族人比較喜歡紅色，在各種活動慶典中都會使用紅色；藏族則比較喜歡白色，認(rèn)為白色是比較尊貴且神圣的顏色、維吾爾族則比較喜歡紅、黃、綠、藍(lán)等顏色，并且傾向于將這些色彩進(jìn)行搭配，以形成一種較為艷麗的色彩；許多西方人則比較喜歡白色，認(rèn)為白色象征著純白無瑕，在許多慶典活動中都熱衷于使用白色。綜上所述，可以看出，不同地區(qū)、不同民族對于顏色的喜好也存在著一定的差異。因此，在進(jìn)行茶葉設(shè)計時，應(yīng)該根據(jù)不同地區(qū)或者是不同民族的目標(biāo)消費人群，來進(jìn)行色彩的選擇。

4.3 社會心理發(fā)展趨勢

隨著社會的不斷發(fā)展，人們的社會心理也發(fā)生了一定的變化，受到不同社會心理的影響，人們對顏色的喜好也存在著一定差異[6]。例如，在古代社會，人們以黃色以及金黃色為尊，只有皇親貴族才能夠使用，因此，受到當(dāng)時社會心理的影響，人們普遍將黃色以及金黃色當(dāng)做比較尊貴的顏色，并將其當(dāng)做吉祥的象征。但是隨著時代的變化，人們社會心理發(fā)生了一定變化，雖然現(xiàn)代社會的金依舊比較有價值，但是人們更加傾向于將金色認(rèn)為是比較土豪的顏色。金色的古今內(nèi)涵的變化，就一定程度上體現(xiàn)出社會心理對色彩的影響。因此，在設(shè)計茶葉包裝時，還應(yīng)該充分考慮社會心理，通過對社會心理的把握，來設(shè)計出更符合時代需求的茶葉包裝。

5 色彩心理學(xué)在茶葉包裝中的具體應(yīng)用

色彩是進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計時需要考慮的一項重要因素，會影響消費者對茶葉包裝的認(rèn)知。色彩會對人們的視覺造成強烈的沖擊，色彩不同，其帶給人們的心理感受也不一樣。而色彩心理學(xué)就是研究色彩與人心理之間關(guān)系的一門學(xué)科，將社會心理學(xué)應(yīng)用于茶葉包裝設(shè)計中，將能夠進(jìn)一步促進(jìn)茶葉銷售的進(jìn)步與發(fā)展。筆者根據(jù)自身實際工作經(jīng)驗以及通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，主要從色彩心理學(xué)中顏色認(rèn)知、年齡因素、民族地區(qū)因素、社會心理等方面，對色彩心理學(xué)在茶葉包裝中的具體應(yīng)用進(jìn)行相關(guān)闡述。

5.1 色彩心理學(xué)中顏色認(rèn)知在茶葉包裝中的運用

對于茶葉包裝來說，運用得較多的色彩往往是那些低調(diào)、內(nèi)斂的色彩?？v觀市場上的茶葉包裝，大多數(shù)都是將綠色作為其主色調(diào)的，一方面是因為綠色能夠一定程度上使人聯(lián)想到茶葉本體以及其生長的大自然，另一方面，茶葉經(jīng)過沖泡之后，也會再次呈現(xiàn)為綠色。從色彩心理學(xué)角度來看，綠色時一種基礎(chǔ)色，象征著人類的生存本能，能夠體現(xiàn)出人們心靈上的一種追求。同時，綠色也是人們對茶的第一印象，不管是生長中的茶還是沖泡后的茶，給人帶來的感受都是綠色的，綠色能夠為人們的生活中帶來一種平衡感。在茶包裝中，對土褐色也運用得比較廣泛，因為，土褐色是茶葉生長土壤環(huán)境的顏色，運用土褐色作為茶葉包裝的顏色，將能夠一定程度上使人感受到茶葉生長環(huán)境的清新與自然。另外，茶葉包裝中對紅色也運用的比較廣泛，由于歷史原因，中國紅受到中國人民的廣泛喜愛，中國人對紅色的使用同時也貫通古今，紅包、婚服、宮墻、國旗等都是以中國紅為主色調(diào)。

例如“中國名茶”中有兩款茶葉包裝都是分別以綠色以及土褐色為主色調(diào)的。其中一款主要為淺綠色，帶給人一種舒適、嫻靜的感受，猶如身處大自然中，感受著清風(fēng)拂面。“西湖功夫”中的茶葉包裝既有綠色、土褐色同時也有紅色，其中一款以紅色為主色調(diào)，同時輔以金色提手，禮盒上再搭配著黑色、金色的字樣，給人一種吉祥如意之感，并且紅色與金色的搭配更是貼合國旗的顏色，更是符合中華兒女的審美。

5.2 色彩心理學(xué)中年齡因素在茶葉包裝中的應(yīng)用

在色彩心理學(xué)中，不同年齡階段的人群對色彩的喜好也存在著一定的差異，由上述影響茶葉包裝色彩的因素可知，年齡是一種影響茶葉包裝的重要因素。相關(guān)茶葉包裝設(shè)計者在進(jìn)行設(shè)計時，往往需要考慮不同茶葉的消費人群，并根據(jù)相應(yīng)人群對顏色的偏好來設(shè)計茶葉包裝。

例如，“東方樹葉”這種茶品牌，由于其消費人群主要為年輕人群，因此，其在設(shè)計包裝時，主要采用茶葉沖泡后的茶水的顏色為基調(diào)，并輔以白色、綠色、黃色，形成了一種簡單大氣、符合年輕人審美的包裝樣式。又比如“西湖龍井”這種茶品牌，其目標(biāo)消費群體主要為具有一定消費能力的中高端人群，在設(shè)計茶葉包裝時，則主要考慮成年人對顏色的偏好，采用比較穩(wěn)重、低調(diào)且內(nèi)涵豐富的土黃色為主色調(diào)，為茶葉包裝營造出一種復(fù)古的氣氛。這種復(fù)古氛圍不僅能夠表現(xiàn)出龍井茶的歷史悠久，展現(xiàn)出其濃厚的歷史底蘊，同時還能夠使消費者通過包裝抒發(fā)懷舊情感。在土黃色的包裝上，輔以紅色的印章作為點綴，同時為茶葉包裝增添了一抹亮色，使得茶葉包裝穩(wěn)重而又不顯古板。

5.3 色彩心理學(xué)中民族地區(qū)因素在茶葉包裝中的應(yīng)用

不同民族、不同地區(qū)以及不同國家的人由于受到不同政治、經(jīng)濟、文化、自然環(huán)境、宗教信仰的影響，其對色彩的偏好也存在著一定差異。這種色彩的偏好也同樣體現(xiàn)在茶葉包裝中，例如，中國的“大紅袍”茶葉包裝主要以紅色為主色調(diào)，并輔以金色點綴。這種色彩的搭配不僅僅是由于此種茶葉的名字，同時與中華民族對色彩的偏好息息相關(guān)。而日本的“四季之湯”這種茶葉品牌，在包裝上則比較偏向文靜雅致，這主要是因為日本地處海島，其國土面積較為狹小，但是其經(jīng)濟社會又比較發(fā)達(dá)，在這種環(huán)境下，人們的生活節(jié)奏往往比較快，文靜、雅致的色彩能夠一定程度上緩解日本人生活上的緊張感，帶給日本人民比較愉悅的心靈感受?！熬肮炔枞~”這一品牌的原料產(chǎn)地主要為傣族聚居地，因此其包裝色彩體現(xiàn)出一種傣族特色，以綠色與白色為主，并適當(dāng)添加一點黃色作為點綴，既體現(xiàn)出一定的傣族特色，同時也體現(xiàn)出了茶葉綠色天然的特點。

5.4 色彩心理學(xué)中社會心理在茶葉包裝中的色彩應(yīng)用

隨著社會不斷變遷，人們越來越重視品茶等精神文化需求，茶葉的包裝色彩也逐漸得到了重視。在茶葉盛行初期，人們在選擇茶葉時，往往更加傾向于選擇檔次較高的包裝，例如，在設(shè)計茶葉包裝時，往往添加一些金、銀等色彩。隨著社會經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展，環(huán)境污染日益嚴(yán)峻，人們更加重視環(huán)保，而這種社會心理在茶葉包裝色彩上的體現(xiàn)就是以綠色為主色調(diào)的包裝逐漸增加，人們更加傾向于選擇綠色、低調(diào)、內(nèi)涵豐富的茶葉包裝。

6 結(jié)語

色彩是茶葉包裝過程中的一個重要因素，是需要考慮的關(guān)鍵視覺要素之一。色彩會對人們的視覺造成強烈的沖擊，色彩不同，其帶給人們的心理感受也不一樣。由此，將色彩心理學(xué)應(yīng)用于茶葉包裝中，將能夠進(jìn)一步促進(jìn)茶葉銷售的進(jìn)步與發(fā)展。本文主要探究分析色彩心理學(xué)在茶葉包裝中的應(yīng)用，首先闡述了色彩心理學(xué)相關(guān)概念，接著闡述了茶葉包裝設(shè)計的定義與作用，然后闡述了茶葉包裝與色彩心理學(xué)之間的關(guān)聯(lián)性，再闡述了影響茶葉包裝色彩的因素，最后討論了色彩心理學(xué)在茶葉包裝中的具體應(yīng)用，希望能夠為促進(jìn)茶葉銷售行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供一些有利幫助。