余清昕

摘要：犢牛腹瀉是養(yǎng)殖中的常見(jiàn)疾病，主要由病原微生物感染和飼養(yǎng)管理不當(dāng)?shù)纫l(fā)，導(dǎo)致患病犢牛嚴(yán)重的腹瀉，嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生脫水、酸中毒，甚至死亡等情況，給養(yǎng)殖者帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。本文分析了犢牛腹瀉的發(fā)病原因，同時(shí)介紹了犢牛腹瀉的防治方法，以降低本病所帶來(lái)的危害性，希望能夠?yàn)轲B(yǎng)殖者提供參考和幫助。

關(guān)鍵詞：犢牛；腹瀉；發(fā)病原因；防治方法

犢牛腹瀉是一種常見(jiàn)的疾病，占犢牛疾病總發(fā)病率的80%，主要由于消化道感染、營(yíng)養(yǎng)不良或環(huán)境變化等原因引起。導(dǎo)致患病犢牛食欲下降、拒絕覓乳，出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉癥狀，不僅影響了犢牛的健康和生長(zhǎng)發(fā)育，還給養(yǎng)殖者帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)損失。因此，對(duì)犢牛腹瀉的防治至關(guān)重要。在養(yǎng)殖過(guò)程中，工作人員需要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理措施，密切關(guān)注犢牛健康狀態(tài)，掌握發(fā)病原因，通過(guò)科學(xué)的預(yù)防措施和有效的治療方法，可以顯著減少犢牛腹瀉的發(fā)生率，保障犢牛的健康和養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

1 犢牛腹瀉的發(fā)生原因

1.1 感染性因素

1）病毒感染。當(dāng)犢牛感染牛流行性腹瀉病毒、輪狀病毒或者冠狀病毒后即可出現(xiàn)腹瀉性癥狀。易感犢牛感染牛流行性腹瀉病毒后會(huì)出現(xiàn)明顯的腹瀉反應(yīng)，多排黃白色水樣稀便，精神沉郁、食欲下降，同時(shí)可能伴有嘔吐等癥狀；輪狀病毒主要引發(fā)1周齡以內(nèi)的犢牛發(fā)病，多發(fā)生于7～14日齡的犢牛，表現(xiàn)為突然大量的灰黃色水樣腹瀉，在排泄物中可見(jiàn)有血液和黏膜碎片等混雜，患牛食欲明顯下降；冠狀病毒則主要引起2～3周齡犢牛發(fā)生腹瀉反應(yīng)，多為突然發(fā)病，犢牛發(fā)展為長(zhǎng)時(shí)間腹瀉，排黑綠色或者淺棕色稀便，排泄物中有黏膜、凝乳塊混雜，嚴(yán)重者可脫水死亡。病毒可經(jīng)由犢牛的消化道和呼吸道進(jìn)行傳播，患病牛和帶毒牛是主要的傳染源，一般在春冬等寒冷季節(jié)發(fā)病率更高。

2）細(xì)菌感染。當(dāng)犢牛感染大腸桿菌、沙門氏菌或者魏氏梭菌等細(xì)菌后也可誘發(fā)嚴(yán)重腹瀉。其中以大腸桿菌引發(fā)的犢牛白痢最為常見(jiàn)，這是一種急性傳染性腹瀉疾病，主要可分為敗血型、腸炎型和腸毒血型等3種臨床類型，又以敗血型腹瀉發(fā)病率最高，主要造成1～3日齡的犢牛出現(xiàn)嚴(yán)重的下痢，排淡灰白色的稀便，致死率高達(dá)80%[1]。其次是由沙門氏菌誘發(fā)的犢牛副傷寒，致病菌主要經(jīng)由消化道傳播，導(dǎo)致10～40日齡的犢牛發(fā)病，患病犢牛體溫升高、呼吸急促、腹式呼吸、劇烈腹痛，排灰黃色黏液狀稀便，混有血絲，同時(shí)伴有惡臭味，如不及時(shí)進(jìn)行診治，患病犢牛一般會(huì)在3～5 d內(nèi)死亡，致死率高達(dá)50%，該類腹瀉一年四季均可發(fā)生。

3）寄生蟲性腹瀉。當(dāng)犢牛感染球蟲、蛔蟲、隱孢子蟲等寄生蟲后同樣會(huì)發(fā)生腹瀉反應(yīng)。14～120日齡的犢牛感染蛔蟲出現(xiàn)癥狀的幾率較高，癥狀也比較嚴(yán)重，主要可導(dǎo)致?tīng)倥０l(fā)生腸炎、腹痛、腹瀉等癥狀，排出的稀便具有強(qiáng)烈的惡臭氣味，偶爾還可見(jiàn)有蛔蟲的蟲體排出。在夏季潮濕多雨的季節(jié)犢牛容易感染球蟲，導(dǎo)致嚴(yán)重的血痢，機(jī)體消瘦，體溫升高至40～41 ℃，病情加重后有大量的血水和腸黏膜混在糞便當(dāng)中，患牛最終臥地不起而亡。1～4周齡的犢牛容易感染隱孢子蟲，導(dǎo)致嚴(yán)重下痢，排出綠色的水樣腹瀉，并混有大量的血液，部分患牛還可發(fā)生急性死亡。

1.2 非感染性因素

1）犢牛的生理特點(diǎn)。犢牛的生理特點(diǎn)主要是快速生長(zhǎng)、飲食需求大、消化系統(tǒng)不完善、免疫系統(tǒng)弱等特點(diǎn)?？焖偕L(zhǎng)：犢牛出生后會(huì)迅速長(zhǎng)大，體重和體型在短時(shí)間內(nèi)都會(huì)迅速增加。而犢牛在生長(zhǎng)期需要大量的營(yíng)養(yǎng)和能量來(lái)支撐其快速生長(zhǎng)和發(fā)育。但犢牛的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，當(dāng)采食量過(guò)大時(shí)，非常容易造成胃腸道負(fù)擔(dān)過(guò)重，出現(xiàn)腹瀉癥狀。同時(shí)犢牛的免疫系統(tǒng)和神經(jīng)調(diào)節(jié)系統(tǒng)尚處于發(fā)育階段，容易受到外界刺激，而發(fā)生胃腸道疾病，誘發(fā)腹瀉。這也是出生1～2個(gè)月?tīng)倥８篂a性疾病高發(fā)的重要原因之一[2]。

2）飼喂管理不當(dāng)。新生犢牛及時(shí)吃到初乳非常重要，若犢牛采食初乳過(guò)晚，可能造成其舔舐周圍污物，而其自身免疫能力較弱，容易受到病原微生物侵襲，發(fā)生腹瀉。其次，在人工哺乳時(shí)，若未按照定時(shí)、定量喂食，且喂食的溫度不適宜，也會(huì)對(duì)犢牛的胃腸道產(chǎn)生刺激，引發(fā)胃腸機(jī)能失常，出現(xiàn)腹瀉反應(yīng)，但喂食的溫度過(guò)高，又會(huì)引發(fā)犢?？谇谎?、胃炎等疾病，不利于犢牛胃腸道蠕動(dòng)和分泌。犢牛缺水時(shí)，若單次補(bǔ)水過(guò)量，則會(huì)誘發(fā)犢牛水中毒現(xiàn)象，也會(huì)造成犢牛腹瀉。此外，犢牛斷奶時(shí)，也非常容易發(fā)生腹瀉疾病，這主要與飼料形態(tài)突然轉(zhuǎn)變，由液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楣虘B(tài)，而體內(nèi)的消化酶尚未適應(yīng)，從而引發(fā)消化不良性腹瀉反應(yīng)。

3）母牛管理不當(dāng)。若母牛妊娠期間營(yíng)養(yǎng)攝入不足，體質(zhì)較差，則產(chǎn)出的犢牛也會(huì)免疫力低下，體質(zhì)較弱，容易發(fā)生腹瀉性疾病。同時(shí)母牛的營(yíng)養(yǎng)狀況不佳，也會(huì)導(dǎo)致乳汁營(yíng)養(yǎng)不足，缺乏VB、VC等物質(zhì)，影響到犢牛胃腸正常的蠕動(dòng)和分泌功能，進(jìn)而導(dǎo)致?tīng)倥８篂a幾率增加。

4）環(huán)境影響。飼養(yǎng)環(huán)境的干凈與否、通風(fēng)情況、溫度和濕度等因素都會(huì)影響到犢牛的健康狀況。如果飼養(yǎng)環(huán)境不清潔或者通風(fēng)不良，容易造成犢牛腹瀉。另外，飼養(yǎng)密度過(guò)大，犢?；顒?dòng)的空間變小，不利于犢牛的正常進(jìn)食、飲水，也容易造成應(yīng)激反應(yīng)，誘發(fā)犢牛腹瀉。

2 犢牛腹瀉的預(yù)防方法

2.1 加強(qiáng)母牛的飼養(yǎng)管理

必須保證母牛妊娠期間的營(yíng)養(yǎng)攝入，提供優(yōu)質(zhì)飼料，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，確保母牛乳汁營(yíng)養(yǎng)豐富，免疫蛋白水平較高?？梢栽谀概．a(chǎn)犢前半個(gè)月左右，將精料的飼喂量提升至0.2～0.4 kg/d，產(chǎn)犢前1周，可將精料用量提升至7～10 kg/d，并添加適量的維生素A、D、E和硒、鐵等微量元素，幫助提升母豬的食欲和繁殖機(jī)能[3]。其次，要加強(qiáng)牛舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地等養(yǎng)殖環(huán)境管理，及時(shí)清除各種污物，保證牛舍清潔、干燥，通風(fēng)條件良好，每天保持適當(dāng)?shù)年?yáng)光照射和1～1.5 h的運(yùn)動(dòng)量。分娩前后及時(shí)使用碘酒等消毒劑將母牛后軀、尾部徹底消毒，避免母牛乳房感染誘發(fā)乳房炎，影響后續(xù)乳汁的分泌。

2.2 做好犢牛的護(hù)理工作

首先，需要做好牛舍保溫工作，最好控制在20～25 ℃左右，避免犢牛受到冷、熱應(yīng)激誘發(fā)腹瀉。剛出生的犢牛，需盡快將其擦拭干凈，并及時(shí)吃到足夠的初乳，獲得母源抗體。隨后可為其提供添加電解多維的溫水飲用。犢牛8日齡時(shí)，可補(bǔ)飼適量的干草，并飼喂一些消化酶類或者益生菌，幫助犢牛瘤胃微生物快速發(fā)育，避免犢牛舔舐污物；犢牛15日齡時(shí)，可補(bǔ)飼磨成粉狀的精料，同時(shí)添加適量的食鹽和骨粉，每次飼喂10～20 g，隨后可每天增加20 g左右；犢牛20日齡后，可補(bǔ)飼胡蘿卜、嫩青草等多汁飼料，與精飼料混合均勻后飼喂，初期飼喂20～25 g/d，隨著犢牛日齡的增加，逐漸增加飼喂量[4]。此外，還需注意補(bǔ)充鐵、硒等元素，降低犢牛貧血和腹瀉的發(fā)生率，可以使用亞硒酸鈉維生素E預(yù)防本病。

2.3 加強(qiáng)環(huán)境管理

犢牛消化和免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，對(duì)外界環(huán)境的抵抗力較弱，尤其對(duì)溫度敏感，因此必須將牛舍溫度保持在20～28 ℃之間，相對(duì)濕度控制在50%～70%之間，降低犢牛的應(yīng)激反應(yīng)。其次，加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生工作，及時(shí)清除各種污物，制定科學(xué)合理的消毒計(jì)劃，避免病原微生物大量滋生，導(dǎo)致?tīng)倥０l(fā)生感染性腹瀉。新生犢牛免疫力低下，這一時(shí)期可加大消毒頻率，每天消毒，或者隔1～2 d消毒一次，對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境消毒可以使用2%氫氧化鈉溶液或者0.5%過(guò)硫酸氫鉀溶液，同時(shí)使用0.1%甲酚皂溶液對(duì)飼養(yǎng)器具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，嚴(yán)控外來(lái)進(jìn)出的車輛和人員，可使用戊二醛癸甲溴銨溶液對(duì)外來(lái)車輛進(jìn)行噴灑消毒。

3 犢牛腹瀉的治療方法

3.1 抗菌消炎

對(duì)于病原感染引發(fā)的犢牛腹瀉，需要進(jìn)行抗菌消炎對(duì)癥治療，以促進(jìn)犢牛快速止瀉，可取硫酸鏈霉素注射液4萬(wàn)IU/kg·bw＋0.9%氯化鈉注射液500 mL＋10%VC注射液10 mL＋土霉素20萬(wàn)IU/kg·bw，靜脈注射，1次/d，連續(xù)治療2～3 d[5]。若為寄生蟲感染時(shí)，可同時(shí)使用伊維菌素等廣譜驅(qū)蟲藥進(jìn)行治療。

3.2 抗病毒治療

單一使用西藥治療犢牛病毒性腹瀉的效果不佳，臨床上多采取中西藥結(jié)合的方式治療病毒性腹瀉。可給予每頭患病犢牛靜脈注射30%安乃近20 mL＋2%硫酸慶大霉素10 mL＋5%VC 10 mL＋2.5%氫化可的松10 mL＋5%葡萄糖氯化鈉注射液3 000 mL，1次/d，同時(shí)配合中藥方劑進(jìn)行治療，取山楂、石榴皮、麥芽、神曲各25 g，甘草、茯苓、白術(shù)、黨參、橘紅、半夏20 g，加水煎煮后，取藥汁給患牛溫服，1劑/d，分早晚2次服用，連續(xù)治療3～5 d。

3.3 止瀉

對(duì)于腹瀉嚴(yán)重的患牛，需要先進(jìn)行止瀉治療，可每千克飼料中混入4～5 g健脾止瀉散口服治療，2次/d，連續(xù)治療2～3 d，可將體內(nèi)有毒物質(zhì)排出，并有效止瀉。

3.4 補(bǔ)液

對(duì)于腹瀉嚴(yán)重的犢牛則需要及時(shí)地補(bǔ)液，可將3.5 g氯化鈉+1.5 g氯化鉀+2.5 g氫氧化鈉+20 g葡萄糖加入1 L飲水中，分3次飲用[6]，防止患牛脫水，發(fā)生酸中毒等現(xiàn)象。

3.5 提高抵抗力

為促進(jìn)犢?？焖倩謴?fù)，可靜脈注射復(fù)方氯化鈉注射液300 mL+10%維生素C注射液10 mL+5%碳酸氫鈉50～100 mL，1次/d，連續(xù)用藥3 d，以提高犢牛自身抵抗力[7]。

4 結(jié)語(yǔ)

腹瀉是一種常見(jiàn)的疾病，對(duì)犢牛的健康和生長(zhǎng)發(fā)育造成嚴(yán)重影響。為了有效防治犢牛腹瀉，養(yǎng)殖戶們應(yīng)該加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高飼料和環(huán)境的衛(wèi)生水平，合理配制日糧，加強(qiáng)飼料的質(zhì)量管理，同時(shí)及時(shí)進(jìn)行疫苗接種和藥物治療。只有這樣，才能有效預(yù)防和控制犢牛腹瀉，保障犢牛的健康生長(zhǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 支太煥.淺析犢牛腹瀉的病因與綜合防治[J].中國(guó)動(dòng)物保健，2023，25（9）：91-92.

[2] 李斌.新生犢牛腹瀉病的防治策略研究[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志，2023（3）：49-51.

[3] 郭世棟，穆娟，李樂(lè).犢牛腹瀉病因及綜合防治措施[J].農(nóng)家參謀，2017（17）：130.

[4] 張亞霽，周治平.四川省西昌市肉牛養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)[J].養(yǎng)殖與飼料，2022，21（9）：79-82.

[5] 石義，黃振強(qiáng)，韋蘭松，等.引起牛血樣糞便疾病分類辨識(shí)診治[J].中國(guó)動(dòng)物保健，2023，25（12）：35-37.

[6] 李浪.犢牛腹瀉的病因及防治措施[J].養(yǎng)殖與飼料，2023，22（6）：86-88.

[7] 曹積武，王克祥，王智波.犢牛腹瀉病因及防治措施探討[J].中國(guó)動(dòng)物保健，2020，22（8）：32+47.