張捷

摘要：本文為上海動物園2005年5月開始的斑嘴環(huán)企鵝在仿生態(tài)環(huán)境中的飼養(yǎng)和繁殖情況的總結(jié)，供同行參考。

關(guān)鍵詞：斑嘴環(huán)企鵝；仿生態(tài)；飼養(yǎng)；繁殖

斑嘴環(huán)企鵝（spheniscus demersus），又名黑足企鵝，又因其叫聲似驢，又稱其為驢叫企鵝[1]。屬鳥綱、企鵝目、企鵝科。本文將對斑嘴環(huán)企鵝的生物學(xué)特征、人工飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)管理、繁殖、疾病及其防治等方面進(jìn)行全面總結(jié)，以供同行參考和探討。

1 野外概況

1.1 地理分布

斑嘴環(huán)企鵝分布于非洲南部的南非和納米比亞沿岸海域及其附近島嶼，非繁殖期偶爾也游蕩到安哥拉北部和莫桑比克等地。棲息于海洋和海岸陸地上。

1.2棲息環(huán)境

斑嘴環(huán)企鵝主要生活在海洋里，繁殖季節(jié)來到海岸或島嶼上。

2生物學(xué)特征

2.1形態(tài)特征

斑嘴環(huán)企鵝是唯一于非洲繁殖的企鵝。體長66～70 cm，體重在2～2.5 kg，也有極少數(shù)體重在3.25～3.85 kg[2]。雌雄外部特征一樣，黑色的喙上帶有灰色斑紋，頭部為黑色，但額頭上有一條白色帶紋向下環(huán)繞，經(jīng)眼睛的上方和兩頰，在上胸部會合。身披黑色羽毛，前胸白色羽毛上有一條黑紋形成的大大圓圈，從頸部向兩側(cè)一直延伸到腹部下方。白色區(qū)域內(nèi)還散布許多小小的倒馬蹄形斑點(diǎn)[3]。一般是雄性大于雌性。腳為黑色。兩翼為狹窄的鰭狀肢。腿很短，向前3趾間有蹼。尾羽長而僵硬。

2.2 食性

以魚類，軟體動物和甲殼動物等為食。

2.3 繁殖習(xí)性

發(fā)情期多為每年9月到來年的3月，每對產(chǎn)2～3窩卵，每窩為1～3枚，孵化期為39～42 d。

3 斑嘴環(huán)企鵝的展出場地和飼養(yǎng)管理

3.1 飼養(yǎng)環(huán)境

1）室外場地。室外擁有200 m2的池水面積，水位由淺至深，淺處有0.2 m，最深處有1.3 m。整個籠舍以假山為背景，同時又參照企鵝野外的生存環(huán)境錯落有致地布置山洞，高坡，植被，流水。當(dāng)然室外大池水是采用環(huán)保節(jié)能的可循環(huán)水系統(tǒng)。為了能調(diào)節(jié)企鵝場館的小氣候，室外還配有2臺柜式空調(diào)和1套噴霧系統(tǒng)?；\舍的展出面是由2塊厚度12 mm的玻璃合成，便于游客能很好地觀看到企鵝在水中的活動情況，從而提高游客的游園滿意度。

2）室內(nèi)場地。室內(nèi)場地共有3間，2間室內(nèi)場地游客是看不見動物的，還有1間是玻璃展廳。這3間室內(nèi)場地均配陸地和水池，陸地面積和水面積均是20 m2，還配有空調(diào)、電扇、紫外線燈、滅蚊燈、日光燈。展廳的室內(nèi)布置與其他兩間不同，室內(nèi)的布置也采取仿生態(tài)有假山和小山洞。展廳的展示面是玻璃， 這樣便于游客在任何時間段都能觀賞到企鵝。

3.2 飼料和飼料量

本館斑嘴環(huán)企鵝的飼料以小黃魚為主并輔以少量鯧魚。

1）飼料處理。在飼喂前要對小黃魚和鯧魚進(jìn)行處理。首先要解凍魚飼料，隨后撿出質(zhì)好，顏色清爽，魚肉彈性好的小黃魚，再用剪刀去除魚鰓和內(nèi)臟，再用5%的碘附消毒5 min后用自來水沖洗干凈即可。

2）飼料量。企鵝的采食量一般正常的在0.5～0.6 kg/d。在換毛期間采食量比正常時多一倍。每年注射疫苗后企鵝的采食量會不同程度地降低，特別是注射禽流感疫苗對企鵝的采食影響特別大，采食量會下降一半。

3.3 飼喂

1）亞成體的飼喂。每年都有亞成體企鵝從繁育中心到本崗進(jìn)行飼養(yǎng)。一般過來的亞成體企鵝在6～8月齡，此時的小企鵝基本上還不會自己采食，如果能采食也不能吃到正常量，所以此時的飼喂是以被動采食為，主即塞喂法。

當(dāng)亞成體企鵝剛從繁育中心來到企鵝館先要暫時單獨(dú)放在一間室內(nèi)，基本上關(guān)一星期左右，讓它們先熟悉一下新環(huán)境，同時也便于對幼企鵝的觀察和調(diào)教。由于剛從繁育中心來的企鵝以塞喂形式轉(zhuǎn)換到自由采食需要一段時間，需要飼養(yǎng)員利用這段暫時的隔離期進(jìn)行調(diào)教。在調(diào)教時要根據(jù)每只亞成體企鵝的特點(diǎn)進(jìn)行有的放矢調(diào)教，不可操之過急，以防對亞成體企鵝身心造成不必要的傷害。

大約一星期后放入大群，讓亞成體企鵝與成年企鵝群進(jìn)行熟悉。在這期間飼喂還是以塞喂為主。對于能自由采食的就讓其跟著大群采食。當(dāng)個別小企鵝自由采食差的可以讓其上午一頓以自由采食為主，但到下午一頓讓其先以自由采食，如果采食量不足就適當(dāng)?shù)丶右匀?。這樣循序漸進(jìn)地進(jìn)行調(diào)教。

2）成體的飼喂?；旧厦刻焐衔?：30和下午3：00是飼喂飼料的時間。在飼喂時要準(zhǔn)確地記住每只企鵝的采食量，同時還要注意體弱病殘企鵝的采食情況。特別注意要保證這類企鵝的采食量。日常飼喂是以主動采食為主。

3）體弱病殘動物的飼喂。在這么一個大群中每只企鵝的體況不一樣，對于體弱病殘的企鵝飼喂要做到精、細(xì)。而且要根據(jù)它們的實(shí)際情況不斷地調(diào)整它們的采食量和采食次數(shù)、飼料的形狀，以及增加飼料的豐富度。有必要適當(dāng)加以藥物添加劑（在征詢獸醫(yī)的情況下）。

4 消毒

日常消毒工作非常重要。一般場館采用的消毒劑分環(huán)境消毒和飼料消毒。用于環(huán)境消毒的是季銨鹽戊二醛溶液和癸甲溴銨溶液（主要用于池子和場地），室內(nèi)每天消毒，這兩種消毒劑交替使用。室外活動場正常情況下，一星期消毒一次，遇黃梅季節(jié)和雨季，一星期兩次。三氯消毒片（用于下水道和陰井），多用于夏季和黃梅季節(jié)，注意在消毒時，不要讓企鵝在場。0.2%過氧乙酸（用于踏墊）。飼料消毒采用5%碘附進(jìn)行消毒。

5 繁殖

5.1 性成熟

在人工飼養(yǎng)下企鵝的性成熟也有所提前。一般雄性2歲，雌性3歲。

5.2 求偶

在發(fā)情期，雄性一般會主動向心儀的雌性發(fā)起求偶（也有雌性主動，但很少）。它們的求偶方式以歌唱形式，例如一雄性企鵝要追求雌企鵝時，它會整天圍著雌企鵝唱歌，梳理羽毛，并且形影不離地陪伴在雌企鵝身旁，一同下水，一起玩耍，還會積極尋找筑巢材料。建筑巢穴后一旦配對成功，它們就同進(jìn)同出，形影不離，在繁殖期以雄企鵝筑巢為主。斑嘴環(huán)企鵝雖為集群鳥類，但為選擇性配偶，為一夫一妻制，如無特殊情況終身不變。

5.3 發(fā)情

在本館企鵝的發(fā)情較早，一般8月中旬就開始。一般表現(xiàn)為雌雄個體眼瞼上方裸露處由淺紅逐漸變成紅色。清晨和傍晚常常成雙成對的企鵝昂頭歌唱，歌聲此起彼伏。經(jīng)?？梢钥匆姵蓪ζ簌Z頭頸相互交織，互相理毛。

5.4 交配

交配之前或相互理毛或互相發(fā)出叫聲。一般是雄企鵝踩踏在雌企鵝背上，尾部相交，時間為1～3 min。交配一般為晨昏最為頻繁。

5.5 筑巢

喜用樹枝筑巢，一般以雄企鵝為主，雌企鵝配合。在繁殖季節(jié)，飼養(yǎng)員為其提供25～30 cm長有韌性的樹枝，一般是一種叫結(jié)香的灌木枝條。還為其提供大小不一的鵝卵石。在室內(nèi)外提供材質(zhì)為鋁塑合成的板塊制成的高50 cm、寬56 cm、長66 cm、無頂?shù)某蚕洹?/p>

5.6 產(chǎn)卵

產(chǎn)卵前兩周雌雄企鵝采食量逐漸增加，最多一天可采食0.75～1 kg。產(chǎn)卵前一周又開始逐漸減少，最少只食0.1～0.15 kg。在產(chǎn)卵前2～3 d雌雄均變得很兇，而且雌企鵝基本不采食。在本崗大多企鵝是產(chǎn)2枚為主，但也有一個繁殖季節(jié)只產(chǎn)一枚的。一般二枚卵是分前后產(chǎn)出基本上是間隔3 d。

5.7 孵化

為保證出殼率，一直采用人工孵化。企鵝一旦產(chǎn)下卵就拿出送至繁殖場孵化室進(jìn)行孵化。

6 夏冬的飼養(yǎng)要點(diǎn)

1）夏季飼養(yǎng)要點(diǎn)：斑嘴環(huán)企鵝雖然并不怕熱但是其也有上限溫度，根據(jù)歷年度夏經(jīng)驗(yàn)一般35 ℃是企鵝的極限溫度。在這期間必須要把企鵝趕進(jìn)空調(diào)房。凡事都不能一概而論，必須根據(jù)企鵝的具體情況來決定關(guān)入時間。如果企鵝有張口呼吸就要關(guān)入空調(diào)房。

2）冬季的飼養(yǎng)要點(diǎn)：斑嘴環(huán)企鵝原產(chǎn)地的溫度在5～28 ℃，所以低溫對它們也是不利的。在這幾年的飼養(yǎng)中總結(jié)到，溫度達(dá)到冰點(diǎn)企鵝開始畏冷，體況差的企鵝開始發(fā)病。故而在冬季企鵝的防寒保暖是重要的。在此季的飼養(yǎng)工作主要以養(yǎng)膘和疾病預(yù)防為主。冬季下雨時不能淋得太久，要保證充足的光照。還要注意風(fēng)向，避免長時間在冷風(fēng)中矗立。

7 常見疾病與預(yù)防

1）厭食癥：在這群企鵝中11號、13號、26號，均有不同程度的厭食傾向。原因：①這三只企鵝先天性體質(zhì)差，食欲不旺盛，平時采食以塞喂為主；②每次注射禽流感疫苗后，采食就嘔吐。一般對于這種情況先由獸醫(yī)診治，病情嚴(yán)重的，就肌肉注射，再采用少食多餐，同時改變飼料的形態(tài)。如果病情不嚴(yán)重，采食量不夠，就加強(qiáng)護(hù)理，采用少食多餐。基本上經(jīng)過1～2個月的精心調(diào)理即可復(fù)原。

2）霉菌?。捍瞬≡谏虾５拿酚昙竟?jié)最易患[4]。館內(nèi)平時消毒工作抓得緊加之注重室內(nèi)外的通風(fēng)，控制好濕度，多曬太陽，還有根據(jù)具體的天氣情況適當(dāng)?shù)卦黾臃么笏庥屯璧拇螖?shù)。根據(jù)不同的季節(jié)進(jìn)行霧化預(yù)防。

3）急性腸炎：主要是采食不新鮮的或者食用冰凍的魚飼料造成的?？梢赃m當(dāng)肌注抗生素。

4）禽掌炎：患此病主要是由于企鵝腳底破掉未及時發(fā)現(xiàn)進(jìn)行處理，加之雙腳長時間踩在糞便上而引發(fā)的炎癥[5]。由于平時的清掃工作和消毒措施的認(rèn)真執(zhí)行，所以此病在本崗基本沒有。

8 總結(jié)

1）固定飼養(yǎng)人員進(jìn)行精心飼養(yǎng)管理，加強(qiáng)日常觀察，認(rèn)真做好每天的飼養(yǎng)記錄，有利于掌握每只企鵝的行為規(guī)律。

2）做好每日的清潔工作，保持籠舍及池面的清潔衛(wèi)生和注意夏季的滅蚊工作，遵循嚴(yán)格的消毒制度是飼養(yǎng)好大群企鵝的基礎(chǔ)。

3）仔細(xì)觀察，定時定量飼喂，加之定期添加適當(dāng)?shù)乃幬锾砑觿┖透鶕?jù)每只企鵝的個體差異，四季變化及其遇到特殊情況，及時調(diào)整飼養(yǎng)方法是養(yǎng)好大群企鵝的關(guān)鍵。

4）做好疾病防治工作，積極配合獸醫(yī)治療，經(jīng)常保持與獸醫(yī)溝通是保證大群企鵝健康生長最有效的措施。

5）繁殖期應(yīng)根據(jù)企鵝的具體情況及時調(diào)整飼養(yǎng)方法，改善營養(yǎng)狀況，并且提供適當(dāng)?shù)奶畛湮锖筒牧稀７敝称谧⑸湟呙鐚Ψ敝秤幸欢ㄓ绊憽?/p>

6）做好夏季的防暑降溫和冬季的防寒保暖工作非常重要。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李仲逵，楊天春，郭文利，等.斑嘴環(huán)企鵝孵化與育雛研究[C]//.上海市風(fēng)景園林學(xué)會論文集.上海市園林科學(xué)研究所，2005：116-117.

[2] 楊志聞.南昌成功孵化瀕危斑嘴環(huán)企鵝[N].南昌日報，2010-11-17（006）.

[3] 于懷超.斑嘴環(huán)企鵝繁殖的秘密[J].科學(xué)大觀園，2011（4）：65.

[4] 俞錦華，張劍忠，張琴.麥哲倫企鵝異地馴養(yǎng)及人工繁育[J].上海畜牧獸醫(yī)通訊，2022（5）：33-37.DOI：10.14170/j.cnki.cn31-1278/s.2022.05.009.

[5] 陳曉蘭，陸旖旎.斑嘴環(huán)企鵝曲霉菌病的診斷及防治[J].上海畜牧獸醫(yī)通訊，2021（5）：48-50.DOI：10.14170/j.cnki.cn31-1278/s.2021.05.011.