摘要:隨著全球氣候變暖趨勢的不斷加劇,我國南方作為重要的水稻產(chǎn)區(qū)正面臨一系列顯著的氣候變化挑戰(zhàn),其中,包括但不限于氣溫的上升、降水格局的調(diào)整以及生長季節(jié)的動態(tài)變化。研究指出,氣候變暖導(dǎo)致南方水稻種植區(qū)的積溫增加和雙季稻種植區(qū)向北推進(jìn),同時(shí),也加劇了水稻生產(chǎn)不穩(wěn)定性和產(chǎn)量波動的風(fēng)險(xiǎn)。為了適應(yīng)氣候變暖帶來的挑戰(zhàn),將科技手段應(yīng)用于水稻種植過程中,并做好水稻品種改良以及田間管理,做好技術(shù)創(chuàng)新成為南方水稻種植的重要應(yīng)對措施。
關(guān)鍵詞:氣候變暖;南方地區(qū);水稻生長;品種改良
氣候變暖給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了重要影響,特別是對水稻這一重要糧食作物的種植和生長產(chǎn)生了顯著影響。我國南方地區(qū)作為水稻主產(chǎn)區(qū)之一,氣候變暖的趨勢對當(dāng)?shù)厮痉N植業(yè)的發(fā)展提出了新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。本文深入探討了氣候變暖對南方水稻種植的影響,分析應(yīng)對氣候變暖帶來的挑戰(zhàn)的策略和措施,以期為南方水稻種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供參考和指導(dǎo)。
1 氣候變暖對水稻生長的影響
1.1 氣候變暖對氣溫和降水的影響
1.1.1 氣溫上升
(1)生育期變化:氣溫升高可能導(dǎo)致水稻生育期的改變。溫度是決定水稻生長發(fā)育速率的重要因子,氣溫上升可能會促使水稻播種和移栽時(shí)間提前,成熟期也可能會相應(yīng)提前或延遲,這取決于不同區(qū)域的具體情況。在某些地區(qū),早熟品種可能會出現(xiàn)生育期縮短的情況,而晚熟品種受影響的程度可能更大。
(2)光周期反應(yīng):氣候變暖還可能影響水稻的光周期感應(yīng),進(jìn)而影響其開花時(shí)間和結(jié)實(shí)率。溫度過高可能會打亂水稻正常的光周期響應(yīng),影響花粉形成和授粉過程,降低結(jié)實(shí)率和千粒重。
1.1.2 降水模式變化
(1)降水量不均:全球氣候變暖往往伴隨著降水分布和季節(jié)性變化的復(fù)雜化,可能使某些地區(qū)的降水量增多,而另一些地區(qū)則面臨干旱加劇。對于水稻這種需水量大的作物,過多或過少的降雨都會影響其生長。例如,雨量過大可能引發(fā)澇災(zāi),導(dǎo)致水稻根系缺氧、病害加重;而降雨不足或分布不均則會導(dǎo)致水源短缺,限制水稻生長發(fā)育。
(2)灌溉需求變化:隨著氣候變暖,水稻種植區(qū)可能需要調(diào)整灌溉策略以適應(yīng)新的降水模式,比如在旱季延長或者極端降水事件增多的情況下,保證適時(shí)適量地灌溉顯得尤為重要。
1.2 氣候變暖對水稻生長季節(jié)和需水量的影響
隨著全球氣候變暖的趨勢持續(xù),南方地區(qū)的氣候條件對水稻生長的影響表現(xiàn)出復(fù)雜而多元的變化。一方面,氣候變暖導(dǎo)致南方地區(qū)的氣溫上升和降雨模式的調(diào)整,這對水稻生長季節(jié)產(chǎn)生了重要影響。由于溫度升高,春季回暖提前,秋季降溫延遲,使得水稻生長期可能延長,有利于部分水稻品種的生長發(fā)育,增加了種植季數(shù)或單季水稻的生育期,從而有可能提升單位面積的產(chǎn)量。另一方面,盡管適度的溫度升高和降雨量增加在一定程度上有利于水稻生長,但過高的氣溫和不穩(wěn)定的降雨格局也可能帶來負(fù)面影響。例如,在生長季節(jié)可能出現(xiàn)更為頻繁的高溫?zé)崂?,尤其是在水稻抽穗灌漿的關(guān)鍵時(shí)期,過高的溫度可能導(dǎo)致結(jié)實(shí)率下降,進(jìn)而減少產(chǎn)量。同時(shí),氣候變暖還可能導(dǎo)致水分蒸發(fā)加快,土壤濕度降低,使得水稻對需水量的需求增大,而實(shí)際可得的有效降水卻不一定能同步增長,因此,在缺乏有效灌溉措施的情況下,水資源短缺問題會更加突出,制約水稻生產(chǎn)。
1.3 氣候變暖對水稻病蟲害的影響
南方地區(qū)的氣溫逐漸升高且氣候異常事件增多,對水稻生長帶來了顯著影響,其中,對病蟲害的影響尤為突出。一方面,溫暖濕潤的環(huán)境有利于部分病原菌和害蟲的快速繁殖與發(fā)育,使得水稻病害如稻瘟病、紋枯病、立枯病等的發(fā)生時(shí)期提前,病害流行的風(fēng)險(xiǎn)增大。另一方面,由于冬季溫度升高,越冬蟲口基數(shù)增大,一些原本在冬季會被低溫抑制的害蟲得以順利越冬并提早活動,例如,螟蟲、稻飛虱等,從而導(dǎo)致整個(gè)生育季節(jié)內(nèi)害蟲數(shù)量激增,加重了對水稻的危害程度。
此外,氣候變暖還可能導(dǎo)致新病蟲害種類的入侵和擴(kuò)散,打破原有的生態(tài)平衡,使得防控難度增大。同時(shí),高溫也可能影響水稻自身的抵抗力,使植株更容易遭受病蟲害的侵害。
2 我國南方水稻種植區(qū)的現(xiàn)狀
2.1 南方水稻種植區(qū)域范圍和特點(diǎn)
我國南方水稻種植區(qū)主要包括長江流域及其以南的廣大地區(qū),如浙江、江西、湖南、福建、四川、安徽以及廣東、廣西等地,這些地區(qū)具有明顯的地域分布特點(diǎn)。南方水稻種植集中于平原地帶,尤其是靠近河流的沖積平原,因其擁有夏季高溫多雨、雨熱同期的氣候條件,非常適宜水稻生長。此外,這些區(qū)域地勢平坦,水利設(shè)施完善,利于灌溉,土壤肥沃,并且擁有豐富的勞動力資源,加上悠久的水稻種植歷史與深厚的稻米文化,使得水稻種植業(yè)在這里得到了長足發(fā)展。
當(dāng)前,南方水稻種植業(yè)仍占據(jù)我國水稻播種總面積的較大比例,接近94%,長江流域的水稻種植尤為突出,其面積占比達(dá)到全國的65.7%。然而,近年來南方水稻種植面積雖總體上保持較大規(guī)模,但面臨著種糧成本上升、農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施老化、生態(tài)環(huán)境壓力增大等問題。部分地區(qū)為了優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和提高經(jīng)濟(jì)效益,調(diào)整了種植模式,同時(shí)也推廣了更加科學(xué)合理的種植管理和高產(chǎn)高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),以應(yīng)對挑戰(zhàn)并確保糧食安全。
2.2 主要種植技術(shù)和管理措施
2.2.1 育秧技術(shù)
優(yōu)質(zhì)水稻種子的選擇與培育是保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ),選用具有抗逆性好、豐產(chǎn)潛力大、適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件的水稻品種至關(guān)重要。在育秧階段,先進(jìn)的育秧方法被廣泛應(yīng)用,例如薄膜覆蓋育秧技術(shù),通過在苗床上鋪設(shè)塑料薄膜,能夠有效地提高地溫、保濕防旱、促進(jìn)種子迅速發(fā)芽和幼苗整齊健壯生長,同時(shí),也能防止早期冷害和病蟲害侵襲。另外,工廠化育秧作為一種現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)手段,通過提供恒溫恒濕的人工環(huán)境和標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,能夠在受控條件下高效培育出高質(zhì)量的秧苗。
秧齡控制也是育秧過程中的一大關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn),通常情況下,水稻秧苗的最佳移栽期為20~25 d左右,此時(shí),秧苗高度適中,根系發(fā)達(dá),易于移栽且成活率高。通過調(diào)整播種時(shí)間和育秧方法,確保秧苗在最佳生理狀態(tài)下進(jìn)行移栽,有助于提高水稻整體的生產(chǎn)力。
2.2.2 移栽技術(shù)
移栽時(shí),遵循合理密植的原則,依據(jù)水稻品種特性和目標(biāo)產(chǎn)量確定適宜的株行距,以充分利用光、熱、水資源,并保證通風(fēng)透光,降低病害發(fā)生的概率。移栽前,稻田需經(jīng)過細(xì)致平整,確保地面平整無坑洼,有利于水層分布均勻。移栽時(shí),將秧苗插入泥中,確保根部充分接觸土壤,形成良好的根土界面,進(jìn)而利于快速扎根。
稻田灌水管理在移栽后尤為關(guān)鍵,初期移栽后需要淺水灌溉,通常保持水層深度在5~10 cm左右,這樣既有利于新根生長和穩(wěn)定植株,又可避免過深的水位導(dǎo)致氧氣不足而抑制根系發(fā)育。隨著水稻生長進(jìn)程,水層管理還需根據(jù)生育期的不同靈活調(diào)整,例如分蘗期保持淺水,孕穗至抽穗揚(yáng)花期實(shí)行干濕交替,成熟期則逐漸曬干。
3 氣候變暖對我國南方水稻種植區(qū)的影響
3.1 區(qū)域氣候變暖趨勢分析
隨著全球氣候變暖現(xiàn)象的持續(xù)發(fā)展,我國南方水稻種植區(qū)也呈現(xiàn)出顯著的氣候變暖趨勢。盡管南方地區(qū)的增暖趨勢相較于北方地區(qū)可能并不那么突出,但長期的氣溫上升已經(jīng)對該區(qū)域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),尤其是水稻種植帶來了實(shí)質(zhì)性的影響。南方水稻產(chǎn)區(qū)主要分布在熱帶季風(fēng)氣候和亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)域內(nèi),由于氣候變暖導(dǎo)致的極端氣候事件增多、降水模式改變以及溫度升高等因素,使得水稻種植的生態(tài)環(huán)境發(fā)生了變化。
具體表現(xiàn)為:一方面,氣候變暖提高了光合作用效率,對于水稻這類C3作物來說,在一定范圍內(nèi)較高的CO2濃度可能會提高其光合速率從而潛在增加產(chǎn)量。另一方面,隨著氣溫升高,若降水量未同步增加甚至出現(xiàn)凈蒸發(fā)量增大,將會使得原本濕潤的南方水稻種植區(qū)面臨水資源短缺的問題,進(jìn)而影響灌溉條件和稻田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。此外,高溫還可能導(dǎo)致水稻生育期提前,增加病蟲害風(fēng)險(xiǎn),并可能破壞水稻花粉發(fā)育和結(jié)實(shí)率,最終對稻米的產(chǎn)量和品質(zhì)帶來負(fù)面影響[1]。
3.2 氣候變暖對南方水稻種植適宜性的影響
氣候變暖對我國南方水稻種植區(qū)帶來了顯著的影響。研究表明,隨著全球氣候變暖,南方稻區(qū)的活動積溫(日平均氣溫≥10℃)在過去數(shù)十年間明顯增加,比如從1960年—2000年期間增長了324.4℃/d。這一變化導(dǎo)致水稻生長季的長度得以顯著延長,約增加了17.9 d。與此同時(shí),氣候變暖促使雙季稻的可種植區(qū)北界出現(xiàn)了明顯的北移現(xiàn)象,原本20世紀(jì)60—80年代雙季稻種植主要集中在長江以南地區(qū),但在進(jìn)入21世紀(jì)后,這一邊界已經(jīng)北移到長江以北地區(qū),向北推進(jìn)了近300 km,這使得包括四川東北部、貴州東部、重慶、湖北大部、安徽中部以及江蘇南部在內(nèi)的更多地區(qū)成為新增的雙季稻種植適宜區(qū)域。
盡管氣候變暖一定程度上擴(kuò)大了水稻種植的潛在區(qū)域,并可能通過增加積溫和延長生長季節(jié)而有利于某些地區(qū)的水稻產(chǎn)量提升,但它同時(shí)也加劇了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不穩(wěn)定性和產(chǎn)量波動的風(fēng)險(xiǎn)。溫度升高可能導(dǎo)致水資源短缺,特別是若降水量未能相應(yīng)增加以滿足水稻生長所需的水分需求,則會導(dǎo)致灌溉壓力增大。
4 應(yīng)對氣候變暖的策略和措施
4.1 將科技應(yīng)用于水稻種植中
在水稻種植中應(yīng)用科技方法應(yīng)對全球氣候變暖帶來的挑戰(zhàn),已經(jīng)逐漸成為保障糧食安全和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。我國科學(xué)家經(jīng)過不懈努力,成功培育出能夠抵御高溫環(huán)境的“抗熱水稻”,這種水稻品種能夠在不斷升高的年均氣溫條件下保持穩(wěn)定的產(chǎn)量,從而降低了全球氣候變暖導(dǎo)致的糧食減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。與此同時(shí),科研人員也在深入探索和改進(jìn)植物光合作用效率。上海市中國科學(xué)院分子植物科學(xué)卓越創(chuàng)新中心的研究者們?nèi)〉昧艘粋€(gè)重大突破,他們發(fā)現(xiàn)并重新認(rèn)識了D1蛋白在光合作用過程中的作用,這一發(fā)現(xiàn)有助于科學(xué)家開發(fā)新方法提升植物對光能的利用效率,特別是在高溫環(huán)境下,使作物如水稻能在更高的溫度下維持高效的光合作用,進(jìn)而增加糧食產(chǎn)量,以應(yīng)對全球變暖對糧食安全構(gòu)成的挑戰(zhàn)[2]。
4.2 水稻品種改良和選育
4.2.1 抗熱育種
科學(xué)家們致力于培育具有更強(qiáng)耐熱性的“抗熱水稻”品種。例如,中國科學(xué)院的研究團(tuán)隊(duì)在2022年初就報(bào)道了一項(xiàng)研究成果,他們成功定位并克隆了水稻的抗熱性狀相關(guān)基因,并基于此培育出能夠在較高溫度下保持穩(wěn)定產(chǎn)量的新品種。這類水稻能夠在一定程度上抵抗高溫脅迫,確保在氣候變暖條件下依然能夠保持較高的種植效益。
4.2.2 品種改良
改良品種兼顧了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和多抗性等特點(diǎn)。這意味著不僅要求水稻能在更極端的氣候條件下生存,同時(shí),還要保證其單位面積產(chǎn)量不降低,甚至有所提升,并且具備抵御多種病蟲害的能力。在實(shí)際操作中,這涉及通過傳統(tǒng)育種方法結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)手段,比如基因編輯技術(shù),篩選和整合有利基因以創(chuàng)造適應(yīng)未來氣候環(huán)境的超級稻品種[3]。
4.3 水稻種植田間管理和創(chuàng)新
4.3.1 有選擇地推廣品種
針對溫度升高導(dǎo)致的水稻生長期變化,科研人員正在積極研發(fā)和推廣耐熱性更強(qiáng)的水稻品種,以適應(yīng)更長、更熱的生長季節(jié)。例如,通過基因工程技術(shù)改良后的耐高溫水稻品種,在一定程度上能夠抵御因氣候變暖帶來的不利影響,保障糧食生產(chǎn)安全。
4.3.2 田間管理
在田間管理過程中,推行精確灌溉和水肥一體化管理,以提高水資源利用效率,減少溫室氣體排放。比如,采用節(jié)水灌溉技術(shù),如滴灌或噴灌,不僅能夠根據(jù)水稻生長階段精準(zhǔn)調(diào)控水分供給,降低對水資源的需求,同時(shí)也能防止過量施肥造成的氮氧化物排放,間接減輕氣候變暖壓力。
4.3.3 優(yōu)化種植模式
優(yōu)化種植模式,實(shí)施稻田生態(tài)系統(tǒng)管理也是重要策略之一。比如,實(shí)行稻魚共生、稻鴨共育等生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,既能充分利用生物多樣性來增強(qiáng)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,抵抗氣候變化的影響,又能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的雙重提升[4]。
5 結(jié)語
氣候變暖對中國南方水稻種植區(qū)的影響是復(fù)雜而多元的,涉及氣溫變化、降水模式、生長季節(jié)等多個(gè)方面。應(yīng)對面臨氣候變暖所帶來的挑戰(zhàn),在水稻種植過程中應(yīng)用科技方法成為首選,包括培育抗熱性強(qiáng)的水稻品種、改進(jìn)種植管理技術(shù)等。未來,我們需要繼續(xù)加強(qiáng)科研工作,不斷創(chuàng)新技術(shù),提高水稻抗逆能力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,為確保糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)性貢獻(xiàn)力量。意識到氣候變暖對水稻生產(chǎn)帶來的挑戰(zhàn),積極應(yīng)對并探索新的解決方案,是保障南方水稻種植區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
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