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      淺握清風(fēng)小暑茶

      2024-07-10 10:38:55劉世河
      家庭百事通 2024年7期
      關(guān)鍵詞:小罐炎夏菊花茶

      劉世河

      近日,收到杭州一畫(huà)家老友的快遞,是一盒包裝精美的“西湖龍井”。里面的四個(gè)小罐也異常別致,叫人愛(ài)不釋手。更特別的是,隨“西湖龍井”一起,老友還特意手書(shū)一聯(lián)送我:“河邊煙火柳樹(shù)下,淺握清風(fēng)小暑茶”。兩行娟秀的行楷字鋪展在我的眼前,一如老友淡雅疏朗的笑臉。知我在報(bào)刊發(fā)表文章時(shí),偶用筆名“河邊柳”,且深知其寓意,又曉得我有不可一日無(wú)茶的喜好,老友巧妙地將這些元素隱于聯(lián)中,并計(jì)算好時(shí)間趕在小暑之前寄到。心思之細(xì)膩,讓我動(dòng)容。

      “淺握清風(fēng)小暑茶”,最得意這一“淺”一“小”兩字,如一股涼風(fēng)拂面而來(lái),讓炎夏酷暑這張?jiān)惊b獰的面孔瞬間變得溫和了許多。而這個(gè)“握”字也用得極妙,清風(fēng)有形也無(wú)形,是手握還是心握,唯有自知。這讓我不禁想起蘇軾的名句“閑倚胡床,庾公樓外峰千朵。與誰(shuí)同坐。明月清風(fēng)我?!蔽翌D生感慨:此刻,老友雖不在我身邊,但心已然隨香茗而至。而此“心”不正是那縷清風(fēng)嗎?清風(fēng)即老友,老友即清風(fēng)也!

      這樣冥想著,隨手欣欣然打開(kāi)一個(gè)小罐,洗茶,淡淡的茶香便一下氤氳了整個(gè)書(shū)房。接著沖水、控壺后,再看那杯中的湯色,碧綠清澈,恰似一小潭春水,頓覺(jué)心曠神怡,不由得想到宋詩(shī)里很出名的“一碗分來(lái)百越春,玉溪小暑卻宜人”。意思是將一碗茶分成幾份,才有春天涼爽的感覺(jué),其實(shí)那一碗茶分出的正是幾份悅目爽心的春色。而此刻眼前老友的這份心意與分享,分明已讓我篤實(shí)地感覺(jué)到一絲來(lái)自遙遠(yuǎn)西湖的清爽春意。唐詩(shī)里說(shuō)“倏忽溫風(fēng)至,因循小暑來(lái)”,于我便是“悠忽香茗至,恰逢小暑來(lái)”了。

      小暑亦是頗具詩(shī)意的時(shí)節(jié),無(wú)論是秦觀的“月明船笛參差起,風(fēng)定池蓮自在香”,還是孟浩然的“荷風(fēng)送香氣,竹露滴清響”,抑或是劉禹錫的“苔痕上階綠,草色入簾青”,或?qū)懼衤逗上?,或?qū)懬嗍[草色、月明船笛、綠草如茵,贊美之詞皆毫不吝嗇。

      如此詩(shī)意,自然最宜品茶了,且綠茶應(yīng)為首選。因?yàn)橐粋€(gè)“綠”字,讓人一下就想到了萬(wàn)物生長(zhǎng)的盎然,生機(jī)勃勃的美好,以及濃蔭蔽日的涼意。輕輕地呷一口,先別急著咽下,于口中含一小會(huì)兒,這時(shí)你會(huì)感到舌尖一酥,先澀后微苦,緊接著唇齒間便充溢著滿滿的清香,且余味繚繞,久不褪去。正所謂白日紅霞,一杯綠茶,齒頰留香,何懼炎夏。

      還有白茶或菊花茶也非常適宜在小暑的節(jié)氣里喝。白茶性寒涼,祛暑解毒的功效十分了得。而菊花茶味甘苦,性耐寒,不但可散風(fēng)清熱,還能清肝明目,若配以冰糖,口感更佳。其實(shí)喝什么茶并不重要,小暑宜茶,除了消暑解渴,最難得還是因此而生出的一種清涼心境。所謂境由心造,然后心又隨境轉(zhuǎn),這與當(dāng)年醉吟先生“端坐一院中”時(shí)發(fā)出的“散熱由心靜,涼生為室空”的感慨,有異曲同工之妙。

      “小暑夏弦應(yīng),徽音商管初?!碑?dāng)然,除了享受茶香氤氳,最好再放一支舒緩的曲子,捧一卷閑書(shū),如此一茶、一曲、一書(shū)皆是安撫心弦,凝神靜氣的好物。然后隱于其中,或靜坐,或斜倚,靜靜地品味茶中意、書(shū)中景、曲中語(yǔ),再淺握清風(fēng)與小暑促膝而談。如此,靈臺(tái)境遠(yuǎn),心喜自安。

      編輯|郭緒書(shū)

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