徐啟霞

摘要：現(xiàn)階段，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康運行會受到自然生態(tài)、養(yǎng)殖技術(shù)等多方面因素的影響。在氣候變化、人口持續(xù)增長的背景下，傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式無法實現(xiàn)生態(tài)與養(yǎng)殖活動的有效平衡。養(yǎng)殖人員應(yīng)積極運用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，以自然環(huán)境保護(hù)為核心，避免養(yǎng)殖活動給生態(tài)環(huán)境造成不良影響。對此，本文針對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的全面推廣展開分析，幫助養(yǎng)殖人員深化環(huán)保理念，有效提升牲畜養(yǎng)殖效益，切實降低患病率的同時，推動畜牧產(chǎn)業(yè)向綠色、現(xiàn)代化發(fā)展。

關(guān)鍵詞：綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)；綠色飼料發(fā)展機(jī)制；畜禽疫病防治；養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈

受經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的影響，現(xiàn)代社會人們環(huán)境保護(hù)意識逐漸上升，針對養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)而言，應(yīng)在規(guī)模化發(fā)展的過程中，順應(yīng)時代潮流，樹立綠色文明養(yǎng)殖理念。從根本上，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)作為現(xiàn)階段該行業(yè)的主流發(fā)展趨勢，相關(guān)人員需加大推廣力度，在明確技術(shù)優(yōu)勢的情況下，從多方面入手。綜合政府、養(yǎng)殖戶、經(jīng)濟(jì)市場之間的關(guān)系，確保綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)能夠順利落地實施。不斷加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)宣傳，充分發(fā)揮政府職能，順利提高綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的市場占有率。

1 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣意義

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)主要是在環(huán)保理念下，對畜牧養(yǎng)殖周圍環(huán)境進(jìn)行保護(hù)，結(jié)合選址工作、畜牧場地規(guī)劃等多項工作進(jìn)行綜合分析，運用先進(jìn)高效養(yǎng)殖技術(shù)，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖管理中的各項弊端，切實增強(qiáng)畜牧產(chǎn)品品質(zhì)。在傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖期間，牲畜糞便作為主要污染源，會對周邊生態(tài)造成一定影響。伴隨養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，牲畜產(chǎn)生的糞便量同樣在持續(xù)增加。在無法充分處理糞便的情況下，會造成空氣以及飲用水污染，嚴(yán)重影響周邊居民身體健康。在此背景下，相關(guān)人員通過廣泛推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，在良好強(qiáng)化產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上，可以良好保護(hù)生態(tài)環(huán)境，為周邊居民身體健康提供保障。

綠色可持續(xù)發(fā)展作為各行各業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)，符合我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求。針對消費市場而言，其更加注重產(chǎn)品品質(zhì)，對于綠色健康產(chǎn)品需求較大。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用能夠直接強(qiáng)化產(chǎn)品安全性，符合可持續(xù)發(fā)展需求。在人們食品安全意識不斷上升的過程中，也為畜牧養(yǎng)殖業(yè)指明了前進(jìn)方向。通過生產(chǎn)綠色畜牧產(chǎn)品，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長，增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，順利激發(fā)綠色畜牧養(yǎng)殖市場潛力。另外，該項技術(shù)的全面落實可以在一定程度上增進(jìn)養(yǎng)殖戶認(rèn)知水平，使其明確生態(tài)環(huán)境與自身發(fā)展之間的關(guān)系，以此減少對污染物的排放[1]。

2 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣措施分析

2.1 加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)宣傳

在推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)期間，相關(guān)人員需嚴(yán)格遵守多渠道、多方式的原則，結(jié)合實際需求，深入養(yǎng)殖戶群體，做好實地講解工作。結(jié)合綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)特點，切實強(qiáng)化養(yǎng)殖戶環(huán)保意識，以綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)優(yōu)勢為核心，逐步調(diào)動養(yǎng)殖戶應(yīng)用積極性。宣傳人員需采用多樣化宣傳方式，例如，宣傳圖冊、漫畫創(chuàng)作、微信等多種方式，綜合考量養(yǎng)殖戶文化水平，適當(dāng)降低宣傳知識理解的難度，采用文字、圖畫相結(jié)合的方式，增強(qiáng)養(yǎng)殖戶主觀能動性，增強(qiáng)技術(shù)學(xué)習(xí)能力。

在開展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣活動中，相關(guān)人員需做好前期準(zhǔn)備工作，對當(dāng)?shù)匦竽潦袌鲞M(jìn)行綜合調(diào)查，明確當(dāng)?shù)叵M者的實際需求與偏好，以此制定針對性綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣方案。重點關(guān)注綠色畜牧產(chǎn)品主要消費群體，以便深入分析市場發(fā)展前景，結(jié)合調(diào)查內(nèi)容編制調(diào)查報告，以市場數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，增強(qiáng)實地調(diào)研效果。在技術(shù)推廣中，可為養(yǎng)殖人員展示實際市場數(shù)據(jù)，使其明確綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的多項優(yōu)勢，深化對整體市場的認(rèn)知水平，實現(xiàn)順利、高效推廣[2]。

2.2 構(gòu)建綠色飼料發(fā)展機(jī)制

針對飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)而言，相關(guān)人員應(yīng)以綠色、環(huán)保為核心，不斷推廣環(huán)保型飼料。從根本上來說，飼料產(chǎn)品作為養(yǎng)殖工作的基礎(chǔ)部分，根據(jù)養(yǎng)殖區(qū)域的不同，需綜合考量當(dāng)?shù)貙嶋H養(yǎng)殖現(xiàn)狀，以此構(gòu)建綠色飼料發(fā)展機(jī)制。在這一過程中，應(yīng)注重減少化學(xué)添加劑的使用，結(jié)合綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的特點，在飼料中添加天然有機(jī)成分，以此增強(qiáng)飼料的安全性、環(huán)保性。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖飼料工作相比，也可積極運用現(xiàn)代化手段，減少資源浪費情況，在提高飼料的利用率的同時，切實降低養(yǎng)殖成本。

相關(guān)部門應(yīng)結(jié)合養(yǎng)殖戶實際需求，優(yōu)化整體配置方案，完善并升級獸藥管理機(jī)制，從根源上避免產(chǎn)生藥物濫用情況。加大藥物監(jiān)管力度，確保各類藥物能夠在合法、合規(guī)的環(huán)境下投入使用。飼料產(chǎn)品品質(zhì)能夠直接影響?zhàn)B殖產(chǎn)品品質(zhì)，作為評價發(fā)展成效的主要因素，應(yīng)在良好滿足畜禽生長需求的同時，降低對環(huán)境污染。對養(yǎng)殖戶而言，往往缺乏對飼料的系統(tǒng)化管理，單純依靠自身經(jīng)驗進(jìn)行喂養(yǎng)，不利于實現(xiàn)科學(xué)、綠色養(yǎng)殖。在綠色要求下，可對農(nóng)村秸稈資源進(jìn)行二次利用與開發(fā)，將其作為生產(chǎn)原料，制備青貯飼料，切實降低秸稈燃燒對生態(tài)的影響，并且落實可持續(xù)、綠色化發(fā)展目標(biāo)。

2.3 加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)

在開展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作期間，相關(guān)人員同時進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)，為進(jìn)一步推動畜牧業(yè)實現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展，應(yīng)嚴(yán)格落實科技興牧的戰(zhàn)略方針，有效創(chuàng)新畜牧產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖模式。結(jié)合相關(guān)管理技術(shù)，優(yōu)化養(yǎng)殖流程。在現(xiàn)代化背景下，可加強(qiáng)對大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，充分發(fā)揮數(shù)據(jù)分析等方面的優(yōu)勢，實現(xiàn)對養(yǎng)殖活動的全程聯(lián)網(wǎng)預(yù)警管理工作。在這期間，可借助傳感器的作用，實現(xiàn)全面監(jiān)測，提高對畜牧養(yǎng)殖場所的動態(tài)化管理，例如，畜舍環(huán)境自動化控制等操作[3]。

在牲畜生長階段，應(yīng)注重結(jié)合季節(jié)、環(huán)境等多方面問題，綜合掌握污染風(fēng)險點，加大對牲畜的管控力度，落實綠色畜牧養(yǎng)殖管理要求。對于飼料喂養(yǎng)工作而言，可借助現(xiàn)代化技術(shù)，實現(xiàn)精確配量目標(biāo)。同時，可采用自動化輸送管理方式，簡化養(yǎng)殖難度的基礎(chǔ)上，提高養(yǎng)殖飼養(yǎng)活動的精細(xì)化水平。借助先進(jìn)設(shè)備，對畜舍進(jìn)行空氣過濾，切實降低病菌威脅，確保牲畜能夠健康生長。在提高生長品質(zhì)的同時，提高養(yǎng)殖工作數(shù)字化水平。

2.4 發(fā)揮政府引導(dǎo)職能

在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣期間，政府作為主導(dǎo)者，應(yīng)積極發(fā)揮自身推廣帶頭作用，結(jié)合實際需求，積極鼓勵各方共同參與，在政府、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)以及養(yǎng)殖戶等多方面的共同努力下，增大聯(lián)合力量，共同推動綠色養(yǎng)殖技術(shù)的深入發(fā)展。當(dāng)?shù)卣璺e極協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，積極開展技術(shù)應(yīng)用示范以及培訓(xùn)教育等多項工作，同時，增加資金支持，建立合作平臺，促使養(yǎng)殖戶能夠與專業(yè)人員進(jìn)行技術(shù)交流，實現(xiàn)信息共享與應(yīng)用目標(biāo)，為技術(shù)推廣提供動力源泉。積極舉辦展覽、論壇等活動，為技術(shù)推廣創(chuàng)造健康環(huán)境，激發(fā)相關(guān)企業(yè)與養(yǎng)殖戶的參與度。在這期間，通過對其頒布一系列優(yōu)惠政策，拓寬技術(shù)推廣資金支持渠道。要立足于本地區(qū)實際情況，結(jié)合綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)成功經(jīng)驗，科學(xué)制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。在推廣期間，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)定期組織培訓(xùn)活動，聘請專業(yè)人員對養(yǎng)殖戶以及養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行講解，綜合提升綠色發(fā)展理念，增強(qiáng)對動物糞便、藥物飼料等方面的學(xué)習(xí)，在提供實踐機(jī)會的基礎(chǔ)上，增進(jìn)養(yǎng)殖戶對該項技術(shù)的接受程度。實現(xiàn)牲畜良種化發(fā)展，促進(jìn)全面推廣的同時，增加農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖活動的經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)順利升級[4]。

2.5 提升養(yǎng)殖人員專業(yè)素養(yǎng)

養(yǎng)殖人員專業(yè)水平能夠直接影響綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的落實情況，針對傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖工作而言，主要是以農(nóng)村散養(yǎng)戶為主，伴隨少量的中小型養(yǎng)殖場，在日常養(yǎng)殖期間，單純采用經(jīng)驗式養(yǎng)殖管理模式，缺乏對相關(guān)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，不僅降低養(yǎng)殖質(zhì)量，還對整體養(yǎng)殖效益造成不利影響。因此，在構(gòu)建綠色畜牧產(chǎn)業(yè)鏈期間，應(yīng)注重強(qiáng)化養(yǎng)殖人員的專業(yè)素養(yǎng)，在重點關(guān)注技術(shù)創(chuàng)新的同時，積極引入先進(jìn)技術(shù)，制定專業(yè)養(yǎng)殖管理機(jī)制，加強(qiáng)養(yǎng)殖隊伍建設(shè)，避免養(yǎng)殖活動走彎路。通過不斷提高綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的水平和效率，培養(yǎng)一支具備專業(yè)技能的技術(shù)隊伍。

為順利推動養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范化發(fā)展，應(yīng)制定綠色畜牧養(yǎng)殖管理規(guī)范，結(jié)合現(xiàn)代化市場需求，積極轉(zhuǎn)變原有粗放式的管理模式。以綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)要點為學(xué)習(xí)目標(biāo)，合理制定衛(wèi)生管理條例，優(yōu)化養(yǎng)殖管理標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合實際養(yǎng)殖發(fā)展情況，應(yīng)制定針對性工作細(xì)則，以不同崗位為標(biāo)準(zhǔn)，合理劃分實際職責(zé)，增進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范與崗位的匹配性。合理、科學(xué)應(yīng)用綠色養(yǎng)殖技術(shù)，增強(qiáng)專業(yè)指導(dǎo)效果，高效增加畜牧養(yǎng)殖業(yè)的綜

合效益。

2.6 推行綠色規(guī)?；B(yǎng)殖

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，應(yīng)注重推行綠色規(guī)模化養(yǎng)殖，作為綠色養(yǎng)殖管理工作的重要部分，應(yīng)結(jié)合政府部門的引領(lǐng)工作，逐步構(gòu)建規(guī)范化養(yǎng)殖機(jī)制。在這期間，需著重提升養(yǎng)殖戶對規(guī)范化養(yǎng)殖的認(rèn)識，增強(qiáng)示范引領(lǐng)作用。從根本上來說，其作為推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的主要手段之一?？梢詭椭B(yǎng)殖戶順利開展養(yǎng)殖管理工作，當(dāng)?shù)卣块T應(yīng)積極參與其中，選取典型的綠色養(yǎng)殖示范基地，結(jié)合實際需求，逐步加大推廣力度。采用定量與定性的方式，針對牲畜生長所需條件進(jìn)行綜合分析，以此充分發(fā)揮綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)優(yōu)勢，促進(jìn)科學(xué)化、精細(xì)化管理模式，進(jìn)而推動經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益的雙重提升。

為順利推行綠色規(guī)?；B(yǎng)殖工作，可積極展示相關(guān)成功案例，促使養(yǎng)殖戶深入學(xué)習(xí)經(jīng)驗和做法。定期組織學(xué)習(xí)活動，使其對養(yǎng)殖基地進(jìn)行參觀，進(jìn)而激發(fā)其他養(yǎng)殖戶的積極性，增強(qiáng)養(yǎng)殖信心，在相互交流經(jīng)驗的情況下，切身感受綠色養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)勢。在對養(yǎng)殖場規(guī)劃期間，應(yīng)創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境，避免養(yǎng)殖場對周邊居民生活以及生態(tài)環(huán)境造成影響。優(yōu)先選擇地勢平坦、通風(fēng)便利的區(qū)域，遠(yuǎn)離人群居住區(qū)域。增強(qiáng)飼養(yǎng)管理的科學(xué)性，以動物日齡為標(biāo)準(zhǔn)，為其制定針對性飼養(yǎng)方案，進(jìn)而實現(xiàn)健康生長目標(biāo)。

2.7 加大畜禽疫病防治力度

在對畜禽應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)期間，應(yīng)注重提升養(yǎng)殖人員防疫意識，逐步加大疫病防治力度。結(jié)合相關(guān)養(yǎng)殖防疫要求，需結(jié)合自身養(yǎng)殖規(guī)模，定期開展防疫監(jiān)測工作，對畜禽進(jìn)行疫苗注射，提高疾病預(yù)防能力。針對疾病防控工作而言，應(yīng)從生物防治、免疫預(yù)防兩方面出發(fā)，在生物防治過程中，應(yīng)注重減少化學(xué)藥物的使用，避免在畜禽身上產(chǎn)生藥物殘留，影響整體養(yǎng)殖質(zhì)量。

在現(xiàn)代化背景下，可借助信息技術(shù)，建立疾病監(jiān)測和預(yù)警機(jī)制，一旦發(fā)生疫病以便及時進(jìn)行處理，從源頭上控制疾病的傳播。為提高養(yǎng)殖水平，需制定全面防疫宣傳方案，大部分養(yǎng)殖戶在工作期間，往往缺乏對相應(yīng)疾病的了解，導(dǎo)致錯過疾病防治黃金階段。對此，相關(guān)人員需適當(dāng)加強(qiáng)對防疫知識的引導(dǎo)，轉(zhuǎn)變以往防疫措施。嚴(yán)格遵守防大于治的原則，從政府角度出發(fā)，可加大對檢疫站的投資力度，切實降低疫情發(fā)生概率，為養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)效益提供保障[5]。

2.8 優(yōu)化并改進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈

許多養(yǎng)殖戶對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)缺乏了解，導(dǎo)致其綠色養(yǎng)殖技能水平較低。因此，需積極引導(dǎo)其參與培訓(xùn)，強(qiáng)化對各種渠道的應(yīng)用，向養(yǎng)殖戶普及綠色養(yǎng)殖技術(shù)的理念、技術(shù)和方法，提高對綠色養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)識和應(yīng)用能力。其中，構(gòu)建畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈作為一項重要措施，可以順利實現(xiàn)對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣。從根本上來講，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)具有多樣性、廣泛性的特點，在對飼料生產(chǎn)、畜牧飼養(yǎng)、疾病防控等方面進(jìn)行應(yīng)用的基礎(chǔ)上，還會涉及產(chǎn)品加工以及市場營銷等工作，在養(yǎng)殖期間，相關(guān)人員需積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶強(qiáng)化對相關(guān)資源的充分利用，以此構(gòu)建完整的綠色畜牧產(chǎn)業(yè)鏈，在完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的基礎(chǔ)上，推動各環(huán)節(jié)之間的協(xié)同與配合。

針對產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)，可采用低溫加工、真空包裝等方式，避免破壞產(chǎn)品內(nèi)部營養(yǎng)，在有效減少廢棄物的同時，落實綠色、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，為消費者健康提供保障。在營銷期間，相關(guān)人員應(yīng)加大對技術(shù)優(yōu)勢的推廣，建立綠色畜牧產(chǎn)品品牌，強(qiáng)化品牌效應(yīng)，增進(jìn)消費者對品牌產(chǎn)品的接受度，綜合提升認(rèn)知度。同時，加強(qiáng)對綠色畜牧產(chǎn)品的運營，借助現(xiàn)代化媒介，采取線上+線下的方式，實現(xiàn)多渠道銷售，進(jìn)而擴(kuò)大綠色畜牧產(chǎn)品的市場份額。

在養(yǎng)殖期間，為滿足市場需求，養(yǎng)殖規(guī)模在不斷擴(kuò)大，導(dǎo)致牲畜糞便得不到有效處理。對此，應(yīng)積極引進(jìn)糞便處理設(shè)備，結(jié)合具體需求，優(yōu)化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。通過對糞便進(jìn)行廢物利用，運用先進(jìn)技術(shù)手段，科學(xué)調(diào)制成有機(jī)肥，實現(xiàn)變廢為寶目標(biāo)。在這一過程中，可將其應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中，實現(xiàn)有機(jī)肥還田。在處理期間，為減少其對生態(tài)環(huán)境的危害，應(yīng)積極開發(fā)多項處理技術(shù)。例如，自然發(fā)酵法，借助發(fā)酵池的作用，經(jīng)過長時間的堆漚，可以順利實現(xiàn)二次利用。該種方式不僅簡單，還具備經(jīng)濟(jì)性特點，具有推廣優(yōu)勢。另外，可采用塔式好氧發(fā)酵法，建造塔樓式鋼結(jié)構(gòu)，定期對其進(jìn)行翻動。該種技術(shù)所處理的糞便品質(zhì)較高，但是需要養(yǎng)殖戶投入技術(shù)、設(shè)備成本。

3 結(jié)論

綜上所述，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)作為一項至關(guān)重要的技術(shù)，可以滿足時代與經(jīng)濟(jì)市場的需求。政府部門需積極加大技術(shù)推廣力度，進(jìn)一步完善推廣體系，結(jié)合實際發(fā)展情況，優(yōu)化管理模式。通過加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)宣傳、構(gòu)建綠色飼料發(fā)展機(jī)制、發(fā)揮政府引導(dǎo)職能、提升養(yǎng)殖人員專業(yè)素養(yǎng)、推行綠色規(guī)?；B(yǎng)殖、加大畜禽疫病防治力度、優(yōu)化并改進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)綠色規(guī)范化生產(chǎn)目標(biāo)。嚴(yán)格堅持綠色、環(huán)保、健康理念，改變養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)質(zhì)量，進(jìn)而為畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)綠色化改革助力。

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