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      松西河畔長大的孩子

      2024-07-25 00:00:00陳德兵
      師道 2024年7期
      關(guān)鍵詞:土坑鱔魚溝渠

      “鄉(xiāng)下是每個孩子的姥娘土。”劉曉東教授曾這樣比喻鄉(xiāng)下生活對一個人成長的意義。我深以為然。

      我出生在一個非常偏僻的小村莊,直到15歲考上師范,才離開它。我們村地處江漢平原,河湖溝渠很多。長江就在二三十公里外的縣城邊流過,不過這是我初中畢業(yè)后才知道的。我們村坐落在長江的一條小支流——松西河畔,這里有一望無際的田野,乃至于我一直以為全國都是這樣的地形。當(dāng)我成年后乘火車從武漢到廈門,見到火車幾乎整天在山里穿行時,我驚訝不已。15歲以前,最遠(yuǎn)除了到過幾次縣城之外,我從沒有離開過我們的那個小鎮(zhèn)、那個村子。

      小時候,家里很窮,但我們卻感覺過得很快樂。更幸運的是,沒有餓過肚子,沒有經(jīng)歷過大人常掛在嘴邊的“吃糠咽菜”的年代。

      我的家鄉(xiāng)有很多河、很多湖、很多溝渠,江漢平原嘛,素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽。我在讀曹文軒的《草房子》《青銅葵花》的時候,思緒往往會情不自禁地飄回家鄉(xiāng),我在腦海里還原書中的場景,甚至在腦海里勾勒出這件事情發(fā)生在我家鄉(xiāng)的哪個地方……

      家鄉(xiāng)水多,自然魚也多。

      我的父親就是一位捉魚撈魚的高手,我們家里捕魚的家伙什一應(yīng)俱全:罩啊、叉呀、舀子呀、趕撐子、釣魚竿、籇子……父親識水性、懂魚道,捕魚本領(lǐng)高,所以盡管生活清貧,我們家餐桌上的菜肴卻總是比別人家要豐富。

      春夏時節(jié),一到晚上,父親就讓我換上套鞋(就是雨靴,怕踩到蛇),扛著竹竿跟他去撈魚。村子后面是一大片田野,田野外是一條小河。為了便于灌溉、排水,每個生產(chǎn)隊又挖了好些溝渠與小河相通。晚上,小河里的魚會迎著水流到溝渠里覓食。父親扛著舀子,我扛著竹竿,走在靜謐的田野里,只聽見蟲子們的歡唱。父親在溝渠入河處放下舀子,舀子是一個用兩根窩竹撐起來的漁網(wǎng),呈卵圓形,面積有十來個平方呢!舀子往水里一立,就把整個溝渠攔住了。我拖著竹篙,沿著河溝,從遠(yuǎn)至近撲打水面。魚兒受到驚嚇,紛紛順著水流往回逃……父親見時機成熟,迅速把舀子端起來!哈哈,這一舀子起來,往往就是幾十條魚兒,大的、小的,在水桶里活蹦亂跳。如果這條溝里收獲不大,我們就再換一條溝,總之,絕不會無功而返?;丶业穆飞?,父親點上一支自制的葉子煙,有時還哼起一段老戲(京?。?。我提著水桶,緊跟在后,留下套鞋矻哧矻哧的聲音……

      夏天里要是遇上暴雨,撈魚就更好玩了。河水暴漲,甚至漫過田埂,倒灌到河邊的水田里。水田剛剛收割完早稻,平整出來等待插晚秧(秋季稻),只見水面和河面連成茫茫一片。立在田埂上,父親不走了。

      “爸,這里也有魚?”

      “有!你在這里站著別動。”

      父親在一個很大的豁口處放好舀子,然后讓我扶著舀子,他下水順著網(wǎng)沿摸了一圈,確保水下部分與田埂之間沒有縫隙了(有的話就用泥巴堵上),站起身來,再順著田埂走了一圈,將其他大大小小的豁口都用泥巴填上。然后,父親提著竹篙走到水田深處,彎下腰,將竹篙橫在水面上,慢慢朝我這邊推過來,還故意把水弄得很響……突然,我感覺舀子一抖,差點從手中倒下去。我急忙喊:

      “爸,有大魚!撞到舀子上了!”

      “把舀子扶好!”

      可能是魚兒感覺到舀子的存在,它們沒法回到河里去,但馬上回頭又游走了??墒遣灰粫?,舀子又被撞擊第二次、第三次……

      “爸,爸,魚來了又跑了!”我開始著急。

      “不要管,把舀子扶好!”

      我絲毫不敢怠慢,用盡全身氣力把住舀子。忽然,一道白光越過舀子頂端,“啪”,摔到河面上!

      “爸!爸!魚跳起來跑了!”

      話還沒說完,只見一條條大魚,像一艘艘戰(zhàn)機,“嗖嗖嗖”從水中騰空而起,越過我的舀子,再“降落”到河面上,鉆入水中,逃得無影無蹤……我更急了,恨不得把舀子從水中端起來,去接住那些奔逃的大魚!但是,我哪有這個力氣呀!只好眼睜睜地看著大魚一條條飛躍而去!同時,舀子遭受的撞擊也越來越密集……

      “爸!爸!爸!”我急得快哭出來了。

      父親終于走過來了,他在舀子前幾米遠(yuǎn)的地方放下竹篙,站起身來,幾個箭步奔到舀子前,迅速抓住邊沿,將舀子抬了起來。啊,好沉!這一舀子怕是有一二十斤吧!有巴掌大的鯽魚,有兩三斤重的草魚,還有五六十公分長的蹺刁……

      我們村離松西河不到兩百米,那高高的大堤就像一條長龍橫臥在廣袤的田野上。記得小時候,每隔幾年,鄉(xiāng)親們就會利用農(nóng)閑時節(jié)加高加固大堤。從防浪林外取土,一車一車推上大堤。于是,取土的地方就形成了一個個土坑,來年漲水的時候,洪水會灌進(jìn)來,水中的泥沙慢慢沉積下來,幾年時光就將土坑填平了,鄉(xiāng)親們又可以再次挖出這些泥土來筑堤。

      父親有一個小收音機,每天中午兩點必定準(zhǔn)時收聽中央人民廣播電臺的“水位公報”,關(guān)注長江的汛情是“漲”還是“落”。有一天下午,父親從外面騎車匆匆趕回來,扛起早就準(zhǔn)備好的舀子、水桶,叫上我,急匆匆往大堤上趕去。遇到村子里的人,父親就大聲喊:“灌套啦!灌套啦!”(指大河里的水往防浪林外的土坑里流)

      父親找到一個最合適的口子(土坑外的豁口很多,有大有?。?,放下舀子,開始坐等魚來。起先,水還不大,舀子每次提起來收獲都很可憐,一點小魚小蝦而已。父親不著急,點上煙,悠悠地等待。舀子隔十來分鐘才起一次,我覺得無聊,便蹲在地上用樹枝亂畫。

      不知什么時候,水漲起來了,速度也快了,豁口也寬了。父親起舀子也頻繁了,我也跟著忙起來,不停地把地上的魚兒撿到水桶里。我發(fā)現(xiàn),撈到的魚也一網(wǎng)比一網(wǎng)大了……等到傍晚時分,村里的人們都拿著漁具來撈魚時,水幾乎把土坑全淹沒了,而我和父親卻提著水桶滿載而歸。

      等到十天半個月后,水位下降,土坑里的水又回流到大河里去。看準(zhǔn)時機,父親又開始忙碌了,日夜蹲守在舀子旁。有時候他守晚上,白天就讓舅舅帶著我去接替他。幾天幾夜下來,家里有了吃不完的魚,還可以到集市上換幾個錢回來。12歲前,父母不準(zhǔn)我下水游泳。那年小學(xué)畢業(yè),我也快12歲了,和舅舅一起撈魚時,實在無聊,加上天氣炎熱,我就在舅舅的視線里,泡在土坑里撲騰。不承想,就這樣學(xué)會了游泳。

      遇到下雨,地里不能干活。父親就帶著我,披上蓑衣戴上斗笠,到小河邊去釣魚。我們會找個避風(fēng)的角落,放下小板凳,坐等魚兒上鉤。魚餌很簡單,一般是用面粉調(diào)和成的疙瘩,最好的是紅蚯蚓,大河邊的沙灘上很容易挖到。所以,我們放學(xué)后沒事做了,就帶著鏟刀去沙灘上挖蚯蚓。在沙灘和土坑相接的地方,土質(zhì)既松軟又肥沃,紅蚯蚓特別多。挖好的蚯蚓我們放在玻璃瓶子里,裝些原地的沙土,供蚯蚓存活。瓶蓋上用釘子鉆幾個眼,這樣蓋上瓶蓋,也不會把蚯蚓悶死。當(dāng)然,平時還會用瓶子裝些大米,倒進(jìn)一些白酒泡著。過幾天,大米就將白酒全部吸收,體積會膨脹一些。擰開瓶蓋,一股香味撲鼻而來。據(jù)說,釣魚前撒下這些酒米,俗稱“打窩子”,就能吸引成群的魚兒來上鉤。

      父親釣魚的本領(lǐng)很高,每次釣魚,不多時就會吸引好多路人駐足觀看。大家一邊看,一邊小聲談?wù)?,仿佛在參加一次令人開心的聚會。遇到熟人,父親也會跟大家打招呼,閑聊起來,但這并不妨礙他起竿?!芭碌敏~驚不應(yīng)人”的說法,恐怕只適合形容我們一心不能二用的小孩子吧!想想也是,岸上人們講話的聲音,水里的魚兒怎么可能聽到呢?

      那個年代,物資匱乏。一年里,吃肉吃蛋的次數(shù)幾乎可以數(shù)得清,但是,我們家卻是鮮魚不斷。同時,我也跟著父親學(xué)會了捕魚的本領(lǐng)。有一次,到小姨家玩耍,她家正忙著請人插秧,我?guī)筒簧鲜裁疵?,見后面的河里漲水,就找來一條釣魚線、一枚魚鉤(沒有魚竿、錫坨、浮標(biāo)),用蛆做魚餌,坐在水埠頭憑手感釣起了幾條大鳊魚,給大家加了一道菜!

      我們家鄉(xiāng)水田多,水田里的鱔魚也是一道美食。春耕時,我們會提著一個水桶跟在犁田的大人身后,干啥?撿鱔魚泥鰍呀!水牛拉著鐵犁走過,黑黝黝的泥土便翻了一個個兒,半干半濕的泥土里,泥鰍鱔魚便被翻了出來!如果動作不快,它們很快就又鉆到翻開的泥土下面去了。可是,它們再快,也快不過我們的手眼。只要現(xiàn)了身,就休想再逃脫了!我們練就的“金鉤指”,就是專門對付它們的。運氣好的話,一塊地耕完,就是兩頓豐盛的正餐。

      “雙搶”季節(jié),也是撿鱔魚的好時候。早稻收割完,水田耕了,耙了,撒夠了肥,放滿了水,等著插秧呢!這時候,就可以撿鱔魚了。撿鱔魚需要三樣寶貝:一個竹夾、一個油筒、一個鱔魚簍。竹夾用楠竹做成,三片楠竹,做成火鉗的模樣,夾子前半部分要用刀挖成可以咬合的鋸齒狀,這樣,鱔魚只要被夾到,就只能乖乖就范了。油筒用來照亮,制作簡易,燈芯很粗,不易被風(fēng)吹滅,比手電筒照亮的面積要大。撿鱔魚最好是兩個人合作,一個負(fù)責(zé)打油筒、提魚簍,一個專心負(fù)責(zé)夾鱔魚。一個人也可以,那得本領(lǐng)高,尤其是能一只手熟練操作鱔魚夾。水田里的鱔魚基本處于靜止的狀態(tài),油燈下,一動不動,輕輕走過去,對準(zhǔn)它,猛地一夾,它就逃不了嘍!魚簍遞過來,夾子一松,鱔魚就進(jìn)了魚簍。再往前尋找下一個對象……父親好像不屑于撿鱔魚,我和舅舅撿過幾次,盡管收獲不大,但還是覺得很好玩 。

      沒過幾天,“雙搶”結(jié)束,水田里都插上了秧苗,撿鱔魚也就告一段落了。不過,鱔魚還是有的,得換一個抓法。于是,籇子派上了用場。籇子用竹篾編成,圓柱形,前粗后細(xì),大約五六十公分長,十幾公分粗。前端的口呈錐形,向內(nèi)凹進(jìn)去,也是竹篾編織的,因為竹篾有彈性,鱔魚只能進(jìn),不能出。后端出口是一個木塞,木塞中間插著一根鋼絲。籇子放下去前,把木塞拔出,在鐵絲上穿上蚯蚓,這可是鱔魚最喜歡的美食。吃過晚餐,背著籇子來到水田邊,在田埂上斜著挖一個口子,將籇子尾端嵌在口子里,前端浸在水田里。若是將籇子放在溝渠邊或者池塘邊,也同樣操作。半夜一兩點,就可以提著水桶來“取貨”了。從水里取出籇子,搖一搖,砰砰作響,就是有鱔魚忍不住美味的誘惑,鉆到籇子里了。于是,拔出木塞,將鱔魚從尾端倒進(jìn)水桶里。有時候,一個籇子里竟能倒出五六條鱔魚呢!發(fā)現(xiàn)鋼絲上的蚯蚓被吃完了,便重新穿上,將籇子放回原位,繼續(xù)等著其它鱔魚“入甕”。這樣將所有的籇子取一遍,就是一兩斤呢!第二天清早再把所有籇子收回來,又是一兩斤的收獲!伙食又可以得到改善了,吃不完的還可以拿到街上換學(xué)費……

      按理說,冬天應(yīng)該沒有鱔魚可抓了吧?不,我們有我們的法子!冬天里,水田都干枯了,當(dāng)然不可能像夏天那樣去撿鱔魚、去放籇子。我們改法子了——挖!一把鐵鍬就是我們的獨門工具。冬天里挖鱔魚最要緊的是眼力,就是看你有沒有本事找到鱔魚洞。鱔魚藏身二三十公分深的泥土中,還能找到它們的洞?當(dāng)然能!鱔魚不管藏身多深,總要呼吸吧?在地面上總有個小孔供它自己呼吸用。用手指掏開這個小孔,很快就能發(fā)現(xiàn)一個更粗的洞出現(xiàn)在眼前。順著洞挖,不久就能找到此洞的主人,它正懶洋洋地在洞里睡大覺呢!有很多時候,這個洞不深,也不拐彎,直直地往下延伸,而且很快就能見到一汪清水,這便可以斷定,洞主人不是鱔魚,而是一條泥鰍!甭管鱔魚還是泥鰍,在冬天里都是難得的美味。拿出一大塊臘肉,切成片,炸出油來,放入鱔魚一炒,加水煮開,再加入自制的鹽菜,哇!不一會兒,鱔魚火鍋就做好啦,滿屋飄香!

      記憶中的童年是貧窮的,年底若能收到兩毛錢的壓歲錢就感到無比開心了。所以,好多東西不能花錢去買,都得自己動手制作。比如,作業(yè)本散了,不能像城里的孩子那樣用訂書機“咔”一下釘好,我們就用媽媽納鞋底的針線,將本子變成“線裝書”的模樣。我們追求的不僅是牢固,還有美觀。

      童年伙伴多,一個村里就有一所小學(xué),一個小隊里就有好幾個同班同學(xué)。“人多力量大”,大大小小的孩子們湊在一起,干什么都有勁兒、都覺得好玩。學(xué)校號召大家積極參與“滅鼠行動”,每人每月上交三根老鼠尾巴。全村的孩子都行動起來,每人提著一個水桶、一個蛇皮袋到大堤上來,聽從大孩子的指揮。先在高處找一個洞,往里灌水,再觀察水從哪里流出來,大家便在每個出水口罩上袋子。然后,一桶接一桶地往里灌水,不一會兒,就聽見驚呼:“老鼠出來啦!老鼠出來啦!”渾身濕透的老鼠從洞里逃出來,撞進(jìn)我們的“天羅地網(wǎng)”。等老鼠都逃出來后,我們扎緊袋口,將袋子在地上猛摔幾下,老鼠就一命嗚呼了。灌完了一個洞,再找下一個洞……最后清點戰(zhàn)果,每個人何止分到三條老鼠尾巴?怕是幾倍都不止。

      童年最遺憾的是沒有書讀。誰要是有幾本小人書,那簡直就是我們的“偶像”,我們圍著他,捧著他,寵著他,就怕他生氣了不借書給自己看。如果在那個如饑似渴的年代,我們都能多讀幾本書,也許,通過讀書“跳出農(nóng)門”的小伙伴會更多一些吧!

      “人在童年中能夠?qū)さ蒙钌顚幼罡镜哪芰??!笔堑?,今天的我無比感激幾十年前那段難忘的歲月。

      (作者單位:廣東深圳小學(xué))

      責(zé)任編輯 晁芳芳

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