【摘要】幼兒園種植活動(dòng)可以讓幼兒對(duì)自然、植物產(chǎn)生更為清晰的認(rèn)識(shí),通過對(duì)植物的種植、養(yǎng)護(hù)、收獲等多個(gè)環(huán)節(jié)的觀察,充分感受生命成長的奇跡,從而培養(yǎng)幼兒對(duì)自然的熱愛與保護(hù)意識(shí)。大班幼兒種植活動(dòng)旨在通過實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的觀察力、動(dòng)手能力及解決問題的能力?;诖耍恼铝⒆愦蟀嘤變簩?shí)際情況,簡(jiǎn)要分析大班幼兒參與種植活動(dòng)的教育意義,探討大班幼兒參與種植活動(dòng)的策略,意在幫助其在種植活動(dòng)中積累豐富的經(jīng)驗(yàn),為將來的學(xué)習(xí)生活奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
【關(guān)鍵詞】大班幼兒;種植活動(dòng);教育策略
作者簡(jiǎn)介:范亞紅(1977—),女,江蘇省如皋市如皋經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃蒲幼兒園。
幼兒園教育中的種植活動(dòng),是近些年來較為熱門的探討話題。幼兒園種植活動(dòng)意在通過引導(dǎo)幼兒親身參與種植,使幼兒直觀地感知生命的生長過程,掌握自然科學(xué)知識(shí),并促進(jìn)其耐心、觀察力、動(dòng)手操作能力的提升。要想讓大班幼兒積極參與種植活動(dòng),教師就需要調(diào)動(dòng)大班幼兒的主觀能動(dòng)性,讓其充分感受學(xué)習(xí)活動(dòng)的趣味,進(jìn)而真正地?zé)釔圩匀?、喜歡種植。對(duì)此,教師應(yīng)利用好種植活動(dòng)的教育價(jià)值,為大班幼兒提供豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì),讓其切實(shí)體驗(yàn)到種植活動(dòng)的魅力,在與自然互動(dòng)的過程中實(shí)現(xiàn)身心的和諧發(fā)展。
一、大班幼兒參與種植活動(dòng)的意義
(一)豐富幼兒自然科學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備
大班幼兒正處于好奇心強(qiáng)、求知欲旺盛的年齡階段,種植活動(dòng)為其提供了一個(gè)直觀、生動(dòng)的自然科學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境,能夠滿足大班幼兒對(duì)自然環(huán)境的探究需求。具體而言,在種植活動(dòng)期間,大班幼兒需親手種植植物、觀察植物的生長過程,這有助于其清晰地了解植物的生長周期、植物生長所需的條件(如陽光、水分、土壤等),從而加深對(duì)自然科學(xué)知識(shí)的理解[1]。不僅如此,在具體實(shí)踐項(xiàng)目中,大班幼兒還能切實(shí)體驗(yàn)到植物與環(huán)境的相互作用,通過照料植物、記錄自然環(huán)境變化,感受生態(tài)平衡的重要性。
(二)提升幼兒動(dòng)手能力和觀察力
種植活動(dòng)將理論知識(shí)與實(shí)踐活動(dòng)有效結(jié)合,大班幼兒在了解種植技巧的同時(shí),也能將技巧進(jìn)行實(shí)際運(yùn)用。具體而言,在種植活動(dòng)中,大班幼兒需完成挖坑、播種、澆水、施肥等基礎(chǔ)工作,掌握基本的勞動(dòng)技能,提高動(dòng)手能力;隨著種植項(xiàng)目的深入,在植物生長期間,大班幼兒還需定期觀察植物的變化,分析植物成長的狀態(tài)、存在的問題,并找到解決問題的對(duì)策,培養(yǎng)觀察力。
(三)強(qiáng)化幼兒責(zé)任感及合作意識(shí)
幼兒園屬于集體教育環(huán)境,種植活動(dòng)更是需要全體幼兒的共同努力。通常情況下,種植活動(dòng)以班級(jí)為單位,幼兒需合作完成種植任務(wù)。在種植活動(dòng)中,幼兒被分成若干個(gè)學(xué)習(xí)小組,每個(gè)小組需要完成相應(yīng)的種植任務(wù),這個(gè)過程可以培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感。除此之外,隨著種植活動(dòng)的有序開展,幼兒能夠?qū)W會(huì)與同伴分析、協(xié)商種植問題,長此以往,幼兒的合作意識(shí)也會(huì)得到發(fā)展。
(四)豐富幼兒的情感及審美情趣
種植活動(dòng)往往在室外展開,特殊的學(xué)習(xí)環(huán)境為幼兒提供了與自然接觸的空間。隨著植物的順利成長,幼兒用眼睛觀察到四季的輪轉(zhuǎn),在種植中感受到大自然的美好和神奇,充分感知自然之美。在照顧植物期間,幼兒能欣賞到植物的美麗和獨(dú)特之處,觀察到自然環(huán)境的美好,其審美情趣也會(huì)隨之提升,進(jìn)而對(duì)美產(chǎn)生更加清晰的了解[2]。
二、大班幼兒參與種植活動(dòng)的策略
(一)興趣導(dǎo)向:激活大班幼兒種植意愿
在幼兒教育中,興趣是驅(qū)動(dòng)幼兒主動(dòng)探索與學(xué)習(xí)的關(guān)鍵動(dòng)力。為激活大班幼兒的種植意愿,教師需在活動(dòng)開始前,激發(fā)大班幼兒對(duì)植物、自然及種植項(xiàng)目的興趣,以興趣為導(dǎo)向?yàn)楹罄m(xù)實(shí)踐活動(dòng)做好鋪墊[3]。教師應(yīng)全方位、多角度觀察大班幼兒對(duì)自然環(huán)境的興趣,設(shè)計(jì)相應(yīng)的興趣激活方案,讓大班幼兒與自然
互動(dòng)。
首先,教師可為大班幼兒選擇與自然、種植、植物相關(guān)的閱讀材料,讓其意識(shí)到種植活動(dòng)的趣味性。繪本《小小的自然觀察筆記》《大自然的怪東西》《藏在森林里的生命》《真實(shí)的大自然》等與自然、種植息息相關(guān),能讓大班幼兒在閱讀中燃起探索自然的興趣,初步激活幼兒接觸自然、種植植物的意愿。其次,教師可在班級(jí)中為大班幼兒打造種植環(huán)境。比如,教師可以將不同種子的成長過程的圖片貼在班級(jí)、走廊的墻面上,讓大班幼兒了解自然植物的成長規(guī)律、種子從發(fā)芽到結(jié)果的過程,對(duì)種植活動(dòng)產(chǎn)生更深刻的了解;在班級(jí)的陽臺(tái)、窗臺(tái)、櫥柜上,教師可放置一些綠植,并讓幼兒定時(shí)為其澆水,強(qiáng)化幼兒參與種植活動(dòng)的意愿。最后,在戶外自由活動(dòng)中,教師可帶領(lǐng)大班幼兒認(rèn)識(shí)野菜、挖野菜,讓大班幼兒了解戶外環(huán)境中的植物,并適當(dāng)?shù)叵虼蟀嘤變航榻B一些照料植物的方法。通過各個(gè)方面知識(shí)的滲透,大班幼兒能充分了解種植活動(dòng)的樂趣,其種植意愿也會(huì)在潛移默化中得到提升,進(jìn)而為后續(xù)的種植活動(dòng)做好準(zhǔn)備。
(二)自主規(guī)劃:自主設(shè)計(jì)種植活動(dòng)計(jì)劃
教師需突出幼兒在種植活動(dòng)中的主體地位,適當(dāng)?shù)亍胺攀帧保膭?lì)幼兒自主規(guī)劃種植活動(dòng)場(chǎng)地、種植項(xiàng)目、所需工具等,以更好地激發(fā)大班幼兒主動(dòng)參與種植項(xiàng)目的意愿。種植活動(dòng)開始前,教師可引導(dǎo)大班幼兒根據(jù)自己選擇的種植項(xiàng)目,自行規(guī)劃種植場(chǎng)地與空間,不過多地干涉大班幼兒的想法與決定,讓大班幼兒根據(jù)自己的興趣想法獨(dú)立設(shè)計(jì)種植場(chǎng)地,并鼓勵(lì)其根據(jù)種植計(jì)劃規(guī)劃整個(gè)種植活動(dòng),查找種植所需的工具,使大班幼兒在探索種植活動(dòng)時(shí)獲取良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)感,更加主動(dòng)、積極地參與其中。
首先,在種植活動(dòng)開始前,教師可讓大班幼兒基于已有經(jīng)驗(yàn),在園所內(nèi)尋找合適的種植場(chǎng)地。大班幼兒通過閱讀、日常照料植物可知,種植環(huán)境需要擁有充足的水源、肥沃的土壤、充沛的陽光等因素,由此對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行綜合的考量,確定合適的種植場(chǎng)地。其次,教師可引導(dǎo)大班幼兒在確定種植場(chǎng)地的基礎(chǔ)上,對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行整體的布局規(guī)劃,做好種植前的準(zhǔn)備。比如,大班幼兒計(jì)劃種植長豆角、黃瓜、西紅柿、生菜等植物,便需要提前規(guī)劃好各植物的種植區(qū)域,并為黃瓜、長豆角提前搭建攀爬架,做好種植前的準(zhǔn)備。最后,大班幼兒還需要分析種植項(xiàng)目,確定種植活動(dòng)需要用到的工具,比如鏟子、鋤頭、鐵鍬、花灑等,以順利完成各項(xiàng)種植任務(wù)。教師可引導(dǎo)大班幼兒查找相關(guān)資料,了解不同工具的使用方式,讓大班幼兒學(xué)會(huì)正確運(yùn)用種植工具。隨著對(duì)不同工具、項(xiàng)目、內(nèi)容的開發(fā),大班幼兒能對(duì)種植活動(dòng)產(chǎn)生更加清晰的認(rèn)識(shí),其思維能力及問題解決能力也隨之提升,進(jìn)而為未來的學(xué)習(xí)與發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(三)動(dòng)手實(shí)踐:大班幼兒參與種植過程
實(shí)踐體驗(yàn)是種植活動(dòng)中的重要一環(huán)。當(dāng)大班幼兒的種植項(xiàng)目、計(jì)劃、準(zhǔn)備工作已經(jīng)明確無誤后,教師便可大膽地“放手”,為大班幼兒提供動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì),讓大班幼兒將“理論學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩?shí)踐做”,以實(shí)踐活動(dòng)強(qiáng)化幼兒的動(dòng)手能力,加深其對(duì)種植活動(dòng)的理解與感受。具體而言,在大班幼兒動(dòng)手實(shí)踐期間,教師要讓其親身參與每一個(gè)種植環(huán)節(jié),體驗(yàn)完整的種植流程,感悟種植的艱辛與樂趣。
在種植活動(dòng)初始階段,教師要指導(dǎo)大班幼兒“按計(jì)劃行事”,讓其先完成種植區(qū)域場(chǎng)地的土地開墾工作,以農(nóng)務(wù)勞作讓大班幼兒體驗(yàn)種植的不易。隨后,教師便可指導(dǎo)大班幼兒展開挖坑、播種、蓋土、澆水等環(huán)節(jié),盡可能讓大班幼兒獨(dú)立完成各個(gè)種植項(xiàng)目,參與到種植中的每一個(gè)環(huán)節(jié)。在后續(xù)的種植活動(dòng)中,大班幼兒還需要完成對(duì)種子的觀察,記錄種子從發(fā)芽到成長的每一個(gè)細(xì)微變化;記錄植物開花、結(jié)果的過程;在果實(shí)成熟后,完成對(duì)果實(shí)的采摘、加工等。通過參與種植活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié),大班幼兒的學(xué)習(xí)體驗(yàn)會(huì)更加豐富,其觀察力、耐心和責(zé)任感也會(huì)隨之提升。因此,教師應(yīng)把握好種植活動(dòng)中的每一個(gè)環(huán)節(jié),盡可能多地讓大班幼兒與自然環(huán)境、種植項(xiàng)目互動(dòng),使其在參與種植的過程中感受到生命的力量和大自然的魅力,以充分發(fā)揮種植活動(dòng)的教育價(jià)值。
(四)觀察交流:鼓勵(lì)幼兒分享種植發(fā)現(xiàn)與經(jīng)驗(yàn)
在幼兒教育中,種植活動(dòng)是一項(xiàng)綜合性的教育活動(dòng),其不僅可以強(qiáng)化幼兒的實(shí)踐能力,還可以促進(jìn)幼兒觀察力、探索力的發(fā)展。隨著種植活動(dòng)的深入,大班幼兒能夠感受到自然的魅力,并了解植物成長的奧秘[4]。為了幫助大班幼兒更好地積累經(jīng)驗(yàn),教師可以鼓勵(lì)其交流自己在種植中的發(fā)現(xiàn)與感受,通過分享種植經(jīng)驗(yàn),加深對(duì)植物生命的理解,讓大班幼兒們?cè)谂c同伴的互動(dòng)過程中,對(duì)種植項(xiàng)目產(chǎn)生更加深刻的
認(rèn)識(shí)。
在每日種植區(qū)活動(dòng)結(jié)束后,教師可鼓勵(lì)大班幼兒講述自己今日觀察到的現(xiàn)象、場(chǎng)景,通過經(jīng)驗(yàn)分享與交流,感受植物生長的樂趣與生命的奇妙。比如,有幼兒觀察到長豆角秧苗像藤蔓一樣,打著彎兒地向桿子上爬;還有幼兒觀察到長豆角長得像梧桐樹的果實(shí),都是綠色的、長長的、細(xì)細(xì)的。教師要讓幼兒大膽地講述自己的發(fā)現(xiàn),交流自己的種植想法。在此基礎(chǔ)上,教師可引導(dǎo)大班幼兒提出自己在種植活動(dòng)中產(chǎn)生的疑問,如“梧桐樹的果實(shí)和長豆角有什么不同?”“生菜為什么越長越高?”等,并引導(dǎo)幼兒嘗試自主解決問題,在問題探究中深入種植活動(dòng),了解更為豐富的自然科學(xué)知識(shí),在探索中學(xué)習(xí)、在參與中
成長。
(五)融合課程:深度探究種植活動(dòng)知識(shí)
課程活動(dòng)是大班幼兒獲取知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、技能的關(guān)鍵路徑。教師將種植活動(dòng)與幼兒課程學(xué)習(xí)相結(jié)合,不僅能夠極大程度地體現(xiàn)種植活動(dòng)的教育意義,也能讓幼兒獲取更加全面的知識(shí)[5]。對(duì)此,為了讓大班幼兒更深入地參與種植活動(dòng),教師可將種植活動(dòng)延展到課程活動(dòng)中,以綜合學(xué)習(xí)活動(dòng)增強(qiáng)大班幼兒對(duì)種植的體驗(yàn),讓其獲取更為豐富的知識(shí)技能。
例如,教師可將種植活動(dòng)與大班幼兒科學(xué)活動(dòng)進(jìn)行有機(jī)融合,結(jié)合大班幼兒的種植經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)相關(guān)的課程活動(dòng)。以種植項(xiàng)目“生菜”為例,教師可以引導(dǎo)大班幼兒觀察生菜的生長變化,讓大班幼兒分析生菜葉子顏色、莖的粗細(xì)變化,并為大班幼兒提供相應(yīng)的圖解,用種植活動(dòng)發(fā)展幼兒的觀察力,讓其更加深入地了解植物的生長規(guī)律。在大班幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)結(jié)束后,教師還可利用幼兒在課程中積累的知識(shí),設(shè)計(jì)衍生類活動(dòng),向大班幼兒介紹植物與環(huán)境的關(guān)系,將環(huán)保課程也融入種植活動(dòng)中。比如,教師可讓大班幼兒探究“植物如何凈化空氣、保持水土”,從而更好地理解植物在自然界中的作用。又比如,在植物成熟后,教師可以組織大班幼兒一起采摘果實(shí),讓其體驗(yàn)收獲的喜悅,并向其提出問題:“西紅柿有哪些營養(yǎng)價(jià)值?常吃生菜對(duì)人體有哪些好處?”在教師的引導(dǎo)與幫助下,幼兒對(duì)種植項(xiàng)目的營養(yǎng)價(jià)值展開探究,得知植物對(duì)人體、環(huán)境的益處,在知識(shí)探究中實(shí)現(xiàn)對(duì)種植活動(dòng)的深度參與。以此類推,教師還可將種植活動(dòng)與幼兒健康領(lǐng)域相結(jié)合,設(shè)計(jì)課程“水果蔬菜本領(lǐng)大”,讓幼兒對(duì)果蔬食品展開全面的探索;將種植活動(dòng)與藝術(shù)融合,設(shè)計(jì)課程“小小造型師”,讓幼兒開展創(chuàng)意美術(shù)活動(dòng);將種植活動(dòng)與語言領(lǐng)域相結(jié)合,讓幼兒學(xué)習(xí)與種植相關(guān)的兒歌、繪本等。隨著種植活動(dòng)與多項(xiàng)課程的融合,大班幼兒能在實(shí)踐的基礎(chǔ)上掌握更多有關(guān)自然的知識(shí),更好地感知種植活動(dòng)的樂趣與意義,實(shí)現(xiàn)身心的全面和諧發(fā)展。
結(jié)語
綜上所述,幼兒園種植活動(dòng)是幼兒接觸自然、認(rèn)識(shí)自然的重要途徑,教師巧妙利用自然資源構(gòu)建學(xué)習(xí)項(xiàng)目,不僅能幫助大班幼兒掌握植物生長的知識(shí),還能培養(yǎng)大班幼兒的耐心、責(zé)任感,使其逐步樹立起與自然和諧相處的意識(shí)。對(duì)此,教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)種植活動(dòng)的開發(fā),創(chuàng)造更多有益于身心發(fā)展的活動(dòng)環(huán)境,為大班幼兒提供更多探索自然、體驗(yàn)生活的寶貴機(jī)會(huì),通過讓大班幼兒深度參與種植活動(dòng),實(shí)現(xiàn)身心的茁壯
成長。
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