摘 要 2023年，在陜西省藍(lán)田縣安村鎮(zhèn)安村進(jìn)行意佰芬-5、中研968、中研TV1、強(qiáng)力茸毛2號(hào)、桑粉180、普羅旺斯等6個(gè)番茄品種早春茬鋼架大棚栽培試驗(yàn)。以當(dāng)?shù)刂髟云贩N金棚8號(hào)為對照，觀察記錄6個(gè)番茄品種物候期、生物性狀及產(chǎn)量等。經(jīng)過分析比對，桑粉180果個(gè)小、產(chǎn)量較低，早熟、鮮食口感好，可少量種植;普羅旺斯產(chǎn)量最高，酸甜適中，不耐貯運(yùn)，可作為鮮食品種供應(yīng)周邊市場;中研TV1、強(qiáng)力茸毛2號(hào)植株生長勢強(qiáng)健、整齊度一致、果實(shí)較硬、耐貯耐運(yùn)，可進(jìn)一步推廣種植。

關(guān)鍵詞 番茄;新品種;早春茬;設(shè)施栽培

近年來，陜西藍(lán)田設(shè)施蔬菜面積逐年增加，截至2023年年底，設(shè)施蔬菜面積1.13萬畝，以早春茬番茄收益測算，產(chǎn)量7 000～8 000 kg/畝，平均收益8 000元/畝，設(shè)施蔬菜已成為群眾增收的支柱產(chǎn)業(yè)。目前種植的番茄品種比較單一，主要為金棚8號(hào)。生產(chǎn)中部分菜農(nóng)盲目追求種植新品種，年年更換，常因新品種的適應(yīng)性未深入試驗(yàn)造成損失。或者一成不變使用老品種，導(dǎo)致抗性下降、產(chǎn)量降低。加之市場消費(fèi)需求變化，對番茄品種、品質(zhì)有了更高需求，為避免種植戶盲目引種造成損失，引進(jìn)種植意佰芬-5、中研968、中研TV1、強(qiáng)力茸毛2號(hào)、桑粉180、普羅旺斯等6個(gè)番茄品種，與當(dāng)?shù)刂髟云贩N金棚8號(hào)作比較試驗(yàn)，篩選出適合當(dāng)?shù)胤N植的品種，為大面積推廣提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 參試番茄品種見表1。

1.2 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)于2023年在藍(lán)田縣安村鎮(zhèn)安村村集體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園的鋼架大棚中進(jìn)行。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)7個(gè)處理，3次重復(fù)。小區(qū)長8 m、寬1.35 m。寬窄行定植，寬行85 cm，窄行（種植行）50 cm，株距40 cm。每小區(qū)栽植2行共40株。中間1行為保護(hù)行，大棚南北兩側(cè)各留長7.3 m的保護(hù)行。每行定點(diǎn)觀測6株。

2023年1月3日采用雙膜覆蓋（大拱棚+小拱棚）電爐絲加溫穴盤育苗， 3月6日大棚雙膜定植。田間管理和病蟲害防治采取常規(guī)方法，按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。

1.3 指標(biāo)測量 測定植株株高、莖粗、單果質(zhì)量、果形指數(shù)、果色以及遮光含糖量、產(chǎn)量等。

1.4 數(shù)據(jù)分析 采用Excel 2003進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用多重比較進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同番茄品種生育期 6個(gè)品種番茄均為無限生長型。由表2可知，桑粉180始收期在6月2日，其余各品種成熟期基本一致，均在6月13日;桑粉180從播種到開始采收150 d，全生育期203 d，各階段均比其他品種早，上市期提前11 d;意佰芬-5、中研968、普羅旺斯全生育期一致，為210 d，強(qiáng)力茸毛2號(hào)、中研TV1、金鵬8號(hào)全生育期一致，為214 d。

2.2 不同番茄品種生長性狀 5月15日測量株高、莖粗。由表3可知，桑粉180、中研TV1、意佰芬-5、普羅旺斯等4個(gè)品種株高比對照增加，其中桑粉180最高，為165.89 cm，中研TV1次之，為161.17 cm，意佰芬-5、普羅旺斯分別為142.83 cm、138.94 cm， 4個(gè)品種分別比對照增加22.23%、18.75%、5.23%、2.37%，強(qiáng)力茸毛2號(hào)株高最低，比對照減少17.8%;莖粗由大到小分別為強(qiáng)力茸毛2號(hào)、普羅旺斯、中研TV1、桑粉180、金棚8號(hào)（CK）、中研968、意佰芬-5。結(jié)合株高莖粗綜合考慮，中研TV1、桑粉180、普羅旺斯等3個(gè)品種生長健壯、 發(fā)育快、 長勢強(qiáng)。

2.3 不同番茄品種的果實(shí)性狀 兩穗果（第2、4穗果）的采樣數(shù)據(jù)如表4。由表4可知，中研TV1桃型，其余6個(gè)品種果實(shí)扁圓;心室數(shù)3.3～6.5個(gè)，未發(fā)現(xiàn)空心果;普羅旺斯、強(qiáng)力茸毛2號(hào)、桑粉180屬軟質(zhì)果，其余4個(gè)品種屬硬質(zhì)果，便于貯運(yùn);可溶性固形物含量桑粉180最高，為5.68%，金棚8號(hào)（CK）次之;單果質(zhì)量普羅旺斯最大，為276.27 g，其次是意佰芬-5、強(qiáng)力茸毛2號(hào)，分別為237.83 g、223.67 g，桑粉180單果重最小，為132.25 g。綜合來看，普羅旺斯、金棚8號(hào)、意佰芬-5果實(shí)外觀性狀相對較好。

2.4 抗逆性和抗病性 整個(gè)生育期各品種長勢良好，沒有發(fā)生低溫障礙;中研968耐高溫性相對差一些，第5花序坐果2～3個(gè)，其他參試品種4～5個(gè)商品果;在抗病性方面，均無感病株。

2.5 不同番茄品種產(chǎn)量 由表5可知，普羅旺斯、中研TV1、強(qiáng)力茸毛2號(hào)、意佰芬-5等4個(gè)品種產(chǎn)量較對照增加，增產(chǎn)幅度分別為27.84%、22.74%、10.93%、1.61%。

普羅旺斯、中研TV1、強(qiáng)力茸毛2號(hào)和意佰芬-5與對照之間差異極顯著;普羅旺斯、中研TV1與強(qiáng)力茸毛2號(hào)、意佰芬-5之間差異極顯著;普羅旺斯與中研TV1間差異顯著;強(qiáng)力茸毛2號(hào)和意佰芬-5間差異顯著;中研968和桑粉180與對照金棚8號(hào)相比均減產(chǎn)，差異極顯著。

3 小結(jié)

番茄產(chǎn)量與產(chǎn)值成正相關(guān)性，早春茬番茄病害發(fā)生較少，對產(chǎn)量影響不大，當(dāng)前市場形勢下，產(chǎn)量及商品性是判斷一個(gè)番茄品種好壞和產(chǎn)值高低的關(guān)鍵因素。通過對各參試品種生物學(xué)特性、抗病性、豐產(chǎn)性及商品性等綜合性狀對比分析，表現(xiàn)較好的品種依次為普羅旺斯、中研TV1、強(qiáng)力茸毛2號(hào)、意佰芬-5，這些品種顏色亮粉，肉厚，沙性強(qiáng)，單果質(zhì)量184～276 g。桑粉180早熟、鮮食口感好，但果個(gè)小，產(chǎn)量較低，可少量種植;普羅旺斯產(chǎn)量最高，酸甜適中，不耐貯運(yùn)，可作為鮮食品種供應(yīng)周邊市場;中研TV1、強(qiáng)力茸毛2號(hào)、意佰芬-5植株生長勢強(qiáng)健、整齊一致、果實(shí)較硬、耐貯耐運(yùn)，均能適應(yīng)藍(lán)田地區(qū)的生態(tài)氣候特點(diǎn)和消費(fèi)習(xí)慣，可在藍(lán)田地區(qū)大棚早春茬番茄生產(chǎn)中進(jìn)一步推廣種植。

曹旭波，王曼，趙正平，陜西省藍(lán)田縣園藝站，郵編710500。

收稿日期：2024-04-11