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      蘇東坡的智慧

      2024-10-18 00:00:00何俊李世俊
      老年人 2024年9期

      說起大文豪蘇東坡,一種親近感和幽默感自然會(huì)涌上我們心頭。世上不可能有第二個(gè)蘇東坡,此人一生倒霉,又一生輝煌。一首《題西林壁》,說盡了“當(dāng)事者迷”的秘密;一首《明月幾時(shí)有》,成了世人熨帖傷痛的“靈丹妙藥”;一篇《前赤壁賦》,是他同宇宙的一次談話。

      帽子

      蘇東坡戴的一頂帽子很高,名曰“子瞻帽”,當(dāng)時(shí)很走紅。另外,別人還給他戴了一頂政治帽子,名曰“保守派”。

      說蘇東坡政治上保守,讀他的“進(jìn)策”和“史評”,就知道他骨髓里都主張變革。他的一篇《教戰(zhàn)守策》就體現(xiàn)了居安思危的政治家眼光。

      縱觀“熙寧變法”,他與王安石鬧矛盾,諷喻“新政”,實(shí)質(zhì)上是個(gè)“方法之爭”,即王安石要“速變”,蘇東坡要“漸變”。他曾多次上書神宗皇帝,表明自己的態(tài)度。在革除舊弊、富國強(qiáng)兵這一點(diǎn)上,他跟王安石的看法一致,至于用什么方法變革,他們之間差異太大。后來蘇東坡還打比方給皇帝佬兒聽:咱們國家現(xiàn)今就如一個(gè)久病體弱之人,只能逐步調(diào)理,對癥下藥,絕不能如王安石之法,施以“悍藥毒石”,那樣做,就會(huì)將患者折騰得元?dú)鈫时M,不可收拾了。

      無論身處逆境順境,蘇東坡都顯出政治家的風(fēng)采。元祐元年(1086),當(dāng)司馬光重返政壇登上相位之后,硬要廢除免役法、恢復(fù)差役法時(shí),蘇東坡此時(shí)勇敢地站出來抗?fàn)?,主張不“因人廢法”,認(rèn)為不能全盤否定“新法”的成果,結(jié)果他跟司馬光鬧得很兇,以致落了個(gè)“王安石第二”的名聲。他的眼光始終向著實(shí)際,特別是處理有關(guān)國計(jì)民生的重大事情,他一直不贊成“走極端”或“一風(fēng)吹”。熙寧變法的結(jié)果,證實(shí)了這位“通才”的預(yù)見。

      蘇東坡的思想并不保守,他那“漸變則民不擾”的政治主張,至今仍值得我們借鑒。

      美食家

      時(shí)隔九百余年,以蘇東坡命名的“東坡肉”“東坡肘子”“東坡魚”之類,還在吸引著“地球村”里的居民,人們也許認(rèn)為蘇東坡這一輩子吃遍了山珍海味。

      其實(shí),這是個(gè)大大的誤會(huì)。蘇東坡一生坎坷,在京城做官的時(shí)間很短,做地方官時(shí)也是一貶再貶,領(lǐng)不到薪俸的時(shí)候多,偶爾有點(diǎn)積蓄,他又捐出來做公益。因此他的吃喝實(shí)在是太“平民化”了。

      這位“百姓之友”的“吃經(jīng)”之所以出名,除了他的文名鼎盛之外,主要在于他的烹調(diào)術(shù)的高明。他善于“粗菜細(xì)作”,吃得比一般人藝術(shù)一點(diǎn),如此而已。蘇東坡流放黃州時(shí)研制的“東坡肉”,就屬大眾美食。他在《豬肉賦》中寫道:“黃州好豬肉,價(jià)賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不善煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管?!辈妥郎嫌胸i肉吃,這算是蘇東坡一家的好光景了。

      蘇東坡首次出任太守是在密州(今山東諸城),這是個(gè)非常貧瘠的地方。當(dāng)?shù)氐陌傩沼懈C窩頭當(dāng)飯和棗子當(dāng)菜的話,就算是好年勝景了。蘇東坡接任時(shí),全境歉收,官員的薪俸銳減。他這個(gè)地方行政長官看到廚房空空如也之時(shí),也不得不到城郊野地去找枸杞和菊花當(dāng)食品。他的家僮虎兒吃了幾個(gè)月玉米野菜糊糊,由小胖墩變成了瘦猴兒。而他自己堅(jiān)持日食杞菊,過了一段日子,人也胖了,白了的頭發(fā)也生出了黑絲。瞧吧,藥草在他嘴里也成“美食”了。

      “北船不到米如珠”,蘇東坡渡海到了海南儋耳(今儋州市),已是住無屋、吃無糧、疾無藥的“三無”之境,大米當(dāng)然就像珍珠那樣稀罕了。年過花甲的他住在獠洞旁邊的檳榔庵里,開始吃山邊尋到的蒼耳,還吃蔓箐、蘆菔和苦菜等野生植物,他稱之為“葛天氏之遺物”。后來有山芋作主食,陪伴他的小兒子蘇過便仿效父親昔日玉糝羹之做法,以山芋作羹,竟得奇香妙味。蘇東坡連飲幾口,高興異常,遂吟成一絕:“香似龍涎仍釅白,味如牛乳更全清。莫將南海金齏膾,輕比東坡玉糝羹。”

      這位“美食家”面對一碗只有些許滋味的山芋羹,就形容為“香似龍涎”,可見其吃喝之一般了。

      字與畫

      蘇東坡是中國歷史上少見的通才,他的詞、書、畫號稱“三絕”。

      在他生前,如果有人隨便向他“討字”,也許會(huì)遭到幽默地奚落:“這哪會(huì)像買小菜一樣容易?”不論他貶不貶官,他對自己的字畫都“貴而自重”。京城里、社會(huì)上,乃至遺老遺少,都以得到他的一個(gè)字兒、一幅畫兒為榮。有一回,幾個(gè)朋友在他家喝醉了酒,到他的書房翻箱倒柜。有人翻到一張陳年破紙,蘇東坡看了看,原來是他謫居黃州時(shí),半醉中寫成的《黃泥坂詞》,字跡模糊不清。可是,就這么一張破紙,被當(dāng)時(shí)也負(fù)盛名的張耒急忙要了去,視若珍寶。再說,神宗皇帝的女婿,因蘇東坡下獄受了牽連而丟了官的王詵,一直不避嫌疑,經(jīng)常拿一匹匹綢緞在京城街市上去換蘇東坡的字畫、書簡。后來,他還寫信到惠州來,要求蘇東坡有新字畫送他幾幅,免得又要耗費(fèi)他的綢緞呢。

      蘇東坡對書法藝術(shù)有獨(dú)特的領(lǐng)悟。他曾說過:“世人寫字,能大不能小,能小不能大。我則不然,胸中有個(gè)天大的字。世間縱有極大字,焉能過此?從吾胸中天大的字流出,則或大或小,唯吾所用。若能了此,便會(huì)作字也。”

      蘇東坡畫竹,有“成竹在胸”之論。他畫墨竹既學(xué)又創(chuàng),多次請教畫竹名家文與可(文同)。有人形容過他畫竹時(shí)的情景:他于清氣盈胸之時(shí),神思綿邈之際,一支蘸滿墨汁的筆像脫兔躍起,又像雄鷹直沖長空,剎那間一桿枝橫大地、葉拍蒼天的墨竹便躍然絹上。他畫的竹葉圖可看出月光的若隱若現(xiàn),林語堂玩味一番之后分析道:一是去除了不必要的物體,可刺激觀者的想象;二是讓人覺得這幾簇竹葉無論在月夜中靜靜休息,或在風(fēng)雨中劇烈搖撼,其中簡單的韻律都永遠(yuǎn)值得欣賞。

      “天真爛漫是吾師?!碧K東坡的一句禪語就足夠我們體悟一輩子了。無論怎樣的逆境,蘇東坡都能詩意地棲居。

      編輯/汪慧

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