一 棗

俗話說：旱棗澇梨。今年夏天雨水太多，我很惦記山東沾化的冬棗。

說到冬棗，很難用一兩句話說全。一顆冬棗所含的豐富維生素及多種微量元素，既有保持人體毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆弱的功能，又有獨(dú)特的防癌神奇功效。味甘、性平，益心、潤(rùn)肺、合脾、健胃、養(yǎng)血安神、調(diào)百藥、解俱毒。養(yǎng)人活命。冬棗的別名：廟上福、雁來紅、蘋果棗。廟上福，說的是“福來旺來”，取“棗生貴子”諧音，是平安、順?biāo)斓南笳鳎灿行叛龅年P(guān)愛和能量；雁來紅，指的大雁北歸時(shí)它才紅透成熟；蘋果棗，形容果大形如蘋果。

淮河秦嶺以北，大多數(shù)果實(shí)會(huì)在10月上、中旬成熟。冬棗，因其成熟得更晚，直至初冬才收獲，而被稱為冬棗。

中國(guó)棗有700多個(gè)品種，鮮食類冬棗品種數(shù)量極少。據(jù)《中國(guó)棗樹志》編委會(huì)統(tǒng)計(jì)，大約有二十幾個(gè)。其中，僅有6個(gè)種類品質(zhì)優(yōu)良，而中國(guó)沾化冬棗已占據(jù)半壁江山。

冬棗嫡祖載始于明朝。燕王朱棣行軍時(shí)，一棵大棗樹遭遇雷擊而枯竭。其樹根，因根深蒂固，死而不僵，又有新枝從地下長(zhǎng)出，至今在山東沾化碩果累累。

冬棗是大自然的天選之子，很會(huì)規(guī)劃自己的未來。人工種植冬棗樹的根系深度一般在40厘米-80厘米之間。主根往往向下深扎，發(fā)達(dá)，側(cè)根生長(zhǎng)較少。一般情況下，根，呈現(xiàn)出分散狀和束狀兩種形態(tài)。遇土壤疏松肥沃，便會(huì)呈現(xiàn)散狀生長(zhǎng)，擴(kuò)展，這樣可以更好地吸收養(yǎng)分，如遇板結(jié)鹽堿，它就束狀團(tuán)結(jié)一致，深入無限。它的理想是：更高更大更甜更強(qiáng)。

樹姿，自由、開張，樹冠多為半圓形、自由紡錘形、小冠疏層形。樹勢(shì)中庸，偏弱，發(fā)枝力中等，枝葉茂密度中等。樹干灰褐色，粗糙。枝條，紫褐色，枝面較光滑。人工種植使伊針刺退化，即使旺枝上的小針刺，也已順從：形扁，質(zhì)軟，當(dāng)年脫落。

似乎內(nèi)斂，貌似缺陷。其實(shí)，這些都是它在全心全意地為冬棗結(jié)好果而構(gòu)建著最完美世界。葉，長(zhǎng)圓形，窄長(zhǎng)，兩側(cè)略向葉面褶起，色深綠，以一葉光澤深暗，汲取，蓄力，光合作用于眾多根莖。葉間漸尖，以細(xì)尖鋸齒，維護(hù)果實(shí)的尊嚴(yán)。

棗樹很民主，一棵樹上會(huì)有很多頭部，也就是棗頭，是形成骨干枝和結(jié)果枝的基礎(chǔ)。當(dāng)年生的棗頭由一次枝、二次枝和三次枝構(gòu)成。落葉后的棗頭：一次枝是棗頭的集權(quán)，軸枝，頂端具頂芽，基部有短節(jié)，不具葉。二次枝，有七八小節(jié)，各小節(jié)具葉，葉腋常著花，但多不能坐果。短節(jié)以上為長(zhǎng)節(jié)，每節(jié)具葉，葉序呈“之”字形生，一節(jié)一節(jié)長(zhǎng)。每節(jié)葉腋具主芽、副芽各一個(gè)，主芽沉著狡猾，當(dāng)年并不萌發(fā)。副芽傻傻地萌發(fā)三次枝。三次枝隨二次枝伸長(zhǎng)而相繼萌發(fā)生長(zhǎng)，節(jié)節(jié)高升增長(zhǎng)。枝枝節(jié)節(jié)，無法控制的節(jié)外生枝，無法小覷的細(xì)枝末節(jié)。翌年春季，一次枝頂芽一般能繼續(xù)萌發(fā)成為棗頭。其余各節(jié)的主芽也有了成為棗股或棗頭的機(jī)會(huì)，一部分成為隱芽。隱蔽起的主芽，壽命長(zhǎng)，繼續(xù)等待時(shí)機(jī)成為棗頭或棗股。

棗頭不但有擴(kuò)大樹冠、形成骨干枝的功能，而且會(huì)形成大量的二次枝，并由此形成大量的棗股，不斷增加結(jié)果的部位，樹立起豐碑，完善了自由王國(guó)制度。像一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)，像一次變法，像歷史的腳步，像宇宙的永恒。

棗股，圓錐形，是棗樹的重要器官?！捌ü纱蟮暮蒙B(yǎng)”的股，擰成一股繩子的股。結(jié)果母枝。一次枝、二次枝的優(yōu)秀主芽萌發(fā)生成。

棗吊，著生花序八九個(gè)，每序著花37朵。小小花蕾五角形，角棱圓，淺綠色，初開時(shí)蜜盤黃色，夜間蕾裂，清晨半開，清香飄十里引得蜂蜜來，釀成棗花蜜。青春樹的一個(gè)棗吊垂吊著二三斤大冬棗，這最小的枝，卻是棗樹著生葉片和花果的主要部位，是棗樹進(jìn)行光合作用和開花結(jié)果的雙重功能器官。纖細(xì)、柔軟、下垂。從坐果開始，也就是9月底白熟期到10月中旬完熟期，開始陸續(xù)采收，果實(shí)已然太漂亮太豐滿，紅色，大紅色，暈染了白色、青綠色，活脫脫一個(gè)旋轉(zhuǎn)的地球。130天左右的生育期，誕生了一個(gè)嶄新世界，積累了更豐富的內(nèi)涵更堅(jiān)實(shí)的硬核。果核兒，具飽滿的種子。

冬棗冬剪。除一些下垂和特別平斜的枝外，一般只對(duì)棗頭主枝短截，讓更有能力更活躍的棗枝冒頭，擴(kuò)大樹冠，力求豐產(chǎn)，冬棗夏剪。夏季繁茂至極，生長(zhǎng)直立，多數(shù)會(huì)徒長(zhǎng)，消耗大量樹體養(yǎng)分。必須對(duì)棗頭進(jìn)行控制。有生長(zhǎng)空間的棗頭留2-3個(gè)二次枝短截，沒有生長(zhǎng)空間的只留基部棗吊進(jìn)行“摘心”，在棗樹花期，當(dāng)新生棗頭出現(xiàn)幾個(gè)棗拐時(shí)，留強(qiáng)去弱，摘心，摘去花亂心。

開甲。這個(gè)“甲”是樹皮。這個(gè)“開”是剝開。人活一張臉樹活一張皮。自然規(guī)律就是這樣，要想樹生得好，就要具壯士斷腕、鳳凰涅槃之精神。當(dāng)年嫁接的冬棗樹往往結(jié)果滿枝，但冬棗的花量大，自然坐果率低，為促進(jìn)坐果只好在它的花季少年時(shí)對(duì)其開甲。

初次開甲在主干距地面20厘米處進(jìn)行，高也不行，低也不可。切剝一圈兒樹的厚皮，露出鮮肉的那種，看不見眼淚，看不見血流，只見樹液滲透刀鋸。甲口，傷口，寬度5毫米。甲，要光滑，且須寬窄一致。只因冬棗生命力旺盛，開甲后甲口愈合速度快，傷口比其他棗類傷口更深更寬。

一世界

我叫王樹德，乳名：棗兒。

我出生在北京西單胡同的一棵老棗下。

2000年，我們?nèi)バ掳l(fā)地批發(fā)市場(chǎng)，準(zhǔn)備買一些跨世紀(jì)新年晚會(huì)的食材。十二月的北京，飄著小雪花，熙熙攘攘的大市場(chǎng)，琳瑯滿目。我第一次看見沾化冬棗：這么鮮，這么大，這么圓，這么甜。這是我這輩子吃的最好的棗子，即有多巴胺分泌后帶來的歡樂，更有內(nèi)啡肽被激發(fā)后的滿足。

我以為沾化就是冬棗，冬棗就是沾化。

10年后，我結(jié)婚了，爸媽盼我“早生麗子”，便用紅棗、花生、栗子，堆放在被窩里。我的新娘子長(zhǎng)得特別好看，是賣棗人的女兒。

不知從哪年開始，我家的老棗樹，棗子結(jié)得一年比一年少，那是我媽的外交物資。一過八月十五，我媽就拿著竹竿兒坐在院子當(dāng)間兒，盯著棗，轟著鳥?？傆X得胡同兒口，有人想偷我們家的棗子。偶爾有熟透的，“啪”一聲掉了下來，我媽趕緊撿起來，聞著裂縫兒散發(fā)出的甜味兒，送給旁邊兒眼巴巴的小孩兒。等到棗子全部都紅了的時(shí)候，才小心地摘高枝兒上的。

有一年，老棗樹瘋了?！隘倵棽　毕砹宋覀冃^(qū)及北京遠(yuǎn)近郊區(qū)許許多多不同樹齡的棗樹。

“瘋棗病”暴發(fā)，如人的致命癌癥晚期。先是長(zhǎng)出茂密新綠，迅速推出詭異細(xì)葉、嫩枝，然后就不結(jié)果子了。一枝枝死亡，至軀干，至渾身。傳染性極大，死亡得極其悲壯。

妻怕我傷心，從老家背來兩株小苗。種下了，但沒有成功。別的不說，單說北京這濕度，不行；技術(shù)，也不行；又風(fēng)沙。另外，窩風(fēng)，不朝陽?？偠灾?，我們的小院子，承載不了這蔚為大觀的冬棗。這時(shí)候我才明白：這兒，不是沾化。

棗花開的時(shí)候，妻要回娘家，那里有最純棗花蜜。

棗花密集開放，隨開隨落，幾百朵花里才能結(jié)一個(gè)果?；ò晔菪。ㄐ拿兹椎?，雌雄同體，可以自身授粉。淡淡幽香，只為自己開放，絲毫不在意招蜂引蝶，有著超強(qiáng)的繁衍能力。

總體來說，棗樹，屬于不長(zhǎng)壽也不短命的樹種。無論它長(zhǎng)壽還是短命，沾化，是冬棗遠(yuǎn)古的宿營(yíng)。定植后15年左右，一直延續(xù)到50-60年，甚至上百年，大量結(jié)果后，進(jìn)入衰老期，經(jīng)濟(jì)壽命大約60-80年。而在沾化，有的冬棗樹齡能長(zhǎng)達(dá)200-300年。

我去過很多地方，到哪兒都愛找棗子吃。中國(guó)三十一個(gè)省市，大都有棗樹。世界上二百多個(gè)國(guó)家，大都沒有棗樹。我在悉尼的鄰居愛麗和我一樣，是個(gè)種植愛好者，幾乎每天送我們家一束她種的郁金香。這幾天奇怪，一連幾天沒出門。妻過去問，才知道她病了。我們帶著一小袋沾化冬棗送過去。兩天后，她興奮地向我們致謝，并問我這個(gè)神奇的東西怎么種植。

她在澳大利亞種植商協(xié)會(huì)工作。她告訴我，目前還沒有鮮棗進(jìn)口到澳大利亞，她想在澳大利亞種中國(guó)冬棗。

“包裝精美的棗子可能每個(gè)能賣出30澳元或更高的價(jià)格?！?/p>

今年七月，她打電話告訴我，去年在西澳珀斯山北部，中國(guó)大棗種植成功，本地市場(chǎng)和亞洲超市以每公斤平均價(jià)格20澳元的價(jià)格出售，約我去看看。

我從悉尼飛機(jī)五小時(shí)至澳大利亞大陸西岸?？粗麄兎N植的幾十棵棗樹，心里一沉，摘了一顆，無味，發(fā)艮，發(fā)柴。

“這不是中國(guó)沾化棗?！?/p>

我又一次追問，這棗苗是哪里來的：我家的棗核兒?jiǎn)?？還是扦插我院子里的枝條？還是你挖了樹下孶出的小苗兒？

我從北京問到悉尼問到溫哥華，問到惠靈頓，問到紐約、東京……她都是得意神秘地一笑，并不回答，她說只有把棗樹種成功了，才能告訴我。

其實(shí)，我知道，我很難得到答案。

飛來飛去，我去過很多國(guó)家。在國(guó)際航班上大多數(shù)人喜歡在座位前的電視屏幕上看電影，聽音樂，玩游戲，我則特別喜看航班信息。尤其是喜歡看著飛機(jī)載著我，穿過太平洋、印度洋、大西洋，越過無數(shù)山丘無數(shù)陸地?zé)o數(shù)城市飛翔的真實(shí)與模擬的穿越。如果這架飛機(jī)更加高級(jí)，3D立體畫面更加逼真，我想我會(huì)看到，一個(gè)有70%的藍(lán)色海洋、30%的紅褐青綠陸地的球體自己轉(zhuǎn)動(dòng)著，圍著太陽旋轉(zhuǎn)著，在宇宙，在深邃的浩渺的無法想象的宇宙，飄浮于云層，在各種星球之中隱隱約約，安詳而激情。

觸摸屏上，食指拇指，張開合并，放大縮小……

看久了，看清了，哦！這個(gè)地球只不過是一顆沾化冬棗。

2023年立冬時(shí)節(jié)，我來到濱州市沾化區(qū)。

管宣傳的區(qū)領(lǐng)導(dǎo)叫李寶玉，大腦袋殼，總是愛擼起袖子。第一次見面，他張口閉口就是“沾化冬棗為你甜”，為這個(gè)，為那個(gè)，到處宣傳沾化棗的甜，他恨不得把他自己變成一顆棗。

他送我一盒剛剛下樹的冬棗，裝在一個(gè)透明的盒子里。圓滾滾的，大得生氣勃勃，赭紅黃綠表皮。怎么能和我在飛機(jī)上看到的那個(gè)星球一模一樣？！這里是中國(guó)，這里是澳大利亞，這里是非洲，這里是美國(guó)，這里是加拿大，這里是日本……紅暈，輪廓，一塵埃一塵埃地變化著七大洲，四大洋。清清楚楚地分界出了各個(gè)國(guó)家版塊形狀，百分之七十的水，海洋。他說：“一棗一世界。”

沾化有個(gè)叫張宇的女副鎮(zhèn)長(zhǎng)，在冬棗節(jié)每天坐鎮(zhèn)她的小棗鎮(zhèn)。一會(huì)兒看看這家的園子，不能打這種藥，一會(huì)兒?jiǎn)枂栠@家大棚的補(bǔ)貼有沒有到位，一會(huì)兒又去庫(kù)房看看濕度和溫度。摟著她二嫂撒嬌：“二嫂最支持我，響應(yīng)‘不采青、不賣青、不貯青’的倡議。”一會(huì)兒又迎來兩個(gè)旅游大巴，當(dāng)起了導(dǎo)游。

沾化有個(gè)歌手，姓路，是個(gè)帥帥的小伙子。我聽他作詞作曲的歌，夸獎(jiǎng)他：“兄弟，你的音樂，挺專業(yè)。”

他說：“我的專業(yè)是賣棗?！?/p>

棗農(nóng)趙文元說，“寧要枝上一點(diǎn)紅，不要滿樹冬棗青”，冬棗先開花后坐果，一個(gè)碼子結(jié)十個(gè)棗，要去掉九個(gè)，這樣一來，畝產(chǎn)由4000斤降到1000斤，但甜度能達(dá)到35。

水果甜度達(dá)到20個(gè)就很甜，35個(gè)甜度的該有多甜？

這個(gè)果農(nóng)是我通過一個(gè)叫秀平的大眾報(bào)社的新聞?dòng)浾咧赖摹＿@個(gè)記者，也是沾化人，其實(shí)不太像個(gè)記者，穿著運(yùn)動(dòng)鞋，臉蛋染著沾化紅，經(jīng)常在村里和棗農(nóng)聊天，聊新政策，聊新鮮事，聊新技術(shù)，然后就不停地寫有關(guān)棗子的新聞稿子。

小村長(zhǎng)叫耿濤。他總是大喇叭小視頻：大家抓緊時(shí)間種二號(hào)啦！未來可期。他家原來是村里的貧困戶，15年前開始種植冬棗，現(xiàn)在日子越過越好，房子車子都買了。

我去下洼鎮(zhèn)，幾次看見指路牌——冬棗研究所。所長(zhǎng)叫于洪長(zhǎng)，標(biāo)準(zhǔn)的山東大漢。我進(jìn)門的時(shí)候就看見他在臉紅脖子粗地邊踱步邊打電話，打著國(guó)際貿(mào)易戰(zhàn)。好像他的出口出了問題：“原來不是198項(xiàng)指標(biāo)嗎？我過了180項(xiàng)，怎么今天又是200多項(xiàng)了？我殘留什么啦？他把電話夾在肩膀上，掏出筆，往手心里記些數(shù)據(jù)。

“老于，奔八十了，別動(dòng)氣。”

“我必須動(dòng)氣，我的棗是全世界上最好的，就是要賣給全世界，讓全世界的人都知道我的棗真得厲害，我們要占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)?！?/p>

他的底氣真足，他的身后是各種室：博士后科研工作室、綜合實(shí)驗(yàn)室、組培室。各種棚：冬暖式大棚、棉被大棚、智能大棚，普通冷棚、延熟大棚。還有各種圃，各種倉(cāng)庫(kù)。信息化管理普及到個(gè)角落。

我認(rèn)識(shí)一個(gè)棗專家，本地生，本地長(zhǎng)，清瘦的農(nóng)科人。他從20多歲起，到沾化農(nóng)業(yè)局工作，50多年了，天天扎在書里、實(shí)驗(yàn)田里、考證里。三天一下田，二天一指導(dǎo)，全沾化的每一個(gè)人、每一棵棗樹都認(rèn)識(shí)他。

你是去找冬棗辦，你的問題冬棗辦主任張軍利都能告訴你，或者找指揮中心劉登枝，他也知道。見到他二人時(shí)，他們和幾個(gè)棗農(nóng)正開圓桌會(huì)議。張軍利認(rèn)為，開甲，切斷的是韌皮部，阻止有機(jī)物向下供應(yīng)，不影響木質(zhì)部對(duì)土壤中水分和礦物質(zhì)的吸收和向上輸送，不影響光合作用的形成，但時(shí)間長(zhǎng)了，根系得不到營(yíng)養(yǎng)，也會(huì)削弱根系的生命活力和吸收能力。劉登枝則認(rèn)為，為了不讓瘋棗病發(fā)生，還是以預(yù)防為主。怎么個(gè)預(yù)防呢？果農(nóng)們信誓旦旦：他說他有秘籍，她說她有突破。

我在棗林里認(rèn)識(shí)了一位沾化區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，好像叫吳小文。原來是北京某大學(xué)的教授，研究地質(zhì)的，掛職來沾化半年不到，似乎就忘了自己的身份，開始研究了沾化的工業(yè)農(nóng)業(yè)、交通衛(wèi)生、土地礦物質(zhì)含量……他最喜歡鉆進(jìn)沾化的棗樹林子。

我還在沾化看了一個(gè)漁鼓戲。漁鼓，亦稱道情，原是道士們唱的曲調(diào)。源于唐代的道曲兒，宣揚(yáng)處世思想，做人做事的規(guī)范。三句一番，韻腳講究，平起仄落，盛演了《棗鄉(xiāng)喜事》，兩個(gè)多小時(shí)的戲，讓我忘了看手機(jī)。

沾化城東西有兩個(gè)集市：東邊的，新玉米、小麥粉、蔬菜水果、農(nóng)產(chǎn)品、生活用品一應(yīng)俱全，物美價(jià)廉，高桿大蔥才七毛錢一斤；西邊的只賣冬棗，大大小小分門別類，統(tǒng)一用箱子裝著，一條街望不到頭。賣棗人多是老人、婦女，并不吆喝，三五成堆地交流天南海北的銷售信息和左鄰右舍的種植經(jīng)驗(yàn)。還有直播帶貨的，代郵寄包裹的，忙得不亦樂乎。

柳條筐里是一筐葉子，革質(zhì)油綠，還有紅字招牌：“賣葉子，一分一枝?！?/p>

看我發(fā)愣，賣葉人不好意思地低頭笑：隨便取吧，舍不得扔，只為襯著棗，好看。一個(gè)正打包裝的過來，已經(jīng)稱好了重，隨手扯了幾枝放在包裝箱里綠瘦紅肥。

冬棗樹的葉子，無論它的一次枝二次枝三次枝，從它滋芽，展脈，光合作用，一直到果實(shí)全部下樹，至死也不枯黃，二百多天的翠綠生息。故此，我理解了，它為何要失去了“矛”，也不隱忍“矛”的性格。我曾經(jīng)寫過：第一個(gè)走進(jìn)冬天的樹是紅棗樹，落葉，武裝成暗綠色的刺，這是無比尖銳的矛。

沾化有一條街，街頭的店鋪有包裝設(shè)計(jì)、技術(shù)培訓(xùn)課、運(yùn)輸服務(wù)、儲(chǔ)藏冷庫(kù)租賃，竟然還有一個(gè)書店，一個(gè)文學(xué)館。

我推開門匾上寫著“一花一坐果”的店門。

“你們這里賣什么？”

“不賣什么，就是管開花結(jié)果?！?/p>

“座果？坐果？你寫錯(cuò)了吧？”

“沒錯(cuò)。坐果，坐穩(wěn)了，才能結(jié)好果?！钡昙艺f。

在沾化幾日，我新認(rèn)識(shí)了很多沾化朋友，加了微信，驚訝地發(fā)現(xiàn)他們的微信名字幾乎都是“沾化人”，所有人的頭像不是大棗就是棗樹就是棗園。

87歲的秀木奶奶也有微信，她的微信頭像是她的四世同堂，圍在一棵老棗樹下照相。一棵樹掩了半個(gè)院子，遮著一把新鎖。不時(shí)圓滾滾的棗落下來。

“俺孫的院兒，一家子住進(jìn)了高樓，過年才回來”，她只拔雜草，并不摘撿果子。“干不動(dòng)了，今年結(jié)得太多了，留著給鳥吃吧，拾掇拾掇，別累著樹?！?/p>

棗，是沾化人的生活。

沾化有佳木，村東有棵老棗樹。就是這個(gè)古樹老根，過濾掉苦澀鹽堿，從土壤中汲取所需，合成，傳導(dǎo)，儲(chǔ)存水分、礦質(zhì)、微量元素。一如既往地穩(wěn)固，支撐著它昌盛甜蜜的家族。

棗，是沾化的故事。

我驚嘆于它的根紅苗正，驚嘆于它的六百年物種起源，驚嘆于它經(jīng)三百年的生態(tài)變異，驚嘆于它或?yàn)楦鞣N中國(guó)棗的來世今生。

燦爛的陽光中，沾化人發(fā)現(xiàn)了冬棗原生古樹，果農(nóng)便激情滿滿地自發(fā)研究與實(shí)踐，地方黨委政府部門大張旗鼓地引領(lǐng)、推廣。沾化冬棗，從庭院走向大田，培育苗圃擁抱森林。通過嫁接，1990年，建立了中國(guó)第一冬棗園。由此，逐步形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)——以棗天下。

冬棗，是沾化的詩(shī)歌。

物競(jìng)天擇，適者生存。2003年，還是下洼鎮(zhèn)馬武村。有人在自家棗園中發(fā)現(xiàn)了自然變異的品種，隨后在中科院植物研究所的指導(dǎo)下，采用誘變中試，選出了沾化冬棗的優(yōu)良品種——沾冬2號(hào)。2號(hào)相較于原生態(tài)冬棗，口感更好、含糖量更高，皮薄肉脆、細(xì)嫩多汁、啖食無渣。

沾化冬棗集一身的優(yōu)秀，來自清流，來自土地，來自風(fēng)和日麗，更來自于它的漫長(zhǎng)、沉穩(wěn)，不急于求成的成長(zhǎng)歷程。血，濃于水，一個(gè)“沾”字，道盡源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。滔滔黃河水，悠悠秦口河。千條江河湖海環(huán)繞萬畝棗園，沾足沾洽。沾春雨水而充足，德化于經(jīng)秋冬風(fēng)雨乃結(jié)珍貴圣果。

金山銀山就是綠水青山。物華天寶，沾化，一個(gè)沾字，飽蘸了新農(nóng)人的心血與汗水；一個(gè)化字，國(guó)運(yùn)昌盛，教化廣遠(yuǎn)而久長(zhǎng)。

一棗一世界。棗是沾化人的詩(shī)與遠(yuǎn)方。

查爾斯·達(dá)爾文的《物種起源》被奉為生物學(xué)的圣經(jīng)。野生植物會(huì)向抵御外敵的方向進(jìn)化出更鋒利的刺、更難以下口的莖葉和更劇烈的毒素。家養(yǎng)的植物在人工培育下自然而然會(huì)向觀賞方向進(jìn)化。因此，智慧的桃李、杏子，及囫圇吞棗的棗子們，它們本身就極想讓自己變得更甜。它們并不在意在被一些鳥或者是什么動(dòng)物吃掉。它們的理想是：它的核兒，即種子，因難以消化，被吞含或被排泄后帶到某地適宜的土壤生根發(fā)芽。為此，植物努力結(jié)出甜美的果實(shí)，讓動(dòng)物或什么把它的種子帶到天涯海角。

如果說植物創(chuàng)造人類簡(jiǎn)史，很多普普通通的沾化人，沾化冬棗，則創(chuàng)造著中華大地鄉(xiāng)村振興的奇跡。

2023年，金秋十月，我回京城，帶著冬棗，也帶著一世界的沾化。