這是一個(gè)極熱的夏天。我住在老城,二樓,陽(yáng)臺(tái)朝南。陽(yáng)臺(tái)前有四棵糖膠樹(shù)。
早晨,陽(yáng)光打在樹(shù)葉子上,一片一片,每一片葉子都有光,每一片葉子都沉甸甸地發(fā)著光。風(fēng)一來(lái),這些葉子就一陣輕搖,于是,我就有滿眼的綠在閃爍。
也從來(lái)沒(méi)跟一棵樹(shù)住得這么親近過(guò)?,F(xiàn)在,我一伸手,就可以摸到糖膠樹(shù)那一扎長(zhǎng)圓的樹(shù)葉。它們仿佛舒展的手掌。
這少有的經(jīng)歷,讓我想起陸游的《初夏絕句》:
紛紛紅紫已成塵,布谷聲中夏令新。
夾路桑麻行不盡,始知身是太平人。
夾路的桑麻對(duì)陸游的意義,正是這一片一片在風(fēng)中搖擺的糖膠樹(shù)葉對(duì)我的意義。糖膠樹(shù)葉讓我的動(dòng)作安寧下來(lái),慢下來(lái)。住在這里,我仿佛住進(jìn)了生活深處。
有人在樹(shù)下走來(lái)走去。老人們坐在一樓乘涼。電動(dòng)車的聲音在旁邊響起來(lái)。
偶爾會(huì)見(jiàn)到烏鶇在樹(shù)陰里一飛而過(guò),也見(jiàn)到長(zhǎng)尾縫葉鶯在樹(shù)枝上蹦蹦跳跳。于是,我在淘寶上買了鳥糧,投食器,組裝好,在陽(yáng)臺(tái)外側(cè)掛起來(lái)——希望有小鳥能夠勇敢地跳上來(lái),賞我一點(diǎn)面子,在投食器里找找吃的。這樣,我在屋里看書,小鳥在陽(yáng)臺(tái)啄食,該有多和諧多愜意啊。
但小鳥們總也不來(lái)。我不甘心,想,也許是鳥兒們戒心太重,或者鳥糧吸引力不大,那,換一個(gè)吧。于是,又在投食器外掛了一只紅彤彤的蘋果。
一天,兩天。三天。一個(gè)星期。每天下班回來(lái),我都檢查一下,蘋果身上一點(diǎn)啄食的痕跡也沒(méi)有。漸漸的,飽滿的蘋果萎蔫了,壞掉了。我把蘋果扔掉,只保留那個(gè)寂寞的投食器。
它在陽(yáng)臺(tái)上晃啊晃,在糖膠樹(shù)葉下晃啊晃,仍舊沒(méi)有鳥來(lái)。
住久了,我才發(fā)現(xiàn),這幾棵糖膠樹(shù)樹(shù)斜對(duì)著環(huán)市西路,恰好處在風(fēng)口的位置。每天,周圍風(fēng)平浪靜,這里卻時(shí)時(shí)有風(fēng)颯然,甚至是大風(fēng)獵獵,樹(shù)枝狂舞。對(duì)鳥兒來(lái)說(shuō),這絕對(duì)不是安寧平和的覓食之處,它們不來(lái),也是正常。
于是,我就又多了一個(gè)節(jié)目:把陽(yáng)臺(tái)門關(guān)起來(lái),靜靜坐在屋子里,向外看風(fēng),看樹(shù)葉樹(shù)枝在風(fēng)里動(dòng),看滿樹(shù)都在沙沙響。整個(gè)世界風(fēng)平浪靜,只有這幾棵樹(shù)在風(fēng)中狂舞不止。這小小的一隅,未免太不平靜了。但它也由不得自己。
下雨的時(shí)候,如果沒(méi)有風(fēng),樹(shù)是非常安靜沉穩(wěn)的。樹(shù)干不動(dòng),樹(shù)枝也不動(dòng),只有雨滴打在樹(shù)葉上,樹(shù)葉會(huì)微微一顫,旋即又回到正位。每一片葉子都有自己的位置,都能承接到自己的雨滴,也都能發(fā)出節(jié)奏和諧的一動(dòng)。一棵樹(shù)在無(wú)風(fēng)的雨中,簡(jiǎn)直就像一架有生命的鋼琴,它旁若無(wú)人,自己演奏出極微妙的旋律。
離開(kāi)這個(gè)喧囂的風(fēng)口,你可以朝任意方向游走。
比如,你可以離開(kāi)主干道,隨意走入一條小路,走入老巷子,左拐,右拐,你擦著墻走。即使是這樣,路過(guò)的汽車還是小心翼翼地,幾乎要挨著你的肩膀開(kāi)過(guò)去。走著走著,一棵老樟赫然樹(shù)立在路邊,幾乎要撞到你的頭,它巨大的樹(shù)干披著寄生植物石韋,看起來(lái)毛茸茸的,仿佛一頭溫順的綠色巨獸。
樟樹(shù)下,有一棟古舊的小樓,小樓有一個(gè)小小的入口,入口掛了一只小小的鳥籠,你忍不住走過(guò)去,走進(jìn)那入口里。
入口的臺(tái)階向下,你走進(jìn)去,才發(fā)現(xiàn)自己置身于一個(gè)奇妙的地方。這小小的幽暗的樓道里,居然掛了無(wú)數(shù)鳥籠子,每個(gè)籠子里都有兩只暗綠繡眼鳥,你一動(dòng),它們就吵成一片。你的到來(lái),仿佛攪動(dòng)了這里古舊粘稠的空氣,給這里帶來(lái)無(wú)窮驚險(xiǎn)和刺激。你出去,繡眼們靜下來(lái);你又走進(jìn)去,繡眼們又大吵起來(lái)。
沒(méi)有一個(gè)人。不知道它們的主人消失到哪里去了。你數(shù)了數(shù),右邊有23個(gè)鳥籠子,左邊有7個(gè)。它們整整齊齊排列在一起。右邊的籠子放在小方桌上,桌上有一個(gè)老花鏡,一盒煙,一個(gè)打火機(jī),一臺(tái)小小的收音機(jī),一個(gè)鋁制的小飯盆。
你感覺(jué)自己走進(jìn)了一個(gè)神秘的洞窟,馬上就要有一個(gè)須發(fā)皆白的洞主走出來(lái)了,于是,你趕緊在繡眼鳥的警告聲中退出去。
再往前走,就可以一直走到一條河邊。河水寬闊,榕樹(shù)枝條低垂。抬頭時(shí),總有一只鷺鳥在河面飛起來(lái),高高地飛起來(lái),你甚至分不清它是一只夜鷺還是一只白鷺。
這么走著,就一直走到一個(gè)老村里來(lái)。老村依河而建,河以村名,村以河名,河叫增埗河,村叫增埗村。村里有個(gè)祠堂,叫“思謙蔡公祠”,祠堂門口一幅金字對(duì)聯(lián):“莆田綿世澤,粵海振家聲?!笨磥?lái)這個(gè)村子的元祖大約姓蔡,從福建來(lái)。祠堂旁邊有一個(gè)戲臺(tái),戲臺(tái)上掛著幾頂?shù)跎?,呼呼呼吹得正猛。幾個(gè)肥壯的老人,倚在寬椅中,正在戲臺(tái)上大聲說(shuō)話,袒腹納涼。一棵巨大多須的小葉榕,在戲臺(tái)邊開(kāi)枝散葉,大概已經(jīng)度過(guò)了無(wú)數(shù)這樣的歲月。這一切如此緩慢,閑散,讓人恍惚間仿佛回到上個(gè)世紀(jì)。
朝周圍看看,一條極其窄長(zhǎng)的小巷朝村里深處伸去。巷子兩邊,是增埗村的舊房屋。我知道,走過(guò)這些巷子,幾百米外,就是車流滾滾的環(huán)市西路,就是人潮涌涌的西村地鐵站。
河邊風(fēng)景優(yōu)美。沿著河,釣魚人三三兩兩。他們默默站著,許久不動(dòng),只偶爾甩桿,嗖地一聲把釣線送出去。
一個(gè)古舊的紅色救生圈樹(shù)在河邊,標(biāo)志牌上寫著:“緊急救援,非危勿動(dòng)?!闭潜┯昙竟?jié),滿滿一川河水,渾渾黃黃。
我很喜歡逛老城的菜市場(chǎng)。在這里,買菜的和賣菜的,都是會(huì)過(guò)日子,會(huì)生活的人??纯床耸袌?chǎng)出現(xiàn)了什么新東西,就大概知道,這幾天該煲什么湯,該做什么菜了。
我在這里購(gòu)買的第一樣物品,乃是6枝姜花。每一個(gè)市場(chǎng)旁邊,都會(huì)有一兩個(gè)花檔,而盛夏的花檔永遠(yuǎn)不缺姜花。買回來(lái)插在瓶里,第二天就開(kāi)了。極香,也極清,正是夏天該有的濃度和該有的清涼氣息。
天氣太熱的時(shí)候,荷葉和蓮蓬就出現(xiàn)了。它們跟絲瓜、茄子、莧菜、通心菜、菜心擺在一起,普普通通。你會(huì)想著,要不要買點(diǎn)回去,做點(diǎn)什么?比如現(xiàn)在,我就想著,我要去買一大片荷葉,再買半邊土雞,明天,我要做荷葉蒸雞啊。荷葉有清香,且可解暑,大熱天的,做點(diǎn)蒸菜,不正是當(dāng)令嗎?
雨水不停地落,菜市場(chǎng)就看到有人在擺賣“一元一支的驅(qū)蚊艾條”,和一小扎一小扎的鮮車前草。據(jù)說(shuō),這車前草有通便利濕之效,與紅糖水一起煮起來(lái),正可對(duì)付這長(zhǎng)夏的濕熱。
而另外一邊,則有一個(gè)老人,天天在砍賣新鮮的土茯苓。新鮮土茯苓塊莖堅(jiān)硬,他總在那里砍削著,砍成一塊塊的,干干凈凈的,白生生的,也總有人絡(luò)繹不絕地來(lái)買了去。這是另外一種祛濕佳品啊。
這里是露天檔,更高級(jí)一些的物品,在室內(nèi)的菜市場(chǎng)。在那里,干貨檔的檔主在賣極大的太子參,極粗重的沙參。他教我,把這種沙參切片來(lái)蒸雞,“幾鮮甜!”沖著這個(gè)菜譜,我買了幾條沙參,珍而重之地存在冰箱里,想著哪天務(wù)必要試一試切片來(lái)蒸雞。
另外一次,我看到一個(gè)精明的老太太在買一塊肉,那塊肉瘦多肥少,瘦肉中還有雪花。她要求老板把下面的肉皮,以及所有的肥肉都去掉,只保留瘦肉部分。肉檔的老板好脾氣,按照她的要求,切去肉皮,又細(xì)細(xì)剔掉肥肉,于是乎她得到了一塊紅潤(rùn)可喜肥瘦適宜的好肉。當(dāng)然,這塊肉價(jià)格比較貴,但這肉太優(yōu)秀了,看起來(lái)怎么烹飪,烹飪什么都行。她走后,我也依葫蘆畫瓢,要求老板依樣給我砍削了一塊。
拿這塊優(yōu)秀的肉做什么呢?我一點(diǎn)概念也沒(méi)有。走回家,我突然悟了——這是一塊非常好的豬扒肉啊。后來(lái),吾家小朋友表?yè)P(yáng)說(shuō),這個(gè)豬扒好吃極了,香甜,不柴,“一口一口都是肉”。
DoPiOvJgtPsH+KovMHbPjg==菜市場(chǎng)里有些固定的檔口,會(huì)有一些固定的食物出售,這些食物也有固定的滋味和固定的品質(zhì)。這些所有的“固定”,就構(gòu)成了菜市場(chǎng)的魅力。比如,露天檔那里,有一家鹵牛筋,雖然我沒(méi)有嘗過(guò),但每次經(jīng)過(guò),聞到那銷魂奪魄的味道,我就知道,他家的牛筋拿來(lái)下酒,一定是一流的。路邊那家零食店的綠豆餅和栗子餅,每次都是熱熱地出爐,吃起來(lái)真是甘香甜美。而小超市的老板娘則反復(fù)告訴我,菜市場(chǎng)里面,有一個(gè)做熟食的,“他家的五指毛桃雞是最好吃的,去晚了就沒(méi)有了”——我去買了一次,果然好吃,雞皮爽脆,雞肉咸香入骨,小超市的老板娘果然識(shí)貨。
老城人的說(shuō)話、做事節(jié)奏似乎都要和緩一些。一次,我攔住小區(qū)里一個(gè)大姐,問(wèn)她管理處怎么找。她停下來(lái),說(shuō):管理處啊,不在小區(qū)里面,在外面,你要這么走,出去,朝右拐,大概50米,在2樓……末了,她想了想,說(shuō),現(xiàn)在這個(gè)點(diǎn)他們下班了呀,你還是打個(gè)電話問(wèn)問(wèn)吧。于是,她打開(kāi)自己的手機(jī),找到電話,讓我記下來(lái),打通,得到答案,才從容離開(kāi)。這一通交流,大概消耗了她5分鐘的時(shí)間。在新城,發(fā)生這樣的事情幾率極小。新城的人大概率會(huì)用5秒鐘高效地告訴你一個(gè)解決的方案。
去理發(fā)店,坐下來(lái),才發(fā)現(xiàn)給我吹頭發(fā)的居然是這么大年齡的一位理發(fā)師,他行動(dòng)已經(jīng)有點(diǎn)顫顫微微,打扮卻一點(diǎn)不含糊,蜜蠟大手串,青白玉大項(xiàng)鏈,頭發(fā)稀疏而堅(jiān)持染黃,還穿著時(shí)髦的工裝扎腳褲。跟我交流的時(shí)候,他倔強(qiáng)地使用著純而又純?cè)兜膹V州話,實(shí)實(shí)在在地讓我練了一把粵語(yǔ)聽(tīng)力。
離住處不遠(yuǎn),就是一家中醫(yī)院。長(zhǎng)日下雨,手上有了濕疹,我于是試探著去掛了個(gè)號(hào)。門診很多人,似乎都是老人家坐著,一邊彼此大聲家常,一邊等著醫(yī)生叫到自己。醫(yī)生也不著急,一個(gè)一個(gè)慢條斯理看過(guò)來(lái),聽(tīng)得最多的,就是“濕熱”兩個(gè)字。輪到我了,開(kāi)了藥膏,給了幾包泡洗的中藥粉,醫(yī)生復(fù)又囑咐:不要吃煎炸的東西,不要吃魚蝦蟹海鮮……我問(wèn),那怎么做菜,又該吃什么呢?他很詫異,說(shuō),以蒸煮為主嘛,多吃菜心瘦肉啦……
中醫(yī)院旁邊就是菜市場(chǎng),我順道去買菜回家。正是黃皮果上市的季節(jié),整條街黃澄澄的。黃皮之外,又有鮮桃,龍眼,百香果,番石榴。有一個(gè)攤子,除了出售鮮玉米,居然也鄭而重之地?cái)[賣一團(tuán)團(tuán)的玉米須。據(jù)說(shuō),玉米須煮水喝,可以降血脂、血壓、血糖。這輕飄飄的小物件,在這里一下子有了身價(jià)了呀。
每天早上,我從老城區(qū)坐地鐵到新城去上班。地鐵仿佛是一條時(shí)光運(yùn)輸機(jī),把我從一個(gè)悠閑而慢的地方,運(yùn)送到一個(gè)極快極忙碌的地方。新城的地鐵站出口,有一棵構(gòu)樹(shù),盛夏時(shí)節(jié),構(gòu)樹(shù)上結(jié)滿了紅紅綠綠的果子。在我眼里,這棵構(gòu)樹(shù)就是我的九又四分之三站臺(tái),看到它,我就知道,我來(lái)到了一個(gè)沸沸揚(yáng)揚(yáng)的要努力工作的地方。
每天傍晚,在擁擠的人群中,我又返回老城。這趟穿梭之旅的最后一站,要上一個(gè)超級(jí)高的扶梯。每次回去,扶梯上都站滿了人。從最底層望上去,返回老城的人仿佛堆成了一座人山。我們一起站在山上,挨挨擠擠,而一過(guò)了這個(gè)扶梯,過(guò)了這座人山,人群就四散開(kāi)去,四散進(jìn)老城的每個(gè)角落。穿過(guò)環(huán)市西路的烈烈風(fēng)口,我就又可以坐下來(lái),聽(tīng)聽(tīng)風(fēng),喝一口茶,呼吸這老城里慢而又慢的空氣了。
2024年7月28日星期日于環(huán)市西。