“住”在廚房里

上個(gè)周末，我和老公帶著孩子們回公公婆婆家小聚。出電梯，一股濃郁的肉香味，夾雜著淡淡的飯香味從門(mén)縫里擠出來(lái)，肆意地往鼻子里撲。本來(lái)不怎么餓的我，頓時(shí)饑腸轆轆。

一進(jìn)門(mén)，就看見(jiàn)婆婆穿著那條滿是油點(diǎn)的圍裙，左手握著鍋把，右手提著鏟子，站在七零八亂的廚房中間。爐灶上的煙火氣升騰著，鍋里的菜噼里啪啦地跳躍著。鍋碗瓢盆都各司其職，油鹽醬醋都各行其是?！叭碎g煙火氣，最撫凡人心。”這種熱火朝天、熱氣騰騰的感覺(jué)，總是讓人不由得心生幸福。

不一會(huì)兒，桌子就被各種美味鋪滿了。公公笑容滿面地喊道：“洗手吃飯！”嘩啦一下，一家人把飯桌圍得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。歡聲笑語(yǔ)交織于溫馨時(shí)刻，千滋百味流轉(zhuǎn)于方寸餐桌。酒足飯飽之后，除了回味與滿足，還要收拾那一片狼藉的“戰(zhàn)場(chǎng)”。婆婆搶先站在洗碗池旁。一個(gè)個(gè)的盤(pán)子、一摞摞的碗，都在水池旁邊排隊(duì)等著“沐浴”。我就在旁邊收拾桌子，擦擦地。

“還沒(méi)刷完，都刷一個(gè)小時(shí)了，真能磨蹭！”公公一邊拿著拖把一邊念叨著。我回頭看向廚房，婆婆依舊站在那里洗著。沒(méi)一會(huì)兒，她手里端著兩盤(pán)水果走進(jìn)客廳，放在茶幾上，說(shuō)：“孩子們，吃水果啦！”只見(jiàn)蘋(píng)果都被去了皮，切成大小均勻的塊，橘子都已經(jīng)被剝?nèi)ネ庖拢咸驯幌吹昧辆ЬУ?。我忍不住拿起一顆放在嘴里，一股甜蜜涌上心頭。

一轉(zhuǎn)身，婆婆又進(jìn)了廚房，開(kāi)始和面，洗菜，鉸肉餡?？催@架勢(shì)，肯定是要包包子了。孩子們最愛(ài)吃奶奶包的山東大包子。大塊的白菜、大塊的肉，拌餡兒的時(shí)候再放些甜面醬，包成好看的葉子形。咬一口滿口流汁，老公一口氣能吃六七個(gè)。

說(shuō)到包包子，我還發(fā)現(xiàn)一個(gè)有意思的現(xiàn)象。每次我們回來(lái)，婆婆都要包包子。她先和好面，拌好餡兒。可是包著包著，她就發(fā)現(xiàn)面和多了。接著，婆婆說(shuō)：“我再調(diào)點(diǎn)餡兒，接著包?！苯Y(jié)果，面又不夠了，她就會(huì)再和點(diǎn)面……就這樣，一個(gè)下午的時(shí)間，婆婆都在廚房里度過(guò)。一鍋、兩鍋、三鍋，孩子們都吃飽了。最后，還剩下二三十個(gè)。于是，吃不完的，我們還要“兜著走”——帶回家，放在冰箱里冷凍起來(lái)。不光是要帶走包子，還要帶瓜果蔬菜等。這不，婆婆又在廚房里，把菜呀、肉呀、水果呀，統(tǒng)統(tǒng)往袋子里塞。到家后的我們，就像剛從超市里回來(lái)，大包小包的。

在婆婆家，有時(shí)候，就算是我做飯，婆婆也總是會(huì)提前把菜洗好、把肉切好、把蒜剝好、把米淘好。我就只需加調(diào)料炒一炒。

一日三餐，簡(jiǎn)單而平凡，公公婆婆兩個(gè)人的日子愜意而輕松。而因我們的到來(lái)，廚房變得格外擁擠，屋子里也不再平靜。一家人都閑在婆婆家里的時(shí)候，似乎每天的任務(wù)就只剩下吃飯這一件事。吃完早飯忙午飯，吃過(guò)午飯籌備晚飯，因此公公總是說(shuō)婆婆：“你都快住在廚房里了！”

要是有幾周沒(méi)去公公婆婆家，孩子們的心就按捺不住了。我有時(shí)也會(huì)很糾結(jié)，既想帶孩子們常回去看看，陪公公婆婆吃吃飯、聊聊天，看著祖孫其樂(lè)融融，又擔(dān)心公公婆婆因?yàn)槲覀兊牡絹?lái)而辛苦和忙碌。

這個(gè)周末，我們來(lái)得早，我便陪著婆婆在廚房里一起忙碌——洗菜、做飯、嘮家常，看綠色的菜葉在水池里打滾兒，看金黃的肉花在油鍋里綻放。這一刻，我在這飄滿油煙的廚房里，分明聞到一種愛(ài)的味道。我想象著自己老年以后可能也如他們一樣——拉著小車，開(kāi)開(kāi)心心地去買菜；戴上圍裙，興致勃勃地去做飯；點(diǎn)起爐火，安安靜靜地去煲湯；擼起袖子，毫無(wú)怨言地去洗碗，即便是“住”在廚房里。

編輯|郭緒書(shū)