為更好弘揚(yáng)優(yōu)秀的中華美食文化，推動中國城市美食餐飲業(yè)研究。11月5日，世界中餐業(yè)聯(lián)合會與啟明東方暖文化產(chǎn)業(yè)集群簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方就共建“世界中餐業(yè)聯(lián)合會啟明東方城市美食學(xué)院”，成立世界中餐業(yè)聯(lián)合會飲食文化專家工作委員會啟明東方星聚城“城市美食文化產(chǎn)業(yè)研究課題組”，在中國各城市星聚城當(dāng)中，共建世界中餐業(yè)聯(lián)合會“中華美食·百姓共享·城市飲食文化之旅”達(dá)成共識。

會上，世界中餐業(yè)聯(lián)合會聘請馬克主席擔(dān)任世界中餐業(yè)聯(lián)合會城市美食發(fā)展大使；啟明智庫聘請邢穎會長擔(dān)任啟明智庫美食專家委員會主任。

邢穎會長表示，啟明東方以文旅加演藝為抓手，為促進(jìn)城市文化的建設(shè)和發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。在山西晉城、四川德陽、重慶武隆、內(nèi)蒙古呼和浩特都有成功的實踐。啟明東方構(gòu)建了中國城市文、旅、商、農(nóng)綜合體一站式的解決平臺，用創(chuàng)新之手點燃了城市更加的美好。文化是一種積淀，一種傳承，一種接納，一種創(chuàng)造，是一座城市獨(dú)特的味道，如歷史、建筑、音樂、文學(xué)、美食等等。美食已經(jīng)成為一種文化的訴求，成為一個城市特有的標(biāo)志和符號，成為一座城市文化的獨(dú)特記憶。城市不應(yīng)當(dāng)只是建筑物的集合，更應(yīng)當(dāng)是文化的容器。雙方的合作將合力為城市文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入時代的活力，為人民群眾對美好生活的向往生產(chǎn)快樂，相信啟明星聚城，因為有了中華美食的加持將更加璀璨。

啟明東方主席馬克表示，每座城市都有自己獨(dú)特的美食文化，并跟老百姓的幸福美好生活緊密相關(guān)。本次雙方合作推出百姓共享的飲食文化之旅，將在星聚城中，以電影的場景穿越古今重構(gòu)地方飲食文化，讓美食與電影彼此賦能，讓影視、燈會、美食三者合一，為城市高質(zhì)量發(fā)展增添一道新的風(fēng)景，成為城市文旅發(fā)展的新引擎。課題組將成為與眾不同的城市文化研究者，深度研究文旅融合，依托文旅+美食促進(jìn)城市的高質(zhì)量發(fā)展。相信雙方的合作會在更多的城市把美食文化走向百姓這件事兒做實做好，讓百姓獲得更多的幸福感和滿足感。

啟明東方文化產(chǎn)業(yè)集群主席總裁王秋，戰(zhàn)略委員會副主席左旭、張彭齡，執(zhí)行總裁劉曉，副總裁、策劃研發(fā)中心總經(jīng)理曹艷霞，世界中餐業(yè)聯(lián)合會秘書長趙文珂，會長助理牟棟梁，副秘書長梁碩、王玲以及新華社、人民日報社、中國中央廣播電視總臺以及新浪、搜狐、《餐飲世界》等各大媒體參加會議，并參觀考察華誼啟明東方會客廳。

啟明智庫已發(fā)展成國家級文化產(chǎn)業(yè)孵化平臺，致力于建設(shè)成為支撐文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的國家智庫，具有影響力的“產(chǎn)·學(xué)·研”一體化的國家級文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)研究機(jī)構(gòu)。本次雙方合作將以專業(yè)領(lǐng)域資源為依托，以城市美好生活綜合體星聚城為切入點，整合產(chǎn)業(yè)資源，在社會各界的關(guān)心、支持與幫助之下，共同助力中國城市餐飲文旅融合的全面發(fā)展，為滿足人民對于美好生活的向往添磚加瓦。