冷兵器時(shí)代，煉刀、煉劍者的極致追求，以及對(duì)刀劍的最高評(píng)價(jià)中，都會(huì)出現(xiàn)這么—種形容：削鐵如泥。

歷史中很早就有諸如“十大名劍”“十大名刀”的存在。它們都有一個(gè)其同的特征——極其鋒利。

《越絕書(shū)》記載：春秋時(shí)歐冶子和干將鑿茨山，取山中鐵英，鑄劍三枚，曰：“龍淵”“泰阿”“工布”。因后來(lái)的唐代諱“淵”，便改“龍淵”為“龍泉”。“龍泉?jiǎng)Α庇纱顺蔀閷殑χ?，名揚(yáng)天下，并傳承至今。

龍泉?jiǎng)τ卸噤h利，《戰(zhàn)國(guó)策》中是這樣形容的：“陸斷馬牛，水擊鵠雁，當(dāng)敵即斬?！币簿褪钦f(shuō)在陸地上，它可以斬?cái)嗯?、馬的骨骼；在水面上，它可以將天鵝和大雁等善于飛翔的大鳥(niǎo)刺落；在面對(duì)敵人時(shí)，它更具有秒殺的威力，無(wú)人可擋。這句話(huà)用生動(dòng)的描述，突出了龍泉?jiǎng)Φ匿h利和殺傷力。

同為春秋時(shí)期鍛造，有“天下第一劍”之譽(yù)的越王勾踐劍在黃土之下埋藏2500多年，出土后依舊寒光閃閃、鋒利無(wú)比，為世人所驚嘆。

據(jù)史書(shū)記載，龍泉?jiǎng)臒?、鍛、鏟、銼，到刻花、嵌銅、冷鍛、淬火、磨光……需要幾十道工序才能鑄成。鑄劍師需要組合幾塊臺(tái)碳量不同的熟鐵塊和炒鋼塊，將其入爐加熱后，再進(jìn)行反復(fù)折疊鍛打，排除鋼中的雜質(zhì)，提升鋼的硬度和密度，從而形成“精鐵”?！熬F”加熱鍛打至少100次，而且一鍛一稱(chēng)，直到斤兩絲毫不減，即成所謂的“百煉鋼”。

除了劍，歷史上殺傷力特強(qiáng)、堪稱(chēng)古代冷兵器巔峰的唐刀，也是用“百煉鋼”打造而成的。

那問(wèn)題來(lái)了，古代的刀劍真的會(huì)有這么鋒利嗎？如果真能“削鐵如泥”，那現(xiàn)代科技如此發(fā)達(dá)，能打造出這樣的刀劍嗎？

要回答這個(gè)問(wèn)題，首先要了解冶鐵技術(shù)和鍛造工藝。古代的冶鐵技術(shù)雖然先進(jìn)，但遠(yuǎn)比現(xiàn)代工業(yè)要落后很多。而且古人所說(shuō)的“鐵”，多數(shù)只是硬度比較高的金屬或者臺(tái)金，并非現(xiàn)代意義上的鋼鐵。

因此兩軍對(duì)壘，利器相拼，獲勝一方的冶煉技術(shù)和鍛造工藝肯定更為高超。

比如漢朝時(shí)期，漢軍經(jīng)常與匈奴交戰(zhàn)。據(jù)史書(shū)記載，漢軍使用的環(huán)首刀，在戰(zhàn)場(chǎng)上能砍瓜切菜般砍斷匈奴人的武器，這聽(tīng)起來(lái)很像是“削鐵如泥”。

但實(shí)際上，匈奴當(dāng)時(shí)的冶煉技術(shù)十分落后，他們使用的武器很多都是用質(zhì)量差、雜質(zhì)多的金屬制成的，而且鍛造工藝也落后于漢軍。也就是說(shuō)，匈奴的武器，跟漢軍用精鋼打造的環(huán)首刀，根本不是一個(gè)級(jí)別。

所以，環(huán)首刀能夠砍斷匈奴的武器，主要是因?yàn)殡p方武器的材質(zhì)以及鍛造工藝存在較大差距，并非刀劍本身真的能削斷任何鐵器。

由此不難看出，古代的刀劍能“削鐵如泥”，其實(shí)更大程度上是一種兵器質(zhì)量的相對(duì)描述。當(dāng)然，“削鐵如泥”還是一種象征，象征著人們對(duì)鋒利兵器的極致追求，以及對(duì)力量和勝利的渴望。畢竟在冷兵器時(shí)代，擁有一把“削鐵如泥”的刀或劍，就意味著在戰(zhàn)場(chǎng)上擁有更大的自信與勝算。

現(xiàn)代科技想要打造高強(qiáng)度的金屬，制作一把“削鐵如泥”的刀或劍，其實(shí)并不難。哪怕提一把如今砍骨頭用的菜刀，穿越到古代，這把菜刀，或許就完全可以稱(chēng)得上“削鐵如泥”……