摘 要 岑溪軟枝油茶是我國第一個油茶良種，具備速生、早實、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等特點，而且油質(zhì)優(yōu)良，深受種植戶的喜愛。為進(jìn)一步提高廣西岑溪軟枝油茶育苗成活率和苗木質(zhì)量，促進(jìn)岑溪市油茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，簡要介紹當(dāng)?shù)蒯浿τ筒栌绗F(xiàn)狀，重點從圃地準(zhǔn)備、基質(zhì)配制、砧木培育、接穗選擇、科學(xué)嫁接、蓋膜保濕、及時除草、砧木除萌、水肥管理、病蟲害防治及苗木出圃等方面總結(jié)岑溪軟枝油茶育苗技術(shù)，以供參考。

關(guān)鍵詞 軟枝油茶；圃地準(zhǔn)備；科學(xué)嫁接；水肥管理；病蟲害防治；廣西岑溪市

中圖分類號：S794.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.22.011

廣西以其得天獨厚的自然條件和悠久的油茶種植歷史，成為我國油茶重點產(chǎn)區(qū)之一。在眾多的油茶品種中，岑溪軟枝油茶憑借獨特的生長優(yōu)勢和卓越的產(chǎn)油性能脫穎而出。岑溪軟枝油茶是由廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院采用實生繁殖、經(jīng)過連續(xù)15年系統(tǒng)品種比較試驗選育出來的優(yōu)良品種，屬普通油茶的一個農(nóng)家品種。該品種于2002年通過國家林木良種審定，是我國第一個油茶良種[1]。岑溪軟枝油茶具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長速度快、掛果早、產(chǎn)量高及含油率高等優(yōu)點。尤其是在岑溪市，歷經(jīng)數(shù)十年的精心選育和推廣，岑溪軟枝油茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)名片，帶動了地方經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和生態(tài)環(huán)境有效改善。鑒于此，系統(tǒng)總結(jié)岑溪軟枝油茶育苗技術(shù)，不僅有助于提升當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的油茶種苗質(zhì)量，而且有助于推動廣西乃至全國油茶產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更高效益的方向轉(zhuǎn)型升級，從而為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、綠色發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)貢獻(xiàn)力量。

1 岑溪軟枝油茶育苗現(xiàn)狀

岑溪市位于廣西東南部，地處東經(jīng)110°3′～111°22′、北緯22°37′～23°13′，是我國重要的油茶產(chǎn)區(qū)之一。近年來，岑溪市始終堅持“林以種為本、種以質(zhì)為先”的基本理念，引導(dǎo)當(dāng)?shù)亓帜痉N苗行業(yè)健康、有序、快速發(fā)展，全面提升林木種苗生產(chǎn)供應(yīng)能力和良種化水平。在軟枝油茶育苗方面，岑溪市取得了顯著長效，先后選育了國家級軟枝油茶無性系良種2個、自治區(qū)級良種6個，年生產(chǎn)良種穗條500萬條以上，可供嫁接育苗1 500萬株以上，全區(qū)油茶“雙千”項目造林所用苗木97%以上為岑溪軟枝油茶[2]。2022年，岑溪市林木種苗育苗總面積為83.67 hm2，培育苗木

1 812.3萬株，其中岑溪軟枝油茶系列良種無性系容器苗668.3萬株；全市已辦理生產(chǎn)經(jīng)營許可證的林木種苗苗圃有30個，其中生產(chǎn)經(jīng)營岑溪軟枝油茶的苗圃有6個。經(jīng)廣西評審?fù)ㄟ^，梧州市共有5家單位分別獲得廣西星級苗圃稱號并授牌，其中，岑溪市軟枝油茶種子園獲“四星級苗圃”稱號，岑溪市岑軟油茶苗圃場獲“三星級苗圃”稱號。

2 岑溪軟枝油茶育苗技術(shù)

2.1 圃地準(zhǔn)備

正確選擇圃地是保證岑溪軟枝油茶育苗成功和苗木質(zhì)量的基礎(chǔ)。理想的油茶育苗圃地應(yīng)位于地勢平坦或稍有坡度的地方，以便于排水，避免因積水導(dǎo)致澇害。同時，選擇向陽背風(fēng)的位置，以保證光照充足并避免強(qiáng)風(fēng)損害幼苗。優(yōu)選土壤肥沃、疏松透氣、具有良好保水保肥性能的微酸性黃壤或紅壤地，土壤pH值在5.5～6.5，非常適合岑溪軟枝油茶幼苗生長發(fā)育。嚴(yán)禁在高濕易澇、排水不良或過于黏重、板結(jié)的地塊建立苗圃，同時應(yīng)避開干燥易旱、土壤貧瘠的砂土或堿性過重地塊。選定圃地后，進(jìn)行徹底的清理工作，除去石塊、殘根及其他雜物，平整地塊。為了營造一個有利于岑溪軟枝油茶幼苗生長的小氣候環(huán)境，需要在圃地搭建簡易的遮陰設(shè)施，安裝和維修噴淋噴灌設(shè)施等，以便能正常開展育苗工作。

2.2 基質(zhì)配制

岑溪軟枝油茶苗木培育主要采用適合其生根生長的輕基質(zhì)。輕基質(zhì)主要以椰糠、泥炭土、炭化谷殼或炭化木糠為原材料。其中，椰糠富含有機(jī)質(zhì)且通氣性好；泥炭土質(zhì)地松軟，具有較強(qiáng)的持水能力和保肥能力，能夠吸附并存儲大量的水分和營養(yǎng)物質(zhì)；炭化谷殼或炭化木糠則可提供一定的緩釋碳源和通氣孔隙。將新鮮椰糠鋪放在水泥地面上，保證攤開厚度適中，用水充分淋透椰糠，使其吸飽水分并進(jìn)入堆漚階段。堆漚過程中，每隔30 d左右翻動一次椰糠，讓椰糠內(nèi)部充分發(fā)酵，釋放有益微生物。通常，堆漚時間為2～3個月，以達(dá)到最佳的有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化狀態(tài)。所有基質(zhì)原料準(zhǔn)備完畢后，將椰糠、泥炭土、炭化谷殼（或炭化木糠）按照6∶3∶1或4∶4∶2的體積比混合，形成結(jié)構(gòu)合理的育苗基質(zhì)。之后將輕基質(zhì)裝入規(guī)格為8 cm（杯面直徑）×15 cm（杯高）的無紡布容器中，搬運到圃地并擺成苗畦，以備芽苗定植使用[3]。

2.3 砧木培育

油茶砧木種子采自岑溪市國家油茶良種基地的11 hm2種子園。油茶果皮絨毛脫落，呈烏黑色或深棕色時，表明種子已經(jīng)成熟，可采集種子。將種粒大、飽滿且無病蟲害的種子用70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液浸泡30 min，洗凈后再用40 ℃溫水浸種24～28 h，之后采用濕沙層積法催芽。濕沙層積法催芽的步驟如下。1）準(zhǔn)備好寬約1 m的長條形沙池，在沙池底部鋪第1層厚度為10 cm的濕河沙，其上均勻擺放5 cm厚的油茶種子，再使用75%敵克松可濕性粉劑800倍液噴灑種子，以進(jìn)一步消毒并保持濕潤。2）在種子上覆蓋第2層厚度為10 cm的濕河沙，在第2層河沙上再次擺放5 cm厚的油茶種子，同樣使用75%敵克松可濕性粉劑800倍液噴霧消毒處理。3）在第2層種子上覆蓋厚度為15 cm的濕河沙，使得整個沙池堆高達(dá)到45 cm[4]。待在沙池催芽的油茶種子萌芽并長為2～5 cm長時，起芽苗、分級、切去1/3的芽苗主根，并移栽至無紡布容器，移栽深度至芽苗子葉處，每個無紡布容器移栽芽苗1株。芽苗移栽應(yīng)在早、晚進(jìn)行。移栽后隨即澆透水，同時用塑料薄膜密封覆蓋拱棚，并適當(dāng)遮陰。當(dāng)小苗生長6～8個月，地徑大于0.25 cm、苗高大于20 cm時，移苗分級，待嫁接。

2.4 接穗選擇

油茶接穗采自岑溪市國家油茶良種基地的18 hm2油茶采穗圃。在樹冠外圍中上部剪取穗條，所選穗條應(yīng)為當(dāng)年生、直徑約為0.25 cm的枝段，并帶有飽滿的葉芽。剪取穗條時，應(yīng)去除多余的葉片，僅留下靠近芽點的一小部分葉片以供光合作用。剪下的穗條應(yīng)及時進(jìn)行保濕處理，可用濕布包裹，防止水分過快蒸發(fā)，確保接穗不失活力。對于遠(yuǎn)距離運輸?shù)乃霔l，將幾十根穗條一起打包，基部用浸濕的藥棉包裹，以保持其濕潤狀態(tài)并減緩呼吸作用和消耗養(yǎng)分。在運輸過程中，盡量避免穗條受到擠壓，降低機(jī)械損傷風(fēng)險。送達(dá)目的地后，應(yīng)盡快解開包裹，將穗條存放在陰涼、通風(fēng)且濕度適宜的地方，或者將其插于濕潤的細(xì)沙中，儲存在暗處，以最大限度地延長穗條的生命力。接穗的保存周期應(yīng)嚴(yán)格控制在7 d以內(nèi)，以確保嫁接時穗條仍然保持高度的生理活性。

2.5 科學(xué)嫁接

岑溪市油茶嫁接時間宜選擇4月中旬至5月中旬的晴天，避開陰雨天。此時砧木即將展葉，接穗接近半木質(zhì)化狀態(tài)，有利于提高嫁接成活率。岑溪軟枝油茶育苗主要采用單芽接穗、切接的嫁接方法。具體的嫁接步驟如下。1）將砧木距離基部大約5 cm的部位截斷，用刀片在砧木斷面一側(cè)向下進(jìn)行斜切，需要嚴(yán)格斜切控制深度，一般深度短于直徑的1/2，切口長度1 cm左右，切口可略大于接穗削面[5]。2）對接穗進(jìn)行相應(yīng)的削面處理，在芽基部下方2～3 cm處斜切一刀，使之形成楔形，削面必須平滑并與砧木切口相匹配；在芽上方0.3 cm處橫切一刀，切斷接穗。3）迅速將接穗插入砧木切口中，使二者形成層緊密結(jié)合。4）使用專用的嫁接薄膜對嫁接部位進(jìn)行嚴(yán)密包扎，既能有效防止水分蒸發(fā)和病菌入侵，又能促進(jìn)傷口愈合，同時不會限制砧木和接穗之間的生長。包扎時要確保薄膜緊貼而不至于過緊，尤其在芽眼處只需包裹一層薄膜，以免影響芽眼破膜和接穗正常生長。嫁接后隨即擺苗，在圃地擺成苗畦，并澆透一遍水。

2.6 苗期管理

2.6.1 蓋膜保濕

岑溪軟枝油茶苗木嫁接成功后30 d內(nèi)為傷口愈合關(guān)鍵期，此階段應(yīng)用薄膜覆蓋拱棚保濕保溫，保證基質(zhì)濕潤和拱棚內(nèi)濕度適宜。嫁接30 d后，接穗開始萌芽，待接穗全部抽芽展葉時，開始逐漸揭膜煉苗，即前期晚上通開小拱棚的兩頭，次日早上噴霧補(bǔ)水后蓋回到晚上再通開小拱棚，次日不蓋回，中午太陽猛烈時蓋回，最后待抽出的接穗葉片開始轉(zhuǎn)綠老熟后可全部揭開薄膜。

2.6.2 及時除草

全面揭開保溫保濕膜后，及時清除苗圃的雜草，以避免雜草爭奪養(yǎng)分和水分，保證油茶幼苗得到充足的營養(yǎng)供給和生存空間。通常，采用手工除草的方式，以避免化學(xué)除草劑對油茶幼苗產(chǎn)生負(fù)面影響。除草期間，將不成活的死苗或?qū)嵣缣舫觯⑦m當(dāng)進(jìn)行移杯，有條件的可將嫁接苗移至育苗托上，防止苗木根系大量穿杯。除草后應(yīng)及時清理雜草殘體，防止病蟲害傳播。

2.6.3 砧木除萌

油茶苗木嫁接后，砧木仍有可能繼續(xù)萌發(fā)新芽，與接穗爭奪養(yǎng)分和水分。除萌可以確保接穗獲得更多的營養(yǎng)資源，促進(jìn)其快速生長和發(fā)育，提高油茶苗木成活率，并且保持接穗作為主要生長點，有利于塑造理想的樹形結(jié)構(gòu)，保證油茶樹未來能夠良好結(jié)果。在嫁接后的生長季節(jié)里，需要不定期檢查嫁接苗，一旦發(fā)現(xiàn)砧木上有新芽或枝條萌發(fā)，立即進(jìn)行除萌操作。除萌時，應(yīng)用手或修枝剪輕輕去除砧木上的萌芽，避免損傷接穗或砧木的皮層。對于已長成的枝條，需要使用鋒利的工具貼近砧木基部剪除，切口應(yīng)平整，減少感染風(fēng)險。除萌后，應(yīng)將剪下的芽和枝條及時清理出苗圃，避免其在苗床上腐爛，減少病原體傳播。

2.6.4 水肥管理

水肥管理是岑溪軟枝油茶苗期管理的核心環(huán)節(jié)，對促進(jìn)苗木健康生長、提高苗木品質(zhì)至關(guān)重要。在苗木嫁接成活并適應(yīng)外界環(huán)境后，水肥管理應(yīng)與剪除砧木萌芽、除草等工作相結(jié)合，形成一套綜合管理方案。每隔10～15 d施一次0.2%～1.0%三元復(fù)合肥和0.2%～1.0%氮素水肥，施肥量需要根據(jù)苗木實際生長情況靈活調(diào)整，避免過量施肥導(dǎo)致燒苗或苗木生長過旺。在苗木速生期，所施肥料應(yīng)以氮肥為主，以促進(jìn)葉片生長。進(jìn)入苗木生長后期，應(yīng)逐漸減少氮肥施用量，增加磷肥和鉀肥施用量，以促進(jìn)根系生長發(fā)育、增強(qiáng)苗木抗逆性，并促進(jìn)接穗木質(zhì)化，為越冬做好準(zhǔn)備。施肥宜在傍晚進(jìn)行，此時氣溫較低，有利于肥料吸收，減少蒸發(fā)損失。施肥后，需要用清水沖洗接穗的葉面，以防肥料殘留灼傷葉片。除了施肥，水分管理也不容忽視。應(yīng)根據(jù)天氣狀況和土壤濕度，適時適量灌溉，保持土壤濕潤但不積水，確保根系的透氣性良好，促進(jìn)根系健康生長發(fā)育。

2.6.5 病蟲害防治

苗木嫁接成活后，每隔10～15 d，使用一次廣譜高效的殺菌劑預(yù)防病害發(fā)生。常用的殺菌劑有甲基托布津、多菌靈、百菌清和敵克松等，使用濃度為殺菌劑有效成分的0.10%～0.13%。同樣地，每10～15 d噴一次氧化樂果、敵殺死等殺蟲劑，避免蟲害發(fā)生。為了防止病原體和害蟲產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)輪換使用殺菌劑及殺蟲劑。岑溪軟枝油茶嫁接苗苗期病蟲害主要有炭疽病和蚜蟲等，一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即予以防治。例如，在炭疽病發(fā)生初期，可使用70%甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴霧一次，連續(xù)噴霧2～3次；發(fā)現(xiàn)蚜蟲為害時，可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000～3 000倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴霧一次，視蟲情連續(xù)噴霧2～3次。

2.7 苗木出圃

待嫁接苗嫁接口上方接穗正常部位直徑大于等于0.30 cm，嫁接口以上苗高大于等于20 cm時，即可出圃造林。在苗木出圃前，如果苗木分化嚴(yán)重，需要對苗木進(jìn)行移苗分級，分級標(biāo)準(zhǔn)及苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)均可參照《油茶容器育苗技術(shù)規(guī)程》（DB 45/T 625—2009）。

油茶“雙千”計劃3年行動項目造林苗木標(biāo)準(zhǔn)：2年生大苗，容器規(guī)格為直徑（填充基質(zhì)后）大于等于12 cm、高大于等于16 cm，苗高大于等于50 cm、地徑（嫁接口以上）大于等于0.50 cm，分枝3個以上，冠幅20 cm×20 cm以上，根系發(fā)達(dá)，形成良好根團(tuán)，苗木均有花蕾或開花；3年生大苗，容器規(guī)格為直徑（填充基質(zhì)后）大于等于15 cm、高大于等于20 cm，苗高大于等于80 cm、地徑（嫁接口以上）大于等于0.80 cm，分枝5個以上，冠幅30 cm×30 cm以上，根系發(fā)達(dá)，形成良好根團(tuán)，苗木均有花蕾、開花或掛果。

3 結(jié)語

筆者從圃地準(zhǔn)備、基質(zhì)配制、砧木培育、接穗選擇、科學(xué)嫁接、蓋膜保濕、及時除草、砧木除萌、水肥管理、病蟲害防治及苗木出圃等方面系統(tǒng)梳理了岑溪軟枝油茶育苗技術(shù)要點。總體而言，岑溪軟枝油茶育苗是一項復(fù)雜、精細(xì)的工作，每一個環(huán)節(jié)都是相互關(guān)聯(lián)、環(huán)環(huán)相扣的，任何一項技術(shù)措施的疏漏都可能影響整體育苗成效。因此，在岑溪軟枝油茶育苗過程中，不僅需要遵循科學(xué)的育苗技術(shù)流程，而且需要緊密結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件和土壤特性等，靈活調(diào)整育苗管理措施，確保技術(shù)方案的適用性和有效性。

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（責(zé)任編輯：劉寧寧）

作者簡介：陸榮輝（1993—），本科，助理工程師，主要從事林業(yè)技術(shù)推廣。E-mail：3298583979@qq.com。