“瑤珍姐姐”蔣珍鳳：稻田里筑夢，開創(chuàng)致富路

她曾是一名下崗工人，后來選擇回鄉(xiāng)種植水稻。歷盡艱辛，她創(chuàng)辦的糧食加工廠發(fā)展成聞名全省乃至全國的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。如今，她已擁有12萬余畝優(yōu)質(zhì)生態(tài)水稻種植基地和一條年產(chǎn)量為10萬噸的生態(tài)大米生產(chǎn)線，“瑤珍”大米遠(yuǎn)銷全國28個省份的230多個城市，與她合作的客戶多達(dá)3000余家。她就是全國巾幗建功標(biāo)兵、湖南瑤珍糧油有限公司董事長蔣珍鳳。

在困難與挫折中崛起

蔣珍鳳出生于湖南省永州市江華瑤族自治縣的一個農(nóng)民家庭。

1997年，蔣珍鳳中專畢業(yè)后，被分配到江華卷煙廠，成了村里第一個包分配的中專生。然而，好景不長。2003年卷煙廠關(guān)閉，一夜之間，她成了下崗工人。為了生計，蔣珍鳳離開家鄉(xiāng)，前往廣東省打工。其間，她接觸到“綠色有機食品”的理念，便萌生了回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。為此，她專門去學(xué)習(xí)了農(nóng)作物栽培技術(shù)。

湖南省作為產(chǎn)糧大省，水稻播種面積、總產(chǎn)量均居全國前列。蔣珍鳳認(rèn)為銷售優(yōu)質(zhì)大米肯定會有大好前景。24歲那年，蔣珍鳳湊了10多萬元的創(chuàng)業(yè)資金，創(chuàng)辦了糧食加工坊，但由于收上來的稻谷品種不同，質(zhì)量參差不齊，大米沒有賣出好價錢。創(chuàng)業(yè)第一年，蔣珍鳳就虧損了幾十萬元，但她并沒有因此而氣餒。

為了改變現(xiàn)狀，蔣珍鳳決定親自種植水稻。2009年，她抵押房產(chǎn)、借款投資，流轉(zhuǎn)了1000多畝土地，創(chuàng)辦了同豐糧油食品有限責(zé)任公司（后更名為湖南瑤珍糧油有限公司）。她堅持采取生態(tài)種植模式，不給水稻打農(nóng)藥。山里的環(huán)境雖然好，但基建、運輸?shù)雀黜棾杀径己芨?，為了省錢，蔣珍鳳事事親力親為，經(jīng)常忙得不可開交。

首先，蔣珍鳳面臨的是人力缺乏的問題。為了保持良好的生態(tài)種植環(huán)境，她選擇將1000多畝水稻都種植在瑤山里。從耕田到插秧，從抽水灌溉到收割稻谷，每一個環(huán)節(jié)都得有足夠的人力去做。收割稻谷時，還得請人將稻谷一袋一袋從山里背出來，背一趟來回需要半個小時左右，而且剛割下來的稻谷都是濕的，背起來很費勁。盡管報酬開得比較高，但還是很難招到人。

其次，蔣珍鳳還要應(yīng)對天氣的變化。蔣珍鳳說，為了搶抓好天氣，她經(jīng)常需要和時間賽跑。為了趕進度，在農(nóng)耕最繁忙的時候，她甚至連續(xù)五天睡在田邊。因為收割稻谷時，如果碰上下雨天，不僅稻谷會被淋濕，有的稻谷還會發(fā)芽，這會讓她面臨虧損的壓力。

有時，稻田還會遭遇蟲災(zāi)。有一年，瑤珍公司基地的秧苗遭到了“福壽螺”的侵害，一夜之間損失慘重。但是不能用農(nóng)藥對付，怎么辦？情急之下，蔣珍鳳四處奔波，尋求對策。最終，她從一名瑤山老農(nóng)那里得到一個秘方：將當(dāng)?shù)匾环N榨過油的茶枯餅打碎，再放到稻田里，既可以消滅“福壽螺”，又能當(dāng)作很好的肥料。蔣珍鳳跑遍江華瑤族自治縣的榨油廠，弄來了兩噸茶枯餅，總算度過了“福壽螺”危機。在公司化運作的第一年，蔣珍鳳承擔(dān)了各種風(fēng)險和壓力，不僅沒賺到錢，還虧損了60萬元。

“雖然虧了錢，但客戶普遍反映這批米的口感和質(zhì)量很好。”不服輸?shù)氖Y珍鳳繼續(xù)往前沖。2013年10月，得知有機會到長沙參加中國中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會，蔣珍鳳便帶著團隊奔赴會場。她把大米蒸熟，一碗一碗地遞給路過攤位的參會者品嘗。入口甘甜的“瑤珍”大米引來了品嘗者的稱贊。得到了大家的認(rèn)可，蔣珍鳳也找到了“瑤珍”大米的市場和銷路。從此，她的“瑤珍”大米走進大型超市、月子中心、高檔餐廳，并走出了湖南省。

打造綠色全產(chǎn)業(yè)鏈

2011年，為鼓勵和帶動當(dāng)?shù)匕傩赵鍪罩赂?，瑤珍公司與一些農(nóng)戶按高標(biāo)準(zhǔn)簽訂了6年的土地流轉(zhuǎn)合同。在這6年里，蔣珍鳳和公司遇到了前所未有的壓力。“遇到這種情況，很多公司的老板都會選擇撂挑子跑路，但我不能違背自己的初心，我要講誠信，哪怕借債也要續(xù)約?！痹谌绱死щy的時期，蔣珍鳳仍然咬牙堅持了下來。

面對落后的生產(chǎn)經(jīng)營方式，蔣珍鳳下決心要改造升級。一次，蔣珍鳳到一家大型水泥公司參觀學(xué)習(xí)。站在中央控制室里，她目睹了整個生產(chǎn)過程都通過智能化、信息化的生產(chǎn)線完成，不需要工人。當(dāng)時，正為公司的管理跟不上發(fā)展速度而發(fā)愁的她深受啟發(fā)。

回到公司后，蔣珍鳳立即召集人員討論，還請來專家研究公司如何借鑒水泥公司的生產(chǎn)工藝流程，實現(xiàn)水稻生產(chǎn)過程的智能化、信息化。最后，蔣珍鳳申請貸款，先后投入上億元對設(shè)備、工藝、廠房等進行升級改造。2016年，瑤珍公司建成了湖南省首個集稻谷烘干、倉儲、加工于一體的全自動化、全智能化的稻谷收儲、加工處理系統(tǒng)。2017年，瑤珍公司升級建設(shè)了工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，真正實現(xiàn)了從種植、生產(chǎn)到銷售全流程的可溯源管理。同年，瑤珍公司被認(rèn)定為“湖南省智能制造示范企業(yè)”，蔣珍鳳流下了欣喜的淚水。

2019年，有了好產(chǎn)品的蔣珍鳳，去上海、北京、廣州等地尋找品牌策劃公司，為自己的大米創(chuàng)建品牌。

最終，蔣珍鳳成功找到了上海的一家品牌策劃公司，對“瑤珍”品牌進行了重新定義和策劃?！艾幷洹鄙虡?biāo)也先后被認(rèn)定為“湖南省著名商標(biāo)”和“湖南名牌”。瑤珍公司也被湖南省工信廳認(rèn)定為首批“湖湘精品”中小企業(yè)品牌能力提升示范企業(yè)。

“瑤珍”大米之所以得到消費者的認(rèn)可，更關(guān)鍵的是種子?！拔覀冇玫姆N子，是大瑤山里的瑤族人留下來的香米種子。這種香米粒型細(xì)小、晶瑩剔透、營養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩爽滑，吃起來有嚼勁。在咀嚼的過程中，你會感覺它有一股甜香味?！笔Y珍鳳開心地說。

做糧食就是做良心

“我時刻牢記父親講的那句話，‘米+良’則為‘糧’，‘人+良’則為‘食’ 。做糧食，就是做良心！”在“第八屆全國品牌故事大賽”全國總決賽中，蔣珍鳳以《以初心 守“糧”心》為題講述了她的創(chuàng)業(yè)故事，并榮獲全國品牌故事演講比賽二等獎。

做高端有機大米10多年來，蔣珍鳳堅持不打農(nóng)藥、不用化肥，因此，稻田的畝產(chǎn)量只有三四百公斤。有人勸她：“你這是何苦呀，你可以對大米的種植要求松一些，提高一下稻田的產(chǎn)量?！钡敛华q豫地拒絕了，她說：“我一定要為老百姓打造一B2vC0wRZiJVGLx4HZSw5p2QNTNuF0u+87KeOOrksHcc=碗生態(tài)好米！這是我父親的遺愿，也是我最大的心愿！”

蔣珍鳳動情地說：“我的父親雖已過世，但其作為糧站防化員時兢兢業(yè)業(yè)工作的身影始終是我無法抹去的記憶，是父親讓我牢記，做什么事情都要像做糧食一樣有良心?！笔Y珍鳳的丈夫是一名大學(xué)老師，獨自在長沙帶大了兩個孩子，他鼓勵蔣珍鳳全身心地在瑤山里種好水稻。家人的支持，讓蔣珍鳳充滿了信心與力量?！艾幷洹贝竺紫群笸ㄟ^了國家綠色食品認(rèn)證、有機產(chǎn)品認(rèn)證、國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護認(rèn)證，成為湖南省唯一通過國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護認(rèn)證的大米品牌。

作為農(nóng)民的女兒，蔣珍鳳始終不忘父老鄉(xiāng)親。瑤珍公司采用了“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，建成優(yōu)質(zhì)水稻基地12萬畝，輻射帶動8萬余名村民發(fā)展生態(tài)稻米產(chǎn)業(yè)。公司還采用“五統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化運作模式發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，帶動湘南地區(qū)的種植大戶種植綠色生態(tài)優(yōu)質(zhì)水稻，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收3500萬元。事務(wù)繁忙的蔣珍鳳還堅持?jǐn)D出時間，走村入戶下田間，手把手教農(nóng)民種植技術(shù)。一次，已到傍晚時分，天空又下起大雨，一位老大娘拉著蔣珍鳳的手激動地說：“閨女，你真是咱們的‘女財神’?。　蓖ㄟ^努力，蔣珍鳳幫助7000多名瑤山及周邊縣的困難群眾實現(xiàn)增產(chǎn)增收，為建檔立卡戶直接分紅750余萬元。大伙都向蔣珍鳳豎起了大拇指。在永州，很多人都親切地稱蔣珍鳳為“瑤珍姐姐”。

2021年，蔣珍鳳投身直播帶貨行業(yè)，讓“瑤珍”大米暢銷全國230多個城市，創(chuàng)下公司年銷售收入突破4億元的業(yè)績。她也因此被委任為湖南省糧食經(jīng)濟科技學(xué)會會長。同年11月8日，蔣珍鳳接到國務(wù)院辦公廳的通知，進京參與新的中國綠色食品稻米行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的研究制定。蔣珍鳳身著民族服裝，精神煥發(fā)地來到北京，與來自農(nóng)科院、中國水稻研究所、中國綠色食品發(fā)展中心等6家單位的專家共同起草了這一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)文件——《中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 419—2021〈綠色食品稻米〉》。蔣珍鳳是該文件主要起草人中唯一的一位民營企業(yè)家。丈夫知曉此事后，鼓勵她說：“珍珍，你真不簡單啊，我為你感到驕傲！”2023年初，蔣珍鳳成功將“瑤珍”品牌升級，成為首批通過深圳大灣區(qū)最嚴(yán)格準(zhǔn)入“圳品”認(rèn)證的湘米品牌，通過了300余項供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系的評價，“瑤珍”大米正式走上深圳市民的餐桌。

蔣珍鳳嘔心瀝血，帶領(lǐng)瑤珍公司不斷實現(xiàn)新的突破。瑤珍公司現(xiàn)有合作客戶3000多家，包括政企單位、銀行、保險公司、醫(yī)院、學(xué)校、大型集團、大型連鎖超市、生鮮連鎖超市等。如今，蔣珍鳳的夢想正在一步步變?yōu)楝F(xiàn)實，她擁有12萬多畝的優(yōu)質(zhì)生態(tài)水稻種植基地和年產(chǎn)量為10萬噸的生態(tài)大米生產(chǎn)線，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國28個省份。“瑤珍”大米在積極拓展線下渠道的同時，還依托互聯(lián)網(wǎng)平臺，積極探索線上銷售模式，為消費幫扶插上了直播的“翅膀”，搭上了互聯(lián)網(wǎng)的快車。強大的網(wǎng)絡(luò)管理和“最后一公里”物流體系，讓瑤珍公司未來的發(fā)展擁有了更大空間、更多可能。

蔣鳳珍為打造一碗生態(tài)好米歷經(jīng)磨難，但她也取得了不俗的成績。她先后榮獲全國巾幗建功標(biāo)兵、中國好人、全國三八紅旗手、全國五一勞動獎?wù)?、全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村勞動模范、湖南省優(yōu)秀企業(yè)家等稱號，并當(dāng)選為第十四屆全國人大代表。談到未來，蔣珍鳳信心滿滿?！肮疚磥淼陌l(fā)展目標(biāo)是將‘瑤珍’品牌打造成中國生態(tài)原產(chǎn)地大米知名品牌，讓瑤珍公司成為中國生態(tài)原產(chǎn)地大米企業(yè)的標(biāo)桿?！幷洹竺讓⒆叱鰢T，并努力為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)智慧和力量，帶動更多的山區(qū)老百姓持續(xù)增收致富！”

責(zé)編/高爽

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