馬伯庸的《食南之徒》是一本以食物來(lái)寫(xiě)歷史的長(zhǎng)篇小說(shuō),絲絲入扣的情節(jié),生動(dòng)且不斷挑動(dòng)著味蕾的語(yǔ)言,讓讀者根本停不下來(lái)。
一談到歷史,人們想到的往往是比較宏大的東西,但馬伯庸正相反,他特別喜歡從“小”處著眼,喜歡透過(guò)歷史的縫隙,獨(dú)辟蹊徑地去看,于是往往能看到別人看不到的,也就能寫(xiě)出別人所寫(xiě)不出的。書(shū)中的莊助、呂嘉、趙佗,在歷史上確有其人,只是他們不為很多人所知道。而馬伯庸就善于將這樣的人與物,從歷史的縫隙中摳挖出來(lái),將其文學(xué)化豐滿化,讓其以更鮮活立體的面目站在讀者和大眾面前。
《食南之徒》的故事發(fā)生在漢代。其時(shí)漢室興隆,但五嶺之外的大漢藩屬南越國(guó)仗著地利,一直都有獨(dú)立之企圖。其實(shí)南越本是彈丸之地,若是武力鎮(zhèn)之并非難事,難的是五嶺天險(xiǎn)為其做了天然屏障,漢軍根本無(wú)法逾越。但國(guó)之統(tǒng)一關(guān)系大漢威名,又怎能讓南越國(guó)陰謀得逞?危急時(shí)刻,漢使莊助奉命出使,以平南越稱(chēng)帝之野心。臨行之際,莊助慧眼識(shí)珠,帶上了番陽(yáng)縣丞唐蒙與他一同出使。唐蒙,一個(gè)看似不問(wèn)國(guó)事只愛(ài)美食的“躺平者”,被逼無(wú)奈踏上了南越之地,卻開(kāi)啟了一段波詭云譎的驚險(xiǎn)旅程。
起筆時(shí)小,落筆時(shí)大,是馬伯庸的一貫風(fēng)格。《食南之徒》的小,不僅是“人”小,“物”亦小。書(shū)中的“人”是唐蒙,書(shū)中的“物”則是一味小小的調(diào)料:蜀枸醬。它貫穿于小說(shuō)的始終,扮演了重要的角色。而且在《食南之徒》中,不僅僅寫(xiě)了蜀枸醬這一種食物,還寫(xiě)了很多其他的美食。仙草膏、胥余果、嘉魚(yú)、五斂子、雜燉、烏橄欖等等,這些名字聽(tīng)上去頗有古意,卻真實(shí)地存在于現(xiàn)實(shí)之中。胥余果就是椰子;五斂子就是陽(yáng)桃,嘉魚(yú)現(xiàn)在也叫嘉魚(yú),其肉質(zhì)的肥美以及烹飪的方式,與小說(shuō)中的描述完全一致??梢哉f(shuō)在《食南之徒》中,無(wú)論是國(guó)事之大,還是食事之小,都有據(jù)可查,沒(méi)有一處的隨意杜撰和信口開(kāi)河。
在馬伯庸的筆下,食物之美能讓你讀得垂涎欲滴,饑腸轆轆。那些生動(dòng)別致的比喻,讓你如見(jiàn)其形,如聞其味。且看他對(duì)嘉魚(yú)蒸熟開(kāi)鍋后的描寫(xiě):“只見(jiàn)肉色如白璧無(wú)瑕,看不到半點(diǎn)血絲或雜質(zhì),只在表面浮動(dòng)著一層淺淺的油光。他夾起一塊送入嘴里,幾乎是迎齒而潰,立時(shí)散為濃濃鮮氣,充盈于唇齒之內(nèi)?!睂?duì)蜀枸醬的描寫(xiě)則是:“這個(gè)枸醬不咸不酸,入口微有清香。唐蒙咂了咂嘴,舌頭敏銳地捕捉到回味中的一絲辣意。那辣意醇厚,沖勁十足,卻如同一只白鹿躍過(guò)密林間隙,稍顯即逝。”以視覺(jué)來(lái)寫(xiě)味覺(jué),將一味枸醬的清香寫(xiě)出了林深見(jiàn)鹿的空靈與奇妙,不由你不掩卷細(xì)品,連連稱(chēng)妙。
奉命出使卻又酷愛(ài)著美食的唐蒙,因?yàn)橐晃丁跋刹莞唷辈煊X(jué)了南越謀逆之心,又因?yàn)橐煌搿皦貤椝酥唷苯忾_(kāi)了趙佗之死的懸疑;因一鼎“雜燉”找到了任延壽被害的真相,又因?yàn)橐桓凹昔~(yú)”而發(fā)現(xiàn)了蜀枸醬的奧妙,由此而卷入一場(chǎng)暗潮洶涌的政治爭(zhēng)斗。左右丞相的相互角力,秦人土人的勢(shì)如水火,陰謀陽(yáng)謀的起伏交替,都在一味蜀枸醬的指引與調(diào)和之下,一路山重水復(fù),柳暗花明。它開(kāi)闊了唐蒙的政治思路,也激發(fā)了唐蒙打通漢室與夜郎之間商道的決心,然后從長(zhǎng)安取道夜郎再直通南越,終于將其一舉而滅,實(shí)現(xiàn)了漢室一統(tǒng)。而華夏版圖也是從那天開(kāi)始,開(kāi)啟了一個(gè)更為波瀾壯闊的時(shí)代。
小枸醬,大歷史,馬伯庸書(shū)寫(xiě)了一種“歷史的可能性”,也為我們奉獻(xiàn)了一部耳目一新的《食南之徒》。
編輯 王冬艷 437408345@qq.com