難忘拜年果子包

上世紀(jì)80年代初，通過縣供銷社招生考試，我被分配到了位于浙贛交界處的某基層供銷社當(dāng)一名營業(yè)員，就是站柜臺。我的師傅是一位三十歲不到的年輕男子，看上去略顯嚴(yán)肅。后來我才知道，師傅的師傅是一名老掌柜，帶徒弟特別嚴(yán)，所以師傅對我們這些剛參加工作的年輕人也要求非常高。

剛參加工作的那段時(shí)間，是我人生中最難熬的一個(gè)階段。我初次離開家鄉(xiāng)到異地生活工作，十分不適應(yīng)，每天從早到晚要連續(xù)十多個(gè)小時(shí)站柜臺，一天下來總是腰酸背痛。當(dāng)時(shí)臨近春節(jié)，每天晚上加班包果子包特別忙（在那個(gè)年月，春節(jié)拜年送果子包相當(dāng)流行）。我的師傅盡管平時(shí)非常嚴(yán)厲，不茍言笑，包起果子包來卻有著一套拿手絕活。只見他三下五除二，不一會兒功夫，一只棱角分明、有模有樣的果子包就立即呈現(xiàn)在大家面前。我暗下決心，一定要盡快把包果子包的手藝學(xué)會。我除了利用上班間隙包果子包外，夜深人靜的時(shí)候也悄悄練習(xí)。

功夫不負(fù)有心人，終于有一天，我學(xué)會了包果子包的手藝。接下來，我每晚都要包一百多個(gè)果子包。當(dāng)?shù)夭簧偃耸歉＝ㄈ说暮笠?，講得都是閩南方言，拜年最時(shí)興的就是送冰糖果子包。這冰糖包起來特別費(fèi)勁，必須得正好一斤一包，用秤砣將其敲碎，有時(shí)候敲掉多了又不足一斤，敲少了又超出一斤，而且把冰糖打得太碎了顧客還不喜歡，真是件吃力活，挺麻煩的。

關(guān)于拜年送果子包還流傳著這樣一個(gè)故事。那個(gè)年代，物質(zhì)生活并不富裕，一般每個(gè)家庭都有三四個(gè)孩子。不少家庭春節(jié)走親訪友都拎著果子包，今天到這家拜年，明天到那家拜年，常常同一個(gè)果子包在各家間傳遞。有時(shí)傳到一家時(shí)，小孩子們就會偷偷地從草紙縫里掏出一點(diǎn)來吃，然后將果紙重新包好。家長們渾然不知，于是這果子包便隨著拜年傳東家再轉(zhuǎn)西家。最后，果子包里的東西往往所剩無幾，弄得收到果子包的人哭笑不得。

記得每年春節(jié)那段時(shí)間，晚上加班包果子包是常事。我和幾個(gè)同事每天晚上要包好幾百包的果子包，然后分類疊放在柜臺上或柜臺內(nèi)的櫥柜里。這些果子包有冰糖、雞蛋糕、紅棗、寸金糖、蘭花根、小麻餅等等。第二天早上一開門，顧客就會蜂擁而至，把它們搶購一空。白天賣完后，我們晚上又會接著包。

如今，改革開放已經(jīng)40多年了，老百姓的物質(zhì)生活富裕了，各種商品也五花八門，可我卻經(jīng)常會回想起當(dāng)年在供銷社當(dāng)營業(yè)員和同事們一起包果子包時(shí)的情景。那一個(gè)個(gè)果子包里裝滿了美好的回憶。

（本欄編輯 盧天琳）