2018年3期
長江蔬菜·學(xué)術(shù)版
- 芒果苷的分離純化及鑒定研究
- 新型即食肉糜菲律賓蛤仔的研制
- 低聚異麥芽糖在蛋糕中的應(yīng)用
- 吐魯番地區(qū)無核白葡萄負(fù)載量對葡萄酒品質(zhì)的影響
- 超聲提取玫瑰花渣中的總黃酮
- 氣調(diào)包裝對果蔬保鮮效果的影響
- 紅薯掛面加工工藝研究
- 綠豆酥性餅干的制作工藝
- “山藥蝦球”魚鱗凍湯包速凍工藝研究
- 不同干燥方式對南瓜粉品質(zhì)的影響
- 黑芝麻紅棗復(fù)合乳飲料加工工藝及其穩(wěn)定性的研究
- ACAS—PT404（2017）奶粉中總砷的測定能力驗(yàn)證結(jié)果分析
- 脫脂藍(lán)圓鲹魚粉與酶解蛋白粉成分分析及營養(yǎng)評(píng)價(jià)
- 不同海拔高度對膜下小苗移栽烤煙生長生理的影響
- 高等院校食品專業(yè)學(xué)生對“轉(zhuǎn)基因安全性”的認(rèn)知度調(diào)查研究
- 基于問題式學(xué)習(xí)多位一體的課程教學(xué)改革與創(chuàng)新
- “問題引導(dǎo)任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)做合一”教學(xué)模式探索與實(shí)踐
- 案例分析法在提高“食品試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析”實(shí)踐技能中的應(yīng)用