2021年5期
刊物介紹
中國食品雜志社出版的《食品界》，是目前國內惟一一本關注食品經濟動向的新聞期刊。我們關注食品動向、崇尚健康生活，也是更好地服務于食品行業(yè)，促使我國食品產業(yè)發(fā)展趨勢與創(chuàng)新，關注食品安全輿論導向，剖析快速成長型企業(yè)的經營模式。
食品界
關注
理論
- 探析如何做好實驗室能力驗證確保食品檢測數據的準確性
- 探析食品安全現(xiàn)狀和食品檢測的未來發(fā)展動向
- 分析農業(yè)食品加工中的微生物污染及其控制
- 關于白酒釀造廢物資源化利用的研究開發(fā)
- 食品農藥殘留檢測技術的應用探討
- 淺析食品微生物檢驗中菌落總數測定的注意事項
- 黃精多糖酸奶的研制研究
- 創(chuàng)放心餐飲，提升中職食堂管理水平
- 淺談罐下自動取樣器在糧油行業(yè)應用的趨勢
- 淺議食品安全管理監(jiān)督對經濟創(chuàng)新發(fā)展的作用
- 面粉加工中小麥的清理技術
- 氣相色譜質譜檢測食品中有機磷農藥殘留分析
- 質控品在食品微生物檢測中的應用
- 質控品在食品微生物檢測中的應用
- 基于網絡微平臺教學的食品教學改革研究
- 真空冷凍干燥食品加工工藝探究
- 淺談烹飪與營養(yǎng)均衡
- 食品工程質量與食品安全
- 中式面點的造型與加工創(chuàng)新技術探析
- 食品安全監(jiān)督保障重大活動外送食品安全
- 分子印跡技術在食品安全檢測領域的應用
- 注重完善創(chuàng)新
- 現(xiàn)代分子生物學技術在食品微生物檢測中的應用
- 淺析高效液相色譜技術在食品檢驗中的應用
- 食用農產品檢驗檢測的質量控制分析
- 新入倉糧食機械通風方式探索
- 物聯(lián)網技術在食品安全追溯中的應用
- 冷鏈物流分析及其在食品中的應用現(xiàn)狀
- 食品微生物檢驗的常用方法及質量控制研究
- 蜂蜜檢測中糖類項目及與其他測定指標相關性淺析
- 你了解進食障礙么？
- 對小麥主要害蟲發(fā)生規(guī)律與無人機施藥防治效果的探討
- 淺析中餐烹飪中色彩和造型表現(xiàn)藝術
- 新食品經濟的發(fā)展趨勢及其對食品產業(yè)的影響
- 生物檢測技術在食品檢驗中的應用研究
- 新形勢下食品安全監(jiān)管的難題與方向
- 墨魚熱干面的工藝研究
- 糧油產品質量安全檢測技術的最新進展與發(fā)展前景
- 淺析如何完成食品檢測機構內部審核
- 高效液相色譜技術在食品檢測中的具體應用探討
- 淺析食品檢測對食品安全的重要性
- 龍眼肉的營養(yǎng)成分和功能性研究及質量鑒別