• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看

      ?

      喝牛奶七“不要”

      2000-06-07 13:37蔣家錕
      大眾醫(yī)學(xué) 2000年11期
      關(guān)鍵詞:鈣奶消耗量營養(yǎng)素

      蔣家錕

      牛奶是天然食物中營養(yǎng)素最全面,比例最合適,且容易被消化吸收的一種。它含有全部的人體必需氨基酸,脂肪顆粒小,呈分散狀態(tài)且消化率高,還含有亞油酸、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀等。因此,牛奶被認為是首選的營養(yǎng)食品,許多國家都推薦民眾食用。

      美國人年均牛奶消耗量為101千克,歐洲共同體為75.7千克,而我國不足7千克。在經(jīng)濟比較發(fā)達的上海,牛奶人年均消耗量也只有20千克,其原因不是吃不起牛奶,更不是奶源緊張,主要是居民對牛奶還“不太認識”。即使是有經(jīng)常喝牛奶習(xí)慣的人,對牛奶的吃法也所知不多,不知道喝牛奶有很多講究。

      *牛奶加糖不要超過10%,即100克牛奶加糖量應(yīng)低于10克。否則,不但不易被消化吸收,營養(yǎng)價值有所下降,而且還會滯留在消化道中,影響腸胃功能。

      *牛奶可加熱,但不要煮沸。因為煮沸后,有的維生素會被破壞,而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉淀,影響營養(yǎng)素吸收。

      *牛奶富含鈣,不需再加鈣。加鈣奶、“高鈣奶”都沒有必要,而且過量的鈣還會與牛奶中的酪蛋白結(jié)合成凝固物,反而使營養(yǎng)素喪失。

      *早餐不要只喝牛奶。因為空腹喝牛奶會加速胃腸蠕動,造成吸收不良。平衡膳食原則要求膳食由多種食物組成,早餐如果能同時吃面包、糕點等,就會使營養(yǎng)更加平衡,并提供更多的熱量,保證腦力和體力活動。

      *喝牛奶不要同時吃巧克力。因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結(jié)合成草酸鈣,使鈣無法被充分利用。

      *牛奶與藥不要同時吃。因為牛奶會與許多藥物發(fā)生反應(yīng),降低藥效,有時還會形成新的有毒物質(zhì)。

      *斷母乳后,不要斷牛奶。嬰幼兒正常生長發(fā)育,需要營養(yǎng)豐富、容易消化吸收的食物,牛奶或奶粉是最理想的。成年以后,乃至到老年,都要與牛奶終身為伴。

      猜你喜歡
      鈣奶消耗量營養(yǎng)素
      高鈣奶更補鈣嗎
      老年人護眼七大營養(yǎng)素
      食物中的“有色”營養(yǎng)素
      因人而異合理補充營養(yǎng)素
      路基石方爆破降低炸藥消耗量研究
      高鈣奶比普通牛奶更補鈣嗎
      高鈣奶比普通牛奶更補鈣嗎
      揭秘“食品級”肌膚營養(yǎng)素
      有機化學(xué)反應(yīng)中試劑最大消耗量問題探析
      《輕型商用車輛燃料消耗量限值》強制性國家標準發(fā)布
      平邑县| 墨江| 北宁市| 永安市| 彰化市| 浦北县| 疏勒县| 五指山市| 白玉县| 石河子市| 临夏市| 泾阳县| 含山县| 德钦县| 肇源县| 扬州市| 驻马店市| 唐河县| 肇东市| 许昌市| 静宁县| 岚皋县| 遂宁市| 鄂温| 长子县| 江源县| 宝山区| 河间市| 方正县| 务川| 本溪| 霍城县| 鄂温| 锡林郭勒盟| 静乐县| 乌什县| 普兰店市| 乾安县| 江阴市| 桦南县| 湘潭县|