盧立志　陶爭榮

青殼Ⅱ號蛋鴨（紹興鴨青殼系）是由浙江省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所等單位，在紹興鴨高產(chǎn)系的基礎上，應用現(xiàn)代育種最新技術選育而成的。它所產(chǎn)的青殼蛋，蛋殼厚度和強度均優(yōu)于白殼蛋，可減少加工及運輸過程中的損失，并且具有較高的營養(yǎng)價值，從而受到絕大多數(shù)地區(qū)市場的歡迎，價格優(yōu)勢日益明顯。目前已列入國家農(nóng)業(yè)科技跨越計劃。青殼Ⅱ號蛋鴨具有如下特點：

１．產(chǎn)蛋性能優(yōu)良

５００日齡產(chǎn)蛋３２９個，總蛋重２２．１公斤，蛋料比１ ∶２．６２，產(chǎn)蛋高峰期長達３００天，青殼率達９２％以上。

２．適應性廣

不僅適合于溫暖潮濕的南方地區(qū)飼養(yǎng)，而且適應西部和北方氣候寒冷干燥的環(huán)境，不僅可地面圈養(yǎng)和放牧，還可在寒冷干燥地區(qū)離地飼養(yǎng)和籠養(yǎng)。

３．抗病能力強

產(chǎn)蛋期成活率高達９９％，培育期成活率達９７．５％。

４．公鴨肉質(zhì)好

青殼Ⅱ號蛋鴨的公鴨可作優(yōu)質(zhì)肉鴨，具有野鴨風味。（見中插四圖９）（浙江省農(nóng)科院牧醫(yī)所家禽研究室盧立志陶爭榮郵碼：３１００２１）

牧草新品種——凱倫大葉苜蓿

凱倫大葉苜蓿是河南省民權縣特種動植物研究所最新從美國引進的苜蓿新品種。凱倫大葉苜蓿株高１米左右，葉片寬大，且多而密，全株葉片占鮮草重的６０％以上，花多為紫色。民權縣特種動植物良種試驗場經(jīng)過對比試種，凱倫大葉苜蓿每年可刈割４～６次，每６６７平方米（１畝）產(chǎn)鮮草可達７５００～１７５００公斤，比其他苜蓿品種增產(chǎn)１倍以上。這在高營養(yǎng)牧草當中是不多見的。

凱倫大葉苜蓿在產(chǎn)量大幅提高的同時，營養(yǎng)含量也較普通苜蓿有不同程度的提高，據(jù)測定：凱倫大葉苜蓿干物質(zhì)中含粗蛋白２５％～３２％（是玉米的２倍多），粗脂肪７．１％，粗纖維２１．５％，此外還含有多種微量元素，是難得的高蛋白飼料。凱倫大葉苜蓿適口性好，牛、羊、豬、兔、魚等草食性家畜家禽都十分喜食，用鮮草飼喂肉牛、羊，增重率比用其他牧草喂養(yǎng)提高１５％～２５％，每６６７平方米凱倫大葉苜?？捎逝＃保邦^或羊３０只以上，經(jīng)濟效益可觀。

凱倫大葉苜蓿的根系發(fā)達，根深可達３～７米，由于其根系入土較深，故抗旱、抗寒、抗逆性較強，可耐－３８℃的低溫和４０℃的高溫，且不擇土壤、氣候。其遺傳基因較為穩(wěn)定，除良田種植外，還可在山地、丘陵等貧瘠土壤栽種，并均能取得較好的效果。但該品種抗?jié)承陨圆?，長期積水地、排澇不良地不宜種植。由于其適口性好，直接放牧時要控制牲畜的采食量，以避免牛等反芻家畜因貪食而發(fā)生臌脹病。（見中插四圖１０）（河南王亞男）