凌惠芬

立頓紅茶，最早喝它是在外灘的一家肯德基。當(dāng)時(shí)我上高中，覺(jué)得細(xì)繩上一片黃色的小紙片飄在杯外，用手提起來(lái)抖一抖，看著那深濃的顏色散開(kāi)，很有做試驗(yàn)的感覺(jué)。但是味道和咖啡一樣，聞起來(lái)香，喝起來(lái)苦。

上大學(xué)后，自己時(shí)常到“家樂(lè)福”買(mǎi)回宿舍喝。經(jīng)常，瓷杯會(huì)染色，牙齒也是。但是我不能擺脫，也不愿擺脫。

工作之后的很長(zhǎng)一段時(shí)間，由于工作環(huán)境的影響，一直喝著袋泡茶。

袋泡茶的歲月之中，立頓紅茶是喝得最久的一種。

那段在機(jī)關(guān)工作的日子里，每天早上，在熟悉的上海陽(yáng)光之中，走進(jìn)辦公室，在那只標(biāo)記了當(dāng)年團(tuán)委某個(gè)賽事勝利的透明的大玻璃杯中，丟進(jìn)一包立頓紅茶，在茶水間沖了，就開(kāi)始了工作。

那段日子里，樓上樓下來(lái)回送文，上級(jí)單位下級(jí)單位送件，除了喘氣的時(shí)間，基本上都在腳不沾地地奔忙。

往往這一忙就要忙到中午，那時(shí)才會(huì)喝上一口茶，而那杯茶已經(jīng)泡得濃紅如漿，一如初升的月色一般，喝起來(lái)冷冷澀澀的，仿佛自己的年輕也在那茶里面，澀，澀得不知道需要改變，反而自以為自己這樣品味的喝茶夠酷，夠傲，也夠勁。

立頓紅茶，其實(shí)一直都是那種不變的味道，作為聞名全世界的品牌，它好像從來(lái)就沒(méi)有口感的變化。有時(shí)候放久了，杯沿上有一圈金色的圈子。以前并不知道有金圈的紅茶好，反而覺(jué)得這種圈子看著好臟，只要有圈子出現(xiàn)，必定會(huì)倒掉了重泡。

而重泡也只能在中午飯后，冬天還好，熱茶捧在手里，熱熱地喝著，不覺(jué)得寒冷；夏天則要泡上兩袋，苦苦地喝它，感覺(jué)苦澀之后的回甘，似乎覺(jué)得能夠解乏。實(shí)際上，大多數(shù)時(shí)候，只是覺(jué)得只有在喝茶的時(shí)候，才是跟著辦公室節(jié)奏的，雖然有時(shí)自己也覺(jué)得自己僅僅在做個(gè)喝茶的樣子，好表明自己已經(jīng)融進(jìn)了辦公室的環(huán)境，畢竟，有了樣子比沒(méi)樣子好，這樣，能讓老資格的同事們接受。

當(dāng)時(shí)的好幾個(gè)同事也是這么喝紅茶的，附近就是貴都大廈，最早持有優(yōu)待V I P卡的人，都會(huì)去買(mǎi)實(shí)際價(jià)格已經(jīng)跟市面上國(guó)產(chǎn)名茶差不多價(jià)格的進(jìn)口茶。那時(shí)，有的要加奶，有的加檸檬片和糖，我還沒(méi)學(xué)會(huì)喝紅茶的時(shí)候，什么都不加。直到有一天作為名醫(yī)的世交伯父看見(jiàn)我喝凈紅茶，十分不贊成地教訓(xùn)道，紅茶加奶絕非洋玩意兒，而是補(bǔ)鈣的，而女性需要終身補(bǔ)鈣。

于是，才學(xué)會(huì)了加奶，學(xué)會(huì)了加檸檬片，學(xué)會(huì)了加蜂蜜，學(xué)會(huì)了加楓糖，學(xué)會(huì)了英式喝茶法，學(xué)會(huì)了土耳其的喝茶法，每天早上上班第一件事情就是玩紅茶的花樣。

很長(zhǎng)的一段日子里，玩泡茶的花樣，成為我單調(diào)辦公室生活的唯一樂(lè)趣。記得，玩得最精彩的一次，竟然是將一個(gè)生雞蛋打破，混入滾開(kāi)的茶水，然后攪拌成為一杯飲料，這么喝下去。

那時(shí)候的工作真的忙，因?yàn)槭寝k公室里唯一的年輕人，因?yàn)槭乔啻旱暮脛?，因?yàn)樨澩妫恢毕矚g挑戰(zhàn)著自我的極限，縱然是一份小小的袋泡茶也成了一個(gè)好玩的游戲，很長(zhǎng)一段時(shí)間里，樂(lè)此不疲。

單身女子獨(dú)自在家喝立頓紅茶的人很多。我經(jīng)常會(huì)在超市里買(mǎi)回兩個(gè)黃橙橙的檸檬，坐在陽(yáng)臺(tái)上，隨手把玩著，忽然想到：檸檬(lemon)和浪漫(romantlc)，生與具來(lái)竟有著如此相似的讀音；用立頓紅茶包泡上一小壺紅茶，注入配有托盤(pán)的白色瓷杯中，放點(diǎn)糖，將著那新鮮切開(kāi)、兀自汁水淋漓的半個(gè)檸檬，擠入一滴一滴的檸檬汁，一面用小湯匙徐徐攪拌，茶堿遇上檸檬酸，恍如天地間的“無(wú)級(jí)”酸堿滴定，杯子里的琥珀紅逐。七分茶香伴隨有兩三分讓人回味的苦澀，深沉得像哈姆雷特，像羅素，像狄拉克符號(hào)。

就這樣過(guò)了很多年。

直到，忽然一天，發(fā)現(xiàn)自己對(duì)于紅茶已經(jīng)厭倦了。青春所剩無(wú)幾，一切卻還空空茫茫。整天對(duì)著紅茶的日子，終究是“厭氣”。

那天，我離開(kāi)了機(jī)關(guān)，也打算告別單身。